PERKULIAHAN

PRODUKTIVITAS

A. Sumber Daya Pokok, Rancangan, dan Tata Letak

Berbagai sumber daya utama yang digunakan oleh perusahaan dalam proses
produksi adalah:
1. Sumber Daya Manusia (Karyawan)
2. Bahan Baku
3. Sumber Daya Lain

Adapun Perancangan berbagai sumber daya yang digunakan dalam produksi dapat
dilihat pada gambar berikut

Gambar 11.1
Berbagai Sumber Daya yang
Digunakan Dalam Produksi

Mesin dan
Peralatan

Input: Output:
Bahan Baku Barang Jadi Akhir
Mentah

Sumber Daya
Manusia
Memilih Lokasi
Beberapa faktor yang harus dipertimbangkan ketika akan menentukan lokasi
yang optimal adalah:
1. Biaya Ruang Kerja
2. Biaya Tenaga Kerja
3. Insentif Pajak
4. Akses Transportasi
5. Pasokan Tenaga Kerja

Memilih Desain dan Tata Ruang

Setelah perusahaan memilih lokasi, maka langkah selanjutnya adalah menentukan
desain dan tata ruang. Desain menunjukkan ukuran dan struktur dari pabrik atau
kantor. Tata ruang (layout) adalah pengaturan mesin dan peralatan dalam pabrik
atau kantor tersebut.
Keputusan desain dan tata ruang akan dipengaruhi oleh karakteristik-
karakteristik sebagai berikut:
1. Karakter Lokasi
2. Proses Produksi
3. Lini Produk
4. Kapasita Produksi Yang Diinginkan

B. Tugas dan Pengawasan Produksi

Pengendalian produksi memiliki beberapa tugas pokok antara lain meliputi:
1. Pembelian Bahan Baku. Para manajer akan melakukan; Pertama, memilih
pemasok. Kedua, mencoba mendapatkan potongan harga. Ketiga,
memutuskan apakah sebagian pekerjaan produksi dapat didelegasikan kepada
pemasok.
2. Pengendalian Persediaan. Merupakan proses pengelolaan persediaan pada
tingkat yang akan meminimalkan biaya.
3. Pengaturan Rute. Merupakan urutan-urutan pekerjaan yang dibutuhkan
untuk menyelesaikan produk suatu produksi.
4. Penjadwalan. Adalah tindakan penentuan periode waktu untuk masing-
masing pekerjaan dalam proses produksi.
5. Pengendalian Mutu. Merupakan proses memastikan apakah mutu dari suatu
produk atau jasa telah memenuhi tingkat mutu yang diinginkan dan
mengidentifikasi perbaikan-perbaikan yang perlu dilakukan dalam proses
produksi. Tindakan mengawasi dan meningkatkan mutu produk atau jasa
pada umumnya disebut Total Quality Management (TQM)

Perusahaan mengandalkan berbagai teknik dalam menilai mutu, antara lain:

1. Pengendalian oleh karyawan
2. Pengendalian Melalui Contoh
3. Pengendalian Melalui Pengawasan Keluhan
4. Memperbaiki Kekurangan

C. Metode Efisiensi Produksi

Perusahaan dapat meningkatkan efisiensi produksi melalui metode-metode berikut
ini:
1. Teknologi. Perusahaan dapat meningkatkan efisiensi produksinya dengan
menetapkan teknologi baru.
2. Skala Ekonomis. Perusahaan dapat mengurangi biaya dengan mencapai
skala ekonomis, yaitu biaya rata-rata yang lebih rendah yang timbul akibat
melakukan produksi dalam jumlah yang lebih besar.
3. Restrukturisasi. Berkaitan dengan perubahan proses produksi salah satu
usaha untuk emningkatkan efisiensi