Disusun Oleh :
NAMA:AHMAD BEN
NIM:13010083
2017
FLAVONOID
Flavonoid merupakan sejenis senyawa fenol terbesar yang ada, senyawa ini terdiri dari
lebih dari 15 atom karbon yang sebagian besar bisa ditemukan dalam kandungan
tumbuhan.Flavonoid juga dikenal sebagai vitamin P dan citrin, dan merupakan pigmen yang
diproduksi oleh sejumlah tanaman sebagai warna pada bunga yang dihasilkan. Flavonoid
diambil dari kata Flava/Flavon yang artinya kuning. Dan warna paada Flavonoid selain
kuning yaitu warna Jingga. Flavonoid umumnya mengobati penyakit seperti anti nyeri,
Radikal bebas, dan anti Bakteri.
PENGGOLONGAN FLAVONOID
1. Flavon
luteolin
a. Daun tapak liman
Apigenin
b. Daun seledri
c. Abrektorin
daun saga
d. Wogonin
Daun Mempelas
Klasifikasi:
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Dilleniidae
Ordo : Dilleniales
Famili : Dilleniaceae (suku simpur-simpuran)
Genus : Tetracera
Spesies : Tetracera indica (L.) Merr.
Tumbuhan jenis Tetracera hidup subur di kawasan hutan Asia mulai dari
Malaysia, Indonesia, Thailand, Vietnam,China sampai Guyana. Wogonin dapat
berfungsi sebagai zat antioksidan dan anti-inflamasi. Flavonoid merupakan salah satu
golongan fenol alam yang terbesar. Dengan keanekaragaman spesiesnya, secara
umum tumbuhan itu memiliki kegunaan dan manfaat yang sama yaitu sebagai anti
inflamatori, antioksidan dan memiliki aktifitas hepatoprotektif; terkait dengan
kandungan kimia yang terkandung di dalamnya.
E. Alsasetin
Golongan : Flavon
Khasiat : Antiinflamasi
Tanaman : Damiana (Turnera Diffusa)
F.Eupatorin
Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus (Bl.) Mig.)
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
(tidak termasuk) : Angiospermae
Divisi : Spermatophyta
Upadivisi : Angiospermae
(tidak termasuk) : Eudikotil
Kelas : Dicotyledon
(tidak termasuk) : Asterids
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Orthosiphon
Spesies : O. aristatus
Nama binomial : Orthosiphon aristatus (Blume) Miq.
- Kandungan kimia
Daun mengandung minyak atsiri 0,02-0,06% terdiri dari 60 macam sesquiterpens dan
senyawa fenolik. 0,2% flavonoid lipofil dengan kandungan utama sinensetin, eupatorin,
skutellarein, tetrametil eter, salvigenin, rhamnazin
G. Sinesetin
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
(tidak termasuk) : Angiospermae
Divisi : Spermatophyta
Upadivisi : Angiospermae
(tidak termasuk) : Eudikotil
Kelas : Dicotyledon
(tidak termasuk) : Asterids
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Orthosiphon
Spesies :O. aristatus
Nama binomial : Orthosiphon aristatus(Blume) Miq.
- Kandungan Kimia
Glikosida, zat samak, minyak atsiri, minyak lemak,saponin, sapofonin,
garam kalium, mioinositol, dan sinensetin.Kalium berkhasiat diuretik
dan pelarut batu saluran kencing,sinensetin berkhasiat antibakteri.
Kandungan KimiaKadar sinensetin Tidak kurang dari 0,10%
- Manfaat
Untuk Memperlancar pengeluaran air kemih
Daun Kumis Kucing Mengobati Rematik
Daun Kumis Kucing Mengatasi Masuk angin
Daun Kumis Kucing Mengobati Keputihan
Mengobati kencing batu
Mengobati sembelit
Ampuh Mengobati Diabetes
Mengobati sakit pinggang
2. Flavonol
a. Galangin
Languatis Rhizoma
- Klasifikasi ilmiah
Nama lain : Laos, Lengkuas, Galanga Rhizoma
Nama tanaman asal : Alpinia officinarum, Alpinia galanga
Keluarga : Zingiberaceae
- Zat berkhasiat utama
Alkaloida, minyak atsiri yang mengandung metil sinamat, sineol, kamfer dan
galangol
- Penggunaan
Bumbu, karminativa, antifungi, skabicida
b. Kaempferol
Kaempferiae rhizome
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Upafamili : Zingiberoideae
Genus : Kaempferia
Spesies : K. galanga
Nama binomial : Kaempferia galangal (Linn.)
- Manfaat
Radang Lambung
Radang Anak Telinga
Influenza pada Bayi
Sakit Kepala
Masuk Angin
Diare
- Zat berkhasiat utama
Alkaloida, minyak atsiri yang mengandung sineol dan kamferin, mineral dan
pati.
c. Kuersetin
Jambu Batu
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
(tidak termasuk) : Angiospermae
(tidak termasuk) : Eudikotils
(tidak termasuk) : Rosids
Ordo : Myrtales
Famili : Myrtaceae
Upafamili : Myrtoideae
Bangsa : Myrteae
Genus : Psidium
Spesies : P. guajava
Nama binomial : Psidium guajava L.
Nama simplisia : Psidii Folium
- Zat berkhasiat
Zat samak, minyak atsiri, triterpinoid, kuersetin, leukosianidin, asam arjunelat,
resin, minyak lemak.
- Penggunaan
Disentri, haid tidak lancar, keputihan, mencret, pencernaan tidak baik pada
anak, radang usus, sariawan usus, panu(obat luar), sakit kulit (obat luar). Anti
inflamasi, hepostatik, astringen
d. Artemetin
Legundi
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliphyta
Kelas : Magnoliposida
Ordo : Lamiales
Famili : Verbenaceae
Genus : Vitex
Kandungan :
Kegunaan :
Pencegah kehamilan, penyembuhan pasca persalinan, menyembuhkan bengkak,
eksim, pereda bengkak, obat cacing dan peluruh hati
e. Murrayanol
Murrayae folium
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
(tidak termasuk) : Angiospermae
(tidak termasuk) : Eudikotil
(tidak termasuk) : Rosidae
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Genus : Murraya
Spesies : M. paniculata
Nama binomial : Murraya paniculata (L.) Jack
- Zat berkhasiat utama
Minyak atsiri, damar, tannin, glukosida murrayin
- Kegunaan
Antitiroida, obat gonorrho
3. Isoflavon
a. Genistin
Kerajaan : Plantae
Filum : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Upafamili : Faboideae
- Zat lain yang terkandung dalam kedelai adalah genistein, daidzein, dan
glycitein yang termasuk isoflavon yaitu senyawa fitoestrogen yang dapat
menghambat pertumbuhan sel kanker atau tumor.
- Manfaat
Pencegahan Oesteoporosis
Menyehatkan Pencernaan
Memerangi Radikal Bebas
Meningkatkan Kualitas Otak
Menjaga Kesehatan Jantung
4.Flavanon
a. Hesperidin
b. Neohesperidin
Aurantii Amari Cortex, Biitter Orange Peel, USP, 1881-1955, NF
- Zat berkhasiat
Minyak menguap menyerupai minyak menguap dari jenis yang manis tetapi
baunya lebih intensif dan rasanya pahit, beberapa zat pahit.
Beberapa zat pahit:
Aurantiamarin (1,5 2,5%), suatu glikosida pahit dan amorf rasanya
pahit kebanyakan disebabkan oleh zat ini.
Asam eurantiamarat (0,1%) suatu zat seperti resin sangat pahit,
berbentuk amorf warna hijau.
Naringin (aurantiin), suatu glikosida, kristal kekuning-kuningan, pahit.
Isohesperidin (0,4-3%), glikosida yang sedikit pahit.
Minyak lemak, resin dan suatu zat seperti tannin, vitamin C. Glikosida
flavenol hesperidin dan nonhesperidin.Neohesperidin sebenarnya kadarnya 5-
14% di dalam kulit yang belum masak, tetapi menjelang masak sedikit-sedikit
hilang.Hesperidin suatu glikosida yang tidak mempunyai rasa, kadarnya 5-8%
kalau buah masak direndam dalam alcohol, maka hesperidin akan berbentuk
kristal putih. Kristal ini akan membentuk warna merah coklat dengan larutan
FeCL dan satu molekul hesperidin, suatu kristal prismatis berasa manis.
c. Pinostrobin
5. Sianidin\ Antosianidin
a. Pelargonidin
Fragaria x ananassa Duchesne (Buah Stroberi)
- Zat kandungan
Buah stroberi mengandung hydrolysable tannins (ellagitannins, gallotannins,
dan ellagic acid), anthocyanins, flavonols, hydroxycinnamic acid derivatives
dan esternya, dan flavonols (katekin).Flavonol buah stroberi mengandung
kuersetin rutinosida, kuersetin glukosida, kuersetin glukoronida, dan
kaempferol glukoronida.Buah stroberi mengandung beberapa senyawa
antosianin yaitu pelargonidin diglukosida, sianidin glukosida, pelargonidin
glukosida, pelargonidin rutinosida (Seeram et al., 2006).
Pacar Air
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Ericales
Famili : Balsaminaceae
Genus : Impatiens
Spesies :I. balsamina
Nama binomial:Impatiens balsamina L.
b. Peonidin
Nama umum/dagang : Kacang panjang (Hutapea et al., 1994)
Sinonim : (Vigna sinensis (L.) Savi ex Hassk.)., Vigna unguiculata (L.) Walp.,
Vigna cylindrical Endl., Vigna catjang (Burm.) Walp
- Klasifikasi ilmiah
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledoneae
Bangsa : Rosales
Suku : Leguminosae (Papilionaceae)
Marga : Vigna
Jenis : Vigna cylindrica (L.) Skeels(Hutapea et al., 1994)
- Kandungan dan Khasiat Tumbuhan
Kacang panjang mengandung enam antosianin (sianidin 3-O-galaktosida,
sianidin 3-O-glukosida, delfinidin 3-O-glukosida, malvidin 3-O-glukosida,
peonidin3-O-glukosida, dan petunidin 3-O-glukosida), flavonol atau glikosida
flavonol (kaempferol 3-O-glukosida, quersetin, quersetin 3-O-glukosida,
kuersetin 3-O-6-asetilglukosida) (Wong and Chang, 2004), aglikon flavonoid
(kuersetin, kaempferol, isorhamnetin) (Lattanzio et al., 2000). Daun dan
akarnya mengandung saponin dan polifenol (Hutapea, 1994). Selain itu juga
mengandung protein, karbohidrat, lemak, serat, kalsium, besi, fosfor,
potasium, sodium, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, dan niasin (Handri and
Rafira, 2003). Kandungan senyawa-senyawa di dalam kacang panjang ini
berperan dalam proses proliferasi, diferensiasi, dan sintesis protein di sel target
yang berbeda-beda.
- Manfaat
Secara empiris, tanaman kacang panjang dimanfaatkan untuk merawat dan
memperbesar payudara (Aryati, 2001)
c. Petunidin
Syzygium cumini
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Myrtales
Famili : Myrtaceae
Genus : Syzygium
Spesies : S. cumini
- Zat kandungan
Buah duwet atau jamblang sendiri mengandung minya atsiri, damar, asam
galat, dan glikosida.Sedangkan biji buah duwet atau jamblang mengandung
antimelin, jambulol, fitosterin, zat pati, protein, zat samak, asam galat, gula,
minyak atsiri dan minyak lemak. Dari sumber lain juga dikatakan bahwa
duwet ata jamblang mengandung minyak atsri, fenol (methyl-xanthoxylin),
alkaloid (jambosine), asam organik, triterpenoid, resi yang berwarna. Buah
duwet mengandung antosianin yaitu sianidin, petunidin, dan malvidin ramno-
glikosida (Sari et al, 2005).Kadar dan keberadaan dari masing-masing jenis
antosianin tersebut beragam pada varietas duwet atau jamblang yang berbada.
- Manfaat
Buah duwet memiiki manfaat utuk mengobati kencing manis, diare,
mengerem air seni (ngompol), batuk kronis, sesak napas, nyeri lambung,
antidiabetes dan sebagai antioksidan.
d. Delfanidin
Buncis
- Klasifikasi ilmiah
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae (suku polong-polongan)
Genus : Phaseolus
Spesies : Phaseolus vulgaris L.
- Biji buncis mengandung glucoprotein, tripsin inhibitor, hemaglutinin,
stigmasterol, sitosterol, campesterol, allantoin, dan inositol. Sedangkan kulit
biji buncis mengandung leucopelargonidin, leucocyanidin, leucodelphinidin,
kaempferol, quersetin, myricetin, pelargonidin, cyanidin, delphinidin,
petunidin, dan malvidin.
- Manfaat
Mengatasi gejala penyakit diabetes.
Buncis yang dikonsumsi secara keseluruhan, menyediakan serat
makanan yang relatif tinggi . Serat diet membantu menurunkan kadar
kolesterol darah, obesitas, dan sembelit.
Mampu melancarkan ASI bagi ibu hamil, dengan mengkonsumsi
buncis yang berusia di bawah satu tahun atau biasa dikenal baby bean.
Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Buncis mengandung vitamin K yang telah ditemukan memiliki peran
dalam membangun massa tulang dengan mempromosikan aktivitas
osteo-trofik dalam tulang. Hal ini juga telah membatasi kerusakan saraf
di otak.
d. Aurantinidin
Klasifikasi Tanaman
Kingdom : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Subdivisio : Angiospermae
Klas : Dicotyledonae
Bangsa : Rutales
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus