Anda di halaman 1dari 65

NOTA BAB 6:

Penjagaan Tanaman
Hiasan
1. Penyiraman:
Teknik-teknik Menyiram
Tujuan menyiram tanaman
1. Memberi kelembapan tanah yang cukup
2. Sebagai media pengangkut nutrien untuk
diserap
3. Membantu pertumbuhan dan pembungaan
tanaman
4. Melembutkan lapisan keras dalam tanah
untuk pertumbuhan akar
5. Mengurangkan kepekatan garam pada
permukaan tanah
Kaedah penyiraman

Kaedah Manual Kaedah Mekanisasi

Siraman secara titisan


Siram menggunakan
tong siraman

Siraman secara renjis/percikan/kabus

Menggunakan
paip getah

Siraman secara kapilari


Pengairan titisan (Drip Irrigation)
● Disalur terus kepada tanaman
● Sesuai utk penanaman fertigasi sayuran, buah-buahan & tanaman hiasan
● Menjimatkan masa dan tenaga
Pengairan renjis (Sprinkler System)
● Popular digunakan pada padang golf
dan taman
● Menyemburkan air ke udara dengan
tekanan tinggi
Pengairan putaran (Rotary System)
• Sesuai untuk Kawasan besar
• Rotary = penyalur mekanikal yang berpindah bergerak sekeliling untuk mencapai
jarak jauh
• Menggunakan masa lama
Pengairan secara kapilari
• Lubang disalurkan antara tangki air dan kawasan tanaman
• Sesuai untuk tanaman yang memerlukan kelembapan
• Membekal air yang perlu pada waktu tepat
• menjimatkan air
Pengairan secara kapilari

Cara DIY siraman kapilari di kebun rumah


Pengairan pivot pusat (Center Pivot Irrigation)
• Pengairan atas • Sesuai penanaman berskala besar
• Dipasang pada menara roda, disokong oleh • Memerlukan Kawasan lapang
gudang
2. Pembajaan:
Jenis & kaedah Membaja
Tujuan membaja tanaman

1. Meningkatkan hasil dan mutu tanaman


2. Menambah bahan nutrien untuk diperlu
3. Mempertingkatkan daya tahan tanaman –
cegah penyakit
Jenis Baja

Baja Organik Baja kimia

Baja tunggal
Tinja Haiwan

Baja sebatian
Sisa Kilang
(kilang pertanian)
Baja campuran

Sisa ladang
Baja lengkap
Jenis baja Fungsi

Baja Membekalkan satu


tunggal unsur sahaja
Baja Campur baja tunggal
sebatian secara kimia
Baja Campur baja tunggal
campuran secara fizikal
Baja Mengandungi semua
Lengkap unsur nutrien
Kaedah 1. Taburan
• Baja ditabur sekeliling pangkal pokok
(lingkungan kuning) selepas pokok berumur 3
hingga 4 minggu.
• Pembajaan permukaan dengan memggunakan
baja nitrogen
Kaedah 2. Alur
• Baja pepejal dikambus dalam alur
• Sesuai untuk tanaman mudah rosak apabila
tersentuh bahan baja
Kaedah 3. Poket
(pocket placement)

• Dikambus secara poket yang sedalam 10-15


cm di hujung kanopi (zon akar aktif)
• Sesuai untuk pokok buah-buahan dan pokok
tunggal
Kaedah 4. Semburan
(Foliar Feeding)

• Larutan cecair baja disembur


• Merawat kekurangan nutrient tertentu
khasnya mikronutrien
Kaedah 5. Titisan
• Baja cecair disembur terus ke pangkal pokok
• Sistem fertigasi
03
Menggembur Tanah
Definisi & Tujuan Menggembur
Menggembur tanah bermaksud menghancurkan
tanah yang telah dirumpai menjadi kecil, hal ini
demikian kerana menggembur tanah dapat
membantu tanaman untuk membiak dengan baik
terutama sekali bahagian akar dan percambahan
bijih benih tanaman tersebut.
Kelebihan Menggembur Tanah

1. Menjadikan medium
tanah lebih berongga dan
sesuai untuk akar tanaman
menyerap air dan
membesar dengan baik
menggunakan nutrien yang
ada dalam tanah.
Kelebihan Menggembur Tanah

2. Medium yang digembur


memudahkan tanah
menembusi dan akar mudah
untuk menyerap udara.
Kelebihan Menggembur Tanah

3. Dengan menggembur tanah, rumpai


yang wujud dapat dikawal dengan baik
agar tidak terlalu tumbuh dikawasan
tanaman dengan liarnya.
Peralatan Menggembur Tanah

Cangkul
Digunakan untuk memecah tanah

Serampang Tangan
Digunakan untuk melonggarkan
tanah
Peralatan Menggembur Tanah

Sudip Tangan
Digunakan untuk menggali lubang

Pencakar Tanah
Digunakan untuk menggembur dan
meratakan tanah
Membina Batas
Apa Itu Batas ?
Batas merupakan satu kawasan tanah yang ditinggikan untuk
pertanian atau tanaman sayuran dengan tujuan bagi
memastikan tanaman tidak tenggelam ke dalam air. Batas
yang dibuat biasanya adalah berukuran 10 kaki panjang dan
4 kaki lebar. Tanah atas bagi kawasan batas perlu
dibersihkan terlebih dahulu daripada rumpai yang terdapat di
kawasan tanah tersebut yang terdiri daripada rumput, rumpai
parit dan benda asing lain seperti batu.
Mencantas &

04 Memangkas
Tujuan Mencantas & Memangkas
• Membentuk pokok kepada bentuk struktur rangka yang
dikehendaki.

• Membentuk dan mengawal ketinggian pokok agar tidak


menjadi terlalu tinggi.

• Memudahkan kerja penyelenggaraan seperti


menyembur racun, membungkus dan memetik hasil.

• Untuk mendapatkan pokok yang seimbang, subur,


tumbesaran yang terkawal dan produktif.
Tujuan Mencantas & Memangkas
• Membaiki / Meningkatkan kekuatan struktur pokok.
(Struktur pokok yang kukuh dapat mengurangkan
peluang pokok diancam penyakit & serangga.)

• Mengurangkan kadar penyelenggaraan. (Pokok yang


dipangkas akan mempunyai jumlah ranting dan dahan
yang minimum, kerja penyelenggaraan akan
dikurangkan.)

• Menambah jangka hayat pokok. (Melatih pokok menjadi


lebih sihat dan kuat.)
Peralatan Mencantas & Memangkas

Sekatur Gergaji Cantasan Pisau / Parang


Kegunaan Peralatan Mencantas & Memangkas

Sekatur Gergaji Cantasan


01 Untuk mencantas bahagian
pokok seperti dahan
02 Untuk mencantas dahan
yang lebih besar & keras

Pisau / Parang
03 Mencantas / Memotong
dahan
Teknik Mencantas &
Memangkas
Teknik Mencantas dan Memangkas

1. Kenal pasti bentuk tanaman. (Mengjangka rupa bentuk


tanaman selepas mencantasnya)
2. Identifikasikan dahan / cabang utama pokok. (Elakkan tersalah
cantas)
3. Buang semua dahan yang menunjukkan tanda-tanda kerosakan.
Teknik Mencantas dan Memangkas
4. Tipiskan bidang yang dipenuhi dahan. (Potong dahan yang
tumbuh saling bersilangan agar pokok dapat tumbuh dengan sihat)
5. Pangkas semua dahan yang mengganggu. (Dahan yang
rendah/mengganggu jalan/dahan tinggi yang membahayakan)
6. Pastikan jangan membuang dahan melebihi 25% daripada dahan
yang ada.
Teknik Mencantas dan Memangkas
5. KAWALAN
RUMPAI,PEROSAK DAN
PENYAKIT
KAEDAH-KAEDAH KAWALAN
Pengawalan rumpai

 Rumpai adalah semua jenis tumbuhan yang tidak


dikehendaki.
 Rumpai perlu dihapuskan kerana ia merupakan pesaing
kepada sayur-sayuran untuk mendapatkan
cahaya,nutrient dan air.
 Rumpai boleh dikawal dengan cara manual atau
menggunakan racun rumpai.
Tujuan kawalan rumpai

Mengurangkan saingan Memudahkan


mendapat baja,air pekerjaan seperti
cahaya&udara pembajaan,pemangka
san,penuaian,pengum
pulan biji lerai

Memusnahkan sarang
perosak&penyakit
Kaedah kawalan rumpai

Kultur Biologikal

Mekanikal Kimia
Kawalan kultur
 Melibatkan amalan pertanian seperti sungkupan di sekeliling
pangkal pokok, menanam tanaman kontan atau kekacang
penutup bumi.
 Bahan yang biasa digunakan sebagai sungkupan ialah tandan
sawit kosong atau racikan batang sawit tua yang diletakkan
di sekeliling pangkal pokok.
 Teknik sungkupan menggunakan helaian plastik hitam, guni
plastik baja yang kosong boleh digunakan sebagai bahan
sungkupan.
Kawalan Mekanikal
 Kaedah mekanikal mudah dilakukan
melibatkan penggunaan peralatan
seperti cangkul, sabit, tajak, parang,
mesin pemotong rumput dan alat
pembajakan tanah.
Kawalan Biologikal
 Melibatkan penggunaan spesis
organisma hidup seperti serangga,
kulat, bakteria, parasit dan integrasi
dengan haiwan ternakan.
 Ternakan lembu secara integrasi.
Kawalan KImia
- Kaedah kawalan rumpai yang digunakan secara
meluas.

- Menggunakan racun rumpai yang disembur


dengan alat penyembur tertentu

- Kaedah ini berkesan untuk kawalan rumpai dan


tempoh agak panjang .

- Penggunaan racun rumpai memerlukan


pengawasan yang betul supaya berkesan.
Kaedah kawalan perosak
Fizik Biologi

Kultura Kimia

Undang-undang
Kawalan fizik
Kawalan Fizik iaitu kaedah mengawal perosak secara
fizik seperti
 menggunakan menutup atau melindungi Kawasan

tanaman dengan menggunakan jaring,


 menggunakan penutup buah seperti sarung, balutan

kertassuratkhabar, plastik dan lain-lain,


 menggunakan tin-tin kosong yang digantung, membuat

orang-orang,memasang pagar elektrik dan sebagainya


Kawalan kultura

Kawalan kultura iaitu kaedah mengawal serangan


perosak
• menggunakan amalan penanaman yang
baik,seperti amalan giliran tanaman,pemugaran
tanah,
• menanam tanaman perangkap
• menggunakan benih yang tahan lasak
mengamalkan kaedah penjagaan yang sempurna.
Kawalan biologi

Kawalan Biologi iaitu kaedah kawalan perosak


menggunakan organisma tertentu
• menggunakan konsep mangsa danpemangsa.
• Contoh: mengawal tikus dalam ladang sawit
dengan menternak burung hantu, pokok
asparagusdan bunga tahi ayan menghasilkan
rembesan yang boleh memusnahkan nematod .
Kawalan kimia
Kawalan Kimia iaitu kaedah mengawal perosak
menggunakan racun.
 Ini merupakan kaedah yang popular dan agakberkesan.
 Contohnya ialah serangan perosak seperti belalang,

kumbang dan kulat daun boleh dikawal dengan racun


serangga seperti Carbaryl, Decis atau Malathion.
 Manakala serangan perosak jenis hamama boleh

menggunakan racun hamama Mitac atau Ortus.


Kawalan secara undang-undang

Kawalan Secara Undang-Undang iaitu mengawal


perosak dengan menggunakan kuasa yang
ditetapkan.

 Contohnya Kawalan Kuarintina,Pensijilan bebas dari

punca merebaknya perosak.


Kaedah kawalan penyakit
 Penyakit tanaman yang agak popular adalah jenis
penyakit yang disebabkan oleh bakteria dan kulat.
 Antara jenis penyakit yang biasa dijumpai
adalah seperti penyakit Bintik, Layu,Reput dan
mati rosot adalah disebabkan oleh bakteria.
 Penyakit yang disebabkan oleh kulat pula ialah
seperti penyakit bintik berpusar, Kulapok
berdebu,Karat Kulapok Downy dan lain-lain. 
Contoh-contoh penyakit dan kaedah mengawal

Penyakit Buah Hitam

Sagaran buah yang baru terbentuk bertukar menjadi


hitam dengan jangkitan bermula dari bahagian
hujung.

Kawalan:
Sembur dengan racun kulat seperti Octave sebaik sahaja sagaran buah terbentuk.
Menanam varieti yang tahan penyakit seperti Semenggok Emas dan Semenggok
Aman dan penggunaan tiang sokongan hidup seperti Gliricidia dan Dedap boleh
mengurangkan serangan penyakit Buah Hitam.
Contoh-contoh penyakit dan kaedah mengawal

Penyakit Hawar Lembut

Kulat membiak diatas permukaan dahan, batang dan buah


seakan lapisan tebal yang pada mulanya berwarna putih
kelabu kemudian bertukar menjadi ungu. Daun dan dahan
yang dijangkiti menjadi layu dan akhirnya mati.

Kawalan:
Pangkas dan bakar bahagian yang dijangkiti. Bagi jangkitan yang telah
merebak, sembur dengan 0.1% Pipertox (Copper Oxychloride).
6. PEMASUAN SEMULA
Tujuan dan Teknik
Tujuan memasu semula
1. Memudahkan tanaman hiasan memperoleh
nutrient,air dan cahaya matahari.
2. Membolehkan pasu dialihkan dan dipindahkan dengan
mudah.
3. Memudahkan kerja-kerja penjagaan seperti
menyiram,menggembur dan membaja.
4. Menggantikan pasu lama atau saiz pasu yang tidak
sesuai dengan saiz tanaman.
Ciri-ciri tanaman yang perlu pemasuan semula
Ciri-ciri tanaman yang perlu pemasuan semula
Ciri-ciri tanaman yang perlu pemasuan semula
Ciri-ciri tanaman yang perlu pemasuan semula
Ciri-ciri tanaman yang perlu pemasuan semula
Ciri-ciri pemilihan pasu

1. Saiz pasu hendaklah sesuai dengan saiz pokok yang


hendak ditanam.
2. Mempunyai lubang saliran untuk mengeluarkan air
berlebihan dari pasu.
3. Mudah dibersihkan supaya kelihatan cantik dan menarik.
4. Menarik,kemas dan ringan supaya pasu mudah dialihkan.
Menyediakan medium memasu
Langkah pemasuan semula
SEKIAN
TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai