Silabus S1 Kimia PDF

Program Studi Kimia
Jenjang Pendidikan Sarjana
• Mahir dalam menggunakan konsep-konsep dasar ilmu kimia

untuk mengenali dan memecahkan masalah yang terkait dengan
ilmu kimia dan dapat menyusun hipotesis, merancang
percobaan, menggunakan peralatan penelitian dan
menggunakan statistika untuk mengolah data penelitian.
• Mampu menganalisis permasalahan kimia menggunakan
metode-metode eksperimental yang benar dan memahami
berbagai proses industri kimia dan proses lain yang
berhubungan dengan kimia.
Kompetensi • Cakap dalam memanfaatkan TIK dalam mengeksplorasi dan
mengeksploitasi informasi kimia.
Lulusan
• Terampil dalam mengoperasikan instrumen-instrumen analisis
kimia dan menggunakan konsep-konsep dasar ilmu kimia untuk
menentukan kualitas produk.
• Mampu untuk mengkomunikasikan karya-karya ilmiah yang
dihasilkan baik secara tertulis maupun lisan serta bersikap jujur,
disiplin, tidak ceroboh, dapat bekerjasama, menghargai karya
orang lain dan dapat bekerja sistematis serta menjunjung tinggi
etika keilmuan.
• Mampu memotivasi peserta didik, memiliki wawasan
kewirausahaan, lingkungan dan bahari.
Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014
1
DAFTAR MATA KULIAH WAJIB
No. Kode MK Nama Mata Kuliah (MK) sks
Code Course Title Sks
SEMESTER I
1 SK091301 Kimia Dasar I 4
2 SM091201 Kalkulus I 3
3 SF091203 Fisika Dasar I 4
4 SK091231 Pengantar Metode Statistika 2
5 IG091308 Bahasa Inggris 2
6 IG091301-5 Agama 2
Jumlah sks 17
SEMESTER II
1 SK091302 Kimia Dasar II 4
2 SM091202 Kalkulus II 3
3 SF091204 Fisika Dasar II 4
4 SK091201 Kimia Matematika 2
5 SB091202 Biologi 2
6 IG091306 Kewarganegaraan 2
7 IG091310 Pengantar TIK 2
Jumlah sks 19
SEMESTER III
1 SK091311 Struktur Atom dan Molekul 3
2 SK091321 Metode Pengukuran 4
3 SK091312 Termodinamika Kimia 6
4 SK091202 Kimia Komputasi 2
5 SK091203 Literatur Kimia 2
Jumlah sks 17
SEMESTER IV

1 SK091341 Kimia Organik I 5
2 SK091323 Metode Pemisahan dan Pemurnian 5
3 SK091313 Dinamika Kimia 6
4 SK091331 Kimia unsure 5
Jumlah sks 21
SEMESTER V
1 SK091342 Kimia Organik II 5
2 SK091322 Metode Pengukuran dengan Instrumen 6
3 SK091314 Spektroskopi Atom dan Molekul 3
4 SK091332 Senyawa Anorganik 5
5 SK091204 Kemometrik 2
Jumlah sks 21
SEMESTER VI
1 SK091343 Sintesis Senyawa Organik 4
2 SK091351 Bioproses 4
2
3 SK091333 Sintesis Senyawa Anorganik 6
4 SK091205 Kolokium 2
5 IG091307 Bahasa Indonesia 2
6 Pilihan 2
Jumlah sks 20
SEMESTER VII
1 SK091303 Rancangan Tugas Akhir 2
2 SK091324 Identifikasi Senyawa 5
3 IG091311 Teknopreneurship 2
4 Pilihan 9
Jumlah sks 18
SEMESTER VIII
1 SK091304 Tugas Akhir 7
2 Pilihan 4
Jumlah sks 11
3
DAFTAR MATAKULIAH PILIHAN
No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS
1 SK091501 Bahan Beracun dan Berbahaya 2

2 SK091503 Org. dan Manaj. Lab. 2
3 SK091505 Kimia Forensik 2
4 SK091507 Kimia Kelautan 2
5 SK091511 Stereokimia 2
6 SK091513 Kimia Zat Warna 2
7 SK091515 Pengantar Geokimia Organik 2
8 SK091517 Topik Khusus Senyawa Organik 2
9 SK091519 Kimia Pewangi dan Perasa 2
10 SK091521 Kimia Bahan Alam I 3
11 SK091523 Kimia Bahan Alam II 3
12 SK091525 Agrokimia 2
13 SK091531 Senyawa Organologam 2
14 SK091533 Kimia Katalis 4
15 SK091535 Geokimia Anorganik 2
16 SK091537 Kimia Keramik 2
17 SK091539 Reaksi Kimia Anorganik 2
18 SK091541 Kimia Anorganik Fisik 2
19 SK091543 Mineralogi 2
20 SK091551 Kemo dan Bio-Sensor 3
21 SK091553 Analisa Terapan I 2
22 SK091555 Analisa Terapan II 2

23 SK091557 Kimia Lingkungan 3
24 SK091571 Korosi 2
25 SK091573 Polimer 3
26 SK091575 Kimia Permukaan 3
27 SK091577 Kimia Membran 3
28 SK091579 Fotokimia 2
29 SK091581 Kimia Inti, Radiasi dan Radiokimia 3
30 SK091583 Kimia Zat Padat 2
31 SK091585 Kimia Industri 2
32 SK091587 Kimia Kuantum 2
33 SK091591 Teknik Penelitian dan Analisa Enzim 3
34 SK091593 Rekayasa Genetika 2
35 SK091595 Fermentasi 3
36 SK091597 Bahan Makanan 3
37 SK091509 Kerja Praktek 2
4
38 SK091520 Kapita Selekta Kimia Organik 2
39 SK091550 Kapita Selekta Kimia Anorganik 2
40 SK091580 Kapita Selekta Kimia Fisika 2
41 SK091590 Kapita Selekta Biokimia 2
42 SK091560 Kapita Selekta Kimia Analitik 2
Jumlah SKS Mata Kuliah Pilihan yang disediakan 97
Keterangan:
Mata Kuliah Tidak Bersyarat
Mata Kuliah Berseri
Mata Kuliah Bersyarat
5
SILABUS MATAKULIAH WAJIB
SK091301 : Kimia Dasar I

MATA KULIAH sks: 4
Semester: I
TUJUAN Mahasiswa mampu menggunakan prinsip-prinsip dasar ilmu kimia

PEMBELAJARAN sebagai dasar dalam mempelajari ilmu kimia yang akan dipelajari
selanjutnya.
• Mahasiswa mampu menerangkan prinsip-prinsip dasar ilmu kimia
meliputi persamaan kimia, ikatan kimia, wujud zat, hakekat
materi, energi dan peranannya dalam kehidupan dan peranan
penting hukum-hukum termodinamikadalam ilmu kimia.
KOMPETENSI
• Mahasiswa dapat melakukan eksperimen-eksperimen dasar kimia
dan mengkaitkannya dengan teori-teori dasar kimia beserta
aplikasinya.
• Mahasiswa dapat melakukan perhitungan-perhitungan dasar
kimia.
POKOK • Pengantar ilmu kimia, Hakekat Materi (Atom, Unsur dan Molekul),
BAHASAN Ikatan Kimia, Stoikiometri Wujud Zat, Larutan dan Termodinamika
Kimia.
PUSTAKA • Ulfin, I., Murwani, I.K., Juwono, H., Wahyudi, A. dan Kurniawan, F.
UTAMA (2010)Kimia Dasar, ITS Press, Surabaya.

SM091201 : Kalkulus I
MATA KULIAH sks: 3
Semester: I
TUJUAN Mahasiswa dapat memahami dan menyelesaikan permasalahan

PEMBELAJARAN kalkulus yaitu tentang fungsi bilangan real, limit, diferensial dan
penerapnnya serta integral fungsi.
• Mahasiswa dapat menyelesaikan masalah pertidaksamaan,
menentukan domain, range dan menggambar fungsi.
KOMPETENSI
• Mahasiswa dapat menentukan limit fungsi dan kontinuitas fungsi.
• Mahasiswa dapat menurunkan/mendeferensialkan fungsi dan
menerapkannya.
POKOK • Sistem Bilangan Real: pengertian nilai mutlak, pertidaksamaan,
garis, jarak dua titik, lingkaran.
6
BAHASAN • Fungsi dan Limit: domain dan range, fungsi: linear, kuadratik dan
trigonometri dan grafik, identifikasi fungsi linear dan grafik fungsi,
limit fungsi dan kontinuitas.
• Diferensial/Turunan: definisi turunan, aturan turunan fungsi,
turunan fungsi trigonometri, aturan rantai, fungsi implisit.
• Aplikasi Diferensial/Turunan: laju-laju berkaitan, penentuan
interval naik-turun suatu grafik fungsi, masalah optimasi.
• Integral: definisi, integral tak tentu, integral tertentu, luas di
bawah kurva.
PUSTAKA • Tim Dosen Jurusan Matematika ITS (2009)Buku Ajar Kalkulus I,
UTAMA Edisi ke-5, Jurusan matematika, Surabaya.
SF091203: Fisika Dasar

MATA KULIAH Sks: 4
Semester: I
TUJUAN Mampu menjelaskan fenomena fisis dan menggunakan rumusan

