RANCANGAN PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Satuan Pendidikan

: Sekolah Menengah Atas

Mata Pelajaran

: Biologi

Kelas/Semester

: XII/II (Dua)

Materi Pokok

: Bioteknologi

Alokasi Waktu

: 1 x pertemuan ( 1x 45 menit)

A. KOMPETENSI INTI
KI.1: Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI.2: Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
(gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif dan
menunjukkan sikap sebagai bagaian dari solusi atas berbagai permasalahan
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta
dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
KI.3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual,
prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan,

kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab

fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada

bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk
memecahkan masalah.
KI.4: Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah
abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah
secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu
menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
1

B. Kompetensi Dasar dan Indikator

2.1. Berperilaku ilmiah : teliti, tekun, jujur sesuai data dan fakta, disiplin,
tanggung jawab, dan peduli dalam observasi dan eksperimen, berani dan
santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli
lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai, secara ilmiah dan
kritis, responsif dan proaktif dalam setiap tindakan dan dalam melakukan
pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar
kelas/laboratorium.
Indikator :
2.1.1

Menunjukkan perilaku ilmiah: rasa ingin tahu, teliti, tekun, jujur

sesuai data dan fakta, disiplin, bertanggung jawab, bekerja sama,
berani, cinta damai, kritis dan santun dalam mengajukan pertanyaan

3.3

dan berargumentasi dalam kelas maupun di luar kelas/laboratorium.

Memahami tentang prinsip prinsip bioteknologi yang menerapkan

bioproses dalam mengahasilkan produk baru untuk meningkatkan kesejahteraan

manusia dalam berbagai aspek kehidupan.
Indikator :
3.3.1. Menjelaskan pengertian bioteknologi.
3.3.2. Menjelaskan prinsip-prinsip bioteknologi.
3.3.3. Menjelaskan jenis-jenis bioteknologi.
3.3.4. Menjelaskan contoh produk bioteknologi dalam berbagai bidang.

C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah proses belajar mengajar diharapkan peserta didik dapat :
1. Siswa dapat menunjukkan perilaku ilmiah: rasa ingin tahu, teliti, tekun,
disiplin, berani, dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi
dalam kelas maupun di luar kelas/laboratorium.
2. Siswa dapat menjelaskan pengertian bioteknologi.
3. Siswa dapat menjelaskan prinsip-prinsip bioteknologi.

4. Siswa dapat menjelaskan jenis-jenis bioteknologi.

5. Siswa dapat menjelaskan produk-produk bioteknologi dalam berbagai bidang.

D. MATERI PEMBELAJARAN
Pengertian Bioteknologi
Bioteknologi berasal dari bahasa latin, yaitu bio (hidup), tehnos (teknologi =
penerapan) dan logos (ilmu) yang berarti ilmu yang menerapkan biologi.
Bioteknologi bisa diartikan suatu pemanfaatan makhluk hidup atau rekayasa
organisme atau proses biologis untuk menghasilkan suatu produk yang bermafaat
bagi manusia.

Prinsip-prinsip Bioteknologi
1. Bahan yang diproses menjadi bahan masukan (input).
2. Makhluk hidup yang menyelenggarakan proses.
3. Prinsip-prinsp ilmu yang mendasari semua proses.
4. Hasil berupa produk atau jasa sebagai keluaran (output).
Jenis-jenis Bioteknologi
1. Bioteknologi Tradisional
Yaitu, bioteknologi yang memanfaatkan mikroba, proses biokimia, dan proses
genetik secara alami.
2. Bioteknologi Modern
Yaitu, bioteknologi yang didasarkan pada rekayasa DNA (gen).
Contoh-contoh produk Bioteknologi dalam berbagai bidang :
Produk dan jasa bioteknologi mampu memberikan manfaat bagi makhluk hidup
khususnya manusia, ada banyak produk yang sanagt membantu sebagai berikut :
1. Bioteknologi dalam Bidang Pengolahan Pangan
Dalam kehidupan sehari-hari kita sebenarnya sangat dekat dengan bioteknologi.
Hampir setiap hari kita menggunakan produk bioteknologi dalam hal pangan. Berikut
merupakan produk pangan yang merupakan hasil bioteknologi :
-

