RESUME UP KESEHATAN DAN KESUBURAN
Dioven cawan porselin yang berisikan sampel
TANAH
Praktikum 1 (25-27 April 2017)
Judul : Pengambilan Sampel Tanah Dan Uji Kadar
Air
Tujuan : untuk mengetahui cara pengambilan
sampel tanah yang benar dan mengetahui uji kadar
air pada tanah.
Alat dan Bahan : cangkul, ring sampel+tutup,
plastik besar, tampah, oven, desikator, cawan
porselin, tang penjepit, label, dan alat tulis.
Sedangkan bahan yang digunakan yaitu tanah dari 3
lokasi yang berbeda.
Cara Kerja :
 Metode Pengambilan Sampel Tanah
Adapun cara kerja dalam metode pengambilan
sampel tanah ini, terdiri atas:
Pengambilan Sampel Tanah Komposit :
1. Diambil sampel tanah komposit dengan cara
pengambilan secara acak
2. Disisihkan rumput-rumput, batu-batuan atau
kerikil, sisa-sisa tanaman atau bahan organik
segar/serasah yang terdapat di permukaan tanah
3. Diambil sampel tanah yang dalam kondisi tidak
terlalu basah
4. Diambil sampel tanah individu menggunakan
bor tanah, cangkul, atau sekop dari tanah
lapisan olah (10-15 cm)
5. Diambil sampel tanah individu dengan cangkul
atau sekop yang diusahakan sama banyak
(kedalaman dan ketebalannya) antara satu titik
dengan titik lainnya, misalnya sekitar ½ kg dari
masing-masing titik
6. Dicampur dan diaduk sampel-sampel tanah
individu dari masing-masing titik sampai
merata dalam ember plastik, jika ada sisa
tanaman, akar atau kerikil dibuang
7. Diambil kurang lebih ½ kg tanah dari
campuran sampel tanah tersebut dan disimpan
pada plastik benih dan diberi label yang berisi
keterangan lokasi, waktu dan pengambilan
contoh
2 Penentuan Kadar Air Tanah
Cara kerja dalam penentuan kadar air tanah ini
meliputi :
1. Dikeringkan di dalam oven pengeringan cawan
porselin yang sudah bersih pada suhu 1050C
selama 1 jam dengan tutup dilepas
2. Diambil cawan porselin dengan menggunakan
tang penjepit dan didinginkan di dalam desikator
dengan tutup dilepas selama 1 jam
3. Ditimbang sampel ± 2 gram kemudian masukkan
dalam cawan porselin (Berat Kering Udara).
4.
pada suhu 1050C selama 24 jam atau sampai
beratnya tetap dengan tutup dilepas
5. Ditutup cawan porselin dengan menggunakan
tang penjepit. Kemudian, didinginkan di dalam
desikator selama 30 menit dengan tutup dilepas.
Setelah dingin cawan porselin ditutup kembali
dan ditimbang (Berat Kering Mutlak) Hitung
𝐵𝐾𝑈−𝐵𝐾𝑀
%KA= 𝐵𝐾𝑀 x 100%
3 Perhitungan BI
Adapun cara kerja dalam perhitungan Bobot Isi (BI)
tanah yaitu :
1. Diukur volume dari ring sampel yang sudah
bersih. Π.r2.t (cm3)
2. Ditimbang ring sampel plus tutup (g1) dan
dicatat.
3. Dibersihkan terlebih dahulu tanah yang akan
diambil sebagai sampel dari rerumputan dan
sampah-sampah
4. Diletakkan ring sampel pada tanah dengan
bagian yang runcingnya di bawah
5. kemudian buat lingkaran dengan pusat yang
sama dengan ring sampel dengan garis tengah 2
kali lebih besar
6. Timbang ring plus tutup yang sudah berisi
tanah (g2) untuk mengukur berat tanah udara
7. Bobot tanah udara = (sampel tanah+ring
sampel plus tutup)-(ring sampel+tutup)
8. Hitung bobot tanah kering mutlak
Bobot tanah kering mutlak = bobot tanah udara
100%
x 100%−KA
9. Dihitung bobot isi (BI)
bobot tanah kering mutlak
BI (g/cm3) = volume ring
Hasil :
Dari ketiga lahan yang paling mempunyai rata
rata kadar air lebih tinggi yaitu pada lahan dua yaitu
sebesar 17,9% sedangkan yang memiliki kadar air
rendah yaitu pada lahan ketiga yaitu 7,5 %.
Dikarenakan tanah tersebut merupakan tanah
bukaan dimana sebelumnya sudah tertanam
tumbuhan sehingga unsure hara yang ada ditanah
tersebut cenderung lebih baik dibandingkan kondisi
tanah pada lahan 3.
Sedangkan tanah 3 mempunyai kondisi fisik
yang cukup kering dan tekstur tanah yang terpecah-
pecah, kemungkinan karena tanah dilahan ke tiga
ini belum sama sekali diolah dan digunakan untuk
usaha penanaman tanaman sehingga teksturnya
masih kering dan terpecah-pecah
Materi :
 Tanah utuh adalah contoh tanah yang
strukturnya belum berubah sesuai dengan bentuk
aslinya. Contoh tanah ini digunakan untuk
keperluan berbagai analisis sifat fisik tanah
seperti : bobot isis tanah (bulk density), total
porositas tanah, permeabilitas, penentuan nilai
Pf, penentuan distribusi pori tanah, kadar air %
volume.
 Kadar air pada tanah berbeda beda tergantung
dari tekstur tanah yang dimilikinya yaitu
kemampuan tanah menahan air dipengaruhi
antara lain oleh tekstur tanah. Tanah-tanah
bertekstur kasar mempunyai daya menahan air
lebih kecil daripada tanah bertekstur halus. Oleh
karena itu, tanaman yang ditanam pada tanah
pasir umumnya lebih mudah kekeringan
daripada tanah-tanah bertekstur lempung atau
liat.
 Bahan organik tanah merupakan hasil
dekomposisi atau pelapukan bahan-bahan
mineral yang terkandung didalam tanah. Bahan
organik tanah juga dapat berasal dari timbunan
mikroorganisme, atau sisa-sisa tanaman dan
hewan yang telah mati dan terlapuk selama
jangka waktu tertentu.bahan organik dapat
digunakan untuk menentukan sumber hara bagi
tanaman, selain itu dapat digunakan untuk
menentukan klasifikasi tanah.
Praktikum 2 (
Judul : pengukuran p, h, c dan ph tanah dengan
menggunakan perangkat uji tanah kering (putk)
Tujuan : agar mahasiswa dapat mengetahui cara
menggunakan perangkat uji tanah kering (PUTK)
untuk menganalisis unsure hara P, K, C dan pH
tanah pada tanah dan dapat mengetahui penilaian
status hara tanah untuk tujuan pemberian
rekomendasi berdasar uji tanah.
Alat dan Bahan : adalah sampel tanah dari 3 lahan,
neraca analitik, sendok spatula, tabung reaksi,
pengaduk kaca, 3 mL pereaksi P-1, 10 butir
pereaksi P-2, syeker, rak tabung reaksi, bagan
warna P tanah, stopwatch, 4 mL pereaksi K-1, 2
tetes pereaksi K-2, 2 mL pereaksi K-3, bagan warna
K tanah, 1 mL pereaksi C-1, 3 tetes pereaksi C-2, 4
mL pereaksi pH-1, 2 tetes pereaksi pH-2, pereaksi
kapur, wadah toples kecil, 25 mL aquades, pH
meter.
Cara Kerja :
1 Penetapan Status P Tanah
1. Sebanyak setengah sendok spatula, contoh tanah
uji dimasukan kedalam tabung reaksi atau
jumlah tanah sebanyak 0,5 ml sesaui yang tertera
pada tabung reaksi
2. Tambahkan 3 ml pereaksi P1, kemudian diaduk
sampai homogeny dengan pengaduk kaca
3. Tambahkan kurang lebih 10 butir/seujung
spatula pereaksi P-2 lalu dikocok selama 1 menit
4. Diamkan kurang lebih selama 1 menit
5. Bandingkan warna yang manual dari larutan
jernih diatas permukaan tanah dengan bagan
warna P tanah
2 Penetapan status K Tanah
Cara kerja dalam penetapan status K tanah ini
meliputi :
1. Sebanyak setengah sendok spatula, contoh tanah
uji dimasukan kedalam tabung reaksi atau
jumlah tanah sebanyak 0,5 ml sesaui yang tertera
pada tabung reaksi
2. Tambahkan 4 ml K1 diaduk sampai homogeny,
diamkan kurang lebih 5 menit sampai larutan
jernih
3. Tambahkan 2 tetes pereaksi K2, kocok lalu
diamkan kira-kira 5 menit
4. Kemudian ditambahkan 2 ml K3 secara perlahan
lahan melalui dinding tabung, diamkan beberapa
saat lalu diamati kabut putih yang terbentuk
(Keruh) antara larutan K3 dengan bawahnya
3 Penetapan C-Organik Tanah
Adapun cara kerja dalam Penetapan C-Organik
tanah yaitu :
1. Sebanyak ½ sendok spatula, contoh tanah uji
dimasukan kedalam tabung reaksi/ jumlah tanah
sebanyak 0,5 ml, sesuai yang tertera pada tabung
rekasi
2. Ditambahkan 1 ml C1 kemudian diaduk sampai
homogeny dengan pengaduk kaca
3. Ditambahkan 3 tetes pereaksi C-2 (Jangan
diaduk)
4. Setelah 40 menit kemudian diamati ketinggian
busa yang terbentuk
4 Penetapan pH Tanah
1. Sebanyak ½ sendok spatula, contoh tanah uji
dimasukan kedalam tabung reaksi
2. Ditambahkan 1 ml pereaksi pH-1, kemudian
diaduk sampai homogeny dengan pengaduk kaca
3. Ditambahkan 1-2 tetes indicator warna pereaksi
pH-2
4. Didiamkan larutan selama kurang lebih 10 menit
hingga suspense mengedap dan terbentuk warna
pada cairan jernih dibagian atas
5. Bandingkan warna yang muncul pada larutan
jernih diatas permukaan tanah dengan bagan
warna pH tanah
6. Untuk menentukan kebutuhan kapur untuk tanah
agak masam sampai sangat masam, ditambahkan
pereaksi kebutuhan kapur tetes demi tetessampai
muncul warna hijau yang permanen (pH 6-7).
Hitung jumlah tetes pereaksi kebutuhan kapur
yang ditambahkan. Jumlah tetes yang diperoleh
menunjukan jumlah kapur yang ditambahkan
sesuai yang tertera
5 Penetapan pH meter
1. Tanah yang sudah ditimbang sebanyak 10 gr
kemudian dimasukan kedalam
2. Diberikan 25 ml aquades kemudian diaduk
hingga homogeny dengan bantuan shakerr
3. Didiamkan campuran bahan selama kurang lebih
30 menit
4. pH meter dicelupkan kedalam campuran bahan
5. kemudian dicatat angka atau nilai yang muncul
pada pH meter
Materi :
 PUTK adalah suatu alat untuk analisis kadar hara
tanah lahan kering, yang dapat digunakan di
lapangan dengan cepat, mudah, murah dan
cukup akurat. PUTK dirancang untuk menguk ur
kadar P, K, C-organik, pH dan kebutuhan kapur.
Dengan menggunakan alat ini kita dapat
mengetahui kandungan hara yang ada didalam
tanah dengan mudah.
 pH tanah adalah salah satu dari beberapa
indikator kesuburan tanah, sama dengan
keracunan tanah
 PH tanah menunjukkan banyaknya konsentrasi
ion hidrogen (didalam tanah). Makin tinggi
kadar ion didalam tanah, semakin masam tanah
tersebut. Bila kandungan H sama dengan maka
tanah bereaksi netral yaitu mempunyai pH = 7
 Kelebihan pupuk Fospor
 Untuk pembentukan bunga dan buah.