PEMBELAJARAN hukum-hukum dasar fisika.
• Mahasiswa mampu menguraikan besaran vektor,

menggunakan operasi vektor;
• Mahasiswa mampu menjelaskan dan menggunakan rumusan
KOMPETENSI tentang kinematika partikel, dinamika partikel, kerja dan
energi, tumbukan, dinamika rotasi, getaran, maknika fluida,
dan kalor;

• Mahasiswa mampu melakukan praktikum dan menganalisis
hasilnya.
• Besaran danvektor,kinematika partikel: kecepatan,
percepatan, gerak lurus, gerak parabola, gerak melingkar.
• Dinamika partikel: hukum Newton, gaya gesek.
• Kerja dan energi: konsep kerja, energi kinetik, energi
POKOK BAHASAN potensial, kekekalan energi mekanik, momentum dan
tumbukan.
• Gerak rotasi: kecepatan dan percepatan sudut, momen gaya
dan momen inersia, gerak menggelinding.
• Getaran: gerak harmonis sederhana, gabungan getaran
selaras.
• Tim Dosen, Diktat Fisika I, Fisika FMIPA-ITS, Surabaya.
PUSTAKA
• Tim Dosen, Soal-soal Fisika I, Fisika FMIPA-ITS, Surabaya.
UTAMA/REFERENCES
• Tipler, P.A.,(terjemahan, L. Prasetio dan R.W.Adi) (1998)Fisika
: untuk Sains dan Teknik, Jilid 1, Erlangga, Jakarta.
7
SK091231: Pengantar Metode Statistika
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: I
Setelah mempelajari mata kuliah ini mahasiswa dapat menyajikan

TUJUAN
Data (deskripsi), membandingkan data (komparasi), selanjutnya
PEMBELAJARAN
meramalkan data (regresi) dan akhirnya menghubungkan data-data
(korelasi).
KOMPETENSI • Mahasiswa dapat mengolah data sederhana dengan pendekatan
metoda Statistik.
POKOK • Data dan penyajiannya, pengujian hipotesis, uji kesamaan dua
BAHASAN varian dan dua rata-rata, populasi dan sampel dan analisa
korelasi.
PUSTAKA • Usman, U. (2008)Pengantar Statistika, Bumi Aksara, Jakarta.
UTAMA • Nurgana, E., Statistika untuk Penelitian, CV. Permadi, Bandung.
IG091308: Bahasa Inggris

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: I
Mahasiswa dapat memahami isi sebuah artikel/ jurnal/ teks akademik

TUJUAN mengenai sains dan teknologi yang ditulis dalam bahasa Inggris.
Mahasiswa dapat mendiskripsikan informasi atau isi dari argumentatif
PEMBELAJARAN
teks lisan setelah menyimak teks tersebut. Mahasiswa dapat
mengungkapkan argumentasi atau ide-ide logis secara lisan atau
tulisan.
• Mahasiswa dapat menerapkan strategy membaca yang efektif
untuk menafsirkan isi argumentatif teks berbahasa Inggris yang
berbasis sains dan teknologi;
KOMPETENSI
• Mahasiswa dapat menafsirkan isi berbagai jenis teks lisan yang
berbahasa Inggris;
• Mahasiswa dapat menyampaikan secara lisan dan tulisan
argumen-argumen atau ide-ide dalam bahasa Inggris.
POKOK • Scanning: Melakukan pembacaan cepat dalam keseharian;
membaca cepat tabel, jurnal/artikel akademik dan ensiklopoedia.
BAHASAN
• Previewing and Prediction: melakukan preview dan perkiraan
buku untuk memahami isinya; mendengarkan teks lisan dan
8
memperkirakan gambar atau figur yang sesuai;
• Pengetahuan kosakata untuk membaca dan mendengarkan
secara efektif: menebak arti dari suatu kalimat; menggunakan
grammar untuk menebak arti kata; mengetahui kata-kata yang
menghubungkan pokok pikiran;
• Topics: menyatakan dan mengetahui topik dari paragraf atau teks
dalam teks tulisan maupun lisan; bekerja dalam suatu topik,
menemukan dan menulis kalimat utama;
• Pokok pikiran: menemukan pokok pikiran dari kalimat utama,
menyatakan ide poko dari suatu paragraf, mengembangkan topik
menjadi ide pokok, mengembangkan detail yang mendukung ide
pokok, membuat kerangka pikiran.
• Mikulecky and Jeffries (1996)More Reading Power, Addison-
PUSTAKA Wesley publishing Company.
UTAMA • Supriyanto (2007)Critical Reading, PenerbitITB, Bandung,
• ITS English Teaching Team (2008)English for Science and
Technology,ITS, Surabaya.
IG091301: Agama Islam

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: I
TUJUAN Mahasiswa memahami, meyakini, mengamalkan ajaran Islam dan

PEMBELAJARAN mengaktualisasikan dalam kehidupan.
• Mahasiswa memiliki iman, taqwa, akhlak yang mulia, penalaran

yang baik, berpikir kritis, berwawasan luas, menjadikan nilai-nilai
Islam untuk mengenali dan memecahkan berbagai masalah
KOMPETENSI
aktual;
• Mampu berkomunikasi dengan baik, bersikap mandiri dan toleran
dalam mengembangkan kehidupan yang harmonis antar umat
manusia.
• Konsep ketuhanan dalam Islam: filsafat ketuhanan, keimanan
dan ketaqwaan, implementasi iman dan taqwa dalam kehidupan.
• Hakekat manusia menurut Islam: konsepsi manusia menurut
Islam, eksistensi dan martabat manusia, tanggung jawab manusia
POKOK
sebagai hamba dan khalifah Allah SWT.
BAHASAN
• Hukum, ham dan demokrasi dalam Islam: konsep hukum, hak
azasi manusia dan demokrasi, sumber hukum Islam, fungsi hukum
Islam, dan konstribusi umat Islam dalam perumusan dan
penegakan hukum.
• Etika, moral dan akhlak: konsep etika, moral dan akhlak,
9
karakteristik etika Islam atau akhlak, aktualisasi akhlak dalam
kehidupan bermasyarakat.
• Iptek dan seni dalam Islam: konsep ilmu pengetahuan, teknologi
dan seni, integrasi iman, ilmu dan amal, keutamaan orang yang
beriman dan berilmu, dan tanggung jawab ilmuwan terhadap
alam dan lingkungannya.
• __________, Terjemah Al Qur’an, Departemen Agama RI;
• Tim DosenPendidikan Agama Islam ITS, Kuliah al Islam;
PUSTAKA
• __________, Panduan Pendidikan Agama Islam di PTU,
UTAMA
Departemen Agama RI;
• Muslim Nurdin, Moral dan kognisi Islam;
• Yusuf Qardawi, Karakteristik Islam;
SK091302: Kimia Dasar II

MATA KULIAH Sks: 4
Semester: II
TUJUAN Mahasiswa mampu menggunakan prinsip-prinsip dasar ilmu kimia

PEMBELAJARAN sebagai dasar dalam mempelajari ilmu kimia yang akan dipelajari
selanjutnya.
• Mahasiswa mampu menerangkan prinsip-prinsip dasar ilmu kimia
meliputi hukum laju, kesetimbangan, elektrokimia, kimia inti dan
aplikasinya dalam menjelaskan sifat, struktur, reaktivitas dan
klasifikasi senyawa-senyawa/unsur-unsur organik dan anorganik.
KOMPETENSI
• Mahasiswa dapat melakukan eksperimen-eksperimen dasar kimia
serta mengaitkan hasil pengamatannya dengan teori-teori dasar

kimia beserta aplikasinya.
• Mahasiswa dapat melakukan perhitungan-perhitungan dasar
kimia.
POKOK • Dinamika reaksi, Kesetimbangan Kimia, Elektrokimia, Kimia Inti,
BAHASAN Pengenalan Unsur, Senyawa Organik dan Anorganik serta
klasifikasinya.
PUSTAKA • Ulfin, I., Krismurwani, I., Juwono, H., Wahyudi, A. dan Kurniawan,
UTAMA F. (2010)Kimia Dasar, ITS Press, Surabaya.
SM091202: Kalkulus 2
MATA KULIAH Sks: 3
Semester: II
10
TUJUAN Mahasiswa dapat memahami dan menyelesaikan permasalahan
PEMBELAJARAN kalkulus yaitu tentang fungsi transenden, invers fungsi, integral dan
terapannya, deret tak hingga dan koordinat kutub.
• Mahasiswa dapat melakukan operasi dan menggambarkan fungsi
logaritma dan exponensial, menentukan invers fungsi dan
turunannya;
• Mahasiswa dapat menghitung integral dengan pendekatan
numerik, menghitung integral tak wajar;
KOMPETENSI • Mahasiswa dapat menerapkan teknik integrasi untuk menghitung
luas antara dua kurva, volume benda putar, momen inensia dan
titik berat;
• Mahasiswa dapat menggambar grafik dalam koordinat kutub dan
menghitung luas daerah dalam koordinat kutub.
• Mahasiswa dapat menentukan konvergensi barisan dan deret tak
hingga.
• Fungsi Transenden: fungsi logaritma,eksponensial, grafik fungsi
dan invers fungsi.
POKOK • Teknik Integrasi: integral parsial, integrasi fungsi trigonometri,
fungsi pecah rasional.
BAHASAN
• Integrasi Numerik dan Integral Tak Wajar: integrasi numeric,
aturan Simpson, integral tak wajar, aturan L’Hopital.
• Aplikasi Integral Tertentu: luas antara dua kurva, volume benda
putar, momen inersia, titik berat.
PUSTAKA • Tim Dosen Jurusan Matematika ITS (2009)Buku Ajar Kalkulus II,
UTAMA Edisi ke-5, Jurusan Matematika ITS,Surabaya.

