Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PENDIDIKAN PANCASILA : MPK : UNG 101 : 2 SKS : I

Tujuan instruksional : Sesuai surat keputusan DIKTI No. 265/DIKTI/Kep/2000, Pendidikan Pancasila di Perguruan tinggi bertujuan agar mahasiswa : a. Dapat memahami dan mampu melaksanakan jiwa Pancasila dan UUD 1945 dalam kehidupannya sebagai warganegara Republik Indonesia. b. Menguasai pengetahuan dan pemahaman tentang beragam masalah dasar kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara yang hendak diatasi dengan penerapan pemikiran yang berlandaskan Pancasila dan UUD 1945. c. Memupuk sikap dan perilaku yang sesuai dengan nilai nilai dan norma Pancasila, sehingga mampu menanggapi perubahan yang terjadi dalam rangka keterpaduan Iptek dan pembangunan. d. Membantu mahasiswa dalam proses belajar, proses berpikir, memecahkan masalah dan mengambil keputusan dengan menerapkan strategi heuristik terhadap nilai nilai Pancasila. Diskripsi : Sesuai surat keputusan DIKTI No. 265/DIKTI/Kep/2000 a. Landasan dan tujuan Pendidikan Pancasila b. Menginternalisasi nilai Sejarah Perjuangan Bangsa Indonesia. c. Sistem Hukum Nasional dan Ketatanegaraan RI berdasarkan Pancasila dan UUD 1945. d. Dinamika pelaksanaan UUD 1945 e. Pancasila sebagai sistem filsafat f. g. h. Pancasila sebagai sistem etika Pancasila sebagai ediologi Pancasila sebagai paradigma kehidupan dalam bermasyarakat, berbangsa dan bernegara.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KONSEP TEKNOLOGI : MKB : TKK 102 : 2 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa mampu memahami pengertian tentang teknologi sebagai cabang kebudayaan; memahami dan mampu menerangkan teori-teori tentang pengambilan keputusan, optimasi dan pemodelan untuk penyelesaian masalah keteknikan maupun masalah dalam kehidupan sehari-hari.

Diskripsi : Teknologi, percepatan perkembangan teknologi, penguasaan alam oleh manusia, percepatan perkembangan kebudayaan, unsur-unsur pengambilan keputusan, optimasi dan pemodelan.

Buku Acuan : Konsep Teknologi, 1975, edisi lengkap ITB.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KALKULUS 1 : MKK : TKK 103 : 3 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa mampu memahami dasar dasar himpunan, relasi dan fungsi, limit, derivative, dan intergral sebagai dasar penyelesaian masalah keteknikan.

Diskripsi : Himpunan, permutasi, kombinasi, fungsi dan limit, derivative dan penggunaannya, integral dan penggunaannya, teknik-teknik peng-integralan, fungsi transenden.

Buku Acuan : Purcell, E.J., Varberg, D.,1985, Jakarta, alih bahasa oleh Nyoman Susila dan Kartasasmita. Thomas, 1961, Calculus, Addison-Wiley Publishing Company, Inc. Ayres, F., JR., 1996, Seri Buku Schaum Teori dan Soal-soal Differensial dan Integral Kalkulus, Edisi ke 2, Penerbit Airlangga, Jakarta, alih bahasa oleh Lea Prasetio.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: FISIKA DASAR 1 : MKK : TKK 104 : 3 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan dapat memahami konsep gerak, energi dan keseimbangan serta memahami sifat-sifat padatan, cairan dan gas.

Diskripsi : Kecepatan dan percepatan, gerak berubah beraturan, gerak 2 demensi, gerak rotasi, dasar dasar mekanika fluida dan partikel, usaha, energi kinetik dan potensial, efek panas, teori kinetik gas, Hk Thermodinamika.

Buku Acuan : Halliday, D., Resnich, R., and Silaban, P., 1994, Fisika Jilid I, Penerbit Erlangga, Jakarta. Sears, F.W., and Zemansky, M.W., 1987, University Physics, Addison Wesley Publishing Company Inc. Kane and Sternheim, 1988, Physics, 3 rd. edition, John Wiley and Sons, New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KIMIA DASAR : MKK : TKK 105 : 3 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan dapat memahami konsep dasar tentang struktur zat, penggolongan unsur unsur kimia, ikatan kimia dan deret Volta.

Diskripsi : Struktur atom, Klasifikasi Periodik, Ikatan Kimia,Valensi, Struktur bahan dan larutan, Asam dan Basa, Keseimbangan, Radioaktivitas, Polaritas unsur dan senyawa, moment dipole, redoks dan elektrokimia, thermokimia.

Buku Acuan : Brady, J.E., 1990, General Chemistry : Principles and Structure 5 th edition, John Wiley and Sons, New York.. Beiser, A., 1981, Concepts of Modern Physics, Mc Graw-Hill, Inc, New York. Keenan, Felter and Wood, 1992, Kimia Untuk Universitas, Edisi keenam, jilid 1, alih bahasa oleh Pudjaatmaka, A.H., Penerbit Airlangga, Jakarta. Mohan, 1975, University Chemistry, 3 rd. edition, Addison Wesley

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KIMIA ANALISIS : MKK : TKK 106 : 3 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu melakukan identifikasi suatu senyawa secara kualitatif dan menganalisis secara kuantitatif dengan berbagai metode serta memahami konsep dasar analisis dengan berbagai instrumen.

Diskripsi : Dasar dasar analisa kimia, analisis secara kualitatif (anion, kation, campuran), analisis secara kuantitatif (larutan standar dan keseimbangan kimia, analisis volumetri : acidi-alkalimetri, Argentometri, permangano-metri, iodometri, analisis gravimetri), analisis menggunakan instrumen, gasometri.

Buku Acuan : Emil, J.S., Chemical Principle in the Laboratory with Qualitative Analysis . Vogel, A.I., 1978, Text Book of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis, 4 th. Ed., Longmans, Green and Co., New York Vogel, A.I., 1961, Text Book of Quantitative Inorganic Analysis, 4 th. Ed., Longmans, Green and Co., New York Hamilton and Simson, Calculation of Analytical Chemistry. Day, R.A., and Underwood, A.L., 1981, Analisa Kimia Kuantitatif, Edisi keempat, Penerbit Erlangga, Jakarta. Ewing, 1985, Instrumental Methods of Chemical analysis, 5 th. Ed., Mc Graw Hill.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: BAHASA INGGRIS TEKNIK : MPK : TKK 107 : 2 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu memahami tata bahasa dan telaah artikel teknik pada umumnya dan teknik kimia pada khususnya, serta mampu menyusun kalimat yang berhubungan dengan keteknikan.

Diskripsi : Penyegaran tatabahasa, telaah uraian dalam bidang teknik dan teknik kimia, susunan kalimat dan istilah keteknikan, latihan penulisan artikel ilmiah.

Buku Acuan : Hughson, R.V., 1979, Language of Chemical Engineering in English , Regent Book Company., Inc., New York. ONeal, R., and Kingbury, R., 1975, Kernel Lessons Intermediate, 3 rd., Longman Group, Ltd., London.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PRAKTIKUM FISIKA DASAR : MPB : TKK 128 : 1 SKS : I

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu memahami teori dasar, tatacara dan tatakerja yang benar dari mata praktikum yang disajikan, serta mampu menuliskan hasil praktikum dan kesimpulannya dalam bentuk laporan tertulis.

Diskripsi : Tegangan

permukaan,

Neraca

Westphal,

Elektrolisa

tembaga,

Jembatan

Wheatstone, Daya hantar Larutan, Neraca Analitik, Viscometer Ostwald, Thermometri, Kalorimetri, Fotometri, Fokus lensa, Osciloscope.

Buku Acuan : Halliday, D., Resnich, R., and Silaban, P., 1994, Fisika Jilid I, Penerbit Erlangga, Jakarta. Sears, F.W., and Zemansky, M.W., 1987, University Physics, Addison Wesley Publishing Company Inc. Kane and Sternheim, 1988, Physics, 3 rd. edition, John Wiley and Sons, New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PENDIDIKAN KEWARGANEGARAAN : MPK : UNG 201 : 2 SKS : II

Tujuan instruksional : Sesuai surat keputusan DIKTI No. 267/DIKTI/Kep/2000, a. Dapat memahami dan mampu melaksanakan hak dan kewajiban secara santun, jujur dan demokratis serta ikhlas sebagai warganegara Republik Indonesia yang bertanggung jawab. b. Menguasai pengetahuan dan pemahaman tentang beragam masalah dasar kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan

bernegara yang hendak diatasi dengan penerapan pemikiran yang berlandaskan Pancasila, Wawasan Nusantara dan Ketahanan Nasional secara kritis dan bertanggung jawab. c. Memupuk sikap dan perilaku yang sesuai dengan nilai-nilai kejuangan serta patriotisme yang cinta tanah air, rela berkorban bagi nusa dan bangsa.

Diskripsi : Sesuai surat keputusan DIKTI No. 267/DIKTI/Kep/2000, a. Pengantar Pendidikan Kewarganegaraan yang mencakup : Hak dan kewajiban Warganegara, Pendidikan Pendahuluan Bela Negara, Demokrasi Indonesia, dan Hak Azasi Manusia. b. c. d. Wawasan Nusantara Ketahanan Nasional Politik dan Strategi Nasional

Buku Acuan : Lemhanas, 1986, Kewiraan untuk Mahasiswa, Gramedia, Jakarta. Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah : KALKULUS 2 : MKK

Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TKK 202 : 3 SKS : II

Tujuan instruksional : Mahasiswa mampu memahami konsep dasar persamaan differensial, dan dasar dasar aljabar linier.

Diskripsi : Turunan parsial, Integral lipat dan pemakaiannya, Koordinat kutub, Persamaan Differensial Biasa linier order satu dan derajat tinggi, cara penyelesaiannya dengan berbagai metode, Bilangan kompleks, Vektor, Matrik dan Determinan, Deret divergen/konvergen (Taylor, Mc Laurin, dan Fourier)

Buku Acuan : Hadley, G., 1977, Linear Algebra, Addison-Wiley Publishing Company, Inc. Leithold, 1980, The Calculus with Analitical Geometry, AddisonWiley Publishing Company, Inc. Ayres, F., 1985, Differential Equation, Addison-Wiley Publishing Company, Inc.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: FISIKA DASAR 2 : MKK : TKK 203 : 3 SKS : II

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan dapat memahami fenomena fisik yang berhubungan dengan gelombang, kelistrikan dan kemagnetan sebagai pendukung bidang teknik kimia.

Diskripsi : Bunyi, cahaya, optik, muatan listrik, gaya gerak listrik, listrik arus searah, arus bolak balik, elektrokimia dan thermolistrik, medan magnet.

Buku Acuan : Halliday, D., Resnich, R., and Silaban, P., 1984, Fisika I dan II, Penerbit Erlangga, Jakarta. Sears, F.W., and Zemansky, M.W., 1987, University Physics, Addison Wesley Publishing Company Inc. Kane and Sternheim, 1988, Physics , 3 rd. edition, John Wiley and Sons, New York. Sutrisno dan Tan Ik Gie, 1979, Fisika Dasar : Listrik, Magnet dan Thermofisika.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KIMIA ORGANIK : MKK : TKK 204 : 3 SKS : II

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu memahami sifat-sifat, struktur, dan reaksi reaksi senyawa organik baik alifatik maupun aromatik sehingga mengetahui kegunaannya dalam industri kimia.

Diskripsi : a. Karakteristik senyawa organik, klasifikasi, struktur atom dan molekul, sifat asam dan basa, tatanama senyawa organik. b. Sifat-sifat, struktur dan reaksi dari senyawa senyawa : hidrocarbon jenuh, hidrocarbon tak jenuh, alkohol, eter dan derivatnya, ester, aldehida dan keton, karboksilat, amina, senyawa aromatis, heterosiklis.

Buku Acuan : Morrison and Boyd, 1983, Organic Chemistry, 4 th Ed. Fischer and Fischer, Organic Chemistry . Harris, Fundamental of Organic Reaction Mechanism. Wertheim, E., 1951, Text Book of Organic Chemistry, 3 rd Edition. Hart, H., 1983, Organic Chemistry, 6 th Ed., Houghton Miffin Co.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: ILMU BAHAN DAN KOROSI : MKB : TKK 205 : 2 SKS : II

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu memahami sifat-sifat, struktur, dan kegunaan berbagai jenis bahan untuk keperluan peralatan industri kimia dan manufaktur.

Diskripsi : Sifat sifat zat padat (mekanik, listrik, thermal, kimia); Bahan berfasa ganda; Paduan logam; Sistem besi karbon; Pengolahan paduan logam; Polimer; Keramik; Refractory; Bahan semikonduktor; Korosi dan pencegahannya.

Buku Acuan : Manas Chanda, 1979, Science of Engineering Materials Volume 1 : Structure of Matter. Manas Chanda, 1979, Science of Engineering Materials Volume 2 : Materials . Manas Chanda, 1979, Science of Engineering Materials Volume 3 : Engineering Properties . Smith, W.F., 1986, Principles of Materials Science and Engineers . Sriati, D., 1987, Ilmu dan Teknologi Bahan . Groenendijk, 1984, Pengujian Materi .

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: UTILITAS : MKB : TKK 206 : 3 SKS : II

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami prinsip kerja motor bakar, turbin uap dan turbin gas, pembangkit uap, pembangkit listrik sebagai komponen pendukung proses dalam industri kimia.

Diskripsi : Jenis-jenis motor bakar; Turbin uap, turbine gas; Ketel uap; Steam generating unit (Boiler, preheater, superheater); Pembangkit listrik generator arus searah dan bolak balik, motor arus searah dan bolak balik, transformator); Single line diagram pengelolaan tenaga listrik; Penyediaan bahan bakar dan instalasinya; Penyediaan udara tekan (compressed air), udara instrumen (instrument air) dan gas inert.

Buku Acuan : Griswold, I., 1979, Fuel Combustion and Furnace, Mc Graw Hill Book Company, Inc. Severn, N.H., 1981, Steam, Air and Gas Power, Asia Publishing Company, Inc. Shaha, A.K., Combustion Engineering and Fuel Technology. Shylakhim, Steam Turbine, Theory and Design. Fritzgerald, Djoko Ardianto, 1990, Mesin-mesin Listrik, edisi ke 4, Penerbit Erlangga, Jakarta. Daryato, 1983, Prinsip-prinsip Pengantar Turbin Uap dan Mesin Uap, Penerbit Bandung. Kenneth, G.O., 1980. Industrial Boiler Management, Industrial Process Inc., New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS : MPB : TKK 227 : 2 SKS : II

Tujuan instruksional : Mahasiswa

diharapkan

mampu

melakukan

identifikasi

secara

kualitatif senyawa anorganik dan mampu menganalisis secara kuantitatif dengan berbagai metode serta melaporkan hasil dan kesimpulan dalam laporan tertulis.

Diskripsi : Identifikasi Anion, Kation, Anion-Kation, Pembuatan larutan standard asam maupun basa, standarisasi larutan, Analisis kuantitatif : Acidi-Alkalimetri, Permanganometri, Argentometri, Iodometri Iodimetri.

Buku Acuan : Emil, J.S., Chemical Principle in the Laboratory with Qualitative Analysis . Vogel, A.I., 1978, Text Book of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis, 4 th. Ed., Longmans, Green and Co., New York. Vogel, A.I., 1961, Text Book of Quantitative Inorganic Analysis, 4 th. Ed., Longmans, Green and Co., New York Day, R.A., and Underwood, A.L., 1981, Analisa Kimia Kuantitatif, Edisi keempat, Penerbit Erlangga, Jakarta. Ewing, 1985, Instrumental Methods of Chemical analysis, 5 th. Ed., Mc Graw Hill.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK : MPB : TKK 228 : 2 SKS : II

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu melakukan analisis secara kuantitatif senyawa organik dan mampu membuat preparat beberapa senyawa organik mulai dari merangkai peralatan, mereaksikan sampai mengidentifikasi hasil percobaan serta melaporkan hasil dan kesimpulan dalam laporan tertulis.

Diskripsi : Analisis kuantitatif (Lemak, Protein, Karbohidrat), Pembuatan preparat TRO, Amylacetat, Aspirin, Asam Pikrin, Identifikasi preparat.

Buku Acuan : Morrison and Boyd, 1983, Organic Chemistry, 4 th Ed. Fischer and Fischer, Organic Chemistry. Durant, J., Organic Chemistry. Jacobs, M., The Chemical Analysis of Food and Food Product.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PENDIDIKAN AGAMA : MPK : UNG 301 * : 2 SKS : III

Tujuan instruksional : Sesuai surat keputusan DIKTI No. 263/DIKTI/Kep/2000, Pendidikan Agama di Perguruan Tinggi bertujuan untuk membantu terbinanya mahasiswa yang beriman, dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur, berfikir filosofis, bersikap rasional dan dinamis, berpandangan luas, ikut serta dalam kerja sama antar umat beragama dalam rangka pengembangan dan pemanfaatan ilmu dan teknologi untuk kepentingan manusia dan nasional. Diskripsi : a. Agama Islam Manusia dan Agama, Agama Islam, Sumber Ajaran Islam, Kerangka Dasar Ajaran Islam, Aqidah, Syariah Ibadah dan Mu`amalah, Akhlak, Taqwa, Ilmu Pengetahuan dalam Islam dan disiplin Ilmu dalam Islam. b. Agama Katholik Sarjana Katholik yang dicitacitakan oileh masyarakat dan Gereja, Metode studi Agama di Perguruan Tinggi Umum, Hubungan dasar yang dimiliki oleh manusia (uraian filosofis), Pikiran mencari kebenaran, Manusia beriman mau mengikuti Yesus dan percaya kepada Nya, Hakikat Yesus Kristus dan perananNya di dalam kehidupan beriman, Gereja sebagai masyarakat beriman, Dasar dasar dan langkah langkah pertimbangan dalam pengambilan keputusan baik dan buruk, Motivasi, Keluarga Katholik, Agama Katholik mengakui otonomi ilmu-ilmu bahkan metodologi ilmu ilmu itu, Tanggung jawab orang Katholik di dalam membangun dunia, dan kerasulan awam sebagai tugas umat beriman di tengah tengah dunia. c. Agama (Kristen) Protestan

Manusia, Agama Kristen, Gereja, Iman Kristen, Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, Manusia dan Pembangunan, Masalah masalah etika dalam kehidupan sosial dan kapita selekta (tema tema kapita selekta). d. Agama Hindu Filsafat Ilmu Pengetahuan dan Agama, Sejarah Agama Hindu, Alam semesta, Weda sebagai kitab suci sekaligus sebagai sumber hukum Hindu, Pokok pokok Srada dalam agama Hindu, Catur Purusartha dan Catur Asrama, Catur Marga Yoga, Sosiologi Agama Hindu, Sad Darsana, Sila dan Etika Hindu, Yadnya, Pandita dan Pinandita, Tempat suci dan Hari-hari Suci Agama Hindu. e. Agama Budha Manusia dan Agama, Agama Budha, Sumber Ajaran Budha, Kerangka dasar Ajaran Budha, Dharma, Sila, Meditasi, Budhis dan ilmu pengetahuan dan studi kasus.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: MATEMATIKA TEKNIK KIMIA 1 : MKB : TKK 302 : 2 SKS : III

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu mengolah data teknik dan menyusun model matematis terhadap masalah sederhana dalam bidang teknik kimia.

Diskripsi : Pengolahan data teknik (tabel, grafik, persamaan); Linierisasi fungsi tak linier; Interpolasi dan ekstrapolasi; Mean value; Trial and error; Lever arm rule; Diferensiasi dan integrasi secara grafis; Pemodelan matematis (pada masalah pencampuran, pengenceran, distilasi batch).

Buku Acuan : Jenson, V.G., Jeffreys, G.V., 1977, Mathematical Methods in Chemical Engineering, Academic Press. Mickley, H.S., Sherwood, T.S., 1975, Applied Mathematics in Chemical Engineering, 2 nd. Ed., Tata Mc Graw Hill Book Company. Sharma and Sharma, 1992, Engineering Mathematics. Perry, R.H., Chemical Engineer Hand Book.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KIMIA FISIKA : MKK : TKK 303 : 3 SKS : III

Tujuan instruksional : Diharapkan

mahasiswa

mampu

memahami

dasar-dasar

thermodinamika dan keseimbangan fase, sifat sifat koligatif larutan, persamaan keadaan, larutan elektrolyt dan dasar-dasar kimia koloid.

Diskripsi : Gas dan teori kinetik gas;

Persamaan Keadaan;

Hk Thermodinamika dan

hubungan besaran besarannya; Tenaga bebas dan potensial kimia; Keseimbangan fase; Kecepatan dan mekanisme reaksi fase gas; Sifat koligatif larutan; Larutan koloid; Electrokimia.

Buku Acuan : Ferington, D., Alberty, R. , 1987, Physical Chemistry. Ferington, D., Alberty, R. , 1988, Kimia Fisika, Edisi ke 5, Penerbit Erlangga ,Jakarta. Gilbert, W., 1983, Physical Chemistry, 3 rd. ed., Addison Wesley Publihsing Co., Tokyo. Surdia, R.M., 1984, Kimia Fisika, Edisi ke 5, Penerbit Erlangga, Jakarta. Efferett, D.H., 1988, Basic Principles of Colloid Science, The Royal Society of Chemistry, London.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: AZAS TEKNIK KIMIA : MKK : TKK 304 : 3 SKS : III

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami dasar- dasar Teknik kimia, konsep analisis demensi dan similaritas teknik dan menerapkannya pada berbagai peristiwa perpindahan.

Diskripsi : Pengantar umum disiplin Teknik Kimia;

Demensi dan satuan;

Komposisi

Stoichiometri; Pengertian Konversi, pereaksi terbatas dan Yield; Heat effects (panas pembentukan, panas pelarutan, panas pengenceran, panas pembakaran, panas penguapan); Heat Capacity; Tekanan uap; humidity; pengantar neraca massa dan energi; Analisis Demensi dan applikasinya; similaritas; Teori model dan persamaan skala serta aplikasinya.

Buku Acuan : Hougen, O.A., Watson K.M., Ragatz, R.A., 1959, Chemical Process Principle, part I : Material and Energy Balance, 2nd. Ed., John Wiley and Sons. Himmelbau, 1989, Basic Principle and Calculation in Chemical Engineering, 5 th Ed., Prentice-Hall. Chopey, N.P., 1994, Hand Book Chemical Engineering Calculation , Mc Graw Hill, Inc. Bhatt, B.I., Vora, S.M.,1978, Stoichiometry, Tata Mc Graw Hill. Thomson, E.V., Cesiar, W.H., 1974, Introduction to Chemical Engineering. John Stone, R.E., Pilot Plant Model and Scale up Methods in Chemical Engineering. Langhaar, H.L., Demensional Analysis and Theory of Models.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: THERMODINAMIKA 1 : MKK : TKK 305 : 3 SKS : III

Tujuan instruksional : Diharapkan

mahasiswa

mampu

memahami

Hk

dan

II

Thermodinamika yang mendasari berbagai proses perubahan dalam bidang Teknik Kimia

Diskripsi : Persamaan keadaan (persamaan Virial, gas ideal, persamaan cubik); Hukum pertama Thermodinamika ( neraca energi, energi dalam, enthalpy, kapasitas panas, perhitungan perubahan energi dalam dan enthalpy pada gas ideal); Hukum kedus Thermodinamika ( entropy, siklus Carnot, perhitungan perubahan entropy gas ideal); Energi bebas Gibbs, Helmhotz dan Exergy; Kriteria kelangsungan proses; Sifat thermodinamika fluida kerja (perhitungan dU, dH, dS, dG dari persamaan keadaan, tabel thermodinamika dan diagram thermodinamika); Thermodinamika proses aliran ( ekspansi, kompresi throttling); Konversi panas menjadi kerja (siklus siklus Rankine, Otto dan Disel); Refrigerasi (siklus udara dan siklus kompresi uap); proses pencairan gas.

Buku Acuan : Smith, J.M., van Ness, H.C., 1996, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics, 5th Ed., Mc Graw Hill-Book Co., Inc., New York. Kyle,B.G., 1996, Chemical and Process Thermodynamics, 2 nd Ed., Prentice-Hall, Englewood Cliffs, New York Sandler, S.I., 1989, Chemical and Engineering Thermo-dynamics, 2nd Editon, John Wiley & Sons, New York. Daubert, T.E., 1985, Chemical Engineering Thermodynamics, Mc Graw-Hill Book Co., Inc., New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PENGANTAR BIOTEKNOLOGI : MKK : TKK 306 : 3 SKS : III

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu mendayagunakan potensi jasad renik (kuman, jamur dll) untuk menghasilkan kemakmuran masyarakat. Diskripsi : Pengantar; Sejarah penemuan kuman; Micro-organisme yang berperan dalam Biotek; Identifikasi microorganisme; Sel microorganisme (morfologis) dan fungsi bagian bagian dari sel; Enzymologi; Genetika dan genetic recombination;

Rekayasa genetik; Cara-cara recovery hasil dan usaha usaha optimasi. Buku Acuan : Wiseman, A., Handbook of Enzyme Biotechnology , Department of Biochemistry, University of SurreyGuiford. Best, D.J., Higgins, I.J., and Jones, J., Biotechnology Principles and Applications , Blackwell Scientific Publications Oxford. Murray, E.G.D., Smith, N.R., and Breed, R.S., 1957, Bergeys Manual of Determinative Bacteriology , 2 nd Ed.,The Williams and Wilkins Company, Baltimore. Prescott and Dunn, 1959, Industrial Microbiology, 3 rd Ed., Mc Graw Hill Book Company, Inc., New York. Shahib, N., 1992, Pemahaman Seluk Beluk Biokimia dan Penerapan Enzym, PT Citra Aditya Bakti, Bandung. Hadioetomo, R.S.,1993, Mikrobiologi Dasar Dalam Praktek Teknik dan Prosedur Dasar Laboratorium, Lab. Mikrobiologi Fak. Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam IPB, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah : PRAKTIKUM MICROBIOLOGI : MPB

Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TKK 327 : 1 SKS : III

Tujuan instruksional : Diharapkan

mahasiswa

mampu

mengidentifikasi,

Menghitung,

mengembangbiakkan serta mendayagunakan jasad renik untuk menghasilkan produk yang berguna. Diskripsi : Pengenalan laboratorium; microorganisme; Sterilisasi; Pembuatan medium dan pengecatan Identifikasi microorganisme

Membuat tanaman murni;

(morfologimikroba dan koloni, Gerakan, Sifat terhadap cat, Biokimiawi); Menghitung microorganisme; organik; Pemeriksaan air. Buku Acuan : Wiseman, A., Handbook of Enzyme Biotechnology, Department of Biochemistry, University of SurreyGuiford. Best, D.J., Higgins, I.J., and Jones, J., Biotechnology Principles and Applications, Blackwell Scientific Publications Oxford. Murray, E.G.D., Smith, N.R., and Breed, R.S., 1957, Bergeys Manual of Determinative Bacteriology, 2 nd Ed.,The Williams and Wilkins Company, Baltimore. Prescott and Dunn, 1959, Industrial Microbiology, 3 rd Ed., Mc Graw Hill Book Company, Inc., New York. Shahib, N., 1992, Pemahaman Seluk Beluk Biokimia dan Penerapan Enzym, PT Citra Aditya Bakti, Bandung. Hadioetomo, R.S.,1993, Mikrobiologi Dasar dalam Praktek Teknik dan Prosedur Dasar Laboratorium, Lab. Mikrobiologi Fak. Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam IPB, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah : PRAKTIKUM KIMIA FISIKA : MPB Fermentasi pembuatan alkohol dan asam asam

Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TKK 328 : 2 SKS : III

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mampu memahami teori dasar, tatacara dan tatakerja yang benar dari masing masing mata praktikum yang disajikan sehingga mempunyai gambaran tentang fenomena fisikkimia dan selanjutnya mampu menuliskan hasil praktikum dan kesimpulannya dalam bentuk laporan tertulis.

Diskripsi : Inversi

sucrose;

Refraktometer;

Absorpsi;

Kinetika

reaksi;

Ekstraksi;

Spektrofotometer; pH larutan; Konduktometer.

Buku Acuan : Ferington, D., Alberty, R. , 1987, Physical Chemistry. Ferington, D., Alberty, R. , 1988, Kimia Fisika, Edisi ke 5, Penerbit Erlangga ,Jakarta. Ferington et al., 1962. Experimental Physical Chemistry.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: OPERASI TEKNIK KIMIA 1 : MKB : TKK 401 : 3 SKS : IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami dan menerapkan konsep dan prinsip dasar operasi teknik kimia dalam pelaksanaan di industri dan perhitungan perancangan alat-alat mekanik.

Diskripsi : Mekanika fluida statis dan dinamis; compressor);

Transportasi fluida (pompa, blower,

Pemisahan cair-padat (Filtrasi, Sedimentasi, Hydrocyclone);

Fluidisasi; Agitasi/Mixing; Pemisahan dengan membrane.

Buku Acuan : Brown, G.R., 1978. Unit Operation, Modern Asia Edition, John Wiley and Sons, Inc., New York. Foust, A.S., 1980, Principle of Unit Operation, 2nd Ed., John Wiley and Sons, Inc. New York. Mc Cabe, W.L., Smith, J.C., Harriott, P., 1985, Unit Operation of Chemical Engineering, 4 th Ed., Mc Graw Hill. Geankoplis, C.J., 1983, Transport Process and Unit Operations, 2nd Ed., Toronto.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TRANSPORT PHENOMENA : MKB : TKK 402 : 2 SKS : IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami fenomena perpindahan momentum, massa dan kalor secara makroskopis dan mampu menyusun dan menyelesaikan model persamaan matematisnya berdasarkan kondisi batas permasalahannya.

Diskripsi : Materi perkuliahan diarahkan pada pemeliharaan Phenomena perpindahan momentum, energi, dan massa secara mikrostropis dan melatih kemampuan menyusun dan menyelesaikan model persamaan matematisnya berdasarkan kondisi batas permasalahannya.

Buku Acuan : Bird, R.B., Steward, W.E., Lightfoot, E.N., 1960, Transport Phenomena, Jon Wiley and Sons, New York. Fahien, R.B., 1983, Fundamentals of Transport Phenomena, Mc-Graw Hill Book Co., New York. Welty, J.E., Wilson, R.E., and Wicks, C.E., 1984, Fundamental of Momentum, Heat and Mass Transfer, John Wiley and Sons, Inc., New York. Tjipto Utomo, Teori Dasar Penomena Transport, Bina Cipta, Bandung.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: NERACA MASSA DAN ENERGI : MKB : TKK 403 : 2 SKS : IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami dan menerapkan prinsip dasar Hk Kekekalan Massa dan Energi ke dalam perhitungan perhitungan Teknik Kimia.

Diskripsi : Neraca Massa : Peneracaan (tanpa atau dengan reaksi kimia); Single unit; Multi unit; Perhitungan dengan Recycle; By pass; Purge; Analisis neraca massa; Neraca Energi : Konsep dan satuan; Perhitungan perubahan Enthalpy dengan maupun tanpa perubahan fase; neraca energi mekanik; neraca energi disertai reaksi maupun kalor pelarutan/pencampuran.

Buku Acuan : Reklaitis, G.V., 1983, Introduction to Materials & Energy Balances, John Wiley and Sons. Hougen, O.A., Watson K.M., Ragatz, R.A., 1959, Chemical Process Principle, part I : Material and Energy Balance, 2nd. Ed., John Wiley and Sons. Himmelbau, 1989, Basic Principle and Calculation in Chemical Engineering, 5 th Ed., Prentice-Hall. Chopey, N.P., 1994, Hand Book Chemical Engineering Calculation, Mc Graw Hill, Inc. Bhatt, B.I., Vora, S.M.,1978, Stoichiometry, Tata Mc Graw Hill.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: MATEMATIKA TEKNIK KIMIA 2 : MKB : TKK 404 : 3 SKS : IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menyelesaikan persamaan model matematika dari suatu proses fisik maupun kimia (dalam bidang Teknik Kimia) baik berupa Persamaan Differensial Biasa, Persamaan Differensial Parsiel maupun Persamaan Beda. Diskripsi : Formulasi Persamaan Differensial Parsiel dari masalah Perpindahan Panas (dengan koordinat kutub, bola dan silinder); Penyelesaian PDP (cara variabel terpisah, substitusi, Forier transform); Transformasi Laplace; Penyelesaian Persamaan

Differensial Biasa Linier order dua ( dengan Fungsi Bessel, cara Transformasi Laplace, cara Deret); Fungsi fungsi khusus (fungsi gamma, fungsi beta, fungsi error); Teori residu; Persamaan Beda (Difference Equation). Buku Acuan : Jenson, V.G., Jeffreys, G.V., 1977, Mathematical Methods in Chemical Engineering , Academic Press. Mickley, H.S., Sherwood, T.S., 1975, Applied Mathematics in Chemical Engineering, 2 nd. Ed., Tata Mc Graw Hill Book Company. Sharma and Sharma, 1992, Engineering Mathematics. Perry, R.H., Chemical Engineer Hand Book. Pipes, L.A., Harvill, L.R., 1971, Applied Mathematics for Engineers and Physicists, 3 rd Ed., International Student Edition. Rice, R.G., Do, D.D., 1995, Applied Mathematics and Modeling for Chemical Engineers, John Wiley and Sons, New York. Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi : THERMODINAMIKA 2 : MKK : TKK 405 : 3 SKS

Semester

: IV

Tujuan instruksional : Diharapkan

mahasiswa

mampu

memahami

konsep

dasar

kesetimbangan fase dan kesetimbangan reaksi kimia untuk sistem multi komponen yang merupakan dasar proses dan operasi dalam industri kimia. Diskripsi : Sifat larutan : besaran molar, fugasitas, aktifitas dan perhitungan koefisien koefisiennya; Kriteria kesetimbangan fase; Kesetimbangan fase uap-cair sistem ideal dan non ideal dan perhitungannya; Kubah kesetimbangan uap-cair sistem satu dan multi komponen; Kriteria kesetimbangan reaksi kimia; Derajat kelangsungan reaksi; Perhitungan konstanta kesetimbangan reaksi (pengaruh suhu dan tekanan); Perhitungan kesetimbangan reaksi tunggal, homogen dan heterogen; minimasi fungsi energi bebas. Buku Acuan : Smith, J.M., van Ness, H.C., 1996, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics, 5th Ed., Mc Graw Hill-Book Co., Inc., New York. Kyle,B.G., 1996, Chemical and Process Thermodynamics, 2 nd Ed., Prentice-Hall, Englewood Cliffs, New York Sandler, S.I., 1989, Chemical and Engineering Thermo-dynamics , 2nd Editon, John Wiley & Sons, New York. Daubert, T.E., 1985, Chemical Engineering Thermodynamics, Mc Graw-Hill Book Co., Inc., New York. Reid, R.C., Prausnitz, J.M., Sherwood, T.K., 1991, Sifat Gas dan Zat Cair, Edisi ke 3, Alih bahasa oleh A Tri Kancono W.J., Penerbit PT Gramedia, Jakarta. Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi : MANAGEMEN & KEWIRAUSAHAAN : MBB : TKK 406 : 3 SKS Konsep

Semester

: IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami prinsip prinsip manajemen dalam industri.

Diskripsi : Kompetensi ilmu manajemen dalam industri kimia; Kepemimpinan; Organisasi dan Team working; Teknik komunikasi; Pengambilan keputusan; Span of control; Pengendalian mutu terpadu; Pengendalian persediaan; Network planning; Riset pasar. Pengendalian produksi;

Buku Acuan : Hani Handoko, T., 1985, Manajemen Produksi dan Operasi, Penerbit BPFE, Yogyakarta. Hani Handoko, T., 1990, Manajemen Personalia dan Sumber Daya Manusia, Penerbit Liberty, Yogyakarta. Spiegel, R., Lasburg, R.H., Industrial Management. Mayer, R.R., Production Management. Mac Nice, E.M., Production Forecasting Planning Control.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA : MKB : TKK 407 : 2 SKS : IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami hak dan kewajiban bagi pekerja maupun perusahan serta memahami pentingnya Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K-3) dalam hubungannya dengan peningkatan produksi dan produktivitas di industri kimia. Diskripsi : Pengertian : Produktivitas, Keselamatan Kerja, Kesehatan Kerja; Prinsip Keselamatan dan Kesehatan Kerja; K-3 dan Keselamatan Process (process safety) sebagai bagiabn dari plant savety ; Peraturan Perundang-Undangan K-3 dan pelaksanaannya; Program Kecelakaan nihil ; Hak dan kewajiban pekerja/perusahaan dalam hubungannya dengan K-3; Peranan K-3 terhadap peningkatan produksi dan produktivitas; Usaha-usaha sosialisasi K-3; Contoh pengelolaan K-3 dalam industri kimia (pengorganisasian K-3 dalam Struktur organisasi perusahaan). Buku Acuan : Abdul Latief, 1993, Dampak Keselamatan dan Kesehatan Kerja Terhadap Peningkatan Produktivitas, Makalah seminar. Soekarno, 1993, Partisipasi Dunia Pendidikan Dalam Membantu Membudayakan K-3, Makalah seminar. Lodha, Y.M., 1993, Introducing Health and Safety Measures During Work to Improve Productivity, Makalah seminar. K-3 Sebagai Upaya Peningkatan Produktivitas di PT Petrokimia Gresik, Makalah Seminar. Undang-undang tentang Kesehatan dan Keselamatan Kerja No.1 tahun 1970 , No. 3 tahun 1969 ; Peraturan Pemerintah : No.7 tahun 1973 , No.11 tahun 1973 ; No. 19 tahun 1973 dan lain lain peraturan yang menyangkut K-3.

Palluzi, RP, 1994, Pilot Plant and Laboratory Safety, Mc Graw Hill, Inc., New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: STATISTIK TERAPAN : MKB : TKK 408 : 2 SKS : IV

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menggunakan dasar dasar statistika sebagai metode analisis data maupun pengendalian mutu dalam proses produksi. Diskripsi : Data, lambang himpunan data dan operasinya, regresi linier, multiple regression, koefisien korelasi, penerapan statistik dalam pengendalian mutu, langkah umum pengendalian mutu, konsep probabilitas, diagram kontrol, uji homogenitas.

