Oleh
Firdhan Aushia. S
13010067
PROGRAM STUDI SI FARMASI
SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI DAN FARMASI BOGOR
2017
FLAVONOID
Flavonoid merupakan sejenis senyawa fenol terbesar yang ada, senyawa ini terdiri
dari lebih dari 15 atom karbon yang sebagian besar bisa ditemukan dalam kandungan
tumbuhan. Flavonoid juga dikenal sebagai vitamin P dan citrin, dan merupakan pigmen
yang diproduksi oleh sejumlah tanaman sebagai warna pada bunga yang dihasilkan.
Flavonoid diambil dari kata Flava/Flavon yang artinya kuning. Dan warna paada Flavonoid
selain kuning yaitu warna jingga. Flavonoid umumnya mengobati penyakit seperti anti
nyeri, radikal bebas, dan antibakteri.
PENGGOLONGAN FLAVONOID
1. Flavon
1.1 Luteolin
Daun Tapak Liman
1.4 Wogonin
Daun Mempelas
1.6 Eupatorin
Kumis Kucing
Kerajaan : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Upadivisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledon
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Orthosiphon
Spesies : Orthosiphon aristatus
1.7 Sinesetin
Daun kumis kucing
Kerajaan : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Upadivisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledon
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Orthosiphon
Spesies : Orthosiphon aristatus
Pegagan
2. Flavonol
2.1 Galangin
Lengkuas
Nama lain : Laos, Lengkuas, Galanga Rhizoma
Nama tanaman asal : Alpinia officinarum, Alpinia galanga
Keluarga : Zingiberaceae
Spesies : Languatis Rhizoma
Zat berkhasiat utama : Alkaloida, minyak atsiri yang mengandung
metil sinamat, sineol, kamfer dan galangol
Penggunaan : Bumbu, karminativa, antifungi, skabicida
2.2 Kaempferol
Kencur
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Upafamili : Zingiberoideae
Genus : Kaempferia
Spesies : K. galanga
Manfaat
Radang Lambung
Radang Anak Telinga
Influenza pada Bayi
Sakit Kepala
Masuk Angin
Diare
- Zat berkhasiat utama
Alkaloida, minyak atsiri yang mengandung sineol dan kamferin, mineral dan pati.
2.3 Kuersetin
Jambu Batu
Kerajaan : Plantae
Ordo : Myrtales
Famili : Myrtaceae
Upafamili : Myrtoideae
Bangsa : Myrteae
Genus : Psidium
Spesies : P. guajava
Nama binomial : Psidium guajava L.
Nama simplisia : Psidii Folium
Zat berkhasiat
Zat samak, minyak atsiri, triterpinoid, kuersetin, leukosianidin, asam arjunelat, resin,
minyak lemak.
Penggunaan
Disentri, haid tidak lancar, keputihan, mencret, pencernaan tidak baik pada anak,
radang usus, sariawan usus, panu(obat luar), sakit kulit (obat luar). Anti inflamasi,
hepostatik, astringen.
2.4 Artemetin
Legundi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliphyta
Kelas : Magnoliposida
Ordo : Lamiales
Famili : Verbenaceae
Genus : Vitex
Spesies : Vitex trifolia
Kandungan :
Seskuiterpen, terpenoid, senyawa ester, alkaloid (vitrisin), glikosida flavon (artemetin
dan 7- desmetil artemetin) dan komponen non flavonoid friedelin, -sitosterol,
glukosida dan senyawa hidrokarbon.
Kegunaan :
2.5 Murrayanol
Murrayae folium
Kerajaan : Plantae
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Genus : Murraya
Spesies : Murraya paniculata (L.) Jack
3. Isoflavon
3.1 Genistin
Kedelai
Kerajaan : Plantae
Filum : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Upafamili : Faboideae
Genus : Glycine (L.) Merr.
Spesies : Glycine max, Glycine soja
- Zat lain yang terkandung dalam kedelai adalah genistein, daidzein, dan glycitein yang
termasuk isoflavon yaitu senyawa fitoestrogen yang dapat menghambat pertumbuhan
sel kanker atau tumor.
- Manfaat
Pencegahan Oesteoporosis
Menyehatkan Pencernaan
Memerangi Radikal Bebas
Meningkatkan Kualitas Otak
Menjaga Kesehatan Jantung
4. Flavanon
4.1 Hesperidin
Jeruk Nipis
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus
Spesies : C. aurantifolia
Minyak lemak, resin dan suatu zat seperti tannin, vitamin C. Glikosida flavenol
hesperidin dan nonhesperidin.Neohesperidin sebenarnya kadarnya 5-14% di dalam kulit
yang belum masak, tetapi menjelang masak sedikit-sedikit hilang.Hesperidin suatu
glikosida yang tidak mempunyai rasa, kadarnya 5-8% kalau buah masak direndam
dalam alcohol, maka hesperidin akan berbentuk kristal putih. Kristal ini akan
membentuk warna merah coklat dengan larutan FeCL dan satu molekul hesperidin,
suatu kristal prismatis berasa manis.
4.3 Pinostrobin
Temu Kunci
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Boesenbergia
Spesies : Boesenbergia rotunda
Kandungan kimia lain yaitu asam kavisinat dan golongan flavonoid yang terdiri dari
pinosembrin (2,3-dihidrokrisin), 2',6'-dihidroksi-4'-metoksi kalkon, pinostrobin (5-
hidroksi-7-metoksi flavanon), alpinetin, kardamomin, 2',4'-dihidroksi-6'-metoksi
kalkon, boesenbergin A, 5,7-dimetoksiflavon.
- Manfaat Temu Kunci Untuk Kesehatan :
Mengobati Sariawan serta Panas Dalam
Mengobati Masuk angin dan perut kembung
Sebagai peluruh atau melancarkan air seni
Mengatasi penyakit kulit seperti gatal-gatal dan lain-lainnya.
Mencegah Sel tumor atau kanker berkembang dalam tubuh
Penambah tenaga atau stamina tubuh
Melancarkan produksi ASI pada ibu menyusui
Mengobati Keputihan
Menghilangkan nyeri pada saat haid
Melancarkan Menstruasi atau datang bulan
5. Sianidin\ Antosianidin
5.1 Pelargonidin
Stroberi
Zat kandungan
Buah stroberi mengandung hydrolysable tannins (ellagitannins, gallotannins, dan
ellagic acid), anthocyanins, flavonols, hydroxycinnamic acid derivatives dan esternya,
dan flavonols (katekin). Flavonol buah stroberi mengandung kuersetin rutinosida,
kuersetin glukosida, kuersetin glukoronida, dan kaempferol glukoronida.Buah stroberi
mengandung beberapa senyawa antosianin yaitu pelargonidin diglukosida, sianidin
glukosida, pelargonidin glukosida, pelargonidin rutinosida (Seeram et al., 2006).
Pacar Air
Kerajaan: Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Ericales
Famili : Balsaminaceae
Genus : Impatiens
Spesies : Impatiens balsamina
Nama binomial : Impatiens balsamina L.
5.3 Petunidin
Syzygium cumini
- Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Myrtales
Famili : Myrtaceae
Genus : Syzygium
Spesies : S. cumini
- Zat kandungan
Buah duwet atau jamblang sendiri mengandung minya atsiri, damar, asam galat, dan
glikosida.Sedangkan biji buah duwet atau jamblang mengandung antimelin, jambulol,
fitosterin, zat pati, protein, zat samak, asam galat, gula, minyak atsiri dan minyak
lemak. Dari sumber lain juga dikatakan bahwa duwet ata jamblang mengandung
minyak atsri, fenol (methyl-xanthoxylin), alkaloid (jambosine), asam organik,
triterpenoid, resi yang berwarna. Buah duwet mengandung antosianin yaitu sianidin,
petunidin, dan malvidin ramno-glikosida (Sari et al, 2005).Kadar dan keberadaan dari
masing-masing jenis antosianin tersebut beragam pada varietas duwet atau jamblang
yang berbada.
- Manfaat
Buah duwet memiiki manfaat utuk mengobati kencing manis, diare, mengerem air seni
(ngompol), batuk kronis, sesak napas, nyeri lambung, antidiabetes dan sebagai
antioksidan.
5.4 Delfanidin
Buncis
- Klasifikasi ilmiah
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae (suku polong-polongan)
Genus : Phaseolus
Spesies : Phaseolus vulgaris L.
- Biji buncis mengandung glucoprotein, tripsin inhibitor, hemaglutinin, stigmasterol,
sitosterol, campesterol, allantoin, dan inositol. Sedangkan kulit biji buncis mengandung
leucopelargonidin, leucocyanidin, leucodelphinidin, kaempferol, quersetin, myricetin,
pelargonidin, cyanidin, delphinidin, petunidin, dan malvidin.
- Manfaat
Mengatasi gejala penyakit diabetes.
Buncis yang dikonsumsi secara keseluruhan, menyediakan serat makanan yang relatif
tinggi . Serat diet membantu menurunkan kadar kolesterol darah, obesitas, dan
sembelit.
Mampu melancarkan ASI bagi ibu hamil, dengan mengkonsumsi buncis yang berusia di
bawah satu tahun atau biasa dikenal baby bean.
Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Buncis mengandung vitamin K yang telah ditemukan memiliki peran dalam
membangun massa tulang dengan mempromosikan aktivitas osteo-trofik dalam tulang.
Hal ini juga telah membatasi kerusakan saraf di otak.
5.5 Aurantinidin
Jeruk Nipis
Klasifikasi Tanaman
Kingdom : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Subdivisio : Angiospermae
Klas : Dicotyledonae
Bangsa : Rutales
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus
Species : Citrus aurantiifolia (Cristm.) Swingle.