Assalamualaikum wr.

wb selamat pagi para hadirin sebelumnya saya akan

memperkenalkan diri nama saya BAYU MUCHLAS SAPUTRA lahir di Kediri 01 januari
1992 tepatnya di jln.ahmad yani no.17 Ds.Tugurejo Kec.tugurejo Kab.Kediri.Saya lulus
sekolah tahun 2010.Kebetulan saya anak tunggal dan semua anggota keluarga saya
berada di Jatim semua.
Semenjak saya lulus sekolah tahun 2010 saya melanjutkan untuk kerja di
sebuah pabrik yang berada di kawasan industri krian yang bernama PT.FSCM.Setelah
setahun saya mempunyai pikiran untuk melanjutkan jenjang karir saya di sebuah
perguruan tinggi yang berada di daerah Solo yaitu UNISRI Universitas Slamet
Riyadi.Dengan mengambil jurusan Pertanian saya kuliah lancar-lancar saja dan tidak ada
hambatan.Dan sekarang sudah memasuki semester 6 dan sekarang menyusun skripsi.
Kedatangan saya kesini untuk melaksanakan. kegiatan Observasi di daerah
NTB tepatnya di Lombok.Saya akan melaksanakan atau mempelajari dinamika sumber
daya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku
industri atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidup.contohnya bercocok
tanam, budidaya, pembesaran hewan ternak meskipun cakupannya dapat pula berupa
pemanfaatan mikroorganisme dan bioenzim dalam pengelolaan produk lanjutan, seperti
pembuatan keju dan tempe atau sekedar ekstrasi semata seperti penangkapan ikan atau
eksploitasi hutan.

SEKILAS KAMPUS UNISRI

Sejarah UNISRI :
Hari jadi Universitas Slamet Riyadi ini mengacu pada tanggal pendirian Yayasan
Perguruan Tinggi (YPT) Slamet Riyadi yang didirikan berdasarkan Akta Notaris R.
Mulyatno, SH. Surakarta Nomor 11 tanggal 21 Juni 1980. Hingga tahun 2011, AD/ART
YPT Slamet Riyadi telah mengalami perubahan beberapa kali, dan yang terakhir adalah
perubahan guna menyesuaikan dengan UU No 16 Tahun 2001 tentang Yayasan. Dengan
demikian YPT Slamet Riyadi telah berbadan hukum sebagaimana yang termuat dalam
Tambahan Berita Negara Republik Indonesia tanggal 8/4-2008 No. 29.
Secara defakto, Universitas Slamet Riyadi sudah ada sejak tahun 1977 yaitu saat
Universitas Slamet Riyadi di bawah naungan Yayasan Pendidikan Surakarta Hadiningrat
(YPSH) yang didirikan pada tanggal 20 Juni 1977 berdasarkan SK No.
04/Kep/YPSH/1977. Namun dalam perjalanan Universitas Slamet Riyadi yang saat itu
memiliki Fakultas Hukum, Fakultas Pertanian, Fakultas Ekonomi, Fakultas Ilmu Sosial dan
Politik, pengelolaannya diserahkan oleh YPSH kepada YPT Slamet Riyadi pada tanggal
21 Juni 1980.Universitas Slamet Riyadi dengan sebutan UNISRI mendapat status tercatat
dari Kopertis Wilayah VI Jawa Tengah berdasarkan Surat Keputusan No.
119/K/22/Kop.VI/1980 tanggal 30 Juni 1980. Selanjutnya, pada tanggal 24 Oktober 1981
UNISRI mendapat status terdaftar dari Departemen Pendidikan dan Kebudayaan
berdasarkan SK Menteri P dan K Nomor 0309/0/1981 tanggal 24 Oktober 1981 untuk
jenjang Sarjana Muda. Guna memenuhi animo para mahasiswa maka pada tahun 1983,
YPT Slamet Riyadi mengajukan status terdaftar untuk jenjang Sarjana, dan status legal
formalnya didapatkan pada tahun 1984.

Organisasi Kemahasiswaan
Organisasi Kemahasiswaan di lingkungan UNISRI meliputi :
1. Untuk menjalankan fungsi representatif dan koordinatif mahasiswa di tingkat
Universitas, diselenggarakan oleh :
- Majelis Perwakilan Mahasiswa (MPM)
- Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM)
- Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM)

Berkoordinasi dengan Rektor melalui Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan dan Alumni.
2. Untuk menjalankan fungsi representatif dan koordinatif mahasiswa di tingkat
Fakultas, diselenggarakan oleh :
- Dewan Perwakilan Mahasiswa (DPM)
- Dewan Eksekutif Mahasiswa (DEM)
Berkoordinasi dengan Dekan melalui Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan.
1. Untuk menjalankan fungsi representatif dan koordinatif mahasiswa di tingkat
Program studi, diselenggarakan oleh :
- Himpunan Mahasiswa Program Studi (HMPS)
Berkoordinasi dengan Ketua Program Studi dan Wakil Dekan.
Tata kerja lembaga kemahasiswaan dan antar lembaga kemahasiswaan di lingkungan
UNISRI akan diatur lebih lanjut di dalam AD/ART masing-masing lembaga.
UNIT KEGIATAN MAHASISWA
Untuk menyalurkan bakat, minat, dan kegemaran mahasiswa UNISRI, maka
dibentuklah Unit Kegiatan Mahasiswa: dari, oleh dan untuk mahasiswa yang berbakat,
minat, dan memiliki kegemaran sejenis. UKM tersebut meliputi :
1. Resimen Mahasiswa
Dalam penyelenggaraan pendidikan kemiliteran untuk pemberdayaan kemampuan
dan ketrampilan sebagai anggota Resimen Mahasiswa Batalyon Cakrabuana, Mahadipa,
maka dilakukan kerjasama Kodam IV Diponegoro dengan pembeayaan dari para
mahasiswa dan dukungan kampus.
2. ARCAPADA
UKM ini merupakan tempat berhimpunnya mahasiswa UNISRI yang punya.
kegemaran terhadap alam, dengan kegiatan seperti panjat tebing, mendaki gunung,
telusurgoa, pelestarian alam.
3. UKMI
Unit Kerokhanian Mahasiswa Islam (Jamaah Masjid Kampus UNISRI ArRahman), yang mengadakan kegiatan kerokhanian Islam yang diperuntukan bagi seluruh
mahasiswa Islam UNISRI, termasuk ikut berpartisipasi dalam MTQ mahasiswa tingkat
daerah dan nasional.
4. Unit Kerokhanian Mahasiswa Katholik
UKM ini menyelenggarakan kegiatan kerokhanian kristen katholik bagi mahasiswa
katholik UNISRI, dan berpeluang untuk mengikuti Paduan Suara Gerejawi yang
diselenggarakan Dikti.
5. Unit Kerokhanian Mahasiswa Kristen
UKM ini menyelenggarakan kegiatan kerokhanian kristen protestan bagi
mahasiswa kristen protestan UNISRI, dan berpeluang untuk mengikuti Paduan Suara
Gerejawi yang diselenggarakan Dikti.
6. PersmaAPRESIASI
UKM ini menyelenggarakan kegiatan pers kampus berbasis web, buletin, dan
kerjasama dengan harian Joglo Semar untuk rubrik akademika.

7. Paduan Suara
UKM ini di samping kekhususannya di bidang paduan suara, juga menggarap
kesenian mahasiswa di bidang seni untuk bisa berkiprah dalam Pekan Seni Mahasiswa
Daerah (PEKSIMIDA), Pekan Seni Mahasiswa Nasional (PEKSIMINAS), di bawah
pembinaan UNISRI dan Badan Pembinaan Seni Mahasiswa Indonesia (BPSMI), dengan
cabang kesenian seperti: Seriosa, dangdut, pop, tari, lukis, fotografi, vocal group,
monolog, penulisan cerpen dsb.
8. Olah Raga
UKM ini menyelenggarakan kegiatan olah raga bagi mahasiswa, sesuai dengan
bakat, minat, dan kegemarannya. Cabang Olah raga yang diminati mahasiswa antara lain:
Tenis Meja, Bulu Tangkis, Futsal, Bola Basket, Sepak Bola, Pencak Silat, Karate. Kegiatan
Olah Raga tersebut dipertandingkan dalam Pekan Olah Raga Mahasiswa Daerah
(POMDA) dan Pekan Olah Raga Mahasiswa Nasional (POMNAS).
9. Kelompok Sukarelawan
Kelompok sukarelawan merupakan unit kegiatan mahasiswa yang mewadahi minat
dan kegemaran mahasiswa di bidang rescue. Kelompok ini telah aktif dalam kegiatankegiatan kemanusiaan seperti donor darah, penanganan korban bencana alam, dan
kegiatan lain terkait dengan misi kemanusiaan.
10. Pramuka
UKM Pramuka adalah unit kegiatan mahasiswa di bidang kepanduan. UKM ini,
disamping berkegiatan yang berhubungan dengan kepanduan, juga melakukan kegiatankegiatan kemanusiaan seperti halnya KSR. Pramuka telah menunjukkan keberadaannya
dengan melibatkan diri pada kegiatan jambore tingkat daerah dan tidak menutup
kemungkinan pada tingkat nasional.
11. Unit Kegiatan Mahasiswa Kewirausahaan (UKMW)
UKMW ini merupakan wadah bagi mahasiswa yang memiliki minat pada bidang
kewirausahaan. Keberadaan UKM ini diwujudkan dengan didirikannya Pusat Bisnis
Mahasiswa berupa kantin dan toko mahasiswa yang menyediakan kebutuhan-kebutuhan
pokok mahasiswa. UKM ini sesuai dengan slogan universitas yakni Kampus r
12. Theater Sukamto
UKM ini menggarap kegiatan mahasiswa di bidang seni untuk bisa berkiprah dalam
Pekan Seni Mahasiswa Daerah (PEKSIMIDA), Pekan Seni Mahasiswa Nasional
(PEKSIMINAS), di bawah pembinaan UNISRI dan Badan Pembinaan Seni Mahasiswa
Indonesia (BPSMI), khususnya cabang seni peran, seni tari, monolog, penulisan cerpen
dsb.
Dalam menyelenggarakan kegiatan Kemahasiswaan, baik di tingkat Majelis
Perwakilan Mahasiswa (MPM), Badan Eksekutif Mahasiswa(BEM), Dewan Eksekutif
Mahasiswa (DEM), Dewan Perwakilan Mahasiswa(DPM), Unit kegiatan
Mahasiswa(UKM), dan Himpunan Mahasiswa Program Studi (HMPS), maka dalam
pelaksanaannya perlu memperhatikan rambu rambu sebagai berikut :
1.
Setiap mahasiswa berhak untuk mengadakan dan atau mengikuti kegiatan
kemahasiswaan.
2.
Pelaksanaan kegiatan kemahasiswaan sebagaimana dimaksud pada pointa,
diatas, tidak boleh mengganggu kegiatan belajar dan pembelajaran dan kegiatan
administrasi lainnya.
3.
Kegiatan kemahasiswaan dapat dilaksanakan sepanjang menggunakan nama dan
atau atribut universitas, fakultas, jurusan dan atau program studi dengan seijin Rektor,
Dekan, Direktur, Ketua Jurusan dan atau Program Studi sesuai dengan ruang lingkup
kegiatannya.

4.

Setiap kegiatan kemahasiswaan yang diselenggarakan di UNISRI, penyelenggara

wajib mengkoordinasikan dengan SATPAM UNISRI.
5.
Setiap kegiatan kemahasiswaan yang diselenggarakan di luar kampus UNISRI
harus memberitahukan dan atau meminta ijin kepolisian, kecuali peraturan
menghendaki lain.

ARTI LAMBANG

Bentuk dan warna

Bentuk dan warna lambang Universitas Slamet Riyadi Lambang Universitas Slamet
Riyadi memiliki warna dasar biru yang melambangkan ketenangan dan bentuk bingkai
segi lima dengan lima sudut tajam dan tiga putik bunga yang dilingkari bulir padi.
Arti Lambang
Lambang Universitas Slamet Riyadi mempunyai arti sebagai berikut :

Bingkai Segi Lima berbentuk bunga berwarna kuning emas melambangkan

Kusuma Bangsa, untuk mengenang jasa pahlawan Brigjen Slamet Riyadi.

Lima Sudut Tajam berbentuk bunga dengan warna dasar biru melambangkan silasila Pancasila.

Tiga putik bunga di tengah berwarna merah melambangkan Tri Dharma

PerguruanTinggi.

Bulir padi melingkar di kanan-kiri berwarna kuning emas melambangkan kejayaan

Universitas Slamet Riyadi.

Tunas akar di bawah membentuk kaki sebanyak enam (6) buah yang berwarna
kuning emas melambangkan angka enam (6) yaitu bulan berdirinya Universitas
Slamet Riyadi.

Bentuk petak sebanyak tiga (3) buah diantara kaki-kaki melambangkan angka 2
dan angka 1 mempunyai arti 21 menunjukkan tanggal berdirinya Universitas
Slamet Riyadi.

Tunas akar berwarna kuning emas melambangkan generasi penerus.

Lambang Universitas yang terdiri dari 7 butir seperti tersebut pada butir 1 sampai
dengan 7 mencerminkan kesatuan gerak menuju ke arah terwujudnya cita-cita
Universitas Slamet Riyadi.

PENGELOLA LPM UNISRI

Lembaga Penjaminan Mutu (LPM) adalah lembaga di tingkat universitas yang
bertugas untuk meningkatkan mutu akademik dan non akademik secara berkelanjutan.
LPM UNISRI membawahi 3 unit, yaitu: Unit Penjaminan Mutu (UPM), Unit Pusat
Pengembangan dan Peningkatan Aktivitas Instruksional (P3AI), dan Unit Audit Internal
(UAI).
Susunan pengelola LPM UNISRI sebagai berikut:
Kepala LPM

: Drs. Hendro, M.Si

Ketua UPM

: Ir. Teguh Yuwono.

Ketua P3AI

: Dr. Erros Soekirno, M.Pd.

Ketua UAI

: Bambang Widarno, SE, MM.

Staf Administrasi

: Sihono

VISI, MISI, DAN TUJUAN

Visi
Terlaksananya Sistem Penjaminan Mutu Internal yang mampu menjamin
terwujudnya visi dan misi Universitas Slamet Riyadi Surakarta.
Misi
1. Menyusun dan mengembangkan standar SPMI UNISRI.
2. Meningkatkan mutu PBM secara berkelanjutan.
3. Melaksanakan pengembangan akademik.
4. Melaksanakan monitoring dan evaluasi internal (monevin) terhadap proses
pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat.

5. Melaksanakan audit pengelolaan keuangan.

Tujuan
1. Menghasilkan standar SPMI UNISRI yang berkelanjutan.
2. Menumbuhkan budaya mutu di kalangan civitas akademika.
3. Memberikan masukan untuk perbaikan proses pendidikan, penelitian, dan
pengabdian kepada masyarakat.
4. Memberikan masukan untuk perbaikan proses pengelolaan keuangan.
5. Memberdayakan Komisi Penjaminan Mutu Fakultas dan Program Studi.
6. Memberikan masukan terhadap persoalan-persoalan yang dihadapi oleh pengelola
UNISRI yang berkaitan dengan penjaminan mutu.

Unit Pengelola Teknis Komputer (UPT Komputer)

Unit Pengelola Teknis Komputer (UPT Komputer) merupakan salah satu unit yang
ada di Universitas Slamet Riyadi Surakarta, yang menangani bidang teknologi informasi.
Unit ini bertanggungjawab pada penyediaan sarana prasana teknologi informasi, baik dari
segi hardware maupun software, serta ketersediaan internet. Unit ini merupakan support
system bagi seluruh bagian/fakultas yang ada di universitas. Terkait dengan bidang
akademik,UPT Komputer menyediakan fasilitas e-learning.

Perpustakaan
Upaya pengembangan kehidupan akademis suatu perguruan tinggi, maka sejak
tahun 1991 perpustakaan menempati gedung sendiri dengan luas tanah 450 m2, luas
bangunan 229 m2 berlantai dua yang berlokasi di kompleks kampus sampai sekarang.
Kemudian pada Juni 2014 UPT Perpustakaan UNISRI dipindahkan ke gedung baru
berlantai tiga, yang berlokasi di barat kompleks Kampus UNISRI, lantai satu digunakan
sebagai Pusat Bahasa, lantai dua dan tiga digunakan untuk UPT Perpustakaan.
UPT Perpustakaan Universitas Slamet Riyadi Perpustakaan yang ada di
Universitas Slamet Riyadi terdiri dari perpustakaan pusat dan perpustakaan penunjang
yang berada di tingkat fakultas. Bentuk pelayanan yang diberikan oleh perpustakaan
pusat antara lain layanan sirkulasi, layanan referensi, dan layanan administrasi.
Sedangkan bentuk fasilitasnya antara lain internet, ruang baca, ruang diskusi, dan ejournal serta digital library (DIGILIB)
UPT Perpustakaan Universitas Slamet Riyadi (UNISRI) Surakarta secara resmi
berdiri bersama dengan lembaga induknya, yaitu Universitas Slamet Riyadi Surakarta
pada tanggal 21 Juni tahun 1980. Ketika itulokasinya masih menempati SPG Kristen Jl.
RW. Monginsidi No.40.Surakarta, yang sekarang ini menjadi SMU Kristen Widya Parama
Surakarta. Tahun 1984 perpustakaan pindah ke Kampus induk Universitas Slamet Riyadi
Jl. Sumpah Pemuda No. 18 Joglo, Kadipiro, Surakarta menempati ruang kuliah. Karena

keberadaan perpustakaan dari waktu kewaktu mengalami perkembangan, juga para

pengelola perguruan Tinggi Universitas Slamet Riyadi menyadari bahwa, perpustakaan
merupakan asetpaling utama dalam merupakan perangkat kelengkapan di bidang
pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat yang berada di luar fakultas,
jurusan dan laboratorium. Secara struktur UPT Perpustakaan Universitas Slamet Riyadi
Surakarta bertanggungjawab kepada Rektor, sedangkan tugas sehari-harinya di bawah
pembinaan Pembantu Rektor Bidang Akademik. Perpustakaan mempunyai tujuan untuk
memenuhi kebutuhan informasi yang bersifat ilmiah maupun umum melalui penyediaan
bahan perpustakaan yang diolah dan diatur dengan sistem tertentu, dengan bentukbentuk pelayanan dan fasilitas yang menunjang kelancaran pelaksanaan program Tri
Dharma Perguruan Tinggi Universitas Slamet Riyadi

Visi dan Misi

Visi
Perpustakaan Universitas Slamet Riyadi suatu sistem penyedia dan pengelola
informasi menjadi pusat informasi dan dokumentasi Universitas, berperan aktif dalam
pengembangan ilmu, teknologi seni yang berwawasan teknologi,serta menjunjung tinggi
nilai budaya bangsa, berjiwa Pancasila dan Undang-Undang Dasar 1945.

Misi
Menyediakan dan mengelola bahan-bahan informasi yang atual, lengkap dan
akurat khususnya berupa bahan pustaka, baik cetak maupun elektronik, untuk
mendukung kegiatan Universitas dalam proses belajar mengajar, penelitian dan
pengabdian
pada
masyarakat
Menjaga, melestarikan dan mengembangkan bahan-bahan informasi yang berupa
kekayaan
koleksi
perpustakaan
Universitas
Slamet
Riyadi
Surakarta
Mengadakan kerjasama dengan perpustakaan, dan penyedia informasilainnya dalam
rangka
peningkatan
kulalitas.Menyediakan
informasi
secara
on-line.

Peraturan dan Tata Tertib Perpustakaan

1. Peraturan
Yang berhak menggunakan perpustakaan adalah :

Mahasiswa yang terdaftar pada fakultas di lingkungan Universitas Slamet Riyadi

Surakarta yang telah mempunyai kartu mahasiswa tetap / sementara untuk tahun
akademik yang berjalan.

Staf pengajar dan karyawan yang bekerja di Fakultas dan lembaga / unit pada
Universitas Slamet Riyadi.

Peminat dari luar Universitas Slamet Riyadi Surakarta hanya dapat dilayani dengan
mengajukan surat ijin untuk menggunakan perpustakaan dari lembaga / instansi
asal atau pejabat yang ditunjuk.

2. Tata Tertib
Adapun tata tertib bagi pengunjung di UPT Perpustakaan Universitas Slamet Riyadi
Surakarta sebagai berikut :

Tidak diperkenankan membawa tas, jaket atau barang sejenis ke dalam ruang
baca / ruang koleksi.

Tas, jaket dan barang sejenis harus dititipkan pada loker yang tersedia dan dikunci
serta kunci di bawa sendiri.

Barang berharga yang tidak berupa buku dapat dibawa masuk setelah
diperlihatkan kepada petugas dan kehilangan barang bukan tanggung jawab
perpustakaan.

Tidak boleh merokok dan memnawa makanan diruang perpustakaan.

Mengisi buku tamuy / pengunjung yang telah disediakan.

Tidak membuat gaduh hingga mengganggu situasi belajar.

Waktu Layanan
Jam layanan pemakai / pengunjung perpustakaan diberikan setiap hari kerja sebagai
berikut :

Senin s/d Kamis pkl. 07.30 pkl. 18.00

Jumat pkl 07.30 pkl. 17.00

Sabtu pkl. 07.30 pkl. 16.00

Sentra Bisnis dan Kewirausahaan Mahasiswa

Sejalan dengan MISI yang diemban universitas, yaitu pengembangan

rkewirausahaan, maka UNISRI telah membentuk lembaga kewirausahaan yang antara
lain menangani managerial kewirausahaan mahasiswa, pusat bisnis wirausaha
mahasiswa dan laboratorium kewirausahaan.

Laboratorium
Laboratorium sebagai sumber belajar mahasiswa untuk mencapai kompetensi
yang telah ditetapkan oleh program studi. Oleh sebab itu setiap program studi memiliki
laboratorium.

Laboratorium yang tersedia bagi mahasiswa diantaranya :

Laboratorium Komputer.

Laboratorium Micro Teaching.

Laboratorium Pangan.

Laboratorium Multimedia dan Radio Kampus.

Laboratorium Kultur Jaringan.

Laboratorium Manajemen.

Laboratorium Akuntansi.

Laboratorium Persidangan Semu.

Laboratorium Self Access Center untuk pembelajaran Bahasa Inggris.

Auditorium
Auditorium Universitas Slamet Riyadi mempunyai luas 840 m2 dan mempunyai
daya tampung 1.000 kursi. Auditorium merupakan fasilitas utama dalam kegiatan rapat
terbuka sivitas akademika terutama untuk upacara wisuda dan dies natalis. Di samping itu
auditorium juga digunakan sebagai sarana kegiatan ilmiah antara lain stadium general,
seminar, workshop pendidikan dan kegiatan sejenis. Di luar kedua fungsi tersebut,
auditorium dapat dimanfaatkan untuk kegiatan publik seperti pertunjukan kesenian, olah
raga, dan kegiatan seremonial.

Kebun Pendidikan
Kebun pendidikan merupakan kebun percobaan yang digunakan untuk
praktikum lapangan, penelitian tugas akhir maupun pengabdian masyarakat, bagi civitas
akademika terutama untuk Ilmu-ilmu Pertanian.

Poliklinik
Poliklinik merupakan sarana pelayanan kesehatan untuk Dosen, Mahasiswa, dan
Karyawan Unisri. Didukung dengan layanan kesehatan yang buka dari hari Senin sampai
dengan Sabtu.

Dokter
1. dr. Erna Dwi IS
2. dr. Sri Rejeki
Petugas :
1. Hj. Munjiyah

2. Suyudi Akhmad
Jam Buka Poliklinik :
1. Senin Kamis : 08.00 13.00
2. Jumat : 08.00 11.30
3. Sabtu : 08.00 13.00
Pelayanan Kesehatan :
Pemeriksaan Tekanan Darah (Cek tensi darah)

Pemeriksaan Umum

Pemeriksaan Laboratorium (Cek gula darah, asam urat, kolestoral)

Persyaratan Berobat :
Melakukan Pendaftaran bagi Dosen dan Karyawan

Menunjukkan Kartu Mahasiswa

PENELITIAN PRAKTIK LAPANGAN

USAHA PENGEMBANGAN SUMBER DAYA HAYATI

DAN PEMANFAATAN MIKROORGANISME DAN BIOENZIM

DALAM PENGELOLAAN PRODUK LANJUTAN

Oleh :
Bayu Muchlas Saputra
NIP E30098675

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS SLAMET RIYADI
FAKULTAS PERTANIAN
SOLO
2016

PENELITIAN PRAKTIK LAPANGAN

USAHA PENGEMBANGAN SUMBER DAYA HAYATI
DAN PEMANFAATAN MIKROORGANISME DAN BIOENZIM
DALAM PENGELOLAAN PRODUK LANJUTAN

Oleh :
Bayu Muchlas Saputra
NIP E30098675

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS SLAMET RIYADI
FAKULTAS PERTANIAN
SOLO
2016