Anda di halaman 1dari 6

LAYOUT KEPODANG PAGI 07.00-09.

00
1. TANGGA UTARA
4
3
2. SELASAR UTARA
1 5 3. SET WELCOME DRINK
(DONUT,KOPI,TEA)
2 6 4. LOBBY KEPODANG
7
5. TANGGA SELATAN
6. SELASAR SELATAN
7. RUANG KEPODANG
LAYOUT MAKAN SIANG 12.30-13.00
1. Jalan
5
8 2. Ruang Kepodang
7 3
6 4 3. Parkiran Motor
1 4. Area Belakang
1 5. Tempat Set Makan (166 cabe garam)
6. Tempat Set Minum (ice Tea 166)
7. Dapur
8. Ruang Sawo
9
1 2 11 1 9. RTH
10
10. Selasar Selatan
11. Selasar Utara
12 12. Meja Anjing (khusus Dosen)
ITEM HARGA

WELCOME DRINK Rp. 1.488.000


HITUNGAN (PIC
KASIR) MAKAN SIANG Rp. 5.208.000

• PAKE NOTA KANISIUS


DISKON 5% (MAKAN SIANG) Rp. 4.947.600

TOTAL (WELCOME DRINK + MAKAN


Rp. 6.435.600
SIANG DISKON 5%)
CATATAN:
• TOTAL: 186. MAHASISWA 166, DOSEN 10, CREW BUS 10
• WELCOME DRINK
• DONUT (SET PRASMANAN TOTAL 186)
• KOPI (1 JUMBO)
• TEA ( 2 JUMBO)
• MAKAN SIANG (NASI AYAM CABE GARAM + ICE TEA)
• MAHASISWA SET DI BELAKANG: 166 PAX
• DOSEN SERVICE KE MEJA ANJING LOBBY KEPODANG: 10 PAX
• CREW BUS (KONDISIONAL)
CATATAN:
• EKSTRA FOODING DIHANDLE (ADMIN: RIAS, EKO, WARENG) DIBANTU
KASIR SET DI AREA BELAKANG)
• WELCOME DRINK DISET PUKUL 07.00 WIB.
• MAKAN SIANG DI SET PUKUL 11.15 WIB.
• MAKAN SIANG DIWRAP PER PAX.
• SERVER BACKUP 2 DARI TARU
• KITCHEN BACKUP 2 DARI TARU

Anda mungkin juga menyukai