Yoghurt
Yoghurt merupakan minuman hasil fermentasi susu murni menggunakan
bakteri Lactobacillus subtilis atau Lactobacillus bulgarius. Bakteri yang
dimanfaatkan mampu mendegradasi protein susu menjadi asam laktat. Proses
3
degradasi ini disebut fermentasi asam kaltat dan hasilnya disebut
dengan

yoghurt.
Keju

Keju merupakan contoh produk bioteknologi yang sangat dikenal. Keju dibuat
dengan bantuan bakteri susu. Bakteri tersebut dikenal dengan bakteri asam
laktat atau bakteri Lactobacillus. Bakteri Lactobacillus mengubah laktosa
-

menjadi asam laktat dan menyebabkan susu menggumpal.

Tempe
Tempe adalah makanan khas Indonesia. Tempe merupakan makanan yang
terkenal di Asia Tenggara dan merupakan salah satu contoh produk
bioteknologi. Tempe terbuat dari kacang kedelai. Karena terbuat dari kacang
kedelai yang mempunyai kandungan protein yang tinggi, maka tempe juga
merupakan makanan kaya akan protein dan mempunyai nilai gizi yang tinggi.

Tempe dibuat dari kacang kedelai dengan bantuan jamur Rhizopus oryzae.
Tahu
Tahu merupakan salah satu dari produk bioteknologi. Tahu seperti juga tempe
terbuat dari kedelai. Beberapa bakteri yang sering digunakan dalam pembuatan
tahu ini adalah bakteri asam laktat. Bubur tahu yang telah ditambahkan bakteri

asam laktat ini kemudian dicetak,dibumbui dan diberi garam agar tahan lama.
Tape
Tape merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang dibuat
dari bahan dasar ketela pohon, beras ketan dengan menggunakan
sel-sel ragi. Ragi menghasilkan enzim yang dapat mengubah zat
tepung menjadi produk yang berupa gula dan alkohol.

2. Bioteknologi dalam Bidang Kesehatan

- Antibiotik
Antibiotik merupakan senyawa yang dihasilkan oleh mikroorganisme tertentu
atau dibuat secara semisintesis. Antibiotik berguna membunuh atau
menghambat bakteri penyebab penyakit. Antibiotik pertama ditemukan adalah
antibiotic yang dihasilkan dari jamur Penicillium notatum. Pensilin ini adalah
antibiotic yang ampuh melawan infeksi yang disebabkan oleh baktery
Staphylococus. Antibiotik yang sekarang banyak dipakai adlaah antibiotic
yang berasal dari genus Streptomyces yang menghasilkan Streptomycin dan
-

Tetracycline dan sangat ampuh melawan bakteri Tubercolosis.

Hormon
Terdapat penyakit-penyakit tertentu pada manusia yang disebabkan oleh
adanya masalah hormone misalnya penyakit DM ( Diabetes Mellitus) atau
yang lebih dikenal dengan nama kencing manis. Penderita penyakit ini
kekurangan hormone insulin sehingga kadae gula darah dalam darahnya
tinggi. Denganadanya bioteknologi, saat ini hormone insulin telah dapat

dihasilkan secara buatan ( transgenic ) dengan bantuan E.coli. Pada sel E.coli,
dimasukkan DNA manusia yang mengandung gen insulin, sehingga bakteri
-

E.coli dapat menghasilkan hormone insulin.

Bayi tabung
Teknik bayi tabung ini adalah teknik yang mempertemuka sel telur dan sel
sperma diluar tubuh sang ibu. Setelah terjadi pertemuan sel telur dan sel
sperma ini,proses selanjutnya, embrio yang dihasilkan ditanamkan kembali
dirahim ibu sehingga terbentuk bayi yang dilahirkan dengan normal.

