Anda di halaman 1dari 24

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)
Sekolah Mata Pelajaran Standar Kompetensi Kompetensi Dasar : SMK Satu nusa 2 bandar lampung : Kompetensi Kejuruan : Menyediakan layanan porter : Menangani kedatangan dan keberangkatan tamu

Indikator :
Kedatangan harian yang ditunggu ditinjau dan tamu-tamu tertentu atau pergerakan tamu-tamu utama dicatat dan direncanakan. ( Disiplin !amu-tamu disambut segera atas kedatangan di arahkan pada area yang tepat untuk registrasi. ( Disiplin !amu-tamu dibantu dengan barang-barang ba"aan sesuai dengan prosedur perusahaan dan persyaratan keselamatan. ( Disiplin !amu-tamu dika"al ke kamar dimana cir-ciri perusahaan # kamar yang tepat diperlihatkan dan diterangkan secara sopan. ( Disiplin Alokasi Waktu : $% & '( menit () pertemuan

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Menunggu kedatangan tamu-tamu tertentu atau mencatat pergerakan tamu-tamu yang direncanakan. Menyambut kedatangan tamu-tamu dengan segera dan mengarahkan pada tempat yang tepat untuk registrasi. Membantu barang ba"aan tamu dengan prosedur perusahaan dan persyaratan keselamatan. Menga"al tamu-tamu untuk menuju ke kamar dengan memperlihatkan ciri perusahaan atau kamar dan menerangkan secara sopan.

B.

MATERI POKOK
Peran porter dan layanan bell desk. Mempersiapkan kedatangan tamu yang diharapkan tiba. Menyambut tamu. Menandai # menyeleksi jenis tamu dan identi*ikasi barang personal+ rombongan dan ,-P Mempersiapkan bellboy cart (trolley) Membaca today expected arrival list Membaca today expexted depature list Mempersiapkan prosedur mengantar tamu ke dalam kamar yang diterapkan oleh receptionist Mempersiapkan identi*ikasi *asilitas yang terdapat di dalam kamar tamu

C. URAIAN MATERI
.ekatan atau sigap dalam menangani kedatangan dan keberangkatan tamu.

/apih bersih dalam berpakaian. Kreati* dan ino0ati* dalam menjalankan tugas. Sopan dan ramah dalam menangani tamu yang tiba dan berangkat. !eliti dan jujur dalam menangani barang ba"aan tamu. Menjelaskan peranan porter. Memahami *ormat-*ormat kerja yang digunakan di porter. Menguraikan layanan belldesk. Memahami tata cara menyambut tamu. Memahami tata cara mengantar tamu. Memahami penanganan barang-barang tamu. Memerinci tata cara menyeleksi barang ba"aan tamu. Melakukan persiapan kedatangan tamu. Membuat lembar in*ormasi. Memberikan layanan belldesk. Mengantar tamu. Menyeleksi barang ba"aan tamu. Mengantar barang ba"aan tamu sesuai dengan nama+ nomor+ ruangan+ dan kamar. Menjelaskan tata cara mengantar barang ba"aan tamu sesuai nama+ nomor+ ruangan dan kamar.

D.

PENDEKATAN
Kontekstual

E. METODE PEMBELAJARAN
.eramah Demontrasi Diskusi Kelompok /oll Play !anya 1a"ab

F.

KEGIATAN PEMBELAJARAN

P rt !uan K "# Pembuka Peserta didik dan guru mendiskusikan pentingnya menyambut kedatangan dan keberangkatan tamu ( check in/ check out procedure ) Inti a. b. c. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai persiapan kedatangan dan keberangkatan tamu Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai peran porter dalam layanan bell desk Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai tamu yang akan tiba dan berangkat pada hari ini

d.

