Anda di halaman 1dari 93

Peralatan

untuk Bertani
Tabulampot
Mengapa Butuh
Peralatan?
Seperti aktivitas bertani lainnya, alat-alat
yang digunakan dalam teknik tabulampot
berguna untuk membantu penanam
selama penanaman tabulampot.
Pisau berguna untuk menyayat Gunting taman berguna untuk Gergaji berguna untuk memotong
kulit pohon, mencangkok, atau memotong hasil cangkokan hasil cangkok berbatang tebal,
memotong ranting-ranting. berbatang lunak. misalnya mangga.
Tangki semprot digunakan untuk Sekop multifungsi digunakan Alat penyiram digunakan untuk
menyemprotkan pestisida atau untuk mengambil media tanam menyiram air ke dalam pot.
pupuk cair organik agar tersebar atau menggali lubang tanam
lebih merata. dalam pot.
Pot menjadi alat paling penting Sarung tangan berguna untuk
dalam tabulampot yang menjaga tangan tetap bersih dan
digunakan sebagai wadah melindungi tangan dari goresan
tanam. benda-benda tajam.
Demonstrasi Peralatan
Tabulampot
Pentingnya
Penggunaan Pot
dalam Proses
Bertani Tabulampot
Materi
Presentasi
Keunggulan pot dibanding wadah lain

Tips-tips memilih pot

Demonstrasi penggunaan pot


Mengapa Lebih Baik
Menggunakan Pot?
Pot memiliki beberapa keunggulan yang
tidak dimiliki wadah-wadah lain. Misalnya
Polybag yang hanya bisa digunakan sekali
dan pertumbuhan bibit tanaman juga
kurang maksimal.
Keunggulan Pot
Berikut beberapa keunggulan pot sebagai wadah tanam ketimbang wadah-wadah
lain, seperti karung, polybag, atau planter bag.

Fleksibel. Tanaman di Tahan lama. Kekokohan pot Rapi. Dibanding


dalam pot dapat membuatnya dapat wadah-wadah lain, media
dipindah-pindah ke tempat digunakan dalam jangka tanam di dalam pot tidak
baru dengan mudah. waktu yang lama. mudah tercecer keluar
sehingga terlihat lebih rapi.
Jenis-jenis Pot
Jenis-jenis pot yang bisa Anda gunakan
tergantung dari jenis tanaman Anda.
Beberapa jenis tanaman kurang cocok
ditanam di pot plastik. Lalu, apa saja yang
bisa Anda jadikan pertimbangan untuk
memilih jenis pot yang sesuai?
Pot plastik. Pot plastik harganya Pot drum. Dengan daya tahan
murah, berbobot ringan, dan sampai 10 tahun dan sangat
mudah dipindah-pindahkan. kokoh, tumbuhan-tumbuhan
Namun, suhu bisa naik dengan berkayu keras, seperti durian,
cepat ketika terkena sinar mangga, atau rambutan cocok
matahari karena pot plastik menggunakan jenis pot ini.
tidak memiliki pori-pori.
Pot kayu. Pot kayu biasanya Pot keramik. Pot keramik atau
dipakai untuk tanaman besar pot semen memiliki daya tahan
dan berumur di atas 3 tahun. 5 tahun sehingga cocok untuk
tanaman seperti belimbing,
kedondong, atau jambu air.
Mengapa Pot Harus
Dilubangi?
Lubang dalam pot berfungsi sebagai
drainase atau jalur perpindahan air. Tanpa
drainase yang baik, tanaman tidak dapat
tumbuh maksimal dan juga tidak sehat.
Demonstrasi
Pelubangan Pot
Memilih Bibit
untuk Teknik
Tabulampot
Materi
Presentasi
Tips memilih bibit unggul

Tips merawat bibit unggul

Demonstrasi
Mengapa Bibit Unggul?
Bibit unggul memiliki potensi tinggi dalam
hasil, kualitas tanaman terbaik, tahan
terhadap berbagai hama dan penyakit,
dan umur panen yang lebih cepat.
Daun. Batang. Ranting.
Biasanya daun bibit unggul Bibit unggul batangnya tegak, Pilihlah bibit yang rantingnya
berwarna hijau cerah dan pucuk kokoh, dan bercabang. Hindari tumbuh sejajar dan ujung
daunnya berwarna hijau batang yang bengkok dan tidak rantingnya menguncup.
kemerahan. kokoh.
Akar. Pilihlah bibit yang banyak Sertifikasi. Bibit bisa dihasilkan
akar serabutnya karena itu sendiri melalui penanaman benih,
menandakan bibit yang sehat. tapi sebelumnya pastikan benih
sudah tersertifikasi.
Demonstrasi
Pemilihan
Bibit Unggul
Waktunya merawat
bibit!
Setelah Anda sudah menemukan bibit
yang baik, kini Anda harus merawat bibit
tersebut agar tumbuh dan berkembang
menjadi tanaman yang subur dan sehat.
Tips-tips Merawat Bibit

Cukup air. Porsi air yang Pupuk. Pemberian pupuk Penyiangan. Bersihkan tanah
baik akan menjaga tingkat dapat mengoptimalkan dari rumput-rumput liar yang
kesuburan tana. Maka, pertumbuhan bibit karena dapat mengganggu
lakukan penyiraman rutin pupuk berfungsi untuk penyerapan unsur hara ke
dan cukup, tidak kurang menyeimbangkan pH tanah dalam bibit.
ataupun berlebihan. dan memperbaiki kesuburan
tanah.
Tips-tips Merawat Bibit

Pangkas daun. Fungsi Cegah hama. Lakukan


pemangkasan daun adalah penyemprotan pestisida
mengurangi penguapan organik atau anorganik untuk
berlebihan yang bisa mencegah masuknya hama.
menghambat pertumbuhan
bibit.
Media Tanam
untuk Teknik
Tabulampot
Media Tanam dan Tanah,
Apa Bedanya?
Tanah merupakan media tanam yang paling
umum, tetapi sebenarnya bukan
satu-satunya media tanam.

Secara definisi, media tanam adalah


komponen utama dalam bercocok tanam
yang digunakan untuk menumbuhkan
tanaman, tempat akar tumbuh, dan
berkembang.
Media tanam organik merupakan Media tanam anorganik
media yang bahannya berasal merupakan media tanam dengan
dari komponen organisme hidup, kandungan unsur mineral tinggi
misalnya arang, batang pakis, dan berasal dari proses
atau kompos. pelapukan di inti bumi, misalnya
pasir, kerikil, dan tanah liat.
Fungsi Media Tanam
Sebagai komponen utama dari dalam bercocok tanam,
media tanam memiliki beberapa fungsi.

Sebagai tempat tumbuh Sumber unsur hara bagi Penyedia air bagi tanaman
tanaman dan melekatnya tanaman
akar
Mengapa Harus Memilih
Media Tanam yang Baik?
Media tanam ibarat rumah bagi tanaman, tempat
tanaman tinggal, makan, dan berinteraksi. Jika
media tanam yang digunakan kurang baik, tanaman
tidak akan tumbuh dan berkembang dengan
maksimal.
Penyerapan air. Salah satu syarat Bebas hama. Hama dan penyakit Subur. Media tanam yang subur
dari media tanam yang baik yang terkandung dalam media akan membuat akar tumbuh
adalah mampu menyerap air dan tanam akan menyerang tanaman dengan mudah.
mengalirkan kelebihannya. dan mengakibatkan kematian.
Jenis-Jenis Media
Tanam Organik untuk
Teknik Tabulampot
Media Tanam Organik
adalah…
Media tanam yang bahannya menggunakan
komponen dari organisme hidup. Pada teknik
tabulampot, media tanam organik yang
dapat digunakan antara lain kompos, arang
sekam, sekam padi, batang pakis, moss,
humus, dan pupuk kandang.
Kompos

Kompos merupakan media tanam yang berasal dari fermentasi


tanaman atau limbah organik.
Salah satu kelebihan media Kompos juga dapat menjadi Kompos yang baik untuk
tanam kompos adalah fasilitator penyerapan unsur digunakan sebagai media tanam
kemampuannya dalam nitrogen yang sangat dibutuhkan adalah kompos yang sudah
mengembalikan kesuburan tanaman. mengalami pelapukan secara
tanah. sempurna.
Arang Sekam

Arang sekam adalah pembakaran tak sempurna atau pembakaran


parsial dari sekam padi.
Arang sekam berguna untuk meningkatkan porositas tanah,
yakni persentase dari pori-pori tanah yang ditempati air dan
udara dibagi volume total tanah.

Penambahan arang sekam dapat memperbaiki struktur media


tanam karena memiliki partikel-partikel yang berpengaruh
pada pergerakan air, udara, dan kelembaban.

Beberapa manfaat arang sekam antara lain dapat


menetralisasi keasaman tanah, meningkatkan daya ikat tanah
terhadap air, dan menjaga kelembaban tanah.
Sekam Padi

Sekam padi merupakan kulit biji padi yang sudah digiling. Sekam padi
terbagi menjadi dua, yakni sekam bakar dan sekam mentah.
Kelebihan lain dari sekam padi
adalah tidak mudah lapuk.

Sebagai media tanam, sekam


padi merupakan sumber kalium
yang dibutuhkan tanaman.

Salah satu kelebihan sekam padi sebagai media


tanam adalah mudah mengikat air.
Batang Pakis

Batang pakis berasal dari tanaman pakis. Batang pakis dibedakan


menjadi dua, yakni batang pakis hitam dan batang pakis coklat.
Kelebihan batang pakis sebagai media tanam
adalah mudah dibentuk menjadi
potongan-potongan kecil.

Kelebihan lain dari batang pakis adalah


mudah mengikat air dan lunak sehingga
mudah ditembus akar tanaman.

Kelemahannya, batang pakis sering dihuni


oleh serangga-serangga seperti semut.
Moss

Moss merupakan media tanam yang berupa lumut kering yang berasal
dari akar paku-pakuan.
Moss memiliki banyak rongga, Kelebihan lain, moss juga mampu Moss mengandung nitrogen
memungkinkan akar tanaman mengikat air dengan baik. dengan kadar 2% sampai 3% yang
tumbuh dan berkembang sangat baik bagi pertumbuhan
dengan leluasa. tanaman.
Humus

Humus adalah tanah subur yang terbentuk dari lapukan daun dan batang
pohon.
Unsur hara melimpah yang terdapat di
dalam humus akan membuat tanah lebih
subur dan gembur.

Kemampuannya menyerap air dengan baik


berguna untuk meningkatkan kapasitas air
di tanah.

Humus memiliki kemampuan daya


tukar ion yang tinggi membuatnya
dapat menyimpan banyak unsur hara.
Pupuk Kandang

Pupuk kandang merupakan pupuk organik yang berasal


dari kotoran hewan.
Dengan kandungan unsur hara yang lengkap
seperti natrium, fosfor, dan kalium, pupuk
kandang adalah media tanam yang ideal.

Pupuk kandang juga mengandung


mikroorganisme yang mampu membuat
bahan-bahan organik lebih mudah dicerna
tanaman.

Pupuk kandang juga dapat memperbaiki


kondisi tanah yang kehilangan unsur hara
yang telah diserap tanaman.
Contoh Media Tanam
Organik yang Baik
untuk Teknik
Tabulampot
Mengapa Mencampur Media
Tanam Baik Untuk Teknik
Tabulampot?
Akar tanaman yang dibudidayakan dalam
teknik tabulampot tidak memiliki banyak
ruang gerak sehingga Anda perlu
menyediakan media tanam yang kaya akan
unsur hara.

Mencampur tanah dengan media tanam lain


akan lebih mudah, aman, dan meningkatkan
unsur hara di dalam tanah.
Contoh Media Tanam
yang Baik

Tanah. Tanah adalah media Sabut kelapa. Sabut kelapa Kompos. Sifat kompos yang
tanam yang dapat menyediakan memiliki daya serap tinggi dapat memperbaiki struktur
unsur hara bagi tanaman, padat, terhadap air dan mengandung tanah sangat ideal sebagai
dan mampu menyerap air unsur-unsur hara esensial, seperti media tanam teknik tabulampot.
dengan baik. natrium, kalsium, fosfor,
magnesium, dan sebagainya.
Contoh Media Tanam
yang Baik

Pupuk kandang. Pupuk kandang Arang sekam. Arang sekam


memiliki kandungan mampu menjaga kondisi tanah
mikroorganisme yang mampu tetap gembur, mempertahankan
merombak bahan organik kelembaban tanah, dan memicu
menjadi komponen yang lebih munculnya mikroorganisme.
mudah diserap tanaman.
Nutrisi Organik
yang Digunakan
dalam
Teknik Tabulampot
Nutrisi Tanaman
Adalah unsur kimia yang dibutuhkan
tanaman dalam proses fisiologis untuk
kelangsungan hidupnya.
Macam-macam Nutrisi
Tanaman

Hidrogen. Hidrogen Nitrogen. Nitrogen berfungsi Fosfor. Fosfor berfungsi


merupakan sumber energi untuk memperbesar untuk membantu
untuk fotosintesis dan tanaman dan pertumbuhan akar,
pembuatan karbohidrat. menghasilkan warna hijau pembungaan, dan
Kekurangan hidrogen akan pada daun. pemasakan buah.
membuat tanaman layu
dan mati.
Macam-macam Nutrisi
Tanaman

