SEKOLAH TINGGI FARMASI

STF MUHAMMADIYAH TANGERANG

Jalan Syech Nawawi ( Raya Pemda Tigaraksa ) Matagara KM.14
Tangerang Banten Telp (021) 29867307
Website :www.stfm,ac,id email : akademik@stfm.ac.id
SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) SEMESTER GANJIL TA 2015 - 2016

Mata Kuliah : Fitokimia Hari&Tanggal : Rabu, 13 Januari 2016

SKS : 2 SKS Waktu : 14.00-15.30
Semester : V ( Lima ) Dosen : Meta Safitri S.Farm.,M.Sc.,Apt
Sifat Ujian : Close Book

Bacalah Petunjuk dibawah ini !!!

a. Kerjakan soal di kertas lembar jawaban yang telah disediakan pengawas/panitia.
b. Tulis nama lengkap, mata kuliah, NIM, dan Tanggal Ujian
c. Dilarang Keras Menyontek, Bekerja sama, dan mengaktifkan benda - benda elektronik selama ujian.
Jika terbukti melanggar, maka yang bersangkutan dinyatakan TIDAK LULUS.
d. Berdoalah dengan Khusuk sebelum mengerjakan soal.
e. Peserta Ujian Wajib menandatangani Berita Acara Ujian yang disediakan Pengawas/Panitia Ujian, Jika
tidak tanda tangan, maka dianggap TIDAK HADIR.
_____________________________________________________________________________________

I. Jika pernyataan benar maka beri tanda BENAR (B), jika pernyataan salah maka beri tanda
SALAH (S) disamping pernyataan.

1. Kromatografi adalah metode fisikokimia yang memisahkan perbedaan waktu huni (Residence Time)
masing-masing zat dalam fase gerak dan fase diam. (.)
2. Jel silica (alumina) merupakan fase gerak, mengandung substansi yang dapat berpendar flour dalam
sinar ultraviolet. (.)
3. Kelarutan senyawa dalam pelarut bergantung pada bagaimana besar atraksi antara molekul-molekul
senyawa dengan pelarut. ()
4. Densitometri merupakan metode analisis berdasarkan pada interaksi antara radiasi elektromagnetik
dengan analait. ()
5. Flavonoid adalah senyawa yang tersusun oleh 3 inti cincin benzen yang dihubungkan oleh 2 atom
karbon, yang dapat membentuk cincin ke-3 sehingga tersusun kerangka dasar C6-C3-C6. ()
6.
Flavonoid yang memiliki cincin ketiga berupa gugus disamping
merupakan gugus piron, flavonoid ini disebut
flavon/fenilbenzopiron/fenil kromon/FLAVONOID. ()

7.

Struktur flavonoid disamping merupakan dihidroflavonol

atau flavanonol karena kelebihan 2 atom hidrogen (H). ()

Struktur disamping merupakan struktur flavanon, karena

tidak ada ikatan rangkap pada posisi 2 dan 3. ()

7.
9. Senyawa flavon apabila di tambahkan larutanNaOH, maka reaksi positif akan terjadi apabila terjadi
perubahan warna menjadi biru/violet.()

10. Senyawa apigenin yang dapat diperoleh dari tanaman Apium graveolens (L), yang mempunyai indikasi
menurunkan tekanan kolesterol memiliki struktur 5,7, 4 trihidrosi flavon. ()

11.

Senyawa disamping merupakan 5,7,3, 4 tetrahidroksi flavon

yang terdapat dalam tanaman Sonchus arvensis (Linn) yang
mempunyai indikasi sebagai peluruh batu ginjal.()

12
Gambar senyawa disamping merupakan Sinensetin yang
mempunyai rumus struktur 5, 7,3, 4 tetrahidroksi
flavonol. ()

13. Senyawa organic yang menganadung atom N yang berasaldari asam amino (dan memiliki aktivitas
farmakologis dalam kadar rendah)merupakan alkaloid. ()

14. Urutan nilai kebasaan dari yang tertinggi sampai terenda dari senyawa trietil amin, dietil amin dan etil amin
yaitu etil amin> dietil amin> trietil amin. ()

15. Kolkhisin merupakan alkaloid yang tidak bersifat basa, tidak mempunyai cincin heterosiklik dan termasuk
alkaloid kuartener yang lebih condong bersifat asam. ()

16. Pseudoalkaloid merupakan alkaloid yang tidak berasal dari asam amino dan contoh dari alkaloid ini adalah
maskalin. ()

17.
Senyawa pada gambar disamping
merupakan hyoscyamine, yang berasal dari
tanaman Atropa belladonna, yang
mempunyai inti tropan. ()

Senyawa padagambardisamping
merupakan senyawa piperin yang berasal
dari tanaman Piper nigrum, yang
18. mempunyai quinolizidin.()
19. 5-hydroksitryptamin merupakan alkaloid yang berasal dari triptopan yang mempunyai cirri khas struktur indol
etil amin seperti pada gambar dibawah ini. (..).

20. Pilocarpin merupakan alkaloid yang berasal dari histidin yang dapat diperoleh dari tanaman Pilocarpus
jaborandi. ()

II. Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan singkat, jelas, dan benar!

1. Jelaskan perbedaan metode kromatografi kolom dengan metode kromatografi kertas?

--Selamat Mengerjakan--