Tugas 1- Probabilitas dan

Statistika Terapan Teknik

Jason - 545210028
ANALISA KUALITAS HASIL PRODUKSI KERTAS
PADA PERUSAHAAN PENGHASIL KERTAS YANG
BERLOKASI BEKASI JAWA BARAT

Sumber : 2021, Juliasari Prasetya, S.ST, M,T. ANALISA KUALITAS HASIL PRODUKSI KERTAS PADA PERUSAHAAN PENGHASIL KERTAS YANG
BERLOKASI BEKASI JAWA BARAT. Jurnal Teknik Industri, http://jurnal.umika.ac.id/index.php/Strategy/article/view/98/88
Latar Belakang Masalah
• Berdasarkan data produksi periode Juni 2018-Mei 2019, terdapat produksi yang cacat sebesar
2,13% dari total produksi.

• Perusahaan juga harus mampu membuat produk sesuai dengan keinginan konsumen agar dapat
memenangkan persaingan bisnis.
Permasalahan
• Adanya keluhan konsumen mengenai cacat produksi.

• Perusahaan membutuhkan suatu cara yang tepat agar dapat menghasilkan kualitas yang baik pada
produk yang dihasilkannya serta menjaga konsistensinya agar dapat sesuai dengan kebutuhan
pelanggan.
Metode
• Identifikasi Masalah
= Kerapihan Produk
= Kualitas Cetak
= Daya Tahan Produk
= Kesesuaian Ukuran

• Metode Pengumpulan Data

• Metode Pengolahan Data

Pengolahan Data
No Keluhan Jumlah (box)
1 Tinta kurang tebal 24

2 Terdapat noda 20

3 Cetakan tidak presisi 16

4 Cetakan tembus 8

5 Produk terlipat 57

6 Produk berjamjur 17

7 Produk robek 7

8 Cetakan tidak rata 11

Total 160

Tabel Keluhan pelanggan 2018

 No Keluhan Jumlah Persentase (%)

1 Tinta kurang tebal 24 15

2 Terdapat noda 20 12,5

3 Cetakan tidak presisi 16 10

4 Cetakan tembus 8 5

Total 160 100

Keluhan Pelanggan A Tbk 2018

 Bulan Kesesuaian Tingkat Daya tahan Kualitas Total Total
           
ukuran kerapihan produk cetak cacat produksi
Juni 0 380 300 20 700 28.000

Juli 0 320 270 30 620 28.000

Agustus 0 364 156 36 556 28.000

September 0 328 172 23 523 28.000

Oktober 0 384 215 27 626 28.000

November 0 311 240 24 575 28.000

Desenber 0 340 298 32 670 28.000

Januari 0 336 234 25 595 28.000

Febuari 0 274 278 26 578 28.000

Maret 0 280 189 20 489 28.000

April 0 368 203 19 590 28.000

Mei 0 377 237 22 636 28.000

Total cacat 0 4.062 2.792 304 7.158 336.000

 
(reject)

Produk reject Juni 2018-Mei 2019

Penggambaran Data

Gambar Grafik Jumlah Produk cacat (reject) Periode Juni 2018-Mei 2019 (Bagian Produksi
2019).
 Produk reject Juni 2018-Mei 2019

450

400

350

300

250

200

150

100

50

0
Juni Juli agustus september oktober november desember januari februari maret april mei

tingkat kerapihan daya tahan produk kualitas cetak kesesuaian ukuran

Pembahasan
Kesimpulan
• Faktor – faktor yang mempengaruhi terjadinya cacat produk diantaranya adalah faktor manusia yang meliputi
kurangnya kontrol dari operator dalam pembuatan produk.
• Faktor mesin yaitu tidak normalnya mesincontinous form dan pemasangan silinder yang kurang tepat yang
digunakan dalam membuat produk.
• Faktor metode yaitu setting temperatur yang terlalu rendah dan setting speed yang terlalu cepat.
• Berdasarkan pengumpulan data yang dilakukan, dikelompokan menjadi 4 bagian reject, yaitu tingkat
kerapihan, daya tahan produk, kualitas cetak, kesesuaian ukuran.
• Tingkat kerapihan seperti tedapat noda dan produk terlipat menempati presentase produk reject tertinggi,
sehingga dapat dijadikan bahan evaluasi untuk meningkatkan kualitas produk.
Usulan
Permasalahan potensial yang mempengaruhi peningkatan kualitas merupakan hambatan yang harus diselesaikan
agar kegiatan produksi operasi dapat berjalan optimal. Usulan yang dapat diberikan adalah sebagai berikut :
• Memberikan training pada karyawan/operator.

• Perawatan komponen mesin continous form secara berkala.

• Menerapkan konsep 5S
Dalam bahasa Indonesia, kita bisa menterjemahkan 5S sebagai 5R; Seiri (Ringkas), Seiton (Rapi), Seiso
(Resik), Seiketsu (Rawat), Shitsuke (Rajin). 5S adalah filosofi dan cara bagi suatu organisasi dalam mengatur
dan mengelola ruang kerja dan alur kerja dengan tujuan efesiensi dengan cara mengurangi adanya buangan
(waste) baik yang bersifat barang atau peralatan maupun waktu.
Thankyou