Kalium. Kalium berfungsi Kalsium. Kalsium berfungsi Magnesium. Magnesium


untuk menambah daya untuk mengontrol berguna untuk memberi
tahan tanaman terhadap pembukaan dan penutupan hijau pada warna daun dan
kekeringan dan penyakit, stomata, menyusun klorofil, membentuk karbohidrat
mengangkut hasil dan membentuk dan lemak.
fotosintesis, dan membantu karbohidrat.
pembentukan buah.
Bagaimana Jika
Tanaman Kekurangan
Nutrisi?
Tanaman yang kekurangan nutrisi akan
terhambat pertumbuhannya, sakit, bahkan
mati. Untuk mengatasi hal tersebut, Anda
dapat memberikan pupuk alami yang
dapat memberikan nutrisi-nutrisi
tambahan.
Pupuk kandang. Pupuk hasil Pupuk organik cair lele. Pupuk Pupuk organik cair limbah rumah
olahan kotoran hewan ini dapat hasil limbah lele ini kaya akan tangga. Hampir mirip seperti
memperbaiki struktur tanah dan kandungan nitrogen, fosfor, pupuk kandang, manfaat pupuk
menambah kesuburan tanah. amonia, dan nitrat. ini adalah dapat memperbaiki
struktur tanah dan meningkatkan
daya serap terhadap air.
Demonstrasi Pembuatan POC
POC Ikan Lele POC Limbah Rumah Tangga
Sistem yang
Digunakan dalam
Bertani Tabulampot
Diskusikanlah!

Cari tahu dan jelaskan 2 jenis sistem yang


dilakukan dalam teknik tabulampot!
Dua Sistem Bertani
Tabulampot
Dalam teknik tabulampot dikenal adanya
dua sistem bertani, yakni cangkok dan
okulasi. Keduanya memiliki kelebihan dan
kekurangannya masing-masing dan
penggunaannya harus Anda sesuaikan
dengan jenis tanaman maupun
kondisi-kondisi lain.
Manfaat Cangkok
Cangkok merupakan sistem perbanyakan tanaman yang dilakukan dengan cara
merangsang timbulnya perakaran pada cabang pohon sehingga dapat ditanam
sebagai tanaman baru.

Akar tumbuh dengan Pohon lebih cepat berbuah. Karakteristik buah yang
cepat. dihasilkan sama seperti
induknya.
Manfaat Cangkok

Tingkat keberhasilan Hasil cangkokan biasanya


pohon untuk terus hidup tahan terhadap hama dan
sangat tinggi. penyakit.
Kelebihan Cangkok

Secara genetik, keturunan yang


dihasilkan sama seperti induknya.

Tidak memerlukan peralatan


khusus dan teknik yang tinggi.

Produksi bibit tidak tergantung


ketersediaan benih.
Kekurangan Cangkok

Bisa merusak induk jika dilakukan


cangkok massal pada satu
pohon.

Tanaman mudah roboh.

Hanya bisa dilakukan pada


tanaman berkayu (dikotil).
Manfaat Okulasi
Okulasi merupakan teknik pembiakan tanaman secara vegetatif dengan cara
menempelkan mata tunas dari satu tanaman ke tanaman lain.

Proses pembuahan dan Meningkatkan produktivitas Pertumbuhan tanaman


perkembangbiakan lebih tanaman. menjadi lebih identik atau
cepat. seragam.
Kelebihan Okulasi

Persiapan benih relatif


lebih cepat.
Penanganan terhadap hama dan
penyakit lebih mudah.

Pemanenan lebih mudah


tersusun.
Kekurangan Okulasi

Membutuhkan pengetahuan dan


pengalaman yang baik tentang
okulasi.

Terkadang tidak cocok dengan


batang atas dan batang bawah,
meskipun satu famili dan satu
genus.

Peluang kegagalan cukup besar.


Pentingnya K3
dalam Bertani
Tabulampot
Apa Tujuan K3?

Mencegah terjadinya Mencegah terjadinya Mencegah penurunan daya


kecelakaan kerja. kelelahan psikologis. kerja.
Apa Tujuan K3?

Memperoleh kesehatan Meningkatkan produktivitas. Mewujudkan kesejahteraan.


jasmani dan rohani.
Apa Fungsi K3?

Mengidentifikasi risiko bahaya di Menanamkan edukasi terkait Mengelola pertolongan pertama


lingkungan kerja untuk kesehatan kerja dan alat pada kecelakaan (P3K).
mengantisipasi atau menghindari pelindung diri.
risiko yang ada di tempat kerja.
Bertani Tabulampot
Membutuhkan K3?
Seperti pekerjaan lain, bertani tabulampot
juga tidak lepas dari bahaya atau risiko kerja.
Maka, penting bagi Anda untuk
memperhatikan K3 agar aman dan optimal.
Risiko Kerja Keracunan

Bertani Kelelahan

Tabulampot Terluka
Infeksi
Menerapkan Cara
Kerja Aman saat
Bertani Tabulampot
Mengapa Harus
Menerapkan Cara Kerja
Aman?
Mengapa Harus
Menerapkan Cara Kerja
Aman?
Penerapan cara kerja yang aman, khususnya
dalam bertani tabulampot, memiliki beberapa
manfaat, antara lain meminimalisasi risiko,
mencegah kecelakaan kerja, meningkatkan
produktivitas, dan memaksimalkan hasil
pertanian tabulampot.
Kenali Risiko Bahaya di
Lingkungan Bertani Tabulampot

Identifikasi risiko bahaya Kecelakaan kerja merupakan Kecelakaan kerja juga dapat
dengan menganalisis kejadian yang tak terduga, terjadi akibat perilaku diri
situasi dan kondisi tetapi tidak terjadi secara sendiri ataupun orang lain,
lingkungan, seperti lokasi kebetulan. seperti minim keterampilan,
bertani dan alat-alat yang kurang motivasi, dan
digunakan. sebagainya.
Jaga Hidrasi Tubuh

Air merupakan komponen Tubuh yang terhidrasi Untuk menjaga hidrasi tubuh,
penting dalam tubuh dengan baik akan Anda dapat meminum air
manusia yang berfungsi menyehatkan dan membuat putih secara berkala.
menjaga organ-organ fungsi tubuh bekerja optimal.
tubuh.
Gunakan Alat Pelindung Diri

Alat pelindung diri (APD) Penggunaan APD dapat Beberapa APD saat
digunakan untuk disesuaikan dengan bertani tabulampot
melindungi Anda dari potensi bahaya yang ada antara lain topi, sarung
potensi bahaya saat agar penggunaannya tangan, pakaian lengan
bertani tabulampot. efektif. panjang, masker, dan
sepatu boots.
Sanitasi
Lingkungan
Pertanian
Tabulampot
Definisi Sanitasi
Menurut WHO, sanitasi lingkungan adalah
upaya pengendalian semua faktor
lingkungan fisik manusia yang berpotensi
menimbulkan kerugian pada kesehatan
dan daya tahan hidup manusia.
Sanitasi Lingkungan
Pertanian Tabulampot
Berdasarkan definisi sebelumnya, maka sanitasi dalam
lingkungan pertanian tabulampot dapat diartikan
sebagai segala tindakan atau upaya dalam
mengelola kebersihan lingkungan pertanian
tabulampot agar tidak merugikan kesehatan tanaman
dan manusia.
Salah satu manfaat sanitasi Dengan sanitasi yang Sanitasi yang baik juga
lingkungan adalah terciptanya baik, maka penyakit pun mencegah dan mengurangi
kondisi lingkungan yang lebih dapat dicegah. polusi udara, seperti bau tidak
bersih, sehat, dan nyaman. sedap.
Lalu, Bagaimana
Langkah-langkah
Melakukan Sanitasi
Lingkungan pertanian
Tabulampot?
Bersihkan lahan pertanian
1 tabulampot dari gulma atau
tanaman pengganggu.

Bersihkan tanaman dan buah


2 yang jatuh akibat infeksi
hama dan penyakit.

Bersihkan lahan pertanian


3 tabulampot dari gangguan
fisik yang dapat
mengganggu pertumbuhan
tanaman, seperti bebatuan.

Amati dan lakukan


4 pengendalian hama yang
menyerang tanaman
tabulampot.
Demonstrasi
Prosedur Sanitasi
di Lingkungan
Pertanian
Tabulampot
Tes Pemahaman Kamu dengan
Bermain Kuis
1. Media tanam organik yang sering digunakan
dalam teknik tabulampot…
2. Alat yang digunakan untuk menyiram tanaman
disebut dengan…
3. Proses atau cara mengendalikan menurunkan
populasi penyakit dan hama adalah..
4. Berapa ukuran pot yang biasanya digunakan
untuk budidaya buah dengan teknik tabulampot…
5. Sekam merupakan media tanam yang berasal
dari apa…

Anda mungkin juga menyukai