SF091201: Fisika Dasar II
MATA KULIAH Sks: 4
Semester: II
TUJUAN Mampu menjelaskan fenomena fisis dan menggunakan rumusan

PEMBELAJARAN hukum-hukum dasar fisika.
• Mahasiswa mampu menjelaskan gejala fisika tentang listrik dan

magnet
KOMPETENSI • Mahasiswa mampu menggunakan rumusan hukum-hukum dasar
fisika tentang listrik dan magnet
• Mahasiswa mampu melakukan praktikum dan menganalisis
hasilnya.
11
• Muatan listrik, hukum Coulomb, danmedan listrik: kuat medan
listrik, garis gaya, perhitungan kuat medan listrik.
POKOK • Hukum Gauss: fluks, hukum Gauss dan aplikasinya.
BAHASAN • Potensial listrik: energi potensial, medan dan potensial listrik.
• Kapasitor:kapasitansi, dielektrik.
• Arus listrik: arus dan gerak muatan, hukum Ohm, energi dalam
rangkaian listrik.
• Tim Dosen, Diktat Fisika II, Fisika FMIPA-ITS.
PUSTAKA
• Tim Dosen, Soal-soal Fisika II, Fisika FMIPA-ITS.
UTAMA
• Tipler, P.A.(terjemahan, L. Prasetio dan R.W.Adi) (1998)Fisika :
untuk Sains dan TeknikJilid 2, Erlangga, Jakarta.
SK091201: Kimia Matematika

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: II
TUJUAN Mahasiswa Mahasiswa mampu menghitung dan mengerjakan

PEMBELAJARAN persoalan-persoalan kimia secara matematis.
• Mahasiswa mampu mengidentifikasikan dan membedakan

beberapa macam sistem koordinat.
KOMPETENSI
• Mahasiswa mampu menginterpretasikan suatu grafik.
• Mahasiswa mampu menjelaskan fungsi logaritma dan
memberikan contoh dalam persoalan kimia.
POKOK • Koordinat, grafik dan fungsi, Fungsi Logaritma, Kalkulus

BAHASAN Diferensial, Kalkulus Integral, Deret Tak Hingga, Persamaan
Diferensial, Besaran skalar dan besaran vektor.
rd
Barante, J. R. (2004)Applied Mathematics for Physical Chemistry, 3
PUSTAKA
edition, Pearson Prentice-hall, New York.
UTAMA
McQuarrie, D.A. (2008)Mathematics for Physical Chemistry: Opening
Doors, University Science Books.
SK091201: Biologi
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: II
12
TUJUAN Memahami konsep biologi secara umum dan aspek fisika, kimia dan
PEMBELAJARAN biologi secara integratif di dalam proses kehidupan.
• Mahasiswa mengerti, mampu menjelaskan dan mempraktekkan

KOMPETENSI
konsep hidup dari tingkat sel sampai individu yang meliputi
morfologi dan anatomi, fisiologi, reproduksi, adaptasi dan evolusi
POKOK • Kimia kehidupan, sel dan dinamikanya, genetika, mekanisme
BAHASAN evolusi, sejarah evolusioner dan keanekaragaman biologi, bentuk
dan fungsi tumbuhan, bentuk dan fungsi hewan, ekologi.
• Alter, S. (1996)Biology Understanding Life, Mosby Year Book, Inc.,
St. Louis- Missiouri.
th
• Campbell, N.N., Reece, J. and Mitchell, L.G. (1999)Biology, 5
edition, Addison Wisley-Longman Inc., California.
• Judd, W.S., Campbell, C.S., Kellog, E.A. and Stevens, P.F. Plant
PUSTAKA
(1996) Systematic: A Phylogenetic Approach, Synauer Associates
UTAMA
Inc. Publisher, Sunderlands.
• Odum, E.P. (1973)Fundamental of Ecology, Saunders College
Publishing.
• Sukra, Y. (2000)Wawasan Ilmu Pengetahuan Embrio: Benih Masa
Depan, Dirjen Dikti-Depdiknas, Jakarta.
IG091301: Pengantar teknologi Informasi dan

Komunikasi
MATA KULIAH
Sks: 2

Semester: II
Memberikan pemahaman dan mengenalkan tentang Teknologi

TUJUAN
Informasi dan Komunikasi (TIK) serta pemanfaatannya di berbagai
PEMBELAJARAN
bidang ilmu. Menjadikan mahasiswa terampil dalam menggunakan
TIK.
• Mahasiswa mampu mendefinisikan TIK;
KOMPETENSI
• Mahasiswa mampu menjelaskan batasan manfaat TIK;
• Mahasiswa mampu menyelesaikan masalah dengan bantuan TIK;
• Konten TIK: Pengertian data dan informasi, Representasi dan
pengolahan data, penggunaan informasi.
POKOK
• Peralatan TIK: Personal Computers, PDA, Handphone, Router,
BAHASAN
Modem, Access Point, Smart card, RFID.
• Jaringan Komputer dan Komunikasi Data: Protokol , Interface,
Model OSI, Jaringan Nirkabel.
13
• Layanan TIK: Internet dan intranet, Perdagangan elektronik (e-
commerce), Fungsional dan sistem perusahaan, Perangkat keras
masa depan, Kecerdasan buatan.
• Perangkat Lunak: Sistem operasi, Basis Data, Aplikasi perkantoran
dalam penggunaan sehari-hari, Aplikasi yang digunakan di
berbagai jurusan, Pengantar Pemrograman.
PUSTAKA • Tim Dosen PTIK ITS (2009)Diktat Pengantar Teknologi Informasi
UTAMA dan Komunikasi.
IG091306: Kewarganegaraan
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: II
Membantu mahasiswa mengembangkan potensinya untuk

menguasasi ilmu pengetahuan, ketrampilan, dan sikap
kewarganegaraan dan nilai-nilai yang diperlukan dalam rangka
penerapan ilmu, profesi dan keahliannya serta berpartisipasi dalam
kehidupan masyarakat dari komuniti setempat, bangsa dan dunia.
Menjadi warga Negara yang cerdas, demokratik dan berkeadaban, dan
bertanggung jawab, menggalang kemampuan kompetitif bangsa di era
TUJUAN
globalisasi, yang efektif mencakup: a. Pemahaman dasar tentang cara
PEMBELAJARAN
kerja demokrasi dan lembaga-lemabaganya; b. Pemahaman tentang
“rule of law” dan HAM seperti tercermin dalam rumusan-rumusan
perjanjian dan kesepakatan internasional dan lokal; c. Penguatan
ketrampilan partisipatif yang akan memberdayakan peserta didik

untuk merespons dan memecahkan masalah-masalah masyarakat
secara demokratis. D.Pengembangan budaya demokrasi dan
perdamaian pada lembaga-lembaga pendidikan dan seluruh aspek
kehidupan masyarakat.
Sesuaidengan Surat Keputusan Dirjen Dikti No.43/DIKTI/Kep/2006,
Kompetensi Pendidikan Kewarganegaraan adalah menjadi ilmuwan
KOMPETENSI dan professional yang memiliki rasa kebangsaan dan cinta tanah air,
demokratis yang berkeadaban; menjadi warga negara yang memiliki
daya saing; berdisiplin; dan berpartisipasi aktif dalam membangun
kehidupan yang damai berdasarkan sistem nilai Pancasila.
• Filsafat Pancasila: Pengantar, Pancasila dalam Pendekatan
Filsafat, Makna Pancasila sebagai Dasar Negara, Implementasi
POKOK
Pancasila sebagai dasar Negara, Makna Pancasila sebagai Idiologi
BAHASAN
nasional, Implementasi Pancasila sebagai Idiologi Nasional,
Pengamalan Pancasila.
• Identitas Nasional; Pengantar, Sejarah kelahiran faham
14
nasionalisme Indonesia, Karakteristik Identitas Nasional;Unsur-
Unsur Identitas Nasional, Pelaksanaan Unsur-unsur Identitas
Nasional, Pemberdayaan Identitas Nasional ; Tantangan
Globalisasi, Revitalisasi Pancasila sebagai Pemberdayaan Identitas
Nasional.
• Hak dan Kewajiban Warga Negara; Pengantar, Pengertian Warga
Negara dan Kewarganegaraan, Kewarganegaraan dalam arti
Yuridis dan Sosiologis, Kewarganegaraan dalam arti Formil dan
Materiil, Kedudukan Warga negara dalam Negara, Warga negara
Indonesia, Ketentuan Undang-Undang Mengenai WNI, Hak dan
Kewajiban Warga Negara Indonesia.
• Negaradan Constitutional System; Pengantar, Gagasan tentang
Konstitusionalisme, Negara Konstitusional, Konstitusi Negara;
Pengertian Konstitusi, Kedudukan Konstitusi, UUD 1945 Sebagai
Konstitusi Negara Indonesia; Konstitusi yang pernah berlaku di
Indonesia, Proses Amandemen UUD 1945, Substansi UUD Negara
Indonesia 1945, sistem Ketatanegaraan Indonesia; Bentuk Negara
Kesatuan, Bentuk Pemerintahan Republik, Sistem Pemerintahan
Presidensial, Sistem Politik demokrasi.
• Demokrasi di Indonesia; Pengantar, Hakekat demokrasi,
Pengertian Terminologis Demokrasi, Prinsip-Prinsip Demokrasi,
Demokrasi sebagai bentuk pemerintahan, Demokrasi sebagai
Sikap Hidup, Demokratisasi, Nilai Demokrasi, Lembaga (struktur)
Demokrasi, Ciri Demokratisasi, Demokrasi Di Indonesia,
Perkembangan Demokrasi Indonesia, Sistem politik demokrasi;
landasan sistem politik demokrasi di Indonesia, sendi-sendi pokok
Politik Demokrasi Indonesia, Mekanisme dalam sistem politik
Demokrasi indonesia, Pendidikan Demokrasi.
• Armawi, A. (2006)Geostrategi Indonesia,Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi, Jakarta.
• Azra, A. (2002)Paradigma Baru Pendidikan Nasional dan
Rekrontruksi dan Demokratisasi, Penerbit Kompas, Jakarta.
PUSTAKA • Bahar, S. (2000)Konteks Kenegaraan, Hak Asasi Manusia,Pustaka
UTAMA Sinar Harapan, Jakarta.
• Cassesse, A. (1994)Human Right In a Change Word, Hak-Hak Asasi
Manusia di Dunia yang Berubah (terjemahan R. Zainudin),
Yayasan Obor Indonesia, Jakarta.
• Kaelan (2005)Pendidikan Kewarganegaraan,UGM
Press,Yogyakarta.
SK091311 : Struktur Atom dan Molekul

MATA KULIAH Sks: 3
Semester: III
15
TUJUAN Mahasiswa mampu menerapkan konsep dasar struktur atom dan
PEMBELAJARAN molekul untuk menentukan energi atom dan molekul.
• Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar struktur atom dan

molekul
KOMPETENSI • Mahasiswa mampu menyelesaikan persamaan gelombang untuk
menentukan energi
• Mahasiswa mampu menggambarkan orbital melalui penyelesaian
persamaan gelombang
• Radiasi benda hitam, efek fotolistrik, spektrum atom dan model
atom klasik, dualisme partikel-gelombang, ketidakpastian
Heisenberg, persamaan Schrodinger.
• Operator, fungsi gelombang, partikel bebas, interpretasi fisik dari
fungsi gelombang (densitas probabilitas, normalisasi), partikel
dalam kotak, operator Hermitian dan fungsi ortonormal dan
persamaan Schrodinger bergantung waktu.
POKOK
• Osilator harmonik, partikel dalam bola, quantisasi momentum
BAHASAN
sudut.
• Atom: struktur, sifat dan spektra, efek medan magnet. Spin
elektron dan efek Zeeman.
• Metode pendekatan untuk atom berelektron banyak: teori
perturbasi, metode variasi, metode Hartree Fock (SCF), struktur
elektronik dari atom model vektor atom: L-S dan j-j coupling, term
symbol atom dan tingkat energi, konfigurasi elektron dan tabel
periodik.
nd
• McQuarrie, D. M. (2008)Quantum Chemistry,2 Edition,
PUSTAKA
University Science Press, 2008.
UTAMA th
• Atkins, P. and dePaula, J. (2009)Physical Chemistry, 9 Edition,

W.H. Freeman & Co.
SK091321 : Metode Pengukuran

MATA KULIAH Sks: 4
Semester: III
TUJUAN Mahasiswa mampu memilih dan trampil melakukan pengukuran kimia

PEMBELAJARAN dengan metode pengukuran sederhana (volumetri dan gravimetri).
• Mahasiswa mampu memilih dan menerapkan konsep dasar dasar

KOMPETENSI
analisa kuantitatif secara volumetri dan gravimetri baik secara
perhitungan maupun praktek.
16
• Mahasiswa mampu melakukan interpretasi data secara statistik.
• Konsep dasar kesetimbangan larutan
• Preparasi sampel
POKOK
• Teori titrimetri (Titrasi Asam-Basa, Argentometri,
BAHASAN
Kompleksometri, Titrasi Redoks)
• Gravimetri
• Pengolahan data statistik.
• Skoog, D. A., West, D. M. and Holler, F. J (1996), Fundamental of
Analytical Chemistry, Saunders College Pub., Michigan.
th
PUSTAKA • Christian, G. D. (2003) Analytical Chemistry, 6 edition, Wiley.
th
UTAMA • Vogel, A. I. (1989) Quantitative Chemical Analysis, 5 edition,
Longman.
th
• Day, R. A. and Underwod, A. L. (1990) Quantitative Analysis, 6
edition, Prentice-Hall.
SK091312 : Termodinamika Kimia

MATA KULIAH Sks: 6
Semester: III
TUJUAN Mahasiswa mampu menghubungkan energi panas dengan perubahan

PEMBELAJARAN fisik maupun kimia.
• Mahasiswa mampu melaksanakan analisis perubahan fisik

maupun kimia dari energi panasnya baik yang disampaikan secara
tertulis maupun lisan serta memberikan contoh kasus dalam
KOMPETENSI
kehidupan sehari-hari.

• Mahasiswa mampu bekerjasama dalam kelompok dan bertindak
hati-hati dalam mengaplikasikan konsep termodinamika di
laboratorium.
• Alam semesta dan temodinamika
POKOK • Hukum termodinamika nol dan I
BAHASAN • Hukum termodinamika II dan III
• Kesetimbangan Kimia
• Kesetimbangan satu komponen
th
• Atkins, P.W. and de Paula, J. (2010)Physical Chemistry, 9 edition,
Oxford University Press, Oxford.
rd
PUSTAKA • Castellan, G. W. (1983), Physical Chemistry, 3 Edition, Addison
UTAMA Wesley.
th
• Levine, I.N. (2008)Physical Chemistry, 6 Edition, McGraw-Hill
Education.
• Crow, D.R. (1979)Principles and application electrochemistry
17
chemistry,John Wiley and Sons, New York.
SK091202 : Kimia Komputasi

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: III
TUJUAN Mahasiswa mampu menggunakan konsep-konsep komputasi dan

PEMBELAJARAN teknik pemrograman sederhana dalam menyelesaikan masalah-
masalah kimia
• Mahasiswa mampu menggunakan metode numerik dalam
melakukan komputasi pada masalah-masalah matematika kimia
KOMPETENSI sederhana.
• Mahasiswa mampu melakukan pemrograman sederhana
berdasarkan metode numerik dalam memecahkan persamaan
matematika dalam ilmu-ilmu dasar kimia
• Dasar-dasar Excel untuk pemodelan kimia
POKOK • Excellet
BAHASAN • Menggambar Orbital Atom menggunakan Excel
• Metode numeric
• Analisis numerik terapan
PUSTAKA • de Levie, R. (2004)How to Use Excel in Analytical Chemistry and
UTAMA General Scientific Data Analysis,Cambridge University Press, New
York.
SK091203 : Literatur Kimia

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: III
TUJUAN Memahami pentingnya literatur kimia, cara penelusuran literatur

PEMBELAJARAN kimia dan penerapannya, serta memahami cara penulisan laporan
ilmiah, serta tatacara seminar dan semacamnya dan teknik presentasi.
• Mahasiswa dapat mencari literatur kimia;
KOMPETENSI
• Mahasiswa dapat menuliskan hasil penelitian;
• Mahasiswa dapat mempresentasikan hasil penelitian.
• Pengantar literatur kimia
POKOK • Macam-macam literatur kimia
BAHASAN • Perindeksan
• Perpustakaan
• Memelihara kekinian informasi
18
• Wolfman, Y. (1991)Informasi Kimia: Petunjuk praktis bagi
pemanfaatannya,Bandung: Penerbit ITB, 1991
PUSTAKA • Bottle, R. T. (1993)Information Sources in Chemistry (Guides to
UTAMA Information Sources),K. G. Saur.
• FMIPA-ITS, Pedoman Pelaksanaan Tugas Akhir dan Format
Penulisan Laporan Tugas Akhir FMIPA-ITS, Surabaya, (edisi yang
berlaku).
SK091341 : Kimia Organik I

MATA KULIAH Sks: 5
Semester: IV
Mahasiswa mampu menjelaskan perilaku struktur dan ikatan pada

TUJUAN
alkana, senyawa organik tidak jenuh, senyawa organik bergugus
PEMBELAJARAN
heteroatom, stereokimia senyawa organik, pengertian dan mekanisme
reaksi organik.
KOMPETENSI
• Konsep senyawa organik;

• Klasifikasi reaksi;
POKOK
• Struktur dan ikatan pada alkana: hidrokarbon sederhana/aklana,
BAHASAN
sikloalkana
• Tatanama
• Gugus alkil
• Fox, M. A. and Whitesell, J. K. (2001)Organic Chemistry, Jones and
Barlett Publishers, Boston.

• Solomons, T. W. G. and Fryhle, C. (2007) Organic Chemistry,John
Wiley & Sons, New York.
PUSTAKA th
• March, J. (1992)Advanced Organic Chmistry, 4 Edition,John Wiley
UTAMA & Sons, New York.
• Eliel, E. L. (1975)Stereochemistry of Organic Compounds,McGraw-
Hill, Singapore.
• Kagan, H. (1973)La Stereochimie organique, Press Universite de
France,Paris.
SK091323 : Metode Pemisahan dan Pemurnian

MATA KULIAH Sks: 5
Semester: IV
19
TUJUAN Mahasiswa mampu menentukan metoda pemisahan dan pemurnian
PEMBELAJARAN secara tepat.
• Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar pemisahan dan

pemurnian.
KOMPETENSI
• Mahasiswa mampu menerapkan proses pemisahan secara benar.
• Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep pemisahan dalam
praktikum dengan trampil.
• Pemisahan berdasarkan perubahan fase
POKOK • Ekstraksi
BAHASAN • Kromatografi
• Penukar ion
• Pemisahan berdasarkan medan listrik
PUSTAKA • Meloan, C.E. (1999)Chemical Separations: Principle techniques
st
UTAMA and experiments, 1 edition,Wiley-Interscience, New York.
SK091313 : Dinamika Kimia

MATA KULIAH Sks: 6
Semester: IV
TUJUAN Mahasiswa mampu menyimpulkan mekanisme reaksi dari data-data

PEMBELAJARAN eksperimen.

• Mahasiswa mampu memberikan contoh-contoh kasus
penyelesaian kinetika dalam kehidupan sehari-hari.
KOMPETENSI • Mahasiswa mampu menjelaskan konsep kinetika dan mekanisme
reaksi secara tertulis dan lisan.
• Mahasiwa mampu mengaplikasikan konsep kinetika baik dalam
hitungan maupun dalam praktikum dengan trampil.
• Fenomena transport: molekul, ion, gas dan panas
POKOK • Fenomena elektrokinetik
BAHASAN • Proses-proses elektroda
• Mekanisme reaksi elektroda
• Hukum sederhana reaksi homogen dan treatment datanya
th
• Atkins, P.W. and de Paula, J. (2010) Physical Chemistry, 9
PUSTAKA edition, Oxford University Press, Oxford.
rd
UTAMA • Castellan, G. W. (1983), Physical Chemistry, 3 Edition, Addison
Wesley.
th
• Levine, I. N. (2008)Physical Chemistry, 6 Edition, McGraw-Hill
20
Education.
• Crow, D. R. (1979) Principles and application electrochemistry
chemistry,John Wiley and Sons, New York.
• Denisov, E.T., Sarkisov, O. M. and Likhtenshtein, G.I.
(2003)Chemical Kinetics, Fundamental and New Development,
Elsevier, London.
SK091331 : Kimia Unsur

MATA KULIAH Sks: 5
Semester: IV
TUJUAN Mahasiswa mampu menerapkan pengetahuan sifat-sifat unsur dalam

PEMBELAJARAN tabel periodik untuk identifikasi, isolasi dan pemurnian unsur.
• Mahasiswa mampu menjelaskan sifat-sifat unsur dan reaksi

berdasarkan letaknya dalam tabel periodik
KOMPETENSI • Mahasiswa mampu menjelaskan ekstraksi dan pemurnian unsur-
unsur dari meneralnya
• Mampu menggolongkan unsur baik secara praktek maupun teori
berdasarkan reaktivitasnya (gol H2S, gol CO3, gol klorida).
• Sifat-sifat dan reaksi unsur dalam tabel periodik.
POKOK • Genesis unsur.
BAHASAN • Analisis kualitatif unsur.
• Ekstraksi dan pemurnian unsur (redoks).
• Spektroskopi Massa dari Unsur.
• Shriver, D.F., P.W. Atkins and C.W. Langford (1994), Inorganic

Chemistry, 2nd edition, Oxford University Press, Oxford.
• Cotton, F. A., Wilkinson, G., Murillo, C. A. and Bochmann, M.
th
(1999), Advanced Inorganic Chemistry, 6 Edition, Wiley-Blackwell
PUSTAKA
• Chang, R. (2003) General Chemistry: The Essential Concepts,
UTAMA
McGraw Hill Co.
• Petrucci, R.H. (1985) General Chemistry: Principles and Modern
Application, Collier-McMillan, New Jersey
rd
• Brady, J.E. and Holum, J.R. (1988) Fundamental of Chemistry, 3
edition, John Wiley & Sons, New York
SK091342: Kimia Organik II

MATA KULIAH Sks: 5
Semester: V
21
Mahasiswa mampu menjelaskan perilaku kimiawi senyawa organik
TUJUAN
polimer, senyawa organik beroksigen alami, senyawa bernitrogen
PEMBELAJARAN
alami, interaksi antar molekul dan konsep katalitik pada reaksi organik.
• Polimer:
Mahasiswa mampu menjelaskan polimerisasi serta
menggambarkan struktur tiga dimensi
• Senyawa Beroksigen Alami:
Mahasiswa mampu menjelaskan jenis-jenis sifat dan reaksi lipid
dan karbohidrat
KOMPETENSI • Senyawa bernitrogen alami:
Mahasiswa mampu menjelaskan jenis-jenis, sifat dan reaksi pada
asam amino, polipeptida dan asam nukleat
• Interaksi antar molekul:
Mahasiswa mampu menjelaskan interaksi non polar, polar
• Reaksi Katalitik:
Mahasiswa mampu menjelaskan interaksi non polar, polar
• Polimer: Monomer dan polimer, polimerisasi (pembuatan
polimer), struktur tiga dimensi
• Senyawa beroksigen alami : sifat dan reaksi lipid dan karbohidrat
POKOK
• Senyawa bernitrogen alami : jenis-jenis, sifat dan reaksi pada
BAHASAN
asam amino, polipeptida dan asam nukleat
• Interaksi antar molekul : interaksi non polar, polar, kode genetika
dan perolehan molekul kristal
• Reaksi katalitik: konsep katalitik pada reaksi organik
• Fox, M. A. and Whitesell, J. K. (2001)Organic Chemistry, Jones and
Barlett Publishers, Boston.

• Solomons, T. W. G. and Fryhle, C. (2007) Organic Chemistry,John
Wiley & Sons, New York.
PUSTAKA th
• March, J. (1992)Advanced Organic Chmistry, 4 Edition,John Wiley
UTAMA
& Sons, New York.
• Eliel, E. L. (1975)Stereochemistry of Organic Compounds,McGraw-
Hill, Singapore.
• Kagan, H. (1973) La Stereochimie organique, Press Universite de
France,Paris.
SK091322: Metode Pengukuran dengan Instrumen

MATA KULIAH Sks: 6
Semester: V
22
TUJUAN Mahasiswa mampu mengaplikasikan metode pengukuran dengan
PEMBELAJARAN menggunakan instrument kimia yang sesuai.
• Mahasiswa mampu mengaplikasikan metode pengukuran dengan

KOMPETENSI instrument kimia untuk analisis (kualitatif dan Kuantitatif)
• Mahasiswa mampu bekerjasama dalam kelompok
mengaplikasikan instrumentasi kimia di laboratorium.
• Metode Spektroskopi
POKOK • Metode Elektroanalisis
BAHASAN • Metode Kromatografi
• Electrophoresis
• Metode Analisa thermal
• Skoog, D. A., Crouch, S. R. and Holler, F. J. (2006)Instrumental
th
Analysis Principles, International edition of 6 Edition,
Brooks/Cole.
PUSTAKA
• Dood, J. W. and Tonge, K. H. (1987)Thermal Methods (Analytical
UTAMA
Chemistry by Open Learning), Currell, B. R. (editor),
WilleyBlackwell.
• Ewing, G. W. (editor) (1997),Analytical Instrumentation Hand
Book, Edisi ke 2, Marcel Dekker Inc.
SK091314: Spektroskopi Atom dan Molekul

MATA KULIAH Sks: 3
Semester: V
TUJUAN Mahasiswa mampu menganalisis kaitan antara spektra dengan

PEMBELAJARAN struktur dan sifat atom/molekul
• Mahasiswa mampu menjelaskan spektrum radiasi

elektromagnetik
KOMPETENSI • Mahasiswa mampu menghitung secara manual maupun
menggunakan software
• Mahasiswa mampu memberikan beberapa contoh kaitan antara
spektra dengan sifat atom/molekul
POKOK • Pengantar Spektroskopi.
BAHASAN • Spektroskopi IR, Raman, Sinar Tampak, UV, XRD, XRF, Gamma.
• NMR dan ESR.
PUSTAKA
UTAMA
23
SK091332: Senyawa Anorganik
MATA KULIAH Sks: 5
Semester: V
TUJUAN Mahasiswa mampu menggambarkan struktur dengan tepat,