Buku Acuan : Sudjana, 1992, Metode Statistik , edisi ke 5, Tarsito, Bandung. Feign Benis, Total Quality Control. Grant, Statistical Quality Control.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: OPERASI TEKNIK KIMIA 2 : MKB : TKK 501 : 3 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami proses perpindahan massa dan panas secara simultan yang menyertai operasi fisik dalam teknik kimia sehingga dapat menghitung besaran pokok dalam operasi evaporasi, kristalisasi, humidifikasi dan pengeringan. Diskripsi : Evaporasi (pengertian / pengantar, neraca massa & panas, single effect, multiple effect : forward/backward feed, perhitungan luas permukaan perpindahan panas, barometrik kondensor, menghitung tinggi kaki barometrik) kondensor); Kristalisasi (Mekanisme/kecepatan pertumbuhan kristal, supersaturasi, diagram enthalpy-composisi, yield); Humidifikasi (terminologi dasar, diagram psikometrik, aplikasi humidifikasi dalam praktek, cooling tower : number/height of transfer unit, kurve setimbang dan persamaan garis operasi, menghitung tinggi bidang kontak, operasi dehumidifikasi); Pengeringan ( terminologi dasar, operasi batch dan kontinu, contoh alat pengering dalam industri kimia, constant/falling rateperiod, menghitung waktu pengeringan). Buku Acuan : Brown, G.R., 1978. Unit Operation, Modern Asia Edition, John Wiley and Sons, Inc., New York. Foust, A.S., 1980, Principle of Unit Operation, 2 nd Ed., John Wiley and Sons, Inc. New York. Mc Cabe, W.L., Smith, J.C., Harriott, P., 1985, Unit Operation of Chemical Engineering, 4 th Ed., Mc Graw Hill. Geankoplis, C.J., 1983, Transport Process and Unit Operations, 2 nd Ed., Toronto. Treyball, R.E. Mass Transfer Operation, International Student Edition, Kogakusha Co., Tokyo.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: ILMU LINGKUNGAN & TEKNOLOGI BERSIH : MKB : TKK 502 : 3 SKS : V

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan mempunyai pemahaman tentang lingkungan hidup, khususnya masalah pencemaran air, udara, tanah dan cara cara pengelolaan lingkungan yang bersifat preventif dan terpadu mulai dari perancangan proses, pemilahan bahan baku, penerapan teknik minimalisasi limbah sampai pada komitmen pucuk pimpinan dan seluruh jajarannya terhadap pengamanan lingkungan serta memberi pengenalan mengenai model sistem lingkungan dan analisis mengenai dampak lingkungan.

Diskripsi : Dasar dasar ekologi; Pencemaran lingkungan; Analisis sistem lingkungan; Sistem pengelolaan lingkungan, Pengelolaan limbah, Peraturan pengelolaan lingkungan, Analisis mengenai dampak lingkungan, Baku mutu lingkungan, parameter kualitas lingkungan; Pengertian produksi bersih, konsep dasar, macam-macam limbah industri kimia, limbah B3, minimalisasi limbah, teknik-teknik pengurangan limbah, manajemen industri, modifikasi proses produksi, pengurangan volume, daur ulang, prinsip-prinsip yangdikembangkan dalam teknologi bersih dan contoh kasus minimalisasi limbah.

Buku Acuan : Bertonex, Rudd, Strategy of Pollution Control. Soeratmo, G., Analisis Mengenai Dampak Lingkungan. Odum, E.P., 1972, Fundamental of Ecology, Elsevier Publishing Company, New York.

Perkin, H.C., 1974, Air Pollution, Mc Graw Hill Kogakusha, Ltd, Tokyo. Sumarwoto, O., Ekologi Lingkungan. Kumar, A.D., 1987, Environmental Chemistry, Wiley Eastern Limited, New Delhi. Reynolds, T.D., 1982, Unit Operations and Process in Environmental Engineering, Wadsworth Inc., Belmont, California. Freeman, H., 1990, Hazardous Waste Minimization, Mc Graw Hill Publishing Company, Toronto. Shinohara, R., 1995, Possibility of the Cleaner Production Technology Introduction in Developing Countries, Environmental Science. Akehota, T., 1991, Pollution Prevention by Minimizing Waste Generation in Chemical Production Process, Journal of Chemical Engineering of Japan, vol. 24. Pramudono,B., 1997, Pengelolaan Limbah Cair Industri Berbasis Teknologi Bersih , Makalah seminar. Hadiwijoyo, S., Winarso, L., 1995, Contoh Penanganan Limbah Industri di PT Pupuk Kaltim Dengan Aplikasi Konsep-Konsep Teknik Kimia , Makalah seminar.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PERPINDAHAN PANAS : MKB : TKK 503 : 2 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami modus perpindahan kalor dan rumus rumus dasarnya, serta dapat menghitung variable rancangan alat alat penukar panas.

Diskripsi : Dasar dasar perpindahan kalor (driving force, coefficient perpindahan kalor baik individual maupun over-all); Modus-modus perpindahan kalor; Konduksi steady dan unsteady state; Konduksi dan koveksi secara simultan (contoh kasus :

perpindahan kalor dari dalam pipa ke sekeliling atau sebaliknya ); Perpindahan kalor disertai perubahan fase; condenser). Perhitungan alat penukar kalor (heater, cooler,

Buku Acuan Kern, D.Q., 1983, Process Heat Transfer , 21 th ed., Mc Graw Hill Int. Book Com. Mikheyev, M., 1986, Fundamental of Heat Transfer. Holman ,J.F., 1989, Heat Transfer. Welty, J.R., Engineering Heat Transfer.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PROSES INDUSTRI KIMIA 1 : MKB : TKK 504 : 2 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami proses proses industri kimia organik dan petrokimia yang cara kerjanya berlandaskan penerapan prinsip kinetika (kecepatan reaksi), thermodinamika (kalor reaksi, keseimbangan fase, keseimbangan kimia) dan kelarutan yang semuanya berguna untuk mengoptimalkan hasil produksi. Diskripsi : Pembahasan beberapa industri kimia organik dan petrokimia dalam alur pikir sinthesis process meliputi : deskripsi produk dan sifat-sifat yang mendasari kegunaannya, tinjauan sintesa reaksi dari segi kinetika (usaha untuk mempercepat reaksi), segi thermodinamika (untuk meningkatkan konversi) dan kelarutan hasil reaksi (untuk memudahkan operasi pemisahan/meningkatkan yield), perkembangan teknologi proses terkini (alternatif penggunaan bahan baku, katalis, operasi pemisahan) dan kecenderungan dimasa yang akan datang, Beberapa obyek industri kimia yang akan dibahas: metanol (hidrogenasi CO), poly etylene (polimerisasi etylene), Dodecyl Benzene Sulfonat (sulfonasi), Asam Acetat (hydrolisis ethyl acetat), t. Amyl cyclohexane (hidrogenasi t.amyl benzene). Buku Acuan : Austin, G.T.,1984, Shreves Chemical Process Industries, Mc Graw Hill Book Company, New York. Groggins, P.H., 1958, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., International Student Edition. Kent, 1980, Riegels Industrial Chemistry Handbook, Mc Graw Hill Book Co., New York. Kirk-Othmers Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley and Sons, New York. Mata Kuliah : ANALISIS SISTEM TEKNIK KIMIA

Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: MKB : TKK 505 : 2 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu melakukan optimasi serta mampu memilih variabel perancangan dari variabel variabel yang ada pada suatu alat atau rangkaian alat di industri kimia.

Diskripsi : Konsep derajad kebebasan (DK); Menentukan jumlah DK dari suatu alat atau rangkaian alat; Analysis system berdasarkan DK; Contoh kasus derajad kebebasan dalam single heat exchanger; Penyusunan algoritma untuk seleksi variabel

perancangan; Contoh optimasi pada rangkaian alat refrigerasi; Teknologi Pinch (perancangan heat/energy integration).

Buku Acuan Rudd, D.F., and Watson, C.C., 1968, Strategy of Process Engineering, John Wiley and Sons, Inc., New York. Douglas, J.M., 1988, Conceptual Design of Chemical Processes , Stoecker, W.F., 1989, Design of Thermal Systems, Mc Graw Hill International Edition, Singapore. Linnhoff, B., and Flower, J.R., 1978, Synthesis of Heat Exchanger Networks , AIChEIJ, vol. 24. Townsend, D.W., and Linnhoff, B., 1982, Designing Total Energy Systems by Systematic Methods, Chem. Eng. No.378, London.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: ALAT INDUSTRI KIMIA : MKB : TKK 506 : 3 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami gambar, fungsi, cara kerja alat, spesifikasi alat dan menghitung daya dari material handling dan material preparation.

Diskripsi :: Setiap item alat dibahas sesuai dengan sasaran yang diharapkan dalam tujuan instruksional AMIK meliputi : Material preparation (Size reduction, Screening, size enlargement); Material handling ( Belt conveyor, Bucket elevator, pneumatic

conveyor); Pemisah padatan/partikel (Filter, centrifuge, classifier); Transportasi fluida (pompa, blower, compressor), kristalisasi; Dasar-dasar perhitungan untuk keperluan spesifikasi alat.

Buku Acuan : Brown, G.R., 1978. Unit Operation, Modern Asia Edition, John Wiley and Sons, Inc., New York. Foust, A.S., 1980, Principle of Unit Operation, 2 nd Ed., John Wiley and Sons, Inc. New York. Mc Cabe, W.L., Smith, J.C., Harriott, P., 1985, Unit Operation of Chemical Engineering, 4 th Ed., Mc Graw Hill. Geankoplis, C.J., 1983, Transport Process and Unit Operations, 2 nd Ed., Toronto. Treyball, R.E. Mass Transfer Operation, International Student Edition, Kogakusha Co., Tokyo.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: ANALISA NUMERIK & PEMROG. KOMPUTER : MKB : TKK 507 : 3 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menggunakan cara numerik untuk menyelesaikan persoalan matematika dalam teknik kimia yang sulit atau bahkan tak mungkin diselesaikan secara analitis, dengan mentransformasikan ke dalam bentuk program komputer.

Diskripsi : Analisis numerik : Sistem persamaan linier dan non linier; Persamaan Differensial Biasa ; Matriks. Pemrograman Komputer : Konsep dasar pemrograman komputer; Struktur dasar algoritma; Bahasa Pemrograman; Pengolahan data, variabel,

variabel berdemensi (matriks);

Penyelesaian persamaan linier simultan; Contoh penyelesaian model

Penyelesaian Persamaan Differensial Ordiner; matematis dalam Teknik Kimia.

Buku Acuan : Sastry, S.S., Introduction Methods of Numerical Analysis. Carnahan, Applied Numerical Methods. Constatinides, A., Applied Numerical Methods with Personal Computer. Wheatly, 1884, Applied Numerical Analysis.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PRAKTIKUM PROSES : MPB : TKK 508 : 2 SKS : V

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menyusun tata laksana percobaan yang meliputi tatacara, tata kerja dan program kerja, memilih dan merakit alat percobaan, menetapkan variabel variabel percobaan, melakukan processing, pengukuran, pengamatan variabel proses, mengolah data, membahas dan menyimpulkan serta melaporkan dalam bentuk laporan tertulis.

Diskripsi : Pembuatan Urea Formaldehyd; Pembuatan Gypsum, Pulping, Hidrolisa Pati

Buku Acuan : Petunjuk Praktikum.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: OPERASI TEKNIK KIMIA 3 : MKB : TKK 601 : 3 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami dasar dasar operasi pemisahan secara difusi serta mampu memecahkan persoalan yang berkaitan dengan distilasi, ekstraksi dan absorpsi.

Diskripsi : Dasar dasar perpindahan massa secara difusif; Aplikasi kesetimbangan fasa, stage ideal; Persamaan dasar operasi multi stage; Operasi multi stage dengan sistem reflux; Umpan ganda dan produk samping; Perhitungan kebutuhan stage ideal distilasi campuran multi komponen (metode short cut dan plate to plate calculation)

Buku Acuan : Brown, G.R., 1978. Unit Operation, Modern Asia Edition, John Wiley and Sons, Inc., New York. Foust, A.S., 1980, Principle of Unit Operation, 2 nd Ed., John Wiley and Sons, Inc. New York. Mc Cabe, W.L., Smith, J.C., Harriott, P., 1985, Unit Operation of Chemical Engineering, 4 th Ed., Mc Graw Hill. Geankoplis, C.J., 1983, Transport Process and Unit Operations, 2 nd Ed., Toronto. Treyball, R.E. Mass Transfer Operation, International Student Edition, Kogakusha Co., Tokyo. Smith, B.D., Design and Equilibrium Stage Process.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KINETIKA DAN KATALISIS : MKB : TKK 602 : 3 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami mekanisme reaksi berkatalis baik unruk reaksi homogen maupun heterogen dengan fase sama atau berbeda, sebagai dasar perancangan reaktor kimia.

Diskripsi : Dasar dasar kinetika dan klasifikasi reaksi; kinetika reaksi homogen sederhana maupun kompleks; Reaksi heterogen non katalitik; Pengantar katalisis; Reaksi katalitik dengan dan tanpa difusi ke pori; Kinetika reaksi berkatalisis homogen; Kinetika reaksi berkatalisis heterogen; Pengaruh temperatur pada konstanta

kecepatan reaksi dan konstanta kesetimbangan.

Buku Acuan : Hill. Jr, C.G., 1977, An Introduction to Chemical Engineering Kinetics & Reactor Design, John Wiley and Sons., New York. Levenspiel, O., 1999, Chemical Reaction Engineering, 3 rd Ed., John Wiley and Sons Inc., New York. Smith, J.M., 1981, Chemical Engineering Kinetics, 3 rd. Ed., Mc Graw Hill Book Company Inc., New York. Walas, S.M., 1959, Reaction Kinetics for Chemical Engineer,Mc Graw Hill Book Company Inc., New York. Laidler, K.C., 1986, Chemical Kinetics, Tata Mc Graw Hill Publishing Company. Inc., New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PROSES INDUSTRI KIMIA 2 : MKB : TKK 603 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami konsep dasar dan klasifikasi sistem pengendalian proses serta analisis dan perancangan berbagai sistem pengendalian dalam industri kimia. Diskripsi : Pembahasan beberapa industri kimia anorganik dalam alur pikir sinthesis process meliputi : deskripsi produk dan sifat-sifat yang mendasari kegunaannya, tinjauan sintesa reaksi dari segi kinetika (usaha untuk mempercepat reaksi), segi thermodinamika (untuk meningkatkan konversi) dan kelarutan hasil reaksi (untuk memudahkan operasi pemisahan / meningkatkan yield), perkembangan teknologi proses terkini (alternatif penggunaan bahan baku, katalis, operasi pemisahan) dan kecenderungan dimasa yang akan datang, Beberapa obyek industri kimia yang akan dibahas: amoniak, soda abu, asam sulfat, asam phosphat, asam nitrat. Buku Acuan : Austin, G.T.,1984, Shreves Chemical Process Industries, Mc Graw Hill Book Company, New York. Kobe, K.A., 1957, Inorganic Process Industries, the Macmillan Company, New York. Kent, 1980, Riegels Industrial Chemistry Handbook, Mc Graw Hill Book Co., New York. Thomson (ed.), 1995, Industrial Inorganic Chemicals : Production and Uses, The Royal Society and Chemistry, Cambridge. Kirk-Othmers Encyclopedia of Chemical Technology , John Wiley and Sons, New York. Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah : PERANCANGAN ALAT PROSES : MKB

Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TKK 604 : 3 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami dan menerapkan teori dan konsep dasar perancangan untuk menghitung demensi peralatan mekanis dalam industri kimia serta mampu membaca dan membuat gambar teknik peralatan proses yang sederhana.

Diskripsi : Dasar dasar perancangan ; Teori bejana tekan (tekanan tinggi, vacuum) ; Perancangan tangki penyimpan gas, cairan ; Perancangan menara pemisah;

Perancangan Alat penukar panas; Gambar teknik dari alat proses. Kekuatan bahan : tegangan, regangan, momen benda diam; Efisiensi sambungan las dan sambungan keling.

Buku Acuan : Brounell, L.E., and Young, E.H., 1959, Process Equipment Design , John Wiley and Sons, New York Coulson, J.H., Richardson, J.F., Sinnott, R.K., 1983. Chemical Engineering Design , Vol 6., Pergamon Press., Oxford. Rase, H.F. and Barrow, M.H., 1957, Project Engineering of Process Plants , John Wiley and Sons, New York. Bhattacharrya, B.C., 1991, Introduction to Chemical Equipment Design: Mechanical Aspects, CBS Publisher and Distributors, New Delhi.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: METODOLOGI PENELITIAN : MKK : TKK 605 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa memahami dasar kemampuan meneliti yang meliputi : pencarian masalah, perumusan masalah, penyusunan landasan teori, pelaksanan penelitian (data collecting), pengolahan data, pembuatan laporan penelitian, pembuatan makalah dan tatacara penulisan.

Diskripsi : Pengertian penelitian ilmiah; Dasar dasar penelitian ilmiah; Jenis- jenis penelitian; Penyusunan proposal; Analisis diskriptif; Penelitian eksperimental; Teknik

pengamatan dan pengukuran; Analisis statistik : Penggunaan distribusi external untuk membandingkan dua rata rata, Significance test, Convidence interval, varians, Analisis varians dan covarians, Two level factorial design; Fractional factorial design.

Buku Acuan : Sutrisno Hadi, Metodologi Riset. Agra, I.B., 1989, Pokok-pokok Metodologi Penelitian, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik UGM, Yogyakarta. Mien Rivai, Adjat Sakri, 1992, Bunga Rampai Metodologi Penelitian, Dikti, Jakarta. Faraz Umar, Metode Penelitian Bidang Teknologi, Makalah penataran Metodologi Penelitian Bidang Rekayasa, Cisarua. Box, G.P., 1978, Statistics for Experimenters, John Wiley and Sons, New York. Davis, O.L., 1956, The Design and Analysis of Industrial Experiment.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: SPNI : MPK : UNG 606 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan dapat memahami dan menjelaskan sejarah tentang perkembangan pergerakan bangsa Indonesia dalam

memperjuangkan kemerdekaannya.

Diskripsi : Lahirnya Budi Utomo dan perkembangannya, Sarekat Islam sebagai organisasi Massa, Perkembangan kepartaian di Indonesia, Peranan kelompok belajar, Proklamasi Kemerdekaan Indonesia, Penjelasan UUD 1945 alinea kedua.

Buku Acuan : Pringgodigdo, 1961, Sejarah Pergerakan Rakyat Indonesia, Pustaka Rakyat, Yogyakarta. Kartodirdjo, Sartono, 1993, Pengantar Sejarah Indonesia Baru : Sejarah Pergerakan Nasional dari Kolonialisme sampai Nasionalisme. II, cet. (3), Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI BAHAN MAKANAN : MKB : TKK 607.1 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan dapat memahami dan menjelaskan sejarah tentang perkembangan pergerakan bangsa Indonesia dalam

memperjuangkan kemerdekaannya.

Diskripsi : Lahirnya Budi Utomo dan perkembangannya, Sarekat Islam sebagai organisasi Massa, Perkembangan kepartaian di Indonesia, Peranan kelompok belajar, Proklamasi Kemerdekaan Indonesia, Penjelasan UUD 1945 alinea kedua.

Buku Acuan : Pringgodigdo, 1961, Sejarah Pergerakan Rakyat Indonesia, Pustaka Rakyat, Yogyakarta. Kartodirdjo, Sartono, 1993, Pengantar Sejarah Indonesia Baru : Sejarah Pergerakan Nasional dari Kolonialisme sampai Nasionalisme. II, cet. (3), Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI MINYAK BUMI : MKB : TKK 607.2 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Setelah mengikuti kuliah diharapkan mahasiswa dapat memahami kompleksitas komposisi minyak bumi, klasifikasi minyak bumi dan mengevaluasinya serta dapat memahami cara menggunakan jenis produk dan pengolahannya.

Diskripsi : Komposisi minyak bumi, klasifikasi minyak bumi, pengujian/pemeriksaan minyak bumi dan produknya, produk-produk minyak bumi, sifat-sifat fisis minyak bumi, evaluasi minyak bumi, proses pengolahan minyak bumi (pengilangan).

Buku Acuan : Edmister, WC, Applied Hydrocarbon Thermodinaice, vol. 1, 2 nd ed, Guif Publishing Co, Huston, 1984. Maxwell, JB, Data book on Hydrocarbon Application to Process Engineering, D Van Nastran Co, Inc, 1967. Nelson, WC., Petroleum RefineryEngineering, Mc Graw Hill, Kogakusha, Tokyo, 1950. OConner, JJ, Standart Hanbook of Labrication Engineering, Mc Graw Hill, New York.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI ENERGI : MKB : TKK 607.3 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Setelah mengikuti kuliah diharapkan mahasiswa dapat memahami dan menguasai sumber-sumber daya energi secara umum baik energi yang dapat diperbaharui maupun energi dan beberapa aspek ekonomi tenaga listrik.

Diskripsi : Pengertian dan macam-macam energi, sumber daya energi (pemahaman energi, konservasi energi, kebijaksanaan energi), mempelajari energi fosil (batu bara dan minyak / gas bumi), energi air, energi tenaga surya, energi angin, energi benda angkasa (matahari), energi biomassa, energi panas bumi dan energi nuklir.

Buku Acuan : Abdul Kadir, Energi, Penerbit Universitas Indonesia, UI Press, 1987. Stepheson, Introduction to Nuclear Engineering, Mc Graw Hill , Kogakusha, Tokyo. Koplan, Nuclear Phsics, Mc Graw Hill, New York.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI PULP DAN KERTAS : MKB : TKK 607.4 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Mahasiswa memahami sifat-sifat fisis dan kimiawi selulosa dan lignin, struktur kayu serta memahami berbagai proses pembuatan pulp dan kertas termasuk perhitungannya.

Diskripsi : Selulosa, lignin, proses pulping dan bleaching, alkali recovery system, pembuatan kertas dan finishing, proses pelapisan kertas, proses pembuatan paper board.

Buku Acuan : Kocurek, M.D., (ed), 1983, Pulp and Paper Manufacture, 3rded, Mc Graw Hill, New York. Clark, J.dA., 1985, Pulp Technology and treatment for Paper, 2nd ed., Miller Freeman, San Francisco. Smook, G.A., 1992, Handbook for Pulp and paper Technologist, 2nd ed, Angus Wilde, Vancouver. Biermann, C.J., 1993, Essentials of Pulping and Papermaking Press, San Diego.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI KRISTALISASI : MKB : TKK 607.5 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Mahasiswa memahami proses kristalisasi sebagai salah satu proses pemisahan padat-cair, mahasiswa mampu melakukan perhitungan

transfer masa dalam proses kristalisasi Diskripsi : Mekanisme kristalisasi, nukleari, kecepatan pertumbuhan kristal, L Law, Particle size distribution, koefisien variasi, neraca massa dan panas dalam kristalisasi, bentuk-bentuk kristalliser.

Buku Acuan : Geankoplis, C.J., 1997, Transport Process and Unit Operation, 3rd edition, Pretice Hall of India, New Delhi. Mullin, J., 2001, Crystallisation, Butterworth Heineman, London Muryato, S., 2002, Effect of Additives and Impuritis in the Crystallisation of Ca SO4.2 H2O, (disertasi).

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI FERMENTASI : MKB : TKK 607.6 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa dapat mendayagunakan potensi jasad renik (kuman, jamur) untuk kesejahteraan masyarakat dengan mempelajari sifat-sifatnya dalam proses fermentasi.

Diskripsi : Sejarah perkembangan bioteknologi, macam dan sifat kuman, enzymologi (pengertian enzym) cara mendapatkan enzym murni, cara pengawetan enzym, faktor-faktor yang berpengaruh kerja (aktivitas enzym), rekayasa genetik, cara-cara recovery hasil yang optimal.

Buku Acuan : Best, D.J., Higins, I.J and Jones, J, Biotechnology Principles and Application, Blackwell Scientific Publications, Oxford, London. Dunn, C.G. and Prescoff, S.C. Industrial Microbiology 3ed, Mc Graw Hill Company, Inc, New York, 1959. Murray, E.G., Smith, N.R. and Breed, RS, Bergeys manual of Determinative Bacteriology, 7nd ed., Baltimore the Williams and Wilkine Co, 1957. Wiseman, A., Handbook of Enzym Biotechnology, Departement of Biochemistry, University of Surrey, Guihford.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TEKNOLOGI POLIMER : MKB : TKK 607.7 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa dapat memahami tentang teknologi polimer, baik mengenai jenis-jenis reaksi polimerisasi, pengendalian proses reaksi, penghitungan berat molekul, analisa polimer.

Diskripsi : Polimerisasi, kondensasi, polimerisasi adisi, polimerisasi adisi ikatan ion dan koordinasi, polimerisasi kondisi polimensasi reaksi polimer, penghitungan berat molekul, analisa polimer.

Buku Acuan : Billmeyer NR, 1984, Texbook of Polymer Science, thrid edition, John Willey and Sons. Paul J. Flory, 1953, Principles of polimer Chemistry, Cornell University Press.

Mata Kuliah Pilihan Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PETROKIMIA : MKB : TKK 607.8 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Mahasiswa diharapkan.

Diskripsi : kedua.

Buku Acuan : Yogyakarta. , Jakarta.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PRAKTIKUM OPERASI TEKNIK KIMIA : MPB : TKK 628 : 2 SKS : VI

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menyusun tata laksana percobaan yang meliputi tatacara, tata kerja dan program kerja, memilih dan merakit alat percobaan, menetapkan variabel variabel percobaan, melakukan operasi, pengukuran, pengamatan variabel operasi, mengolah data, membahas dan menyimpulkan serta melaporkan dalam bentuk laporan tertulis.

Diskripsi : Pressure Drop; Efflux Time; HETP; Drying; Stripping; Flow of Fluid.

Buku Acuan : Petunjuk Praktikum.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: REAKTOR : MBB : TKK 701 : 3 SKS : VII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami konsep dasar perancangan reaktor dan dapat menghitung demensi perancangan baik untuk reaksi homogen maupun heterogen non katalitik / katalitik.

Diskripsi : Klasifikasi reaktor kimia ; Karakterisasi reaktor batch, semi batch dan alir; Proses isothermal, adiabatik, non isothermal, non adiabatik; Dasar dasar perancangan reaktor ; Perancangan reaktor homogen (gas-gas , cair-cair); Perancangan reaktor heterogen katalitik dan non katalitik (gas-cair , cair-padat) ; Pengenalan : non ideal flow reactor, reaktor non konvensional (reaktor bio, reaktor membran).

Buku Acuan : Froment, G.F., Bischof, K.B., 1979, Chemical Reactor and Design, John Wiley and Sons, New York. Rase, H.F., 1977, Chemical Reactor Design for Process Plant, John Wiley and Sons, New York. Hill. Jr, C.G., 1977, An Introduction to Chemical Engineering Kinetics & Reactor Design, John Wiley and Sons., New York. Levenspiel, O., 1999, Chemical Reaction Engineering, 3 rd Ed., John Wiley and Sons Inc., New York. Smith, J.M., 1981, Chemical Engineering Kinetics , 3 rd. Ed., Mc Graw Hill Book Company Inc., New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PENGENDALIAN PROSES : MKB : TKK 702 : 3 SKS : VII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami mekanisme reaksi berkatalis baik unruk reaksi homogen maupun heterogen dengan fase sama atau berbeda, sebagai dasar perancangan reaktor kimia . Diskripsi : Pengantar pengendalian proses : prinsip kerja, umpan maju, umpan balik, diagram blok; Tinjauan ulang : pemodelan dinamik, fungsi transfer, transformasi Laplace; Analisis dan perancangan sistem pengendalian dengan umpan balik; Analisis dan perancangan sistem pengendalian mutakhir; Analisis dan perancangan sistem

pengendalian untuk proses proses bervariabel ganda; Prinsip kerja alat ukur temperatur, tekanan dan arah permukaan sebagai sensor pengendalian proses; Prinsip prinsip kerja pengendali : proporsional, proporsional integral, proporsional integral-derivatif; Elemen pengendali akhir.

Buku Acuan : Stephanopoulos, G., 1984, Chemical Process Control : An Introduction to Theory and Practice , Prentice Hall, Englewood Cliffs, New York. Luyben, W.L., 1990, Process Modeling, Simulation and Control for Chemical Engineers , 2nd Ed., Mc Graw Hill Book Co., Inc., New York. Marlin, T.E., 1995, Process Control : Design Processes and Control Systems for Dynamic Performance, Mc Graw Hill Book Co. Inc.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: EVALUASI EKONOMI PABRIK KIMIA : MKB : TKK 703 : 2 SKS : VII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menghitung biaya investasi pendirian suatu pabrik kimia dan mengevaluasi kelayakannya dari aspek ekonomi. Diskripsi : Modal investasi, modal tetap, modal kerja; Biaya fisik pabrik yang timbul dari pembelian peralatan; Penaksiran harga peralatan pabrik : parameter alat, cost index, factor exponent, ketelitian taksiran; Biaya fisik pabrik yang timbul dari komponen selain peralatan ; Biaya manufactur; Biaya/pengeluaran umum ; Penaksiran biaya produksi ; Cash Flow (bentuk, komponen dan evaluasi); Penjualan produk dan analisis keuntungan pabrik : Break Even Point, Shut Down Point, Return on investment, Payback period, Cost of money and inflation, Discounted cash flow, Net present value, sensitivity analysis ; Pengantar Analisis Ketidakpastian dan Resiko ; Tugas evaluasi ekonomi pabrik kimia kepada mahasiswa. Buku Acuan : Peters, M.S., Timmerhaus, K.D., 1991, Plant Design and Economics for Chemical Engineers , 4 th Ed., Mc Graw Hill Book Co., Inc., NY. Garret, D.E., 1989, Chemical Engineering Economics, V.N. Reinhold, New York. Couper, J.R., Rader, W.H., 1986, Applied Finance and Economic Analysis for Scientists and Engineers,V.N. Reinhold Co., New York. Aries, R.S., Newton, R.D., 1955, Chemical Engineering Cost Estimation,Mc Graw Hill Book Co., New York. Newman, D.G., 1990, Engineering Economic Analysis, 3 rd Ed., Binarupa Aksara Engineering Press, Inc., Jakarta.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: PERANCANGAN PABRIK KIMIA : MKB : TKK 704 : 3 SKS : VII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu memahami dasar dasar perancangan pabrik kimia mulai dari studi kelayakan, strategy perancangan (pemilihan bahan baku, lokasi, design capasity, pemilihan proses) sampai process design.

Diskripsi : Perumusan persoalan perancangan pabrik, lingkup dan tujuannya; perancangan pabrik kimia; Teori lokasi;

Dasar-dasar

Penentuan kapasitas rancangan;

Pemilihan Proses; Diagram alir proses (flow sheeting); Lambang dan lay-out peralatan; Penetapan variabel variabel perancangan; Penerapan konsep neraca massa dan energi; Pemilihan bahan konstruksi dan spesifikasi alat proses.

Buku Acuan : Vilbrandt, F.C., Dryden, C.E., 1959, Chemical Engineering Plant Design, 4th Ed., Mc Graw Hill Kogakusha, Ltd. Backhurst, J.R., Harker, J.H., 1973, Process Plant Design. Peter, M.S., Timmerhaus, K.D., 1991, Plant Design and Economic for Chemical Engineers, Mc Graw Hill Book Co. Inc., New York. Ulrich, G.D., 1984, Chemical Process Design and Economic. Douglas, Chemical Process Design. Sinnott, R.K., 1985, Coulson-Richardsons Chemical Engineering Volume 6 : An Introduction to Chemical Engineering Design, Pergamon Press, Oxford. Baasel, W.D., 1990, Preliminary Chemical Engineering Plant Design, 2 nd Ed., van Nostrand, New York.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: TUGAS PENELITIAN : MPB : TKK 715 : 2 SKS : VII

Tujuan instruksional : Diharapkan

mahasiswa

mampu

melakukan

penelitian

ilmiah

berdasarkan metode ilmiah, dan mampu menuliskan hasilnya dalam bentuk laporan penelitian dan artikel ilmiah.

Diskripsi : Pencarian masalah, Perumusan masalah, Penyusunan dasar dasar teori, Pencarian data pendukung (dari literatur, internet dll), Penulisan proposal, Pelaksanaan penelitian (tatacara dan tatakerja yang benar), Penulisan Laporan (dalam bentuk Laporan Penelitian dan Artikel ilmiah).

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: SEMINAR : MPB : TKK 706 : 1 SKS : VII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menuliskan hasil penelitian dalam bentuk makalah dan mampu memaparkan secara komunikatif dan mempertahankannya dalam forum seminar.

Diskripsi : Tata tulis laporan (tata bahasa, grafik, tabel, gambar, daftar pustaka); Teknik-teknik presentasi (OHP, slide, Power Point, teknik penyajian).

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KULIAH KERJA LAPANGAN : MBB : TKK 727 : 1 SKS : VII

Tujuan instruksional : Memberi gambaran nyata kepada mahasiswa mengenai industri kimia dengan jalan melihat secara langsung proses, peralatan dan bidang kerja sarjana Teknik Kimia sehingga berguna sebagai bahan perbandingan dengan teori yang didapat di perkuliahan.

Diskripsi : Minimal 5 industri kimia yang ada unit proses dan unit operasi; Pembekalan KKL ; Diskusi kelompok ; pembuatan laporan KKL.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: ETIKA : MPK : TKK 708 : 1 SKS : VII

Tujuan instruksional : Mahasiswa

memahami

pengertian

etika,

perkembangan

dan

peranannya dalam dunia modern;

mampu berpikir kreatif tentang

masalah-masalah etika dan moral, dan mampu mengambil keputusan yang tepat dan dapat dipertanggung jawabkan secara etis dalam karier dan kehidupan sehari-hari.

Diskripsi : Etika, etiket, moral, etika deskriptif, etika normatif, metaetika, perkembangan dan peranan etika dalam dunia modern, hubungan moral dengan agama, hubungan moral dengan hukum, masalah hati nurani, kebebasan dan tanggung jawab, hak dan kewajiban, kode etik profesi.

Buku Acuan : Bertens, K., 2002, Etika, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta Magnis Suseno, F., 1987,Etika Dasar, Kanisius, Yogyakarta.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KOMPUTASI PROSES : MKB : TKK 801 : 2 SKS : VIII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu menerapkan cara penyelesaian persoalan matematik pada masalah masalah proses/teknik kimia dengan menggunakan komputer.

Diskripsi : Metode numerik : penghampiran dan gallat, konsep-konsep matrik dan vektor, penyelesaian sistem persamaan aljabar linier, penyelesaian iteratif persamaan persamaan aljabar tak linier ; Penerapan komputasi numerik pada masalah teknik kimia : viscositas gas murni dan campuran, koefisien difusi, sifat-sifat kritik campuran, peneracaan massa suatu rangkaian alat dengan atau tanpa recycle, komposisi kesetimbangan sintesa amoniak.

Buku Acuan : Riggs, J.B., 1988, An Introduction to Numerical Methods for Chemical Engineers, Texas Tech. University Press, Texas. Hanna, O.T., Sandal, O.C., 1997, Computation Methods in Chemical Engineering, Prentice-Hall Englewood, Cliff, New Jersey. Constantinides, A., 1989, Applied Numerical Methods with Personal Computer, Mc Graw Hill, New York. Soerawidjaja, T.H., 1989, Pengantar Komputasi Proses, Bagian I, Diktat Kuliah.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KULIAH KERJA NYATA : MBB : UNG 812 : 3 SKS : VIII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa dapat menghayati dan mengamalkan ilmunya dalam masyarakat sesuai dengan kaidah dan norma pembangunan daerah yang ada. Selain itu, mahasiswa diharapkan dapat melihat secara nyata tentang pembangunan dilapangan dan dapat memberikan gambaran tentang lingkup, tugas dan kewajiban yang harus dilaksanakan oleh masing-masing pelaku.

Diskripsi : Disesuaikan dengan setiap Kuliah Kerja Nyata yang akan dilaksanakan dilapangan.

Buku Acuan : Semua buku-buku / materi mata kuliah / pelajaran yang sesuai dengan kerja nyata yang akan dilaksanakan.

Mata Kuliah Kelompok Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Beban Studi Semester

: KERJA PRAKTEK : MBB : TKK 803 : 2 SKS : VIII

Tujuan instruksional : Diharapkan mahasiswa mampu beradaptasi dengan lingkungan industri dan mampu menerapkan kemampuan akademik pada masalah masalah sederhana yang memerlukan pemecahannya (problem solving) serta melatih ketrampilan (aspek psikomotorik) di lapangan.

Diskripsi : Latihan kerja di Pabrik Kimia selama 2 bulan : Orientasi umum, penekanan pada salah satu unit, penyelesaian tugas pabrik (kalau ada), penyelesaian tugas Fakultas (dari dosen pembimbing), pembuatan laporan KP, wawancara KP.

TUGAS

AKHIR

Tugas akhir pada Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik UNTAG Semarang merupakan bagian dari struktur kurikulum yang terdiri dari : Penelitian, Seminar, Perancangan Pabrik. Praktek Kerja dan Tugas

PENELITIAN ( 2 SKS ) Tujuan instruksional Umum : Diharapkan mahasiswa mampu melakukan penelitian ilmiah berdasarkan metode ilmiah, dan mampu menuliskan hasilnya dalam bentuk laporan penelitian dan artikel ilmiah.

Tujuan Instruksional Khusus : Diharapkan Mahasiswa mampu : 1. Mengidentifikasi, memilih dan merumuskan masalah 2. Mengumpulkan informasi dari Study Kepustakaan / Data Sekunder 3. Menyusun Hipotesa berdasarkan logika atau teori yang diperoleh dari Studi Kepustakaan (kecuali untuk penelitian bidang rekayasa) 4. Merancang cara pengumpulan data/informasi, merancang merakit rangkaian alat penelitian dan mengoperasikan serta dapat memilih instrumen yang dapat diperlukan 5. Mengumpulkan data / informasi 6. Menyusun, mengolah dan menganalisis data / informasi yang diperoleh dalam rangka menguji hipotesa 7. Menginterpretasikan dan menyimpulkan hasil penelitian 8. Membuat laporan secara tertulis dengan ketentuan yang baku

Syarat : 1. Telah memperolah 110 S K S 2. Telah menempuh semua mata kuliah yang berurutan yaitu : - Metode Penelitian nilai minimal C. - Mata Kuliah Pilihan 3. Telah mengikuti semua praktikum

4. Terdaftar dalam KRS