FARMAKOGNOSI I

Kelompok V

Dheny Anugrah J Yulianti Thomas Adventiani Mangago

(D1B120101) (B1A119318) (D1B120081)

Serli Elmarita Tunu Nur fitri aulia Mitri kumala kasih

(D1B120088) (D1B120092) (D1B120069)
 MINYAK ATSIRI
A. Pengertian Minyak Astiri

minyak atsiri adalah kelompok besar minyak nabati atau minyak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang
merupakan dasar dari wangi-wangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan memilik aroma khas.
Minyak atsiri terbentuk dari hasil proses metabolisme dalam tanaman karena reaksi berbagai senyawa kimia
dan air.

 Menurut para ahli

 Menurut Hardjono, 2004

Minyak atsiri adalah minyak terbang atau minyak yang mudah menguap dan terdiri dari campuran
senyawa berwujud cair yang diperoleh dari penyulingan berbagai bagian tanaman, seperti kulit, daun,
akar, batang, buah, biji dan bunga.
 Menurut Gunawan & Mulyani, 2004
Minyak atsiri adalah suatu zat berbau yang terdapat pada tanaman. Pada suhu kamar, minyak ini bersifat
mudah menguap, dalam keadaan murni dan segar, pada umumnya tidak berwarna.
B. Klasifikasi Minyak Astiri
 Hidrokarbon:Minyak astiri ini tidak mengandung komponen yang mempunyai gugus fungsional
 Alkohol :Minyak yang sering terdapat di dalam minyak menguap dapat digolongkan dalam alcohol
asiklik
 Aldehid:terdapat didalam minyak atsiri yang terdiri dari aldehida asiklik dan siklik
 Keton: senyawa–senyawa keton yang terdapat didalam minyak atsiri yaitu terdiri dari (1) keton
terpen monosiklik seperti menton, karvo, piperito,pulegone dan diosvenol,(2) keton bisiklik seperti
kamfenon dan thuion,(3) keton nontorpen seperti iron.
 Fenol:dibagi menjadi 2 jenis senyawa fenol yaitu terdapat dialam dan yang terbentuk sebagai hasil
penyulingan deskruktif dari bagian tanaman
 Eter fenol : contohnya minyak adas diambil dari buah pimpenella anisum atau dari foeniculum
vulgare.
 Oksida : contohnya minyak kayu putih yang diperoleh dari isolasi daun melaleuca leucadendon L.
 Ester :contohnya minyak gandapura yang di isolasi dari daun dan batang gaultheria procumdems L.
 TANAMAN YANG MENGANDUNG SENYAWA

1. Klasifikasi kayu putih

 Kingdom : plantae
 Divisi : magnoliopthyta
 Kelas : magnoliopsida
 Ordo : myrtales
 Family : myrtaceae
 Genus :melaleuca
 Spesies : melaleuca laucadendron linn
Khasiat kayu putih
 Meredakan sakit kepala
Kayu putih dipercaya dapat meredakan sakit kepala karena kandungan sineolnya.
Sineol memberikan sensasi hangat dan dapat menenangkan penggunanya.
 hidung tersumbat
sebagai aroma terapi dengan menghirup aromanya langsung
 mengobati luka kecil
memiliki sifat antiseptik,antibakteri,dan anti jamur yang cukup baik
2. Klasifikasi Seledri

Kingdom : Plantae
Sub kingdom : Viridiplantae
Infra kingdom : Streptophyta
Supre divisi : Embryophyta
Divisi : Tracheophyta
Sub divisi : Spermatophytina
Kelas : Magnoliopsida
Super ordo : Asteranae
Ordo : Apiales
Famili : Apiaceae
Genus : Apium L.
Spesies : Apium graveolens L.
Variates : Apium graveolens var. dulce (Mill.) DC.
Khasiat seledri
Sumber antioksida
Antioksidan sendiri berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan sehingga
mencegah timbulnya berbagai penyakit serius seperti kanker, penuaan dini.
Mencegah Dehidrasi
seledri terdiri dari 95 persen air dan kaya akan mineral potassium zat untuk bermanfaat untuk
menggantikan cairan tubuh yang hilang setelah berolahraga.Cobalah untuk rutin konsumsi satu
gelas jus seledri setelah berolahraga agar tubuh kembali segar dan terasa bugar meskipun habis
olahraga.
Memelihara system pencernaan
Kandungan antioksidan, tanin, flavonoid, termasuk senyawa organik apiuman terbukti mengurangi gejala
tukak lambung, dan memberikan perlindungan pada lambung dan usus besar.
3. Klasifikasi cengkeh
Kingdom :Plantae
Sub Kingdom :Viridiplantae
Divisi :Tracheophyta
Sub Divisi :Spermatophytina
Kelas :Magnoliopsida
Ordo :Myrtales
Famili :Myrtaceae
Genus :Syzygium P. Br.
Spesies :Syzygium Aromaticum (L.)
Khasiat cengkeh
 Mencegah sakit gigi
Senyawa eugenol yang terkandung dalam cengkeh dapat mengurangi rasa nyeri di gigi dan gusi.Selain
itu, cengkeh juga bermanfaat untuk mengatasi peradangan dan infeksi. Kamu bisa mencobanya untuk
mengatasi sakit gigi yang kamu derita.
 Menjaga Kesehatan tulang
Manfaat cengkeh juga bisa dirasakan untuk kesehatan Tulang. Cengkeh dapat membantu mengobati
kepadatan tulang serta osteoporosis.
 Mencega kanker
Kandungan dalam cengkeh dapat membantu membantu melindungi tubuh dari sel kanker karena
kandungan eugenol pada cengkeh memiliki kandungan antikanker.
4. Klasifikasi kunyit

Kingdom : Plantae
Sub Kingdom : Viridiplantae
Infra Kingdom : Streptophyta
Super Divisi : Embryophyta
Division : Tracheophyta
Sub Divisi : Spermatophytina
Class : Magnoliopsida
Super Ordo : Lilianae
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Curcuma L.
Spesies : Curcuma longa L.
Khasiat kunyit
 Manfaat kunyit bagi kesehatan antara lain :
1.Meringankan gejala rematik.
2.Membantu menyembuhkan luka.
3. Membantu menyembuhkan penyakit kulit seperti koreng dan gatal-gatal.
Manfaat kunyit bagi kecantikan antara lain :
1. Dapat mencegah keputihan.
2. Memperlancar dan mengurangi rasa nyeri saat haid.
3. Menghaluskan kulit
5. Klasifikasi sereh
kingdom : Plantae
Sub-Kingdom : Tracheobionta
Super Divisio : Spermatophyta
Divisio : Magnoliophyta
Classis : Liliopsida
Sub-Classis :Commelinidae
Ordo : Poales
Familia : Poaceae
Genus : Cymbopogon
Species : Cymbopogon citratus
Khasiat sereh
 Menurunkan berat badan
Meski perlu diteliti lebih lanjut, teh sereh kerap digunakan untuk membantu penurunan berat
badan. Namun, jangan jadikan teh sereh sebagai satu-satunya penurun berat badan, karena
dapat menimbulkan efek samping jika dikonsumsi secara berlebih.

 Mengontrol tekanan darah

Manfaat sereh untuk kesehatan berikutnya adalah membantu mengontrol
tekanan darah. Hal ini karena dalam sereh terkandung mineral bernama
kalium.