 Bahan pembentuk inti sel dan dinding sel.
 Mendorong Pertumbuhan akar muda dan
pemasakan biji pembentukan klorofil.
 Penting untuk enzim-enzim pernapasan,
pembentukan klorofil.
 Penting dalam cadangan dan transfer energi
(ADP+ATP)
 Komponen asam nukleat (DNA dan RNA)
Kekurangan P :
 Reduksi pertumbuhan, kerdil
 Warna hijau tua – becak ungu pada daun jagung,
 Menunda pemasakan
 Penbentukan biji gagal
 Pertumbuhan tanaman akan terganggu, Awalnya,
tanaman bisa tumbuh cepat dengan daun yang
lebat. Tetapi daun kemudian rontok dan tanaman
meranggas
Kelebihan K :
 Menambah kualitas buha buahan
 Memberikan daya tahan terhadap kekeringan
pada tanaman
 Meningkatkan daya tahan tanaman terhadap
berbagai penyakit
 Mempercepat pertumbuhan jaringan meristem
 Membantu pembentukan protein dan karbohidrat
Kekurangan K :
 Daun mengerut atau mengeriting, terutama pada
daun tua walaupun tidak merata
 Daun berwarna ungu sebelum mongering
 Tepi ujung daun biasanya menguning kemudian
menjadi bercak coklat
 Buah terbentuk tidak sempurna kecil, berkualitas
buruk dan tidak tahan lama jika disimpan
 Daun terlihat lebih tua dari biasanya dan daun
seperti tampak kering

Kelebihan N :
 Tanaman besar tetapi rentan terkena serangan
penyakit
 Memperhambat proses pembungaan
Kekurangan N ;
 Daun menguning
 Daun mengalami cepat rontok dan mongering
 Tulang-tulang bawah permukaan daun tampak
pucat
 Pertumbuhan tanaman lambat, kerdil dan lemah
 Prosuksi bunga dan biji rendah
Praktikum 3
Judul : Bahan Organik Tanah
Tanggal : 19 Mei 2017
Alat dan Bahan : labu erlenmeyer, labur ukur, gelas
beker, pipet volumetri, pipet tetes, neraca analitik,
buret, statif, sendok spatula, tabung reaksi,
aquadest, bubuk K2CrO7 (larutan K2CrO7 1 N),
H2SO4 pekat 98%, H3PO4 85%, FeSO4 1 N,
defenilamine, sampel tanah 1, tanah 2, dan tanah 3.
Cara Kerja Pembuatan Pereaksi
1. Sampel tanah ditimbang 0,5 gram, dimasukkan
kedalam erlenmeyer 500mL
2. Dimasukkan 30 mL Larutan K2Cr2O7 1 N
kedalam erlenmeyer 100 mL memggunakan
pipet
3. Ditambahkan 5 mL H2SO4 pekat, digoyangkan
perlahan dan hati-hati jangan sampai tanah
melekat di dinding gelas (jika larutan berwarna
hijau ditambahkan lagi kromat 20 mL)
4. Didiamkan hingga larutan tidaj terasa panas
sekitar 30 menit
5. Ditambahkan dengan aquades sehingga volume
menjadi 100 mL
6. Dipipet 5 mL larutan tersebut, kemudian
ditambahkan3 tetes indikatordifenilamine dan 5
tetes asam fosfat
7. Dititrasi dengan FeSO4 hingga warna berubah
menjadi hijau
8. Catat hasil titrasi (mL)
9. Dibuat blanko dengan perlakuan yang sama
dengan sampel tapi tanpa menggunakan sampel
tanah.
10. Dihitung kadar C-organik dan persentase
bahan organik.
10( A − B) Fk
Kadar C − organik = { } × 0,3x
A W
% Bahan Organik = % C-organik × 1,724
Keterangan :
A : mL blanko
B : mL contoh
100+𝐾𝐴
Fk : Faktor koreksi ( ) - Sumer primer BO : adalah jaringan tanaman
100
W : Berat tanah kering oven 105oC (mg)
Materi
 Karbon merupakan komponen paling besar
dalam bahan organik sehingga pemberian bahan
organik akan meningkatkan kandungan karbon
tanah. Tingginya karbon tanah ini akan
mempengaruhi sifat tanah menjadi lebih baik,
baik secara fisik, kimia dan biologi. Karbon
merupakan sumber makanan mikroorganisme
tanah, sehingga keberadaan unsur ini dalam
tanah akanmemacu kegiatan mikroorganisme
sehingga meningkatkan proses dekomposisi
tanah dan juga reaksi-reaksi yang memerlukan
bantuan mikroorganisme, misalnya pelarutan P,
fiksasi N dan sebagainya
 Bahan organik merupakan suatu system
kompleks dan dinamis, yang bersumber dari sisa
tanaman atau binatang yang terdapat di dalam
tanah yang terus menerus mengalami perubahan
bentuk, karena dipengaruhi oleh faktor biologis,
fisika, dan kimia
 Kadar C-organik tanah cukup bervariasi, tanah
mineral biasanya mengandung C-organik antara
1% - 9%, sedangkan tanah gambut dan lapisan
organik tanah hutan dapat mengandung 40-50%
C-organik dan biasanya < 1% di tanah gurun
pasir.
 Susunan bahan organic tanah : 44% karbon, 40%
oksigen, 8% oksigen dan sisanya adalah abu
 Fungsi bahan organic pada tanah:
- Sbg perekat agregat-agregat tanah dalam
pembentukan struktur
- Meningkatkan keterolahan tanah
- Menyediakan kelengasan tanah
- Mengatur suhu tanah
- Meningkatkan kapasitas tukar kation (KTK) tanah
- Meningkatkan ketersediaan unsure hara
- Membantu menawarkan senyawa-senyawa kimia
pertanian (pestisida, pupuk kimia dll)
- Meningkatkan pH tanah mineral masam
- Substrat bagi jasad hidup dalam tanah
- Sumber unsur hara N, P, S, unsur mikro dan
lain-lain
- Menambah kemampuan tanah untuk menahan
air
- Sumber energi bagi mikroorganisme
 Sumber bahan organic
berupa akar, batang.ranting dan buah.
Jaringan ini akan mengalami dekomposisi dan
akan terangkut ke lapisan bawah serta
diinkorporasi dengan tanah
 - Sumber Sekunder BO : adalah binatang
 Faktor-faktor yang mempengaruhi bahan organik
dalam tanah
- Kedalaman tanah : semakin dalam lapisan tanah
maka semakin berkrang bahan organk dalam
tanah
- Iklim : Makin ke daerah dingin kadar bahan
organik dan N makin tinggi
- Drainase : Drainase yang buruk dan air
berlebih, oksidasi terhambat karena kondisi
aerasi yang buruk, sehingga biasanya pada
tanah dengan drainase buruk kandungan BO
dan N meningkat. pada tanah/lahan dengan
drainase yang baik akan memiliki BO yang
rendah.
- Tekstu tanah : BO akan lebih tinggi pada
tanah dengan tekstur liat. Pada tanah pasir
karena oksigen dalam tanah banyak
(dikarenakan porimakro) maka oksidasi
terhadap bahan organik akan berjalan lebih
cepat.
Hasil
 Hasil Perhitungan C-Organik dan BOT pada
Lahan Percobaan Fakultas Pertanian Untirta,
Desa Karangkitri, Kec. Baros, Serang, Banten
- Lahan 1 : C-Organik = 0,29 %
BOT = 0,5%
- Lahan 2 : C-organik = 0,14%
BOT = 0,24%
- Lahan 3 : C-organik = 0,16%
BOT = 0,28%
 Disimpulkan bahwa hubungan antara c-organik
dengan bahan organic tanah mempunyai
hubungan yang positif yaitu dimana semakin
tinggi kadar c-organik didalam tanah maka
mencerminkan kadar bahan organic tanah nya
juga tinggi karena c-organik sendiri merupakan
salah satu komponen terbesar penyusun bahan
organic
 sampel tanah 1 yang diambil dari lahan bukaan
mendapatkan nilai c-organik dan bahan organik
paling tinggi dibanding dengan lahan lainnnya.
Hal tersebut dapat terjadi mengingat lahan
bukaan ini merupakan lahan yang awalnya
terdapat tumbuhan-tumbuhan atau rerumputan
sehinggga pada tanah ini dapat dipengaruhi oleh
banyak terdapat serasah atau sisa tumbuhan yang
telah mati dan membusuk sehingga adanya
aktivitas mikroorganisme dalam kegiatan
pelapukan dan dekomposisi bahan organic nya.
Pada lahan bukaan ini juga masih terdapat
lapisan topsoilnya, dan pada lahan ini terdapat
lapisan topsoilnya maka dapat diduga pada lahan
bukaan ini mempunyai bahan organic yang
cukup tinggi dibandingkan lahan lainnya
 Namun hal ini tidak sesuai dengan analisis kadar
air tanah pada lahan bukaan ini, dimana
berdasarkan hasil analisis kadar air tanah
diketahui bahwa lahan bukaan ini mempunyai
kadar air dengan urutan kedua setelah lahan 2
yang merupakan lahan kupasan
Praktikum 2
Judul : Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS)
Tanggal : 23 Mei 2017
Alat dan Bahan : perangkat uji tanah sawah
(PUTS), spatula, tabung reaksi, rak tabung reaksi,
magnetic stirrer, stopwatch, sampel tanah sawah
dan alat tulis.
Cara Penetapan Status N Tanah
1. Contoh tanah uji sebanyak ½ sendok spatula
dimasukkan ke dalam tabung reaksi
2. Tambahkan 2 ml pereaksi N-1 dan dikocok
sampai homogen
3. Tambahkan 2 ml pereaksi N-2 dan dikocok
sampai homogen
4. Tambahkan 3 tetes pereaksi N-3 dan dikocok
sampai homogeny .
5. Tambahkan 5-10 butir pereaksi N-4 dan dikocok
sampai homogen, didiamkan ± 10 menit
6. Bandingkan warna yang muncul pada larutan
jernih di permukaan tanah dengan bagan warna
N tanah dan baca status hara N tanah
Penetapan Status P Tanah
1. Contoh tanah uji sebanyak ½ sendok spatula
dimasukkan ke dalam tabung reaksi
2. Tambahkan 3 ml pereaksi P-1 dan dikocok
sampai homogen
3. Tambahkan 5-10 butir pereaksi P-2 dan dikocok
selama 1 menit, didiamkan ± 10 menit
4. Bandingkan warna biru yang muncul dan larutan
jernih di permukaan tanah dengan bagan warna P
tanah dan baca status hara P tanah.
 Penetapan Status K Tanah Sawah
1. Contoh Tanah uji sebanyak ½ sendok spatula
dimasukkan kedalam tabung reaksi
2. Tambahkan 2 ml pereaksi K-1, kemudian diaduk
hingga merata dengan pengaduk kaca ataupun
shaker
3. Tambahkan 1 tetes pereaksi k-2 lalu dikocok
selama 1 menit
4. Tambahkan 1 tetes perekasi K-3, lalu dikocok
sampai merata, Diamkan selama ± 10 menit
5. Bandingkan warna yang muncul pada larutan
jernih dipermukaan tanah dengan bagan warna K
tanah
Penetapan status PH tanah sawah
1. Contoh tanah uji Sebanyak ½ sendok spatula
atau 0,5 cm dimasukkan kedalam tabung reaksi
2. Tambahkan 4 ml perekasi pH-1, kemudian
diaduk sampai merata dengan pengaduk kaca
ataupun shaker.
3. Tambahkan 1-2 tetes indikator pereaksi pH-2
4. Diamkan larutan selama ± 10 menit hingga
suspense mengendap dan terbentuk warna pada
cairan jernih dibagian atas
5. Bandingkan warna yang muncul pada larutan
jernih dipermukaan tanah dengan bagan warna
pH tanah
6. Jika warna yang timbul meragukan, tanah
dikocok ulang secara perlahan sampai cairan
jernih teraduk merata, lalu diamkan kembali.
Selanjutnya bandingkan lagi dengan bagan
warna pH
Materi
Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS)
 Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS) adalah
suatu alat untuk analisis kadar hara tanah secara
langsung di lapangan dengan relatif cepat,
mudah, murah dan cukup akurat. PUTS ini
dirancang untuk mengukur kadar N, P, K dan pH
tanah.
 Satu paket kemasan PUTS terdiri dari :
- satu set larutan ekstraksi untuk penetapan N,
P, K dan pH
- peralatan pendukung
- bagan warna N, P, K, dan pH
- bagan warna daun (BWD)
- buku petunjuk penggunaan
 Prinsip yang digunakan untuk menyusun PUTS
ini adalah dapat mengukur hara N, P, dan K
tanah yang terdapat dalam bentuk tersedia untuk
tanaman secara semi-kuantitatif dengan metode
kolorimetri (pewarnaan). Bentuk hara tersedia
menggambarkan suatu indeks ketersediaan hara
yang terdapat dalam larutan tanah dan dapat
dengan mudah diambil/diserap oleh tanaman.
Bentuk hara inilah yang diukur di laboratorium
maupun dengan PUTS
 Manfaat PUTS diantaranya :
a. Menetapkan kadar hara N, P, K dan pH tanah.
Kadar hara N, P, dan K tanah dikelompokkan
menjadi 3 kelas status yaitu Rendah (R),
Sedang (S), Tinggi (T)
b. Menentukan dosis rekomendasi pemupukan N,
P, K untuk padi sawah berdasarkan kelas status
hara tanah.
c. Memilih jenis pupuk N yang sesuai dengan
kondisi kemasaman tanah serta teknologi untuk
mengatasi keracunan besi yang umum terjadi di
lahan sawah bukaan baru
Hasil
 Hasil Uji Satus Hara pada Area Pesawahan Desa
Gosara, Kecamatan Ciruas,Kabupaten Serang,
Banten
- Nitrogen : Sangat Tinggi (Pupuk Urea 200 kg/ha
untuk tanah berpasir (<20% liat) dan berliat (20-
40% liat))
- Posfor : Tinggi (50 kg Sp-36/ha)
- Kalium : Sedang (Pupuk KCl 50 Kg/ha dan KCl +
Jerami 5 t Jerami/ha)
- pH tanah : Agak Masam (pH 5-6)
 Status hara N yang sangat tinggi tersebut diduga
karena tanaman padi menyerap nitrogen delam
bentuk ion ammonium dan ion nitrat yang
banyak terdapat pada tanah tergenang, selain itu
juga kemungkinan dari mineralisasi bahan
organic dimana kandungan bahan organic yang
tinggi maka menunjukan banyak nitrogen yang
tersedia, karena kandungan nitrogen dalam
bahan organic berkisar antara 5-10% dan juga
dari fiksasi nitrogen oleh alga, bakteri dan dari
penambahan pupuk nitrogen.
 Fungsi Nitrogen terhadap tanaman padi
- untuk pembentukan klorofil yang penting
untuk proses asimilasi
- merangsang pertumbuhan vegetatif yaitu
bertambahnya tinggi batang dan ukuran daun
 - meningkatkan jumlah anakan dan
- meningkatkan jumlah bulir / rumpun,
- memproduksi pati untuk pertumbuhan dan
pembentukan gabah
- memperbesar ukuran gabah, meningkatkan
persentase gabah isi
- meningkatkan kadar protein dalam beras
 Kelebihan Nitrogen
- tanaman mengalami pertumbuhan vegetatif
memanjang (lambat panen)
- tanaman berbatang tinggi dan mudah rebah
- menurunkan kualitas bulir
- meningkatkan persentase gabah hampa dan
peka terhadap serangan hama/ penyakit
 Kekurangan Nitrogen :
- kaitannya dengan penurunan produksi padi.
- menunjukan gejala seperti pertumbuhan
terhambat
- jumlah anakan sedikit, tanaman kerdil, daun
sempit dan pendek
- daun berwarna hijau kekuningan dan daun tua
menjadi berwarna cokelat muda dan mati
 Cara pemupukan yang umum dilakukan petani
adalah menebar pupuk di permukaan tanah yang
macak-macak. Cara demikian kurang efisien
karena menyebabkan kehilangan N melalui
penguapan (volatilisasi) ke udara dapat mencapai
60% dari pupuk yang diberikan
Phosfor
 Status hara P yang tinggi pada tanah sawah
tersebut diduga karena ketersediaan P nya
meningkat setelah penggenangan karena
Penggenangan membantu terjadinya proses
reduksi feri fosfat menjadi fero fosfat yang
melepaskan P, hidrolisis aluminium fosfat,
peningkatan kelarutan kalsium fosfat dan
netralnya reaksi tanah
 Fungsi posfor pada tanaman padi
- beperan dalam memacu terbentuknya bunga,
bulir pada malai
- menurunkan aborsitas
- perkembangan akar halus dan akar rambut
- memperkuat jerami sehingga tidak mudah
rebah dan memperbaiki kualitas gabah.
- diperlukan tanaman padi terutama pada saat
awal pertumbuhan yang memacu
pembentukan akar dan penambahan jumlah
anakan
- mempercepat pembungaan dan pemasakan
gabah.
 Kelebihan posfor :
- akan menyebabkan tumbuhan menjadi kerdil
- warna daun berubah menjadi ungu atau coklat
dimulai dari ujung-ujung daunnya
 Kekurangan Posfor :
- Warna daun jika kekurangan unsur P akan
tampak tua dan sering tampak mengkilap
kemerahan
- pada batang terdapat warna merah ungu yang
lambat laun berubah menjadi kuning
- meningkatkan persentase gabah hampa,
menurunkan bobot dan kualitas gabah
- menghambat pemasakan, bahkan pada
keadaan defisiensi P yang parah, tanaman
padi tidak akan berbunga sama sekali
- jumlah anakan sedikit, daun meruncing
berwarna hijau gelap
Kalium
 Fungsi Kaliun pada tanaman padi
- sebagai komponen pendukung
berlangsungnya reaksi enzim dalam tanaman.
- memperbaiki rendemen gabah
- ketahanan terhadap kekeringan, ketahanan
terhadap hama penyakit tanaman
- kualitas gabah
- ketegaran tanaman terjamin
- memperbaiki kualitas bulir, dapat mengurangi
pengaruh kematangan yang dipercepat oleh
posfor
- mampu mengatasi kekurangan air pada
tingkat tertentu.
 Kelebihan Kalium
- Menyebabkan daun cepat menua
- kadang-kadang menjadi tingkat terendah
sehingga aktifitas fotosintesa terganggu.
 Kekurangan Kalium
- menyebabkan pertumbuhan kerdil
- daun kelihatan kering dan terbakar pada sisi-
sisinya
- menghambat pembentukan hidrat arang pada
biji
- permukaan daun memperlihatkan gejala
klorotik yang tidak merata,
- munculnya bercak coklat mirip gejala
penyakit pada bagian yang berwarna hijau
gelap
 - memperlihatkan gejala lemahnya batang
tanaman sehingga tanaman mudah roboh dan
jika kekurangan kalium berlangsung terus,
maka nekrosis ini menjadi jaringan yang
kering dan mati, kemudian lepas dan daun
menjadi berlubang

pH Tanah
 Efek negatif lain dari tanah dengan pH rendah :
- semakin tinggi daya larut unsur aluminium
yang bersifat racun bagi tanaman
- Bagi tanaman muda keracunan aluminium
menyebabkan tidak dapat hidup sampai
sampai tua
- Seandainya derajat keasaman tanah tersebut
tidak terlalu asam, tanaman ini dapat tumbuh
normal, tetapi tidak akan menghasilkan buah.
- Pada padi bila ditanam pada tanah yang agak
asam hanya akan menghasilkan bulir padi
yang hampa.