Katalog BPS : 6103015.

3673

BADAN PUSAT STATISTIK

KOTA SERANG
 .id
go
s.
PROFIL INDUSTRI BESAR SEDANG

bp
a.
KOTA SERANG
ot
gk
an
er
.s
w
w

2015
w
://
tp
ht
 PROFIL INDUSTRI BESAR SEDANG
KOTA SERANG 2015

Nomor Katalog BPS : 6103015.3673

.id
Nomor Publikasi : 36730.1615

go
Ukuran Buku : 16,5 cm x 21 cm

s.
bp
Jumlah Halaman : vii + 30 halaman

a.
Naskah :
ot
gk
Badan Pusat Statistik Kota Serang
an

Gambar Kulit :
er

Badan Pusat Statistik Kota Serang

.s
w

Diterbitkan Oleh :
w

Badan Pusat Statistik Kota Serang

w
://
tp

Boleh dikutip dengan menyebutkan sumbernya

ht
 KATA PENGANTAR
Publikasi Profil Industri Besar Sedang Kota Serang

.id
Tahun 2015 merupakan publikasi mengenai ulasan sektor
industri pengolahan. Data yang disajikan dalam penerbitan ini

go
merupakan hasil pengolahan Suvei Tahunan Industri Besar
Sedang keadaan tahun 2014. Jenis data yang disajikan antara lain

s.
mencakup banyaknya perusahaan, jumlah pekerja, pengeluaran
untuk pekerja, tenaga listrik, bahan bakar yang digunakan, biaya

bp
input, nilai output, dan nilai tambah hasil produksi.
Publikasi ini sudah menggunakan Klasifikasi Baku

a.
Lapangan Usaha Indonesia (KBLI) 2009 yang disesuaikan
ot
dengan International Standard Industrial Classification of All
Economic Activities (ISIC) Rev 4. Dengan menggunakan KBLI
gk
2009, maka Industri Manufaktur Skala Besar dan Sedang tahun
2015 terklasifikasi ke dalam 409 KBLI 5 digit.
an

Diharapkan publikasi hasil survei tahunan perusahaan

industri besar dan sedang ini dapat melengkapi informasi
er

mengenai industri pengolahan. Akhirnya pada kesempatan ini

kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
.s

banyak membantu penyusunan publikasi ini Kami sangat

w

mengharapkan saran yang bersifat membangun demi perbaikan

w

publikasi ini di masa yang akan datang.

w

Serang September 2016

://

BPS Kota Serang

tp
ht

R. Achmad Widijanto, S.Si, MM

NIP. 197011251992111001
 DAFTAR ISI
Halaman

.id
Kata Pengantar ................................................................ iii
Daftar Isi ........................................................................... iv

go
Daftar Tabel ...................................................................... v
Daftar Gambar .................................................................. vii

s.
bp
BAB I PENJELASAN UMUM ................................................... 1
1.1 PENDAHULUAN ................................................... 1

a.
1.2 RUANG LINGKUP.................................................... 2
ot
1.3 PENGGUNAAN KLASIFIKASI INDUSTRI ........... 2
1.4 METODE PENGUMPULAN DATA ........................ 2
gk
1.5 KONSEP DAN DEFINISI.......................................... 3
an

BAB II URAIAN SEKTORAL ..................................................... 6

2.1PERANAN SEKTOR INDUSTRI PENGOLAHAN
er

PADA PEREKONOMIAN KOTA SERANG 6

...............
.s

2.2 PROFIL INDUSTRI BESAR SEDANG ................... 9

w

LAMPIRAN ......................................................................................... 20
w
w
://
tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang 2015 iv

 DAFTAR TABEL

Halaman

.id
Tabel 1. Jumlah Perusahaan dan Jumlah Tenaga Kerja 10

go
Industri Besar Sedang Menurut Kecamatan
Tahun 2014……………………………………...

s.
Tabel 2. Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja Industri 11

bp
Besar Sedang Menurut Lapangan Usaha di Kota

a.
Serang Tahun 2013-2014……………………….
Tabel 3.
ot
Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja Industri 12
gk
Besar Sedang Menurut Lapangan Usaha dan
an

Kecamatan di Kota Serang Tahun 2014……….

Tabel 4. Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja Industri 20
er

Besar Sedang Menurut Lapangan Usaha dan

.s

Kecamatan di Kota Serang Tahun 2014 ……..

w

Tabel 5.1 Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja 21

w
w

Perusahaan Industri Besar Sedang Kota Serang

://

Menurut Kode Industri Tahun 2014…………..

tp

Tabel 5.2 Jumlah Perusahaan dan Pengeluaran Untuk 22

ht

Pekerja Produksi dan lainnya Industri Besar

Sedang Menurut Kode Industri Tahun 2014……

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang 2015 v

 Halaman
Tabel 5.3 Jumlah Perusahaan dan Volume Pemakaian 23
bahan Bakar dan Pelumas Industri Besar Sedang

.id
Menurut Kode Industri Tahun 2014 (Liter)……

go
Tabel 5.3 Jumlah Perusahaan dan Volume Pemakaian 24
bahan Bakar dan Pelumas Industri Besar Sedang

s.
Menurut Kode Industri Tahun 2014 (Lanjutan)…

bp
Tabel 5.5 Jumlah Perusahaan dan Nilai Pemakaian bahan 25

a.
Bakar dan Pelumas Industri Besar Sedang
ot
Menurut Kode Industri Tahun 2014 (Rupiah)…
gk
Tabel 5.6 Jumlah Perusahaan dan Nilai Pemakaian bahan 26
an

Bakar dan Pelumas Industri Besar Sedang

Menurut Kode Industri Tahun 2014 (Rupiah)…
er

Tabel 5.7 Jumlah Perusahaan dan Penggunaan Energi 27

.s

Listrik Industri Besar Sedang Di Kota Serang

w

Menurut Kode Industri Tahun 2014…………..

w
w

Tabel 5.8 Jumlah Perusahaan dan Pengeluaran Untuk Sewa 28

://

Tanah, sewa Gedung, dan Pengeluaran lainnya 7

tp

Menurut Kode Industri (Ribu Rupiah)…………

ht

Tabel 5.10 Jumlah Perusahaan dan Nilai Input, Output, dan 29

NTB Industri Besar sedang Kota Serang ………

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang 2015 vi

 DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 1. Penggolongan Industri Menurut Jumlah 4

.id
Tenaga Kerja……………………………

go
Gambar 2. Kode Industri Yang Ada Di Kota Serang 5

s.
Tahun 2014……………………………………

bp
Gambar 3. Kontribusi Sektor Industri Pengolahan Dalam 8
Pembentukan Perekonomian Kota Serang

a.
Tahun 2014……………………………………
ot
Gambar 4. Kontribusi Sektor Industri dalam 9
gk
perekonomian Kota Serang, Tahun 2008-2013.
an

Gambar 5. Pertumbuhan Sektor Industri Kota Serang 9

er

Tahun 2009-2014…………………………….
.s

Gambar 6. Pengeluaran Perusahaan Insdutri Besar Sedang 14

w

untuk Tenaga Kerja Tahun 2014……………

w

Gambar 7. Pengeluaran Perusahaan Industri Besar Sedang 16

w

untuk Bahan Bakar Pada Tahun 2014………

://

Gambar 8. Nilai Tambah Bruto Industri Besar Sedang 17

tp

Kota Serang Tahun 2014……………………

ht

Gambar 9. Input, Output, dan Nilai Tambah Bruto 17

Industri Besar Sedang Kota Serang

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang 2015 vii

 BAB I

PENJELASAN UMUM

.id
go
I.1 PENDAHULUAN

s.
Publikasi profil industri besar sedang Kota Serang Tahun

bp
2015 merupakan penyajian data survei industri besar sedang

a.
tahun 2014 yang berisi tabel-tabel agregatif tahun 2014
mengenai jumlah perusahaan, jumlah pekerja, pengeluaran untuk
ot
pekerja, tenaga listrik, bahan bakar yang digunakan, biaya input,
gk
nilai output, dan nilai tambah. Perusahaan industri yang dicakup
an

dalam survei ini adalah perusahaan industri besar dan sedang,

er

yaitu perusahaan yang mempunyai tenaga kerja 20 orang atau

.s

lebih.
w

Penggunaan KBLI dalam sajian data dimaksudkan untuk

w

penyeragaman konsep dan definisi dan klasifikasi data dalam

w

pengumpulan, pengolahan, dan penyajian data.

://
tp

I.2 RUANG LINGKUP

ht

Perusahaan industri yang dicakup dalam survei ini adalah

perusahaan industri besar dan sedang, yaitu perusahaan yang

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 1

 mempunyai tenaga kerja 20 orang atau lebih, termasuk
perusahaan industri yang baru mulai berproduksi secara
komersial pada tahun 2014.

.id
I.3 PENGGUNAAN KLASIFIKASI INDUSTRI

go
Klasifikasi industri yang digunakan dalam survei industri

s.
ini adalah klasifikasi yang berdasar kepada International

bp
Standard Industrial Classification of All Economic Activities

a.
(ISIC) revisi 4, yang telah disesuaikan dengan kondisi di
ot
Indonesia dengan di Indonesia dengan nama Klasifikasi Buku
gk
Lapangan Usaha Indonesia (KBLI), disajikan dalam 5 (lima)
an

digit. Kode Baku Lapangan Usaha (KBLI) suatu perusahaan

KBLI ditentukan berdasarkan produksi utamanya, yaitu jenis
er

komoditi yang dihasilkan dengan nilai paling besar. Apabila

.s

suatu perusahaan industri menghasilkan 2 (dua) jenis komoditi

w

atau lebih dengan nilai yang sama maka produksi utama adalah
w

komoditi yang dihasilkan dengan kuantitas terbesar. Data bahan

w
://

baku dan produksi yang disajikan dalam publikasi ini hanya yang
tp

bersumber dari perusahaan dengan jumlah responden lebih dari 1

ht

(satu) untuk setiap KBLI 5 (lima) digitnya, guna menjaga

kerahasiaan data individual.

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 2

 I.4 METODE PENGUMPULAN DATA

Pelaksanaan survei industri ini dilakukan dengan cara

.id
memberikan daftar pernyataan (kuesioner) kepada semua
perusahaan industri yang tergolong besar dan sedang yang

go
tercatat dalam direktori BPS Kota Serang. Jadi pencacahan

s.
dalam survei ini dilakukan secara lengkap (sensus).

bp
I.5 KONSEP DAN DEFINISI

a.
Industri pengolahan adalah suatu kegiatan ekonomi yang
ot
melakukan kegiatan mengubah suatu barang dasar secara
gk
mekanis, kimia, atau dengan tangan sehingga menjadi barang
an

jadi atau setengah jadi dan atau barang yang kurang nilainya
er

menjadi barang yang lebih tinggi nilainya, dan sifatnya lebih

.s

dekat kepada pemakai akhir. Termasuk dalam kegiatan ini adalah

w

jasa industri dan pekerjaan perakitan,

w

Jasa industri adalah kegiatan industri yang melayani

w
://

keperluan pihak lain. Pada kegiatan ini bahan baku disediakan

tp

oleh pihak lain, sedangkan pihak pengolah hanya melakukan

ht

pengolahannya dengan mendapat imbalan sejumlah uang atau

barang sebagai balas jasa (upah makloon), misalnya perusahaan

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 3

 penggilingan padi yang melakukan kegiatan menggiling
padi/gabah petani dengan balas jasa tertentu.

.id
Perusahaan atau usaha industri adalah suatu unit
(kesatuan) usaha yang melakukan kegiatan ekonomi, bertujuan

go
menghasilkan barang atu jasa, terletak pada suatu bangunan atau

s.
lokasi tertentu. Dan mempunyai catatan administrasi tersendiri

bp
mengenai produksi dan struktur biaya serta ada seorang atau

a.
lebih yang bertanggung jawab atas usaha tersebut. Perusahaan
ot
industri pengolahan dibagi dalam 4 (empat) golongan, yaitu
gk
sebagai berikut:
an

Gambar 1. Penggolongan Industri Menurut Jumlah Tenaga Kerja

er

Golongan Industri Banyaknya Tenaga Kerja

.s

Industri Besar 100 orang atau lebih

Industri Sedang 20 - 99
w

Industri Kecil 5 - 19
w

Industri Rumah Tangga 1-4

w
://

Penggolongan perusahaan industri pengolahan ini

tp

didasarkan pada banyaknya tenaga kerja yang bekerja, tanpa

ht

memperhatikan apakah perusahaan ini menggunakan mesin

tenaga atau tidak, serta tanpa memperhatikan besarnya modal

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 4

 perusahaan tersebut. Berikut merupakan kode industri besar
sedang yang terdapat di Kota Serang.

.id
Gambar 2. Kode Industri Yang ada di Kota Serang Tahun 2014

go
Kode Jenis Industri
Industri

s.
bp
(1) (2)
10293 Industri Pembekuan Biota Air Lainnya

a.
10299 Industri Pengolahan dan Pengawetan Lainnya Biota Air
lainnya
ot
gk
10710 Industri Produk Roti dan Kue
an

10771 Industri Kecap

10794 Industri Kerupuk, Keripik, Peyek dan sebagainya
er

10799 Industri Produk Makanan Lainnya

.s

13134 Industri Batik

w

14111 Industri Pakaian Jadi dari Tekstil

w
w

16101 Industri Penggergajian Kayu

://

16222 Industri Bangunan Prafabrikasi dari kayu

tp

25992 Industri Peralatan Dapur dan Meja dari Logam

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 5

 BAB I

PENJELASAN UMUM

.id
go
I.1 PENDAHULUAN

s.
Publikasi profil industri besar sedang Kota Serang Tahun

bp
2015 merupakan penyajian data survei industri besar sedang

a.
tahun 2014 yang berisi tabel-tabel agregatif tahun 2014
mengenai jumlah perusahaan, jumlah pekerja, pengeluaran untuk
ot
pekerja, tenaga listrik, bahan bakar yang digunakan, biaya input,
gk
nilai output, dan nilai tambah. Perusahaan industri yang dicakup
an

dalam survei ini adalah perusahaan industri besar dan sedang,

er

yaitu perusahaan yang mempunyai tenaga kerja 20 orang atau

.s

lebih.
w

Penggunaan KBLI dalam sajian data dimaksudkan untuk

w

penyeragaman konsep dan definisi dan klasifikasi data dalam

w

pengumpulan, pengolahan, dan penyajian data.

://
tp

I.2 RUANG LINGKUP

ht

Perusahaan industri yang dicakup dalam survei ini adalah

perusahaan industri besar dan sedang, yaitu perusahaan yang

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 1

 mempunyai tenaga kerja 20 orang atau lebih, termasuk
perusahaan industri yang baru mulai berproduksi secara
komersial pada tahun 2014.

.id
I.3 PENGGUNAAN KLASIFIKASI INDUSTRI

go
Klasifikasi industri yang digunakan dalam survei industri

s.
ini adalah klasifikasi yang berdasar kepada International

bp
Standard Industrial Classification of All Economic Activities

a.
(ISIC) revisi 4, yang telah disesuaikan dengan kondisi di
ot
Indonesia dengan di Indonesia dengan nama Klasifikasi Buku
gk
Lapangan Usaha Indonesia (KBLI), disajikan dalam 5 (lima)
an

digit. Kode Baku Lapangan Usaha (KBLI) suatu perusahaan

KBLI ditentukan berdasarkan produksi utamanya, yaitu jenis
er

komoditi yang dihasilkan dengan nilai paling besar. Apabila

.s

suatu perusahaan industri menghasilkan 2 (dua) jenis komoditi

w

atau lebih dengan nilai yang sama maka produksi utama adalah
w

komoditi yang dihasilkan dengan kuantitas terbesar. Data bahan

w
://

baku dan produksi yang disajikan dalam publikasi ini hanya yang
tp

bersumber dari perusahaan dengan jumlah responden lebih dari 1

ht

(satu) untuk setiap KBLI 5 (lima) digitnya, guna menjaga

kerahasiaan data individual.

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 2

 I.4 METODE PENGUMPULAN DATA

Pelaksanaan survei industri ini dilakukan dengan cara

.id
memberikan daftar pernyataan (kuesioner) kepada semua
perusahaan industri yang tergolong besar dan sedang yang

go
tercatat dalam direktori BPS Kota Serang. Jadi pencacahan

s.
dalam survei ini dilakukan secara lengkap (sensus).

bp
I.5 KONSEP DAN DEFINISI

a.
Industri pengolahan adalah suatu kegiatan ekonomi yang
ot
melakukan kegiatan mengubah suatu barang dasar secara
gk
mekanis, kimia, atau dengan tangan sehingga menjadi barang
an

jadi atau setengah jadi dan atau barang yang kurang nilainya
er

menjadi barang yang lebih tinggi nilainya, dan sifatnya lebih

.s

dekat kepada pemakai akhir. Termasuk dalam kegiatan ini adalah

w

jasa industri dan pekerjaan perakitan,

w

Jasa industri adalah kegiatan industri yang melayani

w
://

keperluan pihak lain. Pada kegiatan ini bahan baku disediakan

tp

oleh pihak lain, sedangkan pihak pengolah hanya melakukan

ht

pengolahannya dengan mendapat imbalan sejumlah uang atau

barang sebagai balas jasa (upah makloon), misalnya perusahaan

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 3

 penggilingan padi yang melakukan kegiatan menggiling
padi/gabah petani dengan balas jasa tertentu.

.id
Perusahaan atau usaha industri adalah suatu unit
(kesatuan) usaha yang melakukan kegiatan ekonomi, bertujuan

go
menghasilkan barang atu jasa, terletak pada suatu bangunan atau

s.
lokasi tertentu. Dan mempunyai catatan administrasi tersendiri

bp
mengenai produksi dan struktur biaya serta ada seorang atau

a.
lebih yang bertanggung jawab atas usaha tersebut. Perusahaan
ot
industri pengolahan dibagi dalam 4 (empat) golongan, yaitu
gk
sebagai berikut:
an

Gambar 1. Penggolongan Industri Menurut Jumlah Tenaga Kerja

er

Golongan Industri Banyaknya Tenaga Kerja

.s

Industri Besar 100 orang atau lebih

Industri Sedang 20 - 99
w

Industri Kecil 5 - 19
w

Industri Rumah Tangga 1-4

w
://

Penggolongan perusahaan industri pengolahan ini

tp

didasarkan pada banyaknya tenaga kerja yang bekerja, tanpa

ht

memperhatikan apakah perusahaan ini menggunakan mesin

tenaga atau tidak, serta tanpa memperhatikan besarnya modal

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 4

 perusahaan tersebut. Berikut merupakan kode industri besar
sedang yang terdapat di Kota Serang.

.id
Gambar 2. Kode Industri Yang ada di Kota Serang Tahun 2014

go
Kode Jenis Industri
Industri

s.
bp
(1) (2)
10293 Industri Pembekuan Biota Air Lainnya

a.
10299 Industri Pengolahan dan Pengawetan Lainnya Biota Air
lainnya
ot
gk
10710 Industri Produk Roti dan Kue
an

10771 Industri Kecap

10794 Industri Kerupuk, Keripik, Peyek dan sebagainya
er

10799 Industri Produk Makanan Lainnya

.s

13134 Industri Batik

w

14111 Industri Pakaian Jadi dari Tekstil

w
w

16101 Industri Penggergajian Kayu

://

16222 Industri Bangunan Prafabrikasi dari kayu

tp

25992 Industri Peralatan Dapur dan Meja dari Logam

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 5

 BAB II

URAIAN SEKTORAL

.id
go
II.1 PERANAN SEKTOR INDUSTRI PENGOLAHAN

s.
DALAM PEREKONOMIAN KOTA SERANG

bp
Industri merupakan suatu kegiatan ekonomi untuk

a.
meningkatkan kesejahteraan masyarakat, yaitu mencapai kualitas
ot
kehidupan yang lebih baik. Sehingga pembangunan industri tidak
gk
hanya mencapai kegiatan mandiri saja, tetapi mempunyai tujuan
an

pokok untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di

sekitarnya. Dengan adanya pembangunan industri maka akan
er

memacu dan mengangkat pembangunan sektor-sektor lainnya

.s

seperti sektor perdagangan, pertanian ataupun sektor jasa.

w

Dengan berkembangnya sektor-sektor lanjutan dari sektor

w

industri tersebut, maka akan mendukung laju pertumbuhan

w
://

industri. Dengan demikian maka akan menyebabkan meluasnya

tp

peluang kerja yang pada akhirnya akan meningkatkan

ht

pendapatan dan permintaan masyarakat (daya beli). Selain itu

pembangunan industri juga dapat untuk meningkatkan kualitas

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 6

 sumber daya manusia dengan kemampuannya memanfaatkan
sumberdaya secara optimal.

.id
Sektor industri pengolahan di Kota Serang tidak banyak
berperan dalam pembentukan perekonomian Kota Serang. Pada

go
tahun 2014 kontribusi sektor industri dalam membentuk

s.
perekonomian Kota serang sebesar 4,98 persen.

bp
Gambar 3. Kontribusi Sektor Industri Pengolahan Dalam

a.
Pembentukan Perekonomian Kota Serang Tahun 2014 (persen)
ot
gk
pertanian
4,98
an

5,90 Industri Pengolahan

18,51
Konstruksi
er

6,51 18,54
Perdagangn dan
.s

8,93 Reparasi mobil motor

w

Real Estate
27,98
w

Transportasi
Pegudangan
w

4,79
Akomodasi makan
://

minum
lainnya
tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 7

 Perekonomian Kota Serang didominasi oleh sektor
perdagangan besar dan eceran dengan kontribusi dalam
pembentukan produk domestik regional bruto sebesar 27,98

.id
persen. Sektor lain yang memiliki kontribusi besar dalam

go
pembentukan perekonomian di Kota Serang adalah sektor
bangunan dan perumahan. Untuk sektor industri pengolahan

s.
selama satu tahun terakhir kontribusi dalam pembentukan

bp
perekonomian Kota Serang mengalami peningkatan. Pada tahun

a.
2013 kontribusi sektor industri pengolahan sebesar 5,07 persen
ot
dan pada tahun 2014 kontribusinya mengalami penurunan
gk
menjadi 4,98 persen.
an

Gambar 4. Kontribusi Sektor Industri dalam perekonomian Kota

er

Serang, Tahun 2011-2015 (persen)

.s

5,40
w

5,37
5,30
w

5,17
5,20
w

5,09
5,10
://

5,13 4,98
5,00
tp

4,90
ht

4,80
4,70
2011 2012 2013 2014 2015

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 8

 Pada tahun 2015 tingkat pertumbuhan ekonomi Kota
Serang sebesar 7,07 persen. Peranan sektor industri pengolahan
dalam menyumbang pertumbuhan ekonomi tersebut sebesar 0,35

.id
persen. Sedangkan untuk laju pertumbuhan sektor industri

go
pengolahan pada tahun 2015 sebesar 3,35 persen atau mengalami
peningkatan yang besar dalam lima tahun terakhir. Pada tahun

s.
2011 tingkat pertumbuhan sektor industri pengolahan sebesar

bp
2,33 persen dan pada tahun 2014 tingkat pertumbuhan sektor

a.
industri pengolahan mengalami percepatan menjadi 8.52 persen.
ot
gk
Gambar 5. Pertumbuhan Sektor Industri Kota Serang Tahun
2011-2015
an

9 8,00
er

8,52
8
.s

7
w

6
w

5
w

4
3,68 3,35
://

3
2,33
tp

2
1
ht

0
2011 2012 2013 2014 2015

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 9

 II.2 PROFIL PERUSAHAAN INDUSTRI SEDANG BESAR
KOTA SERANG

.id
Pada tahun 2014 jumlah perusahaan industri besar sedang
yang ada di Kota Serang sebanyak 19 perusahaan dengan rincian

go
2 perusahaan besar dan 17 perusahaan sedang. Industri besar

s.
terdapat di Kecamatan Serang dengan jumlah tenaga kerja

bp
sebanyak 323 orang.

a.
Tabel 1. Jumlah Perusahaan dan Jumlah Tenaga Kerja Industri
ot
Besar Sedang Menurut Kecamatan Tahun 2014
gk
Kecamatan Industri Besar Industri Sedang
an

Perusahaan Tenaga Perusahaan Tenaga

Kerja Kerja
er

(1) (2) (3) (4) (5)

.s

Curug 0 0 2 58
w

Walantaka 0 0 1 88
Cipocok Jaya 0 0 2 92
w

Serang 2 323 4 161

w

Taktakan 0 0 2 54
://

Kasemen 0 0 6 232
tp

Kota Serang 2 323 17 685

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 10

 Sedangkan perusahaan sedang tersebar di lima kecamatan
yaitu di Curug sebanyak 2 perusahaan, di Cipocok Jaya sebanyak
2 perusahaan, di Serang sebanyak 4 perusahaan, di Taktakan

.id
sebanyak 2 perusahaan, dan di Kasemen sebanyak 6 perusahaan.

go
Sedangkan di kecamatan Walantaka terdapat 1 perusahaan
industri besar sedang. Jumlah tenaga kerja yang terserap di

s.
sektor industri sedang ini berjumlah 1.008 orang. Dengan rata-

bp
rata jumlah tenaga per perusahaan industri sedang sebanyak 53

a.
orang.
ot
gk
Apabila dirinci menurut kelompok usaha, jumlah
perusahaan industri besar sedang yang ada di Kota Serang
an

didominasi oleh industri makanan dengan jumlah perusahaan

er

sebanyak 9 unit. Jumlah tenaga kerja yang mampu diserap pada

.s

industri makanan ini berjumlah 542 orang atau 61 karyawan per

w

perusahaan. Kelompok industri yang paling banyak kedua adalah

w

industri kayu dengan jumlah usaha sebanyak 5 unit. Jumlah

w

tenaga kerja yang mampu diserap di sektor ini sebanyak 200

://

orang atau 40 karyawan per perusahaan.

tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 11

 Tabel 2. Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja Industri Besar
Sedang Menurut Lapangan Usaha di Kota Serang Tahun 2013-
2014

.id
go
Perusahaan Tenaga Kerja
Lapangan Usaha
2012 2013 2012 2013

s.
(1) (2) (3) (4) (5)

bp
Industri Makanan 9 9 589 542

a.
Industri Tekstil 1 1 94 140
Industri Pakaian jadi ot 2 2 62 66
Industri Kayu 5 5 215 200
gk
Industri peralatan dari Logam 1 1 40 40
Industri suku cadang kendaraan 1 1 23 20
an

bermotor
er
.s

Kelompok Industri makanan paling banyak terdapat di

w

Kecamatan serang dengan jumlah perusahaan sebanyak 4 unit

w

dan jumlah tenaga kerja sebanyak 309 orang. Untuk industri

w

tekstil terdapat di kecamatan Serang dengan jumlah tenaga kerja

://

sebanyak 140 orang. Industri pakaian jadi terdapat di Kecamatan

tp

Serang dengan jumlah tenaga kerja sebanyak 35 orang.

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 12

 Tabel 3. Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja Industri Besar
Sedang Menurut Lapangan Usaha dan Kecamatan di Kota
Serang Tahun 2014

.id
Curug Walantaka Cipocok Jaya

go
Lapangan Usaha Perus
Perus Tenaga Perus Tenaga Tenaga
ahaa

s.
ahaan Kerja ahaan Kerja Kerja
n

bp
Industri 0 0 1 88 1 52
Makanan

a.
Industri Tekstil 0 0 0 0 0 0
Industri Pakaian
jadi
1 ot
31 0 0 0 0
gk
Industri Kayu 1 27 0 0 0 0
Industri 0 0 0 0 1 40
an

peralatan dari
Logam
er

Industri Suku 0 0 0 0 0 0
.s

cadang
Jumlah 2 58 1 88 2 92
w

Industri kayu paling banyak terdapat di Kecamatan

w

Kasemen dengan jumlah perusahaan sebanyak 4 unit dan jumlah

w

tenaga kerja sebanyak 173 orang. Industri logam hanya terdapat

://

di kecamatan Cipocok Jaya dengan jumlah tenaga kerja sebanyak

tp

40 orang.
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 13

 Tabel 3. Jumlah Perusahaan dan Tenaga Kerja Industri Besar
Sedang Menurut Lapangan Usaha dan Kecamatan di Kota
Serang Tahun 2014 (Lanjutan)

.id
Lapangan Serang Taktakan Kasemen

go
Usaha Perusa Tenaga Perus Tenaga Perus Tenaga
haan Kerja ahaan Kerja ahaan Kerja

s.
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

bp
Industri 4 309 1 34 2 59
Makanan

a.
Industri 1 140 0 0 0 0
Tekstil ot
Industri 1 35 0 0 0 0
gk
Pakaian jadi
Industri Kayu 0 0 0 0 4 173
an

Industri 0 0 0 0 0 0
peralatan dari
er

Logam
.s

Industri Suku 0 0 1 20 0 0
cadang
w

Jumlah 6 484 2 54 6 222

w
w
://

Untuk industri suku cadang kendaraan bermotor hanya

tp

terdapat satu perusahaan di Kecamatan Taktakan dengan jumlah

ht

tenaga kerja sebanyak 20orang.

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 14

 Pengeluaran Biaya Tenaga Kerja

Gambar 6. Pengeluaran Perusahaan Industri Besar Sedang untuk

.id
Tenaga Kerja Tahun 2014

go
2,91% 3,56%

s.
makanan

bp
19,42% industri tekstil

a.
industri pakaian
ot 59,64% jadi
11,23%
industri kayu
gk
industri logam
an

3,23%
industri suku
cadang
er
.s
w

Pada tahun 2014 perusahaan industri besar sedang yang

w

ada di Kota Serang mengeluarkan biaya untuk tenaga kerja

w

sebesar Rp20.872.606.000,-. Tingkat upah atau besaran upah

://

rata-rata yang diterima oleh setiap karyawan industri besar

tp

sedang di Kota Serang sebesar Rp. 20.706.950,- per tahun atau

ht

Rp. 1.725.580,- per bulan. Kelompok industri yang paling tinggi

tingkat upahnya di Kota Serang pada tahun 2014 adalah industri

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 15

 logam dengan tingkat upah sebesar Rp. 52.576.000,- per tahun
atau Rp. 4.381.000,- per bulan. Sedangkan tingkat upah paling
rendah pada kelompok industri pakaian jadi dengan tingkat upah

.id
sebesar Rp. 14.880.000,- per tahun atau Rp.1.240.000,- per

go
bulan. Untuk kelompok industri makanan yang jumlah usahanya
mendominasi di Kota Serang, tingkat upahnya sebesar Rp.

s.
18.289.000,- per tahun atau Rp. 1.524.000,- per bulan.

bp
a.
Pengeluaran Bahan Bakar
ot
Selama tahun 2014, secara umum bahan bakar yang
gk
digunakan pada industri besar/sedang yaitu bensin, solar, minyak
an

tanah, batu bara dan bahan bakar lainnya (gas PGN & LPG) dan
pelumas .Pada tahun 2014 pengeluaran perusahaan Industri
er

Besar Sedang di Kota Serang untuk bahan bakar sebesar Rp.

.s

5.249.334.000,- per tahun. Pengeluaran terbesar untuk bahan

w

bakar terdapat pada kelompok industri bahan makanan yaitu

w

sebesar Rp. 3.906.974,- per tahun. Sedangkan pengeluaran untuk

w
://

bahan bakar paling kecil terdapat pada kelompok industri

tp

Pakaian Jadi dengan nilai sebesar Rp. 26.560.000,- per tahun.

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 16

 Gambar 7. Pengeluaran Perusahaan Industri Besar Sedang untuk
Bahan Bakar Pada Tahun 2014

.id
4%
1%
1%

go
5%
15% Makanan

s.
Tekstil

bp
Pakaian Jadi

74% Industri Kayu

a.
Industri Logam
ot Industri Suku Cadang
gk
an
er
.s

Nilai Tambah
w
w

Nilai tambah merupakan pertambahan nilai karena suatu

w

komoditi mengalami proses pengolahan, pengangkutan dan

://

penyimpanan dalam suatu proses produksi. Nilai tambah yang

tp

dihasilkan inilah nantinya akan dinikmati oleh perusahaan dalam

ht

bentuk keuntungan, serta dana lain untuk pembayaran berbagai

pengeluaran.

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 17

 Gambar 8. Nilai Tambah Bruto Industri Besar Sedang Kota
Serang Tahun 2014

.id
1,00%

go
25,03% 28,24% Makanan

s.
Tekstil
Pakaian Jadi

bp
23,48% 20,17% Industri Kayu

a.
Industri Logam
ot Industri Suku Cadang
gk
2,08%
an

Gambar 9. Input, Output, dan Nilai Tambah Bruto Industri Besar

er

Sedang Kota Serang 2014 (Juta Rupiah)

.s
w

229.027,63
250000
w

200000
w

150.332,31
150000
://

78.695,32
tp

100000
ht

50000

0
Input Output NTB

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 18

 Pada tahun 2014, nilai output industri besar/sedang di
Kota Serang sebesar Rp. 229.027.629.000,- dengan biaya antara
(input antara) sebesar Rp. 150.332.307.000,-. Dengan demikian

.id
nilai tambah dari kegiatan industri besar/sedang selama tahun

go
2014 adalah sebesar Rp. 78.695.322.000,-. Nilai tambah terbesar
diperoleh dari kelompok industri makanan yaitu sebesar Rp.

s.
22.220.443.000,- atau 28,24 persen dari total seluruh nilai

bp
tambah industri besar/sedang di Kota Serang. Disusul nilai

a.
tambah kelompok suku cadang kendaraan bermotor sebesar Rp.
19.694.138.000,- atau 25,03
ot persen dan kelompok industri
gk
pengolahan kayu sebesar Rp. 18.480.025.000,- atau 23,48
an

persen. Sedangkan untuk industri tekstil di Kota Serang nilai

tambahnya sebesar Rp. 15.876.002.000,- atau 20,17 persen dari
er

seluruh NTB.
.s
w
w
w
://
tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 19

 .id
go
s.
bp
a.
ot
gk
an
er
.s
w
w
w
://
tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 20

 Tabel 5.1 Jumlah Tenaga Kerja Perusahaan Industri Besar
Sedang Kota Serang Tahun 2014

Kode Jumlah Pekarja Pekerja Pekerja Jumlah

.id
Usaha Usaha Produksi lainnya Keluarga Pekerja
(1) (2) (3) (4) (5) (6)

go
10130 1
40 30 70 5
10293 1

s.
4 16 20 1

bp
10299 1
8 20 28 1
10710 3

a.
87 135 222 3
10771 2 ot
33 41 74 9
gk
10794 1
33 47 80 4
13134 1
an

15 28 43 5
14111 2
er

40 46 86 3
16101 3
.s

56 0 56 1
16212 1
w

78 0 78 112
w

16222 1
24 0 24 0
w

25992 1
20 12 32 8
://

29300 1
20 3 23 0
tp

19 1008 816 16 176

ht

Jumlah

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 21

 Tabel 5.2 Pengeluaran Untuk Pekerja Produksi dan lainnya
Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2014 (Ribuan
Rupiah)

.id
Kode
Jumlah Upah/Gaji Lainnya Jumlah
Industri

go
(1) (2) (3) (4) (5)

s.
10130 1 874500 224400 1098900

bp
10293 1 214949 0 214949

a.
10299 1 514270 0 514270

10710 3
ot
3994600 33000 4027600
gk
10771 2 2366863 1358953 3725816

10794 1 266200 65000 331200

an

13134 1 2688600 287200 2975800

er

14111 2 982080 0 982080

.s

16101 3 968354 1251930 2220284

w

16212 1 540518 2127375 2667893

w

16222 1 200000 114000 314000

w

25992 1 582300 166000 748300

://

29300 1 1051514 0 1051514

tp

Jumlah 19 15244748 5627858 20872606

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 22

 Tabel 5.3 Volume Pemakaian bahan Bakar dan Pelumas
Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2014 (Liter)

Kode
Jumlah Bensin Solar Minyak Tanah

.id
Industri
(1) (2) (3) (4) (5)

go
10120 1 2294 19800 0

s.
10293 1 731 0 0

bp
10299 1 268 1960 0
10710

a.
3 4196 23148 0
10771 2 147416
ot 73800 0
gk
10794 1 2448 0 0
10799
an

1 6664 12460 8041

13134 2 2911 0 0
er

14111 3 0 54795 0
.s

16101
w

1 0 35083 0
w

16222 1 800 1096 0

w

25992 1 20696 10427 0

://

29300 1 7762 517 0

tp

Jumlah
19 196186 233086 8041
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 23

 Tabel 5.4 Volume Pemakaian bahan Bakar dan Pelumas
Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2014 (Lanjutan)

Kode
Jumlah gas/lainnya pelumas

.id
Industri
(1) (2) (3) (4)

go
10120 1 0 1108
10293

s.
1 2860 0
10299

bp
1 13840 45
10710 3 120585 780

a.
10771 2 0 3835
10794
ot
1 119877 215
gk
10799 1 0 0
an

13134 2 0 242
14111
er

3 0 888
16101 1 0 808
.s

16222 1 0 226
w

25992
w

1 0 628
w

29300 1 0 0
://

Jumlah
19 257162 8775
tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 24

 Tabel 5.5 Nilai Pemakaian Bahan Bakar dan Pelumas Industri
Besar Sedang Kota Serang Tahun 2014 (Ribu Rupiah)

Kode Minyak
Jumlah Bensin Solar

.id
Industri Tanah
(1) (2) (3) (4) (5)

go
10120 1 19500 148500 0

s.
10293 1 6210 0 0

bp
10299 1 2275 14700 0
10710 3 35663 169417 0

a.
10771 2 1286137
ot 479700 0
10794 1 18360 0 0
gk
10799 1 56648 93450 67950
an

13134 2 21740 0 0
er

14111 3 0 441768 0
16101
.s

1 0 263120 0
16222
w

1 6000 8000 0
w

25992 1 175917 78204 0

w

29300 1 65977 3879 0

://

Jumlah
19 1694427 1700738 67950
tp
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 25

 Tabel 5.6 Nilai Pemakaian bahan Bakar dan Pelumas Industri
Besar Sedang Kota Serang Tahun 2014 (Ribu Rupiah)

Kode
Jumlah Gas/lainnya Pelumas

.id
Industri
(1) (2) (3) (4)

go
10120 1 0 21600

s.
10293 1 15732 0

bp
10299 1 76125 880
10710

a.
3 723510 15200
10771 2 ot 0 150004
10794
gk
1 719261 4200
10799 1 0 0
an

13134 2 0 4820
er

14111 3 0 22497
.s

16101 1 0 15750
w

16222 1 0 4400
w

25992
w

1 0 12240
://

29300 1 0 0
tp

Jumlah
19 1534628 251591
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 26

 Tabel 5.7 Penggunaan Energi Listrik Industri Besar Sedang
Kota Serang Tahun 2014

Penggunaan Listrik
Kode

.id
jumlah Volume Nilai (ribu
Industri
(KwH) Rp.)

go
(1) (2) (3) (4)
10120 1 480000 840000

s.
10293 1 1714 3000

bp
10299 1 857 1500

a.
10710 3 54114 94700
10771 2
ot374011 1428541
gk
10794 1 10594 18540
an

10799 1 12343 21600

13134 2 10858 17340
er

14111 3 11189 22505

.s

16101 1 8691 13036

w

16222 1 109714 192000

w

25992 1 14857 26000

w

29300
://

1 29633 51858
Jumlah
tp

19 1118575 2730620
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 27

 Tabel 5.8 Pengeluaran Untuk Sewa Tanah, sewa Gedung, dan
Pengeluaran lainnya (Ribu Rupiah)

Kode Sewa Sewa Pengeluaran

Jumlah

.id
Industri Gedung Tanah lainnya
(1) (2) (3) (4) (5)

go
10120 1 0 0 57600

s.
10293 1 0 0 3312

bp
10299 1 0 0 5000
10710

a.
3 0 0 679135
10771 2 ot 0 0 1877197
10794
gk
1 0 0 823500
10799 1 0 0 35000
an

13134 2 0 0 65250
er

14111 3 70000 44212 61290

.s

16101 1 0 0 84000
w

16222 1 0 0 4200
w

25992
w

1 0 0 0
://

29300 1 0 0 0
tp

Jumlah
19 70000 44212 3695484
ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 28

 Tabel 5.9 Nilai Bahan baku/Bahan Penolong, Nilai Produksi,
dan Penerimaan Lainnya Industri Besar Sedang Kota Serang
(Ribu Rupiah)

.id
Kode Bahan Nilai Penerimaan
Jumlah
Industri baku/penolong Produksi Lainnya

go
(1) (2) (3) (4) (5)
10120 1 32576100 37800000 240000

s.
10293 1 965356 1296630 13495

bp
10299 1 2367120 3276000 45000

a.
10710 3 12002594 17388050 0
10771 2 6506601
ot 11171164 0
gk
10794 1 5639540 7266420 0
an

10799 1 6434429 11576723 297888

13134 2 3419000 18163500 35000
er

14111 3 1888059 2722284 1300000

.s

16101 1 31762800 46169600 913092

w

16222 1 1062000 1860000 0

w

1
w

25992 850710 1733050 300000

://

29300 1 167407 20000000 0

tp

Jumlah 19 105641716 180423421 3144475

ht

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 29

 Tabel 5.10 Nilai Input, Output, dan NTB Industri Besar
Sedang Kota Serang Tahun 2014

Kode
Jumlah Input Output NTB
Industri
(1) (2) (3) (4) (5)
10120 1 37857990 41775000 3917010
10293 1 1362122 1586392 224270
10299 1 6153730 7703080 1549350
10710 3 10618231 15469840 4851609
10771 2 36270443 47021198 10750755
10794 1 6570311 7497750 927439
10799 1 4363998 20240000 15876002
13134 2 2371295 4010460 1639165
14111 3 20968578 31018509 10049931
16101 1 21285906 29130600 7844694
16222 1 914600 1500000 585400
25992 1 1289241 2074800 785559
29300 1 305862 20000000 19694138
Jumlah 19 150332307 229027629 78695322

Profil Industri Besar Sedang Kota Serang Tahun 2015 30