Peserta didik harus dapat menjelaskan *asilitas kamar dengan rinci dalam mengantar tamu ke dalam kamar Penutup Peserta didik dapat menunjukan kembali tahapan-tahapan prosedur pelayanan segala bentuk menyambut kedatangan tamu dan keberangkatan tamu ( Check in / Check out procedure )

Skenario / Langkah-langkah Kegiatan Pem ela!aran No. Tahap Rincian Kegiatan Dalam Kegiatan Pendahuluan/situasional , guru : - memberi salam sebelum belajar - menanyakan pekerjaan rumah - mengaitkan hubungan materi sebelumnya dengan materi yang akan dibahas - menyampaikan kompetensi dasar yang akan dicapai dan rencana kegiatan pembelajaran yang akan dilaksanakan - menyampaikan indikator pencapaian - menyampaikan tujuan pembelajaran . - menginformasikan manfaat belajar materi pembelajaran Dalam Kegiatan !plorasi, guru : Waktu ( Menit ) Ket.

15

TAHAP SITUASION AL

1) melibatkan peserta didik mencari informasi


yang luas tentang materi pembelajaran. "# menggunakan pendekatan ketrampilan proses pembelajaran, media pembelajaran dan sumber belajar lain. $# memfasilitasi terjadinya interaksi antar peserta didik, lingkungan, dan sumber belajar lainnya% &# melibatkan peserta didik secara aktif dalam kegiatan pembelajaran . 5# memfasilitasi peserta didik melakukan praktik langsung di kelas tentang materi pembelajaran.

'odul, (ahan )jar *+

II

TAHAP E PLORAS I

Dalam kegiatan elaborasi, guru: 1# membiasakan peserta didik membaca dan menulis yang beragam melalui tugas,tugas tertentu yang bermakna% yang telah diberikan "# memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas, diskusi, dan lain,lain untuk memuncul, kan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis% $# memberi kesempatan untuk berpikir, menga, nalisis, menyelesaikan masalah, dan bertindak tanpa rasa takut% &# memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif% 5# memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan prestasi belajar% 6) rnenfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan baik lisan maupun tertulis, secara indi-idual maupun kelompok% *# memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan presentasi% kerja indi-idual maupun kelompok di depan kelas. 8) memfasilitasi dalam mengambil kesimpulan hasil kerja kelompok .# memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbuhkan kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.

TAHAP ELA!ORA SI

*+

III

TAHAP KON"IRMA SI

Dalam kegiatan konfirmasi, guru: 1# memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan, isyarat, pujian terhadap keberhasilan peserta didik, "# memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplo, rasi dan elaborasi peserta didik melalui ber, bagai sumber, $# memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh pengalaman belajar yang telah dilakukan, &# memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna dalam mencapai kompetensi dasar: a) berfungsi sebagai narasumber dan fasilita, tor dalam menja/ab pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dalam eksperimen b# membantu menyelesaikan masalah, jika ada kesulitan%

*+

c# memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil eksplorasi% d# memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh% e# memberikan moti-asi kepada peserta didik yang kurang atau belum berpartisipasi aktif% I# # E#ALUASI TU$AS 0erlampir 1. 1elaskan peran dan tugas room attendant. ". )pa hal,hal penting yang harus diperhatikan untuk grooming yang sesuai dengan standar bagi room attendant. $+

P rt !uan K "$ Pembuka Peserta didik diminta mengingat kembali mengenai room attendant dan persiapan diri. Inti a. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai peralatan pembersih yang digunakan untuk menyiapkan kamar. b. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai jenis bahan kimia pembersih yang diperlukan untuk menyiapkan kamar+ diantaranya disinfectant, glass cleaner, dan floor cleaner. c. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai persediaan kamar yang diperlukan dalam menyiapkan kamar tamu+ yaitu linen supplies, bathroom supplies, printing and stationary kit, dan room supplies. d. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai *ormulir pembersihan kamar (room attendant sheet beserta *ungsinya. e. Peserta didik menyebutkan peralatan pembersih yang digunakan untuk menyiapkan kamar. *. Peserta didik menyebutkan bahan kimia pembersih yang diperlukan untuk menyiapkan kamar. g. Peserta didik menyebutkan persediaan kamar yang diperlukan dalam menyiapkan kamar tamu. h. Peserta didik menyebutkan *ungsi room attendant sheet. Penutup Peserta didik diminta menyebutkan kembali peralatan pembersih+ bahan kimia pembersih+ persediaan kamar yang diperlukan untuk menyiapkan kamar+ serta *ungsi room attendant sheet.

Skena%io & Langkah'(angkah Kegiatan Pe)*e(a+a%an No. Tahap Rincian Kegiatan Dalam Kegiatan Pendahuluan/situasional , guru : - memberi salam sebelum belajar - menanyakan pekerjaan rumah - mengaitkan hubungan materi sebelumnya dengan materi yang akan dibahas - menyampaikan kompetensi dasar yang akan dicapai dan rencana kegiatan pembelajaran yang akan dilaksanakan - menyampaikan indikator pencapaian - menyampaikan tujuan pembelajaran . - menginformasikan manfaat belajar materi pembelajaran Dalam Kegiatan !plorasi, guru : Waktu ( Menit ) Ket.

15

Tahap Situa,iona(

II

Tahap E-p(o%a,i

1) memandu dalam pembentukan kelompok kerja 2) membagikan lembar kerja siswa kepada setiap kelompok 3) melibatkan peserta didik mencari informasi yang luas tentang materi pembelajaran. 4) menggunakan pendekatan ketrampilan proses pembelajaran media pembelajaran dan sumber belajar lain. !) memfasilitasi terjadinya interaksi antar peserta didik lingkungan dan sumber belajar lainnya"
3# melibatkan peserta didik secara aktif dalam kegiatan pembelajaran . *# memfasilitasi peserta didik melakukan praktik langsung di kelas tentang materi pembelajaran.

*+

#alam kegiatan elaborasi guru$ 1) membiasakan peserta didik membaca dan menulis yang beragam melalui tugas-tugas tertentu yang bermakna" yang tela% diberikan 2) memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas diskusi dan lain-lain untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis" 3) memberi kesempatan untuk berpikir menganalisis menyelesaikan masala% dan bertindak tanpa rasa takut"
&# memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif% 5# memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan prestasi belajar%

Tahap E(a*o%a,i

*+

6) rnenfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan baik lisan maupun tertulis secara indi&idual maupun kelompok"
*# memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan presentasi% kerja indi-idual maupun kelompok di depan kelas.

8) memfasilitasi dalam mengambil kesimpulan %asil kerja kelompok ') memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbu%kan kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.
III Tahap Kon.i%)a,i

#alam kegiatan konfirmasi guru$


1# memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan, isyarat, pujian terhadap keberhasilan peserta didik, "# memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplo, rasi dan elaborasi peserta didik melalui ber, bagai sumber, $# memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh pengalaman belajar yang telah dilakukan, &# memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna dalam mencapai kompetensi dasar:

*+

a) berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab pertanyaan peserta didik yang meng%adapi kesulitan dalam eksperimen b) membantu menyelesaikan masala% jika ada kesulitan" c) memberi acuan agar peserta didik dapat

melakukan pengecekan %asil eksplorasi" d) memberi informasi untuk bereksplorasi lebi% jau%"
e# memberikan moti-asi kepada peserta didik yang kurang atau belum berpartisipasi aktif% I# E/a(ua,i Tuga, 1. 4ebutkan peralatan pembersih, bahan kimia pembersih, persediaan kamar yang diperlukan untuk menyiapkan kamar ". 1elaskan fungsi room attendant sheet 0erlampir $+

P rt !uan K "% Pembuka Peserta didik diminta mengingat kembali mengenai persiapan cleaning equipment, chemical, supplies, dan *ormulir. Inti a. b. c. d. e. f. g. h. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai ciri-ciri trolley yang baik+ dan barangbarang yang ditempatkan pada room attendant trolley. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai hal-hal yang harus diperhatikan room attendant ketika menggunakan trolley. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai teknik penataan perlengkapan pada trolley. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai layanan tambahan (extra guest service . Peserta didik menyebutkan ciri-ciri trolley yang baik. Peserta didik menyebutkan barang-barang yang ditempatkan pada room attendant trolley. Peserta didik berlatih menata perlengkapan pada trolley. Peserta didik menyebutkan layanan tambahan (extra guest service .

Penutup Peserta didik diminta berlatih kembali menata perlengkapan pada trolley+ dan menjelaskan kembali layanan tambahan (extra guest service .

Skena%io & Langkah'(angkah Kegiatan Pe)*e(a+a%an Tahap Wakt u ( Men it )

No.

Rincian Kegiatan Dalam Kegiatan Pendahuluan/situasional , guru : - memberi salam sebelum belajar - menanyakan pekerjaan rumah - mengaitkan hubungan materi sebelumnya dengan materi yang akan dibahas - menyampaikan kompetensi dasar yang akan dicapai dan rencana kegiatan pembelajaran yang akan dilaksanakan - menyampaikan indikator pencapaian - menyampaikan tujuan pembelajaran . - menginformasikan manfaat belajar materi pembelajaran Dalam Kegiatan !plorasi, guru :

Ket.

15

Tahap Situa ,iona (

II

Tahap E-p( o%a,i

1) memandu dalam pembentukan kelompok kerja 2) membagikan lembar kerja siswa kepada setiap kelompok 3) melibatkan peserta didik mencari informasi yang luas tentang materi pembelajaran. 4) menggunakan pendekatan ketrampilan proses pembelajaran media pembelajaran dan sumber belajar lain. !) memfasilitasi terjadinya interaksi antar peserta didik lingkungan dan sumber belajar lainnya"
3# melibatkan peserta didik secara aktif dalam kegiatan pembelajaran . *# memfasilitasi peserta didik melakukan praktik langsung di kelas tentang materi pembelajaran.

*+

#alam kegiatan elaborasi guru$ 1) membiasakan peserta didik membaca dan menulis yang beragam melalui tugas-tugas tertentu yang bermakna" yang tela% diberikan 2) memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas diskusi dan lain-lain untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis" 3) memberi kesempatan untuk berpikir menganalisis menyelesaikan masala% dan bertindak tanpa rasa takut"
&# memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif% 5# memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan prestasi belajar%

Tahap E(a* o%a,i

*+

6) rnenfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan baik lisan maupun tertulis secara indi&idual maupun kelompok"
*# memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan presentasi% kerja indi-idual maupun kelompok di depan kelas.

8) memfasilitasi dalam mengambil kesimpulan %asil kerja kelompok ') memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbu%kan kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.

III

Tahap Kon.i #alam kegiatan konfirmasi guru$ %)a,i 1# memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan, isyarat, pujian terhadap keberhasilan peserta didik, "# memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplo, rasi dan elaborasi peserta didik melalui ber, bagai sumber, $# memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh pengalaman belajar yang telah dilakukan, &# memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna dalam mencapai kompetensi dasar:

*+

a) berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab pertanyaan peserta didik yang meng%adapi kesulitan dalam eksperimen

b) membantu menyelesaikan masala% jika ada kesulitan" c) memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan %asil eksplorasi" d) memberi informasi untuk bereksplorasi lebi% jau%"
e# memberikan moti-asi kepada peserta didik yang kurang atau belum berpartisipasi aktif% 0erlampir $+ 1. 4ebutkan barang,barang yang ditempatkan pada room attendant trolley # ". 1elaskan extra guest service yang diberikan kepada tamu

I#

E/a(ua,i Tuga,

P rt !uan K "& Pembuka Peserta didik mengingat kembali materi mengenai Menata Perlengkapan dan Trolley. Inti a. b. c. d. e. *. g. Peserta didik diminta untuk menyiapkan seluruh perlengkapan yang dibutuhkan untuk menata trolley. Peserta didik melakukan praktik menata perlengkapan dan trolley sesuai dengan S2P secara indi0idu. Peserta didik diingatkan mengenai e*esiensi "aktu dalam menata perlengkapan dan trolley. 3uru memberikan penilaian terhadap hasil praktik peserta didik. Peserta didik diminta untuk menyiapkan kertas secukupnya untuk pelaksanaan ulangan harian. Peserta didik menerima lembar soal dan mengerjakan sesuai "aktu yang ditentukan. 3uru mengumpulkan lembar kerja peserta didik yang telah selesai mengerjakan. Penutup Peserta didik diingatkan untuk mempelajari materi bab selanjutnya+ yaitu Membersihkan dan Merapikan Kamar. Skena%io & Langkah'(angkah Kegiatan Pe)*e(a+a%an

No.

Tahap

Rincian Kegiatan Dalam Kegiatan Pendahuluan/situasional , guru : - memberi salam sebelum belajar - menanyakan pekerjaan rumah - mengaitkan hubungan materi sebelumnya dengan materi yang akan dibahas - menyampaikan kompetensi dasar yang akan dicapai dan rencana kegiatan pembelajaran yang akan dilaksanakan - menyampaikan indikator pencapaian - menyampaikan tujuan pembelajaran . - menginformasikan manfaat belajar materi pembelajaran Dalam Kegiatan !plorasi, guru :

Wakt u ( Men it )

Ket.

15

Tahap Situa ,iona (

II

Tahap E-p( o%a,i

1) memandu dalam pembentukan kelompok kerja 2) membagikan lembar kerja siswa kepada setiap kelompok 3) melibatkan peserta didik mencari informasi yang luas tentang materi pembelajaran. 4) menggunakan pendekatan ketrampilan proses pembelajaran media pembelajaran dan sumber belajar lain. !) memfasilitasi terjadinya interaksi antar peserta didik lingkungan dan sumber belajar lainnya"
3# melibatkan peserta didik secara aktif dalam kegiatan pembelajaran . *# memfasilitasi peserta didik melakukan praktik langsung di kelas tentang materi pembelajaran.

*+

#alam kegiatan elaborasi guru$ 1) membiasakan peserta didik membaca dan menulis yang beragam melalui tugas-tugas tertentu yang bermakna" yang tela% diberikan 2) memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas diskusi dan lain-lain untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis" 3) memberi kesempatan untuk berpikir menganalisis menyelesaikan masala% dan bertindak tanpa rasa takut"
&# memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif% 5# memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan prestasi belajar%

Tahap E(a* o%a,i

*+

6) rnenfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan baik lisan maupun tertulis secara indi&idual maupun kelompok"
*# memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan presentasi% kerja indi-idual maupun kelompok di depan kelas.

') memfasilitasi dalam mengambil kesimpulan %asil kerja kelompok 1() memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbu%kan kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.

III

Tahap #alam kegiatan konfirmasi guru$ Kon.i %)a,i 1# memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan, isyarat, pujian terhadap keberhasilan peserta didik, "# memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplo, rasi dan elaborasi peserta didik melalui ber, bagai sumber, $# memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh pengalaman belajar yang telah dilakukan, &# memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna dalam mencapai kompetensi dasar:

*+

a) berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab pertanyaan peserta didik yang meng%adapi kesulitan dalam

eksperimen b) membantu menyelesaikan masala% jika ada kesulitan" c) memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan %asil eksplorasi" d) memberi informasi untuk bereksplorasi lebi% jau%"
e# memberikan moti-asi kepada peserta didik yang kurang atau belum berpartisipasi aktif% I# E/a(ua,i 0erlampir 3+

E. Alat'Ba(an')u!* r B la+ar 4lat : - 4lat-alat praktik - 5ahan praktik

Sumber 5elajar

and out

: - Modul Menyiapkan Kamar 6ntuk !amu - 5uku re*erensi yang rele0an.

,. P nilaian !eknik: !es !ertulis+ !es Perbuatan+ 2bser0asi. 7. !ugas : Kelompokkanlah kebutuhan penataan trolley cart sesuai dengan *ormat berikut : ,or!at L !*ar K r+a )is-a 1enis 4lat 5ahan Pembersih 1enis-jenis 8inen 1enis-jenis 3uest Supplies

5andar 8ampung+ ............... 2% 3uru Mata Pelajaran ........................................... .... Sis"a ..............................................

2. Penilaian praktik Penataan !rolley

L !*ar P nilaian
9o Kriteria Penilaian Skor M a&. 4!!-!6D: a. 3rooming - Per*ormance appereance - Personal hygiene b. .ourtesy c. 3eneral kno"ledge SK-88 !rolley Preparation a. .leaning b. Set up .ompletely !idyness ;inish !otal Skore Skor Peroleh an !otal Skor

( ( 7% 7%

--

7% $% 2% 7% 7%%

---

3eneral comment :

5andar 8ampung+ <<<<< 2%<< Penilai <<<<<<<<<<

G. S"MBER #AN ALAT BELAJAR


)aptop *nfocus +edia pembelajaran berbasis ,ower ,oint )uggage formulir porter dan luggage cart

$. ANALISIS S%AL 1. -ebutkan ! ruang lingkup dan tanggung jawab bagian .niform ser&ice /porter ser&ice)0 2. 1agian depan /front of t%e %ouse) dikenal dengan nama front office yang di bagi menjadi beberapa seksi antara lain dibawa% ini ke&'ali ( a. b. c. d. e. reser&ation reception concierge telep%one operator store room

I. JA)ABAN S%AL 1. ! ruang lingkup dan tanggung jawab bagian uniform ser&ice adala%$ a. +enerima tamu ketika tiba /c%eck in) di main entrance b. +enangani barang bawaan tamu c. +engantar tamu ke kamar dan menjelaskan fasilitas kamar d. ,aging ser&ice /melayani permintaan keperluan panggilan) e. ,enitipan barang sementara milik tamu 2. 2awaban pili%an ganda soal ke dua adala% $ 3

(andar 5ampung, 1 )gustus "+11 'engetahui

Kepala 4'K 4)06 764) " Pelajaran

8uru 'ata

0%,. I,hak E..en1i 2 M.P1 A.M1

Ah)a1 0ian Mau(i12

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

-ekola% +ata ,elajaran -tandar 4ompetensi 4ompetensi #asar

$ -+4 -atu 5usa 2 bandar lampung $ 4ompetensi 4ejuruan $ +enyediakan layanan porter $ +enangani barang-barang bawaan tamu

In*ikator +
1arang-barang bawaan tamu diambil dan diangkut dengan aman serta dibawa ke tempat yang tepat dalam waktu yang tepat. -istem penyimpanan barang bawaan dioperasikan secara benar sesuai dengan prosedur perusa%aan dan persyaratan keamanan. 1arang-barang bawaan ditandai secara teliti dan disimpan untuk memuda%kan pada saat kedatangan. 1arang-barang bawaan ditempatkan secara benar dalam sistem penyimpanan. Aloka,i )akt' $ 4 6 4! menit

A. T"J"AN PEMBELAJARAN
+engambil dan mengangkut barang bawaan tamu ke tempat yang aman dan tepat. +engoperasikan system penyimpanan barang bawaan secara benar sesuai dengan prosedur perusa%aan dan persyaratan keamanan. +enandai barang bawaan tamu secara teliti dan disimpan untuk memuda%kan pada saat kedatangan. +enempatkan barang-barang bawaan tamu secara benar dalam sistem penyimpanan. B. MATERI P%K%K ,engantaran barang tamu ke kamar. ,emberian tanda dan penyimpanan barang. ,emberian tanda pada barang. ,enentuan lokasi penyimpanan barang.

-. "RAIAN MATERI -opan dan rama% dalam mengantar tamu. 7eliti dalam menangani barang bawaan tamu. 2ujur dalam menjalankan tugas. +ema%ami prosedur mengantar tamu dan barang bawaan ke kamar. +ema%ami prosedur menangani barang bawaan tamu. +ema%ami prosedur penyimpanan barang tamu /kartu claim barang buku catatan dan ruang penyimpanan barang). +elakukan penanganan barang bawaan tamu. +emproses penyimpanan barang tamu dan mengisi katu claim barang buku catatan #. PEN#EKATAN 4ontekstual

E. MET%#E PEMBELAJARAN 8erama% #emontrasi #iskusi 4elompok 9oll ,lay 7anya 2awab F. SKENARI% PEMBELAJARAN .. Kegiatan a/al a. Per,e0,i :uru mengingatkan dan mengembangkan pengeta%uan siswa tentang bagaimana cara menangani barang-barang bawaan tamu. . Moti1a,i #alam penanganan barang bawaan tamu di%aruskan mempunyai jiwa jujur dan teliti dalam memberikan nama atau nomor kamar pada barang bawaan tamu.

2. Kegiatan inti -iswa dibagi menjadi 4 /empat) kelompok yang disesuaikan dengan jumla% luggage atau barangbarang bawaan tamu. :uru menjelaskan bagaimana prosedur mengantar tamu dan barang bawaan tamu. :uru menjelaskan bagaimana menangani prosedur penyimpanan barang tamu dengan menggunakan kartu claim buku catatan dan ruang penyimpanan barang. :uru memberikan conto% bagaimana cara mengantar tamu dan barang bawaan tamu. 7iap kelompok satu persatu siswa mencoba menjelaskan prosedur mengantar tamu menangani penyimpanan barang tamu menggunakan kartu clain buku catatan dan ruang penyimpanan barang. 7iap kelompok satu persatu siswa mencoba untuk mengantar tamu dan barang bawaan tamu. 3. Kegiatan akhir :uru dan siswa melakukan refleksi ,enilaian$ i. 7es lisan dengan beberapa pertanyaan /kognitif) ii. )embar pengamatan /afektif) iii. )embar pengamatan /psikomotorik) -iswa mengerjakan soal-soal e&aluasi

G. S"MBER #AN ALAT BELAJAR


)aptop

*nfocus +edia pembelajaran berbasis ,ower ,oint 1aggage claim c%eck )uggage tag )uggage cart $. ANALISIS S%AL 1. -ebutkan ! jenis-jenis barang bawaan tamu dan berikan masing-masing penjelasanya 0 2. 4artu yang digunakan ole% bellboy untuk mencatat segala kegiatan yang ber%ubungan dengan penanganan baran-barang bawaan tamu tiba /c%eck in) c%ange rooms atau berangkat /c%eck out) adala%; f. bell boy control s%eet g. bell boy<bellman errand card %. errand control s%eet i. baggage claim c%eck j. luggage room book J. JA)ABAN S%AL 3. ! jenis barang bawaan tamu adala% $ a. 7runk $ 7as atau koper besar untuk membawa pakaian atau perlengkapan film b. -uite case $ 7as yang digunakan saat perjalanan untuk membawa pakaian /koper pakaian) c. =and bag $ 7as yang terbuat dari ba%an lembut seperti kulit plastic kain dan kan&as terdapat lapisan didalamnya biasanya dibawa dengan di jinjing dan memuat barangbarang yang ringan d. 1rief case $ 7as bentuknya %ampir sama dengan tas tangan biasanya tampilan lebi% eksklusif dan digunakan untuk membawa dokumen e. 7ra&eling bag /s%oulder bag) $ 7as besar atau kecil yang biasanya digunakan ole% para petualang yang di bawa dengan diransel atau dipundak 1. 2awaban pili%an ganda soal ke dua adala% $ 1

(andar 5ampung, 1 )gustus "+11 'engetahui Kepala 4'K 4)06 764) " Pelajaran 8uru 'ata

0%,. I,hak E..en1i 2 M.P1 A.M1

Ah)a1 0ian Mau(i12

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


-ekola% +ata ,elajaran -tandar 4ompetensi 4ompetensi #asar $ -+4 -atu 5usa 2 bandarlampung $ 4ompetensi 4ejuruan $ +enyediakan layanan porter $ +erespon permintaan atas layanan belldesk

In*ikator +
)ayanan belldesk disediakan segera sesuai dengan persyaratan keselamatan dan keamanan perusa%aan. ,eng%ubung dengan kolega di departemen lain dilakukan dimana perlu untuk memastikan respon yang efektif atas permintaan belldesk.

Aloka,i )akt' $ 3( 6 4! menit

A. T"J"AN PEMBELAJARAN
+enyediakan layanan belldesk sesuai dengan persyaratan keselamatan dan keamanan perusa%aan. +elakukan %ubungan dengan kolega di departemen lain agar mempunyai respon yang efektif atas permintaan belldesk.

B. MATERI P%K%K
7anggapan permintaan pelayanan belldesk. =ubungan porter di departemen lain di %otel. *nside dan ouside information.

-. "RAIAN MATERI

-opan dan rama% dalam menangani permintaan tamu. 7eliti dan akurat menangani permintaan tamu. +ema%ami prosedur menangani permintaan ter%adap belldesk. +enjelaskan etika berkomunikasi antar departemen. +enangani permintaan ter%adap layanan belldesk. +elakukan %ubungan antar departemen.

#. PEN#EKATAN
4ontekstual

E. MET%#E PEMBELAJARAN
8erama% #emontrasi #iskusi 4elompok 9oll ,lay 7anya 2awab

F. SKENARI% PEMBELAJARAN
.. Kegiatan a/al a. Per,e0,i :uru mengingatkan dan mengembangkan pengeta%uan siswa tentang bagaimana merespon permintaan atas layanan belldesk . Moti1a,i #alam menangani layanan belldesk diperlukan ketelitian untuk meng%indari kesala%an dalam memberikan tanda pada barang bawaan tamu. 2. 3. Kegiatan inti -iswa dibagi menjadi 4 /empat) kelompok yang disesuaikan dengan jumla% barang bawaan tamu dan ruang penyimpanan barang bawaan tamu. :uru menerangkan cara menangani permintaan tamu dengan sopan :uru mengingatkan sebelum menangani permintaan tamu %arus teliti dan akurat dalam menangani pemintaan tamu :uru menjelskan bagaimana prosedur menangani permintaan belldesk :uru menerangkan dalam berkomunikasi dengan tamu %arus mempunyai etika berkomunikasi agar tamu merasa di%argai :uru menjelaskan seorang porter %arus dapat ber%ubungan dengan baik dengan seluru% departemen yang ada di %otel -iswa mencoba mempraktekkan apa yang diajarkan ole% guru Kegiatan akhir :uru dan siswa melakukan refleksi ,enilaian$ i. 7es lisan dengan beberapa pertanyaan /kognitif) ii. )embar pengamatan /afektif) iii. )embar pengamatan /psikomotorik)

-iswa mengerjakan soal-soal e&aluasi

G. S"MBER #AN ALAT BELAJAR


)aptop *nfocus +edia pembelajaran berbasis power point

1ed linen blanket pillow dll

$. ANALISIS S%AL
1. -ebutkan dan jelaskan 4 kriteria penentu kualitas pelayanan0 2. 1erikut ini yang merupakan layanan-layanan yang diberikan belldesk ke&'ali $ a. letter ser&ice b. wake up call c. information d. paging ser&ice e. cleaning area ser&ice

I. JA)ABAN S%AL
1. 4 kriteria penentu dari kualitas pelayanan adala% $ a. -peed $ - kecepatan dan ketangkasan petugas dalam menanggapi tamu - pelayanan yang rama% ter%adap tamu dan per%atian segera b. 3mpati $ - kesigapan dan kesunggu%an petugas dalam melayani dan mejawab kesuliatan pelanggan - ikut merasakan apa yang dirasakan ole% tamu c. professional $ - memberikan pelayanan tanpa pandang bulu setiap tamu - membedakan urusan tugas dengan urusan pribadi - mempunyai skill atau kemapuan sesuai dengan criteria perusa%aan d. >asilitas $ - kebersi%an ruangan kerja dan kenyamanan lingkungan bekerja - kelengkapan sarana peralatan yang standard internasional dan berkualitas tinggi sesuai klasifikasi %otel

2. 2awaban pili%an ganda soal ke dua adala% $ 3

(andar 5ampung, 1 )gustus "+11 'engetahui Kepala 4'K 4)06 764) " Pelajaran 8uru 'ata

0%,. I,hak E..en1i 2 M.P1 A.M1

Ah)a1 0ian Mau(i12

Anda mungkin juga menyukai