3. Bioteknologi dalam Bidang Pertanian dan Perkebunan

Bioteknologi ikut berperan dalam memajukan bidang pertanian dan
perkebunan. Didalam bidang pertanian,bioteknologi mampu menciptakan
tumbuhan-tumbuhan yang memiliki sifat unggul, seperti tahan terhadap hama,
produksi panen yang lebih banyak,dan waktu panen yang singkat.Tumbuhan
yang memiliki sifat unggul tersebut dapat diperoleh melalui rekayasa
genetika, yaitu dengan memasukkan gen-gen yang memiliki sifat yang
dikehendaki pada tumbuhan tersebut. Tumbuhan seperti itu disebut dengan
tanaman transgenic. Tumbuhan transgenik pada dasarnya diperoleh dari
teknik memindahkan gen-gen tertentu yang dikehendaki dari organisme lain
ke yang lainnya. Misalnya pada tumbuhan kentang hasil rekayasa genetika
yang dilakukan di Cina. Tumbuhan kentang adalah tumbuhan yang tumbuh
subur didaerah tropis dan tidak bisa tumbuh didaerah dingin. Oleh karena itu
pada musim dingin kentang tidak bisa tumbuh di Cina. Untuk mengatasi
masalh tersebut,maka para ilmuan cina memasukkan gen tahan dingin dari
ikan yang hidup ditempat dingin kedalam gen kentang, sehingga diperoleh
kentang yang tahan dingin dan dapat ditanam didaerah yang beriklim dingin.
Contoh tumbuhan-tumbuhan transgenic lainnya yang telah berhasil dibuat
adalah tumbuhan yang dapat melakukan pemupukan sendiri,tumbuhan yang
tahan akan penyakit tertentu dan tumbuhan yang dapat menghasilkan
peptisida sendiri.
4. Bioteknologi dalam Bidang Perternakan
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, bioteknologi telah berhasi
menciptakan hormom yang diproduksi oleh mikroorganisme.5 Ternyata
produksi hormone tersebut diperlukaan juga dibidang pertenakan.Saat ini
hewan-hewan ternak biasa diberi vaksin dan hormone pertumbuhan sehingga

hewan-hewan ternak tahan terhadap penyakit tertentu dan produksinya

meningkat.Contohnya beberapa sapi diberi hormone pertumbuhan sapi BGH
yang dibuat dari bakteri E.coli berguna untuk menaikkan produksi susu.
Dengan diberikan juga BGH, produksi daging yang dihasilkan juga
meningkat. Vaksin hasil bioteknologi

juga telah banyak berperan dalam

bidang perternakan. Misalnya vaksin yang diberikan ke sapi untuk mencegah

penularan penyakit mulut dan kuku, juga vaksin yang diberikan ke unggas
untuk mencegah penyakit totelo.
5. Bioteknologi dalam Bidang Pengelolaan Lingkungan
Dalam bidang pengelolahan lingkungan hidup, bioteknologi juga memegang
peranan aktif di instalasi-instalasi pengelolahan air limbah. Untuk
mengefesiensikan pengelolaan limbah,digunakan mikroorganisme yang dapat
mengubah

sampah

organic

menjadi

substansi

yang

sederhana.Penggunaan mikroorgnisme untuk pengelolan lingkungan

lebih
juga

telah terbukti pada kebocoran kapal tanker. Minyak mentah yang mencemari
pantai dibersihkan dengan menggunakan bakteri yang dapat mengurai minyak
mentah tersebut.

E. METODE PEMBELAJARAN
Model
Metode

: Direct Instruction
: Ceramah, tanya jawab

F. Media, Alat dan Bahan, Sumber Pembelajaran

Media

: slide power point, gambar contoh bioteknologi

Sumber pembelajaran

: LKS, Buku siswa

G. Langkah-langkah pembelajaran

Kegiatan Belajar Mengajar

Pendahuluan (5 menit)
Fase 1 (Menyampaikan tujuan dan mempersiapkan siswa)

Guru mengucapkan salam

Keterangan
Terlaksana

Tidak

Guru meminta agar ada seorang siswa yang mempin doa

dikelas
Guru mengabsen siswa
Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yaitu
mengenai bioteknologi
H. Kegiatan Inti (20 menit)

Fase 2 (Mendemonstrasikan pengetahuan atau keterampilan)

Guru memberikan informasi secara umum kepada siswa

tentang bioteknologi.
Guru memberikan gambaran mengenai bioteknologi

dengan menggunakan slide powerpoint

Guru menjelaskan pengertian bioteknologi.
Guru menjelaskan prinsip-prinsip bioteknologi
Guru menjelaskan jenis jenis bioteknologi.
Guru menjelaskan produk-produk bioteknologi dalam
berbagai bidang.

Fase 3 (Membimbing pelatihan)

Guru meminta salah satu siswa untuk menjelaskan

kembali penjelasan guru mengenai pengertian
bioteknologi dan prinsip-prinsip bioteknologi, jenis-jenis
bioteknologi serta contoh produk bioteknologi dalam
berbagai bidang seperti yang dijelaskan guru dengan
bimbingan guru

Fase 4 (Mengecek pemahaman dan pemberian umpan balik)

Guru

memberikan

soal

berupah

gambar

produk

bioteknologi dalam berbagai bidang serta memberikan

umpan balik kepada siswa dengan memberikan hadiah
berupa pujian atau tepuk tangan kepada siswa yang
dapat mengerjakan dengan benar
I. Kegiatan Penutup (5 menit)
Fase 5 (Memberi kesempatan untuk pelatihan lanjutan)
Guru memberikan soal mengenai bioteknologi sebagai
tugas lanjutan (PR)

Guru mengingatkan siswa untuk selalu belajar dan

mensyukuri nikmat Tuhan.

Guru memberikan salam penutup

H. Penilaian
1. Jenis / Teknik Penilaian
a. Lembar penilaian sikap spiritual.
b. Lembar penilaian sikap sosial.
c. Lembar penilaian kognitif.
2. Instrumen Penilaian
a. Instrumen penilaian observasi sikap spiritual.
b. Instrumen penilaian diri sendiri.
c. Instrumen penilaian tes tulis.
PEDOMAN OBSERVASI SIKAP SPIRITUAL

PETUNJUK
1.
2.

Bacalah pernyataan yang ada di dalam kolom dengan teliti !

Lembaran ini diisi oleh guru untuk menilai sikap sosial peserta

didik.
3.
Berilah tanda cek () pada kolom skor sesuai sikap jujur yang
ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut :
1 = jika peserta didik sangat kurang konsisten memperlihatkan
perilaku yang tertera dalam indikator.
2 = jika peserta didik kurang konsisten memperlihatkan perilaku
yang tertera dalamindikator, tetapi belum konsisten.
3 = jika peserta didik mulai konsisten memperlihatkan perilaku
yang tertera dalam indikator.
4 = jika peserta didik konsisten memperlihatkan perilaku yang
tertera dalam indikator.
Nama Peserta Didik

Kelas

Materi Pokok

Tanggal
No

.
Pernyataan

Peserta didik berdoa sebelum dan

sesudah melakukan sesuatu
kegiatan.

Peserta didik mengucapkan rasa

syukur atas segala karunia Tuhan.

Peserta didik memberi salam

sebelum dan sesudah
pembelajaran.

Peserta didik mengungkapkan

keagungan Tuhan secara lisan
maupun tulisan.

Jumlah

RUBRIK PENILAIAN OBSERVASI SIKAP SPIRITUAL

N
o

Pernyataan

Peserta didik
berdoa
sebelum dan
sesudah
melakukan
sesuatu
kegiatan.

Peserta didik
tidak
konsisten
berdoa
sebelum dan
sesudah
melakukan
sesuatu
kegiatan.

Peserta didik
kurang
konsisten
berdoa
sebelum dan
sesudah
melakukan
sesuatu
kegiatan.

Peserta didik
mulai
konsisten
berdoa
sebelum dan
sesudah
melakukan
sesuatu
kegiatan.

Peserta didik
sudah
konsisten
berdoa
sebelum dan
sesudah
melakukan
sesuatu
kegiatan.

Peserta didik
mengucapka
n rasa
syukur atas
segala
karunia
Tuhan.

Peserta didik
tidak
konsisten
mengucap
syukur atas
karunia
Tuhan.

Peserta didik
kurang
konsisten
mengucap
syukur atas
karunia
Tuhan.

Peserta didik
mulai
konsisten
mengucap
syukur atas
karunia
Tuhan.

Peserta didik
sudah
konsisten
mengucap
syukur atas
karunia
Tuhan.

Peserta didik
memberi
salam
sebelum dan
sesudah
pembelajara
n.

Peserta didik
tidak
konsisten
memberi
salam
sebelum dan
sesudah
pembelajaran.

Peserta didik
kurang
konsisten
memberi
salam
sebelum dan
sesudah
pembelajaran
.

Peserta didik
mulai
konsisten
memberi
salam
sebelum dan
sesudah
pembelajaran
.

Peserta didik
sudah
konsisten
memberi
salam
sebelum dan
sesudah
pembelajara
n.

Peserta didik
aktif
mengungkap
kan
keagungan
Tuhan secara
lisan
maupun
tulisan.

Peserta didik
tidak
konsisten
untuk aktif
mengungkapk
an keagungan
Tuhan.

Peserta didik
kurang
konsisten
untuk aktif
mengungkap
kan
keagungan
Tuhan.

Peserta didik
mulai
konsisten
untuk aktif
mengungkap
kan
keagungan
Tuhan.

Jumlah

11

Peserta didik
sudah
konsisten
untuk aktif
mengungkap
kan
keagungan
Tuhan.

*) Petunjuk Penskoran
Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :

*)Kriteria Penilaian
Peserta didik akan memperoleh nilai :
Sangat Baik
100)

: apabila memperoleh skor 3,20 4,00 (80

Baik
79)

: apabila memperoleh skor 2,80 3,19 (70

Cukup
69)

: apabila memperoleh skor 2.40 2,79 (60

Kurang
: apabila memperoleh skor kurang dari 2.40
(kurang dari 60%

LEMBAR PENILAIAN DIRI SIKAP DISIPLIN

Nama Peserta Didik :

Kelas

Materi Pokok

Tanggal

PETUNJUK :
1. Lembaran ini diisi oleh peserta didik untuk menilai sikap disiplin
diri peserta didik.

2. Berilah tanda cek () pada kolom skor sesuai sikap disiplin yang
kamu miliki sebagai berikut :
Ya
= apabila kamu menunjukkan perbuatan sesuai
pernyataan.
Tidak = apabila kamu tidak menunjukkan perbuatan sesuai
pernyataan.

N
o

Nama Peserta Didik

: .

Kelas

: .

Tanggal Pengamatan

: ..
Melakuka
n

Sikap yang diamati

Ya

Saya masuk kelas tepat waktu.

Saya mengumpulkan tugas tepat waktu.

Saya tertib dalam mengikuti peraturan yang

telah ditetapkan.

Mat

Tida
k

Jumlah

RUBRIK PENILAIAN DIRI SIKAP DISIPLIN

N
o

Sikap yang diamati

Melakukan
Ya

Tidak

Saya masuk kelas tepat waktu.

Saya masuk kelas

tepat waktu.

Saya tidak masuk

kelas tepat
waktu.

Saya mengumpulkan tugas

tepat waktu.

Saya
mengumpulkan
tugas tepat

Saya tidak
mengumpulkan
tugas tepat

N
o

Melakukan

Sikap yang diamati

Saya tertib dalam mengikuti

peraturan yang telah
ditetapkan.

Ya

Tidak

waktu.

waktu.

Saya tertib
terhadap
peraturan yang
ada.

Saya tidak tertib

terhadap
peraturan yang
ada.

Jumlah

*) Petunjuk Penskoran
1. Jawaban YA diberi skor 1.
2. Jawaban TIDAK diberi skor 0.

Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :

*)Kriteria Penilaian
Peserta didik akan memperoleh nilai :
Sangat Baik
100)

: apabila memperoleh skor 3,20 4,00 (80

Baik
79)

: apabila memperoleh skor 2,80 3,19 (70

Cukup
69)

: apabila memperoleh skor 2.40 2,79 (60

Kurang
: apabila memperoleh skor kurang dari 2.40
(kurang dari 60%)

LEMBAR PENILAIAN DIRI SIKAP TANGGUNG JAWAB

Nama Peserta Didik

Kelas

Materi Pokok

Tanggal

PETUNJUK
1. Lembaran ini diisi oleh peserta didik sendiri untuk menilai sikap
sosial peserta didik dalam tanggung jawab.
2. Berilah tanda cek (v) pada kolom skor sesuai sikap tanggung
jawab yang ditampilkan oleh peserta didik.
Skor

N
o

Aspek Pengamatan
TP

Sebagai peserta didik saya melakukan

tugas-tugas dengan baik.

Saya mau mengembalikan barang yang

dipinjam dari orang lain.

Saya berani meminta maaf jika melakukan

kesalahan yang merugikan orang lain.

KD

SR SL

*)Ke
tera
nga
n:

Jumlah
TP : apabila tidak pernah melakukan.
KD: apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak
melakukan.
SR : apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadangkadang tidak melakukan.
SL : apabila selalu melakukan sesuai pernyataan.
RUBRIK PENILAIAN DIRI SIKAP TANGGUNG JAWAB
N

Aspek

Skor

Pengamatan

TP

KD

SR

SL

Sebagai peserta
didik saya
mengerjakan
tugas-tugas
dengan baik.

Saya tidak
pernah
mengerjakan
tugas
dengan baik.

Saya
terkadang
mengerjaka
n tugas
dengan
baik.

Saya sering
mengerjaka
n tugas
dengan
baik.

Saya selalu
mengerjakan
tugas
dengan baik.

Saya
mengembalikan
barang yang
dipinjam dari
orang lain.

Saya tidak
pernah
mengembali
kan barang
yang
dipinjam dari
orang lain.

Saya
terkadang
mengembali
kan barang
yang
dipinjam
dari orang
lain.

Saya sering
mengembal
ikan barang
yang
dipinjam
dari orang
lain.

Saya selalu
mengembali
kan barang
yang
dipinjam dari
orang lain.

Saya berani
meminta maaf
jika melakukan
kesalahan yang
merugikan orang
lain.

Saya tidak
pernah
meminta
maaf jika
melakukan
kesalahan
yang
merugikan
orang lain.

Saya
terkadang
meminta
maaf jika
melakukan
kesalahan
yang
merugikan
orang lain.

Saya sering
meminta
maaf jika
melakukan
kesalahan
yang
merugikan
orang lain.

Saya selalu
meminta
maaf jika
melakukan
kesalahan
yang
merugikan
orang lain.

Jumlah

*) Petunjuk Penskoran
1. Jawaban TP diberi skor 1.
2. Jawaban KD diberi skor 2.
3. Jawaban SR diberi skor 3.
4. Jawaban SL diberi skor 4.

Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :

*)Kriteria Penilaian
Peserta didik akan memperoleh nilai :
Sangat Baik
100)
Baik

: apabila memperoleh skor 3,20 4,00 (80

: apabila memperoleh skor 2,80 3,19 (70 79)

Cukup
69)

: apabila memperoleh skor 2.40 2,79 (60

Kurang
dari 60%)

: apabila memperoleh skor kurang dari 2.40 (kurang

LEMBAR PENILAIAN DIRI SIKAP JUJUR

Nama Peserta Didik

Kelas

Materi Pokok
Tanggal

:
:

PETUNJUK
1 Bacalah pernyataan yang ada di dalam kolom dengan
teliti !
2 Berilah tanda cek () sesuai dengan sesuai dengan kondisi
dan keadaan kalian sehari-hari

N
o

Pernyataan

TP

Saya menyontek pada saat

mengerjakan tugas.

Saya menyalin karya orang lain

tanpa menyebutkan sumbernya
pada saat mengerjakan tugas.

Saya tidak berani mengakui

kesalahan yang saya dilakukan.

KD

SR

SL

Jumlah

*)Keterangan :
TP : apabila tidak pernah melakukan.
KD: apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak
melakukan.
SR : apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadangkadang tidak melakukan.
SL : apabila selalu melakukan sesuai pernyataan.
RUBRIK PENILAIAN DIRI SIKAP JUJUR
N
o
1

Pernyataan
Saya
menyontek
pada saat

TP
Saya tidak
pernah
menyontek

KD
Saya
terkadang
menyontek

SR
Saya sering
menyontek
saat

SL
Saya selalu
menyontek
saat

N
o

Pernyataan

TP

KD

SR

SL

mengerjakan
tugas.

saat
mengerjakan
tugas.

saat
mengerjakan
tugas.

mengerjakan
tugas.

mengerjakan
tugas.

Saya menyalin
karya orang
lain tanpa
menyebutkan
sumbernya
pada saat
mengerjakan
tugas.

Saya tidak
pernah
menyalin
karya orang
lain tanpa
menyebutkan
sumbernya
pada saat
mengerjakan
tugas.

Saya
terkadang
menyalin
karya orang
lain tanpa
menyebutka
n sumbernya
pada saat
mengerjakan
tugas.

Saya sering
menyalin
karya orang
lain tanpa
menyebutkan
sumbernya
pada saat
mengerjakan
tugas.

Saya selalu
menyalin
karya orang
lain tanpa
menyebutka
n sumbernya
pada saat
mengerjakan
tugas.

Saya tidak
berani
mengakui
kesalahan
yang saya
dilakukan.

Saya tidak
pernah tidak
berani
mengakui
kesalahan
yang
dilakukan.

Saya
terkadang
tidak berani
mengakui
kesalahan
yang
dilakukan.

Saya sering
tidak berani
mengakui
kesalahan
yang
dilakukan.

Saya selalu
tidak berani
mengakui
kesalahan
yang
dilakukan.

Jumlah

*) Petunjuk Penskoran
5. Jawaban TP diberi skor 4.
6. Jawaban KD diberi skor 3.
7. Jawaban SR diberi skor 2.
8. Jawaban SL diberi skor 1.

Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :

*)Kriteria Penilaian
Peserta didik akan memperoleh nilai :
Sangat Baik
100)
Baik
Cukup
69)
Kurang
dari 60%)

: apabila memperoleh skor 3,20 4,00 (80

: apabila memperoleh skor 2,80 3,19 (70 79)

: apabila memperoleh skor 2.40 2,79 (60
: apabila memperoleh skor kurang dari 2.40 (kurang

INSTRUMEN PENILAIAN KOGNITIF

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan tepat !
1. Apa yang dimaksud dengan BIOTEKNOLOGI? (10)

2. Jelaskan prinsip prinsip bioteknologi ? (20)

3. Sebutkan dan jelaskan jenis jenis bioteknologi! (20)

4. Jelaskan contoh contoh bioteknologi dalam berbagai bidang

minimal 3! (30)

5. Jelaskan contoh contoh bioteknologi tradisional minimal 3! (20)

RUBRIK PENILAIAN TES TULIS

Kunci jawaban
1. Bioteknologi

Pedoman penskoran

adalah

suatu

Keterangan

pemanfaatan makhluk hidup atau

Sko
r

rekayasa

10

menjawab benar sesuai kata

kunci

menjawab kurang sesuai kata

kunci

tidak menjawab

Sko
r

Keterangan

10

menyelenggarakan proses.
3. Prinsip-prinsp ilmu yang mendasari

menjawab benar sesuai kata

kunci

semua proses.
4. Hasil berupa

menjawab kurang sesuai kata

kunci

tidak menjawab

Sko
r

Keterangan

10

menjawab benar sesuai kata

kunci

menjawab kurang sesuai kata

kunci

tidak menjawab

organisme

atau

proses

biologis untuk menghasilkan suatu

produk yang bermafaat bagi manusia.

2.Prinsi-prinsip bioteknologi :
1. Bahan yang diproses menjadi bahan
masukan (input).
2. Makhluk
hidup

produk

yang

atau

jasa

sebagai keluaran (output).

Jenis-jenis bioteknologi :
1.
Bioteknologi Tradisional,
Yaitu,

bioteknologi

memanfaatkan

mikroba,

yang
proses

biokimia, dan proses genetik secara

alami.
2.

Bioteknologi

Modern,

Yaitu, bioteknologi yang didasarkan

pada rekayasa DNA (gen).

Kunci jawaban
4
-

Pedoman penskoran

Contoh-contoh bioteknologi :
1.
Bidang Peternakan
Sapi jersey yang dapat menghasilkan
susu dan kandungan krim yang bagus.
2.
Bidang
Pertanian
:
Hidroponik, kultur jaringan
3.
Kesehatan
:

Keterangan

10

menjawab benar sesuai kata

kunci

menjawab kurang sesuai kata

kunci

tidak menjawab

Sko
r

Keterangan

10

menjawab benar sesuai kata

kunci

menjawab kurang sesuai kata

kunci

tidak menjawab

Vaksin,

antibiotik
5

Sko
r

Contoh bioteknologi tradisional

- Tape
- Tahu
- Tempe
- youghurt

skor yang di dapat

Skor maksimal

Nilai =

X 100

*)Kriteria Penilaian
Peserta didik akan memperoleh nilai :
Sangat Baik
Baik
Cukup
Kurang

: apabila memperoleh skor 80 100

: apabila memperoleh skor 70 79

: apabila memperoleh skor 60 69
: apabila memperoleh skor kurang dari 60