PEMBELAJARAN menjelaskan konsep dasar reaksi anorganik, menginterpretasikan
reaksi kimia baru dan melakukan sintesis senyawa anorganik
KOMPETENSI
• Konsep Asam-basa Periodisitas asam, asam okso, anhidrous dan

polimerisasi
• Karakter, kekuatan ionik dan sudut ikatan dalam senyawa
kovalen,polikation
POKOK
• Padatan ionik, struktur, sifat, aplikasi,ikatan kovalen dalam
BAHASAN
padatan ionik
• Persenyawaan logam Logam paduan Organometalik Senyawa
koordinasi, Tanabe Sugano dgrm
• Potensial reduksi, kestabilan redoks, diagram Latimer
Ketergantungan pH
PUSTAKA
UTAMA
SK091204: Kemometrik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: V
Mahasiswa mampu menerapkan konsep kemometrik untuk

TUJUAN
memprediksi, mengevaluasi dan menyimpulkan data dari
PEMBELAJARAN
permasalahan kimia yang dikaitkan dengan pengukuran konvensional
dan modern.
KOMPETENSI
POKOK • Pengertian dasar, penyajian data, nilai purata, simpangan baku,

BAHASAN distribusi normal, uji hipotesa, analisa variansi, regresi linier, dan
rancangan percobaan.
PUSTAKA • Miller, J.C. and Miller, J.N.,Statistics for Analytical Chemistry,
UTAMA Chichester:John Wiley & Sons,1984.
24
SK091343 : Sintesis Senyawa Organik
MATA KULIAH Sks: 4
Semester: VI
TUJUAN Mahasiswa mampu merancang sintesis (mensintesis) senyawa organik

PEMBELAJARAN melalui diskoneksi/retrosintesis menggunakan reaksi kimia organik
yang lazim
• Mahasiswa memiliki iman, taqwa, akhlak yang mulia, penalaran
yang baik, berpikir kritis, berwawasan luas, menjadikan nilai-nilai
Islam untuk mengenali dan memecahkan berbagai masalah
aktual.
• Pengenalan sintesis: Mahasiswa mampu mendefinisikan
KOMPETENSI
beberapa istilah dalam sintesis.
• Strategi retrosintesis: Mahasiswa ampu menganalisis strategi
retrosintesis
• Rancangan sintesis:Mahasiswa mampu merancang sintesis
beberapa molekul berdasarkan gugus fungsi melalui pendekatan
diskoneksi.
• Pengenalan sintesis: diskoneksi/retrosintesis, sinton, reaktan,
senyawa target, sintesis
• Strategi retrosintesis (pemilihan diskoneksi, simetri molekul,
transformasi gugus fungsi, peranan gugus fungsi aktif dan gugus
POKOK pelindung)
BAHASAN • Rancangan sintesis senyawa organik yang mempunyai satu gugus
fungsi, melalui reaksi substitusi nukleofilik dan elektrofilik,

senyawa organik yang mempunyai dua guus fungsi,
menggunagakan gugus pelindung dan pengaktif, senyawa alkohol
melalui dikoneksi, senyawa hidrokarbon tak jenuh, senyawa
karbonil, senyawa siklik dan senyawa protein dan DNA.
• Smith, M. B., Organic Synthesis, Singapore: McGraw-Hill, 1994.
th
• March, J., Advanced Organic Chmistry, 4 ed., New York: John
Wiley & Sons, 1992.
PUSTAKA • Lowry, T. H. And Richardson, K. S., Mechanism and Theory in
UTAMA Organic Chemistry, New York: Harper and Row Publishers, 1981.
• Warren, S., Organic Synthesis : The Disconnection Approach,
Brisbane : John Wiley & Sons, 1986.
• Sparfel, D., La Retrosynthese Chimie Organique, Paris : Ellipses,
1992.
25
SK091351 :Bioproses
MATA KULIAH Sks: 4
Semester: VI
TUJUAN Mahasiswa mampu mengidentifikasi, klasifikasi, pengendalian dan

PEMBELAJARAN disain proses-proses seluler
• Mahasiswa mampu menjelaskan organisasi kimiawi sel.

KOMPETENSI • Mahasiswa mampu menentukan parameter kinetika pada proses
biokatalis.
• Mahasiswa memahami proses biotransport pada membran sel.
• Organisasi kimiawi sel.
POKOK • Biokatalis.
BAHASAN • Ekspresigen.
• Biotransport dan metabolisme biomolekul.
• Biogenesis.
PUSTAKA
UTAMA
SK091333: Sintesis Senyawa Anorganik

MATA KULIAH Sks: 6
Semester: VI

TUJUAN Mahasiswa mampu menggambarkan struktur dengan tepat,
PEMBELAJARAN menjelaskan konsep dasar reaksi anorganik dan menginterpretasikan
reaksi kimia baru dan melakukan sintesis senyawa anorganik
• Mampu memilih metoda yang tepat untuk sintesis padatan.
• Mampu mengkombinasikan karakteristik senyawa padatan
KOMPETENSI dengan spektroskopi.
• Mahasiswa dapat melaksanakan sintesis, menganalisis padatan
oksida logam dan membuat laporan dari data yang diamati di
laboratorium.
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
26
SK091205: Kolokium
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: VI
Melatih mahasiswa agar mempunyai kemampuan/kompetensi dalam

TUJUAN menulis artikel/makalah ilmiah berdasarkan artikel ilmiah (full article)
PEMBELAJARAN yang telah dimuat dalam jurnal ilmiah internasional berbahasa Inggris,
dan mempunyai kemampuan/kompetensi dalam mempresentasikan di
depan kelas.
KOMPETENSI
POKOK • Disesuaikan dengan masalah yang diangkat.

BAHASAN
PUSTAKA • Disesuaikan dengan masalah yang diangkat.

UTAMA
IG091307: Bahasa Indonesia

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: VI

Mahasiswa memperoleh kemahiran dalam menggunakan bahasa
TUJUAN
Indonesia untuk menguasai, menerapkan dan mengembangkan ilmu
PEMBELAJARAN
pengetahuan, teknologi dan seni dengan penuh rasa tanggung jawab
sebagai warga negara yang berkepribadian mulia.
• Mahasiswa mampu menggunakan bahasa Indonesia untuk
mengungkapkan fakta, gagasan, metode, konsep, dan prinsip-
prinsip ilmiah ke dalam karya ilmiah yang berkualitas
KOMPETENSI
(memenuhi syarat lugas, logis, sistematis, cendekia, efektif,
efisien, dan menarik);
• Mahasiswa mampu memanfaatkan kemahiran bahasa Indonesia
untuk mengembangkan diri sepanjang hidupnya;
POKOK • Pendahuluan:pengantar, bahasa Indonesia ilmiah, analisis
kesenjangan dalam karya ilmiah (gapanalysis).
BAHASAN
• Komposisi bahasa: komposisi kalimat efektif, syarat-syarat
keefektifan, paragraf dan teknik pengembangan paragraf
27
(komposisi paragraf).
• Menulis akademik:menulis pendahuluan, metodologi, tinjauan
pustaka dan/atau analisis/ pembahasan, serta daftar pustaka.
• Format penulisan karya ilmiah: proposal, makalah, dan atau
laporan ilmiah.
• Konsep presentasi: teknik presentasi, penyiapan materi, kejelasan
alur pikir, penyampaian materi. sikap berpresentasi, ringkasan
dan jawaban berpresentasi.
• Alwi, Hasan,Tata Bahasa Baku Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai
Pustaka, 2000.
• Arifin, E. Zaenal,Penulisan Karangan Ilmiah dengan Bahasa
Indionesia yang Benar, Jakarta: Mediyatama Sarana Perkasa,
PUSTAKA 1987.
UTAMA • Brotowidjojo, Mukayat D,Penulisan Karangan Ilmiah, Jakarta:
Akademika Presindo, 1995.
• Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,Pedoman Ejaan Bahasa
Indonesia yang Disempurnakan, Jakarta: Balai Pustaka, 1998.
• Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,Pedoman Umum
Pembentukan Istilah, Jakarta: Balai Pustaka, 1998.
SK091303 : Rancangan Tugas Akhir

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: VII
TUJUAN Melatih mahasiswa mempunyai kemampuan/kompetensi dalam

merumuskan masalah, membuat hipotesa, menyusun metoda dalam
PEMBELAJARAN

menyelesaikan permasalahan kimia, dan menuliskannya dalam bentuk
proposal penelitian.
KOMPETENSI

BAHASAN

UTAMA
SK091324 : Identifikasi Senyawa

MATA KULIAH
Sks: 5
28
Semester: VII
TUJUAN Mahasiswa dapat mempergunakan data spektroskopi untuk

PEMBELAJARAN menentukan struktur molekul senyawa.
• Mampu menjelaskan konsep dasar dan fenomena yang terjadi

KOMPETENSI hingga terbentuknya spektrum senyawa organik dan anorganik.
• Mampu menganalisis, menginterpretasi dan memformulasikan
kumpulan spektrum dalam penentuan struktur senyawa.
POKOK • Membahas cara-cara menginterpretasi/menerjemahkan suatu
spektra dari suatu senyawa dan menggabungkan data-data yang
BAHASAN
diperoleh dari beberapa spektra, setelah dianalisis dapat
diterjemahkan menjadi struktur molekul senyawa secara lengkap.
• Silverstein R.M.,Bassler C.G., Morrill T.C., Spectrometric
th
Identification of organic compounds, 5 Ed., New York:John
Wiley, & Sons,
• Whittaker D., Interpreting Organic Spectra, RS.C, 2000.
• Pavia, D.L., GM. Lanpmari, G.S. Kriz, Introduction to Spectroscopy,
PUSTAKA
Philadelphia:Saunders,1979.
UTAMA • Breitmeir B., Structure elucidation by NMR in Organic Chemistry,
New York:John Wiley, & Sons, 1993.
• Klug, H.P. dan Alexander,L., (X-Ray Diffraction Procedure for
nd
Polycrystalin and Amorphous, 2 ed., New York: John Wiley &
Sons, 1974.

IG091311 : Teknopreneursip
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: VII
TUJUAN Merubah mindset mahasiswa dari job seeker menjadi job creator.
PEMBELAJARAN Membekali mahasiswa dengan kemampuan untuk menyusun sebuah
rencana/proposal bisnis (Business Plan).
• Memiliki mindset sebagai seorang technopreneurship.
KOMPETENSI
• Mampu menyusun Rencana/Proposal Bisnis (Business Plan) yang
baik.
• Pendahuluan: Defininsi, jenis, orientasi, spirit, dan perilaku
POKOK enterpreneur dalam menghadapi resiko; Kecerdasan emosional
BAHASAN menuju kesuksesan; Perbedaan enterpreneur, technopreneur,
dan usaha kecil.
• Perubahan mindset: Pola pikir positip, Mengubah perspektif
29
dengan game, Memunculkan alternatif solusi.
• Sukses Story membangun karir technopreneurship: Alasan
memilih bidang usaha, Keuntungan sebagai technopreneurship,
Soft skill faktor yang dibutuhkan, Bagaimana membangun
kompetensi dan jaringan.
• Peluang usaha: Teknik-teknik mengidentifikasi peluang usaha,
Kendala dan resiko produk atau usaha baru, Identifikasi jenis
usaha yang sedang trend.
• Pemasaran usaha: Proses pembentukan strategi pemasaran (STP
dan 4P), Identifikasi persaingan, Menerobos kendala persaingan.
• Tim dosen Technopreunership ITS, Diktat Teknoprenersip.
• Yoseph Murphi, Membangkitkan Kekuatan Bawah Sadar, Pioner
PUSTAKA Jaya, 2002.
UTAMA • Carol Draeck, Change Your Mindset Change Your Life, Serambi,
2006.
• Wiwoho, Reframing, Gramedia, 2005.
• Michael Lum, NLP Secret, Mitra Media, 2008.
SK091304 : Tugas Akhir

MATA KULIAH Sks: 7
Semester: VIII
Melatih mahasiswa mempunyai kemampuan/kompetensi dalam

TUJUAN
membuktikan hipotesa, melaksanakan metoda pemecahan masalah
PEMBELAJARAN
kimia, mengumpulkan dan menganalisa data, menarik kesimpulan,
dan menulis laporan dalam bentuk skripsi.

KOMPETENSI

BAHASAN

UTAMA
30
SILABUS MATA KULIAH PILIHAN
[SK-091501]: Bahan Beracun dan Berbahaya

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Mengetahui dan mempelajari jenis-jenis dan sifat bahan beracun

PEMBELAJARAN berbahaya bagi makhluk hidup dan lingkungannya.
KOMPETENSI
• Batasan pengertian dan pengelompokan bahan beracun dan

POKOK berbahaya (B3)
• Mekanisme terbentuknya api dan cara penanggulangan
BAHASAN • Mekanisme reaksi B3 dalam tubuh dan cara pengendalian
• Nilai ambang batas
• Pengendalian B3
• Meyer, E., , Chemistry of Hazardous Materials, New Jersey:
Prentice-Hall Inc., Englewood Cliffs, 1977.
nd
• Olishifski, J. B.,Fundamental of Industrial Hygiene, 2 ed., USA:
PUSTAKA National Safety Council, 1982.
UTAMA • Brown, L., Chemical Hazards, OSHA’s Hazards Communication
Standard, USA: Technical Publishing Company, 1986.
• Proctor, N. H., Hughes, J. P., Chemical Hazards of the Work
Place,Philadelphi: J. B. Lippincott Comp., a, 1978.
• Dawson, G. W., Hazardous Waste Management, 1987.

[SK-091503]: Organisasi dan Manajemen
Laboratorium
MATA KULIAH
Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memahami perancangan, manajemen, pemeliharaan dan

keamanan laboratorium; serta sistem pengelolaan bahan kimia agar
PEMBELAJARAN tidak berbahaya bagi makhluk hidup dan lingkungan
31
KOMPETENSI
• Laboratorium dan perlengkapannya

POKOK • Pengadaan alat dan bahan
BAHASAN • Administrasi, pemeliharaan dan penyimpanan alat dan bahan
• Tata letak (layout) dan contoh desain lab
• Kasus kecelakaan yang sering terjadi dan cara penanganan
• Firs, K. G., Laboratory and Administration, London:
Butterworth, 1976.
• Grover, F. P., Wallace, P., Laboratory Organization and
PUSTAKA Management, London: Butterworth, 1979.
• Milagros, S. S., Hazardous Waste Measurements, USA: Lewis
UTAMA Publishers. 1991.
• Lunn, G., Sansone, Destruction of Hazardous Chemicals in the
Laboratory, John Wiley and Sons Inc, 1990.
• Stoepples, M.,Hazardous Metals in The Environment, London:
Elsevier,1992
[SK-091505]: Kimia Forensik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memberi pemahaman mahasiswa tentanganalisis/pemeriksaan

yang berhubungan dengan forensik dan kriminalistik.
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI
• Pemeriksaan bahan kimia dokumen

• pemeriksaan senjata api dan bahan peledak; pemeriksaan sebab
POKOK kebakaran
BAHASAN • pemeriksaan alkohol dan obat-obat terlarang
• pemeriksaan uang palsu dan senjata tajam
• metode pemeriksaaan rambut dan serat, darah dan cairan
tubuh lainnya, metode identifikasi orang
h
• Hara, Osterburg.,An Introduction to Chriminalistic, 3 ed., 1956.
PUSTAKA •
th
Sax, I.,Dangerous Material, 4 ed., 1973.
ed
UTAMA • Curry.,Poisons Detection in Human Organ, 2 ed.1969.
• Adjirin, Diktat Kuliah Kimia Kriminalistik dan Toksikologi, 1982-
1983.
32
[SK-091507]: Kimia Kelautan
MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memahami sifat fisika dan kimia laut, aspek biogeokimia,

pencemaran laut dan penanggulangannya.
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
• Sifat fisika dan kimia laut, sifat air, densitas, sifat optik, salinitas,
dan konstituen utama air laut
• Konstituen mineral: sifat, eksplorasi, dan pemanfaatanya
• Proses pencampuran dalam lingkungan laut, karakteristik laut,
model gelombang dan pengaruhnya terhadap lingkungan
• Aliran energi dalam lingkungan laut, skema ekosistem, siklus
POKOK sulfur; pemodelan air laut, sumber mineral air laut,
kesetimbangan mineral dan sedimen, atmosfer dan fotosintesis;
BAHASAN siklus silikon, larutan, kelarutan dan suspensi, transformasi
mineral dan distribusi silikon dalam lingkungan laut; siklus
fosfor, sumber dipermukaan daratan, siklus biogeokimia fosfor,
dan pemanfaatanya; siklus nitrogen, oksidasi dan filtrasi,
pemanfaatannya; siklus karbon, sumber deposit, distribusi
kompleks pasangan ion, waktu tinggal element dalam laut;
produktifitas sumber mineral laut; biokimia lingkungan; tugas
pustaka; penanganan sampah berbahaya di laut

PUSTAKA • Martin, D. F., Marine Chemistry, Vol. 1, Marcel Dekker, Inc. New
York., 1972.
UTAMA
[SK-091511]: Stereokimia
MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memahami struktur senyawa organik yang berkaitan dengan sifat

fisik dan kimia
PEMBELAJARAN
33
KOMPETENSI
• Mempelajari isomerasi struktur, isomer geometri, isomer optik,

POKOK unsur simetri molekul, kekhiralan, molekul asimetris, dan tak
simetris.
BAHASAN • Konfigurasi dan konformasi molekul.
• Stereokimia senyawa alifatik, siklik, bifenil alena, spiro.
• Stereokimia pada reaksi substitusi, adisi dan eliminasi
• Eliel, E. L.,Stereochemistry of Organic Compounds, Singapore:
PUSTAKA McGraw-Hill, 1975.
• Kagan, H., La Stereochemie Organique, Press Universite de
UTAMA France, 1973.
th
• March, J.,Advanced Organic Chemistry, 4 ed., New York:
Wiley & Sons, 1992.
[SK-091513]: Kimia Zat Warna

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Mengkaji senyawa-senyawa zat warna organik yang terdapat dalam

PEMBELAJARAN tumbuhan dan zat warna produk sintesis di laboratorium.
KOMPETENSI

• Zat warna karotenoid dalam tumbuhan, klasifikasi dan variasi
struktur, biosintesis dan biogenesis, penetapan struktur
karotenoid dengan metoda spektroskopi, penuntun analisa
karotenoid dalam makanan (meliputi: sifat karotenoid dalam
POKOK makanan, sifat fisikokimia karotenoid, prosedur umum dan
BAHASAN sumber kesalahan dalam analisa karotenoid, penyamplingan
dan persiapan sampel, metoda pemisahan dalam analisa
karotenoid)
• dasar sintesis zat warna; sintesis dan aplikasi zat warna: azo,
nitro dan nitroso, polimetin, aza[18]annulenes, di- dan tri-
arilkarbonium, belerang dan karbonil
• Rodriguez, D.B., A Guide to Carotenoid Analysis in Foods,
PUSTAKA Washington D.C: ILSI Press, , 2001.
UTAMA • Mann, J.,Chemical Aspects of Biosynthesis, Oxford: Oxford
Science Publications, , 1994.
• Zollinger, H.,Color Chemistry: Syntheses, Properties and
34
Applications of Organic Dyes and Pigments,ETH Zurich: Wiley-
VCH, 2003.
[SK-091515]: Pengantar Geokimia Organik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
Untuk memahami transformasi yang dialami oleh semua bahan

TUJUAN
organik dari asal usulnya sampai menjadi bahan terpakai di dalam
PEMBELAJARAN geosfer.
KOMPETENSI
• Pembentukan bahan organik, komposisi kimia bahan biogenik,

akumulasi sedimen kaya bahan organik.
POKOK • pembentukan bahan humat, batubara dan kerogen
BAHASAN • pembentukan minyak bumi, evaluasi molekular pada sedimen
baru, peranan molekular pada sedimen tua dan pembentukan
minyak bumi
• kelakuan lingkungan pada senyawa organik antropogenik
• Killops, S. D. and Killops, V. J., An Introduction to Organic
Geochemistry, Essex: Longman Scientific & Technical, 1993.
• Tissot, B. P. and Welte, D. H., Petroleum Formation and
Occurence, Berlin: Springer-Verlag, 1984.
PUSTAKA • Peters, K. E. and Moldowan, J. M.,The Biomarker Guide.

UTAMA Interpreting Molecular Fossils in Petroleum and Ancient
Sediments, New Jersey: Prentice-Hall, Inc., 1993.
• Waples, D. W. and Machihara, T.,Biomarkers for Geologists,
Oklahoma: The AAPG, , 1991.
• Cooper, B. S., Practical Petroleum Geochemistry, London:
Robertson Scientific Publications, 1990,
[SK-091517]: Topik Khusus Senyawa Organik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN
35
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
[SK-091519]: Kimia Pewangi dan Perasa

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memahami aspek kimiawi bahan baku fragrans dan senyawa-

senyawa penyusun fragrans yang meliputi golongan terpen dan
PEMBELAJARAN musk serta Mengkaji bahan baku, isolasi, analisis, aplikasi dan
peraturan flavoring
KOMPETENSI
• Aspek kimia bahan baku fragrans (seperti melati, cendana,

akar wangi)
•

Senyawa-senyawa penyusun fragrans golongan terpen (asiklik
POKOK dan siklik) dan musk
• Analisis fragrance (pemisahan dan identifikasi).
BAHASAN • Bahan-bahan flavoring (minyak atsiri, oleoresin, tinktur,
ekstrak, jus, sintetik), isolasi, analisis, identifikasi (sensori,
kromatografi, spektroskopi) bahan-bahan flavoring
• Aplikasi bahan-bahan flavoring dalam makanan dan minuman,
peraturan flavoring.
• Teisseire, P. J.,Chemistry of Fragrance Substance, (P. A. Cadby,
English translation), New York: VCH Publishers, 1994.
PUSTAKA • Theimer, E. T., Fragrance Chemistry: The Science of The Sense
UTAMA of Smell, Sydney: Academic Presss, 1982.
• Bauer, K., Garbe, D, Surburg, H., Common Fragrance and Flavor
Materials: Preparation, Properties and Uses, New York: VCH
Publishers , 1990.
36
• Ashurst, P. R. (ed.), Food Flavorings, Blackie, London, 1991.
• Rothe, M.,Introduction to Aroma Research, Dordrecht: Kluwer
Academic Publishers, 1988.
[SK-091521]: Kimia Bahan Alam I

MATA KULIAH Sks: 3
Semester:
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
[SK-091523]: Kimia Bahan Alam II

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
37
UTAMA
[SK-091525]: Agrokimia
MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memahami jenis-jenis, penemuan dan perkembangan agrokimia.

PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK • Herbisida, insektisida, fungisida

• Hormon-hormon tanaman
BAHASAN
• Green, M. B., Hartley, G. S., West, T. F., Chemicals for Crop

Improvement and Pest Management, 3rd ed., Oxford:
PUSTAKA Pergamon Press, 1989.
• Copping, L. G., and Hewitt, H. G.,Chemistry and Mode of Action
UTAMA of Crop Protection Agents, Cambridge: The Royal Society of
Chemistry, 1998.
• Richrdson, M. L., (ed.),Chemistry, Agriculture and The
Environment, The Royal Society of Chemistry, Cambridge: 1991.
[SK-091531]: Senyawa Organologam Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Mahasiswa dapat menjelaskan cara sintesis dan karakterisasi

senyawa organologam, struktur, sifat dan reaktifitas organologam
PEMBELAJARAN golongan transisi dan non transisi
KOMPETENSI
• Pengertian senyawa organologam, aturan 16 dan 18 elektron

POKOK
• Cara sintesis dan karakterisasi senyawa organologam.
38
BAHASAN • Senyawa organologam non transisi: organologam golongan 1, 2,
dan 12, organologam golongan boron dan silikon, organologam
Ge, Sn, dan Pb.
• Senyawa organologam transisi: kompleks karbon-logam transisi
berikatan , kompleks karbon-logam transisi berikatan .
• Bochmann, M.,Organometallics I, Oxford: Oxford University
PUSTAKA Press, 1994.
• Simpson, P.,Organometallic Chemistry of The Main Groups,
UTAMA London: Longman Grocy Ltd, 1970.
• Crabtree, R. H.,The Organometallic of The Transition Metals,
Singapore: John Wiley & Sons, 1987.
[SK-091533]: Kimia Katalis

MATA KULIAH Sks: 4
Semester:
TUJUAN
PEMBELAJARAN
• Setelah mkenyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa mengerti

konsep dasar katalis dan rekais katalisis, karakterisasi katalis
KOMPETENSI dan proses katalisis. Mahasiswa juga dapat
mengaplikasikannya dalam menyelesaikan permasalahan
aplikasi katalis dalam rancangan tugas akhir dan tugas akhir.

• Pengenalan, klasifikasi katalis dan Reaksi Katalisis. Metode dan
teknik sintesis, karakterisasi katalis dan pengukuran kinetika
reaksi katalisis. Aplikasi katalis dan reaksi katalisis di
POKOK masyarakat. Kinetika reaksi homogen orde 0, 1 dan 2.
BAHASAN Interpretasi data dari reaktor batch, Kinetika reaksi heterogen,
Macam-macam mekanisme reaksi katalisis, Aktivasi pereaksi
oleh katalis, Reaktivitas permukaan, Penentuan hukum laju
reaksi katalitik, Penentuan mekanisme reaksi dari data kinetika
dan molekuler.
• Chorkendorff, I. dan Niemantsverdriet, J.W. Concepts of
Modern Catalysis and Kinetics, Weinheim: Wiley-VCH GmbH &
PUSTAKA
Co. KGaA, , 2003.
UTAMA • Perego, C. dan Feroni, L., Catalysis Today, Vol. 55, Elsevier
Science B.V, 1999.
• Levenspiel, O., Chemical Reaction Engineering, 3rd edition,
39
New York: John Wiley & Sons, , 1999.
• Thomas, J.M dan Thomas, W.J. Principles and Practice of
Heterogeneous Catalysis, Weinheim: VCH, 1997.
• Stiles, A.B. dan Koch, T.A. Catalyst Manufacture,New York:
Marcel Dekker, Inc., 1995.
[SK-091535]: Geokimia Anorganik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Mahasiswa dapat menerangkan tentang fenomena bumi yang

PEMBELAJARAN berkaitan dengan sebaran unsur, mineral dan kejadian mineral.
KOMPETENSI
• Bumi dan kaitannya dengan alam semesta. Struktur dan

POKOK komposisi bumi.
• Magma dan batuan beku. Sedimentasi dan batuan sedimen.
BAHASAN • Atmosfer, Hidrosfer dan Biosfer.
• Metamorfisme sebagai proses geokimia.
• Siklus geokimia, studi mengenai genesis beberapa batuan
th
PUSTAKA • Mason, B., Moore, C.B.,Principles of Geochemistry, 4 ed., New
UTAMA York: John Wiley & Sons, , 1982.

[SK-091537]: Kimia Keramik
MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Mahasiswa mampu memahami struktur, sifat dan pengerjaan

keramik.
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
40
• Kimia kristal dan struktur kristal khusus, sifat: kesetimbangan
POKOK fase dan diagramnya, sifat fisik dan thermal, sifat mekanik dan
BAHASAN karakteristiknya, sifat kelistrikan dan optik.
• Pemrosesan keramik: benefisiasi, pembentukan, finishing.
PUSTAKA • Richardson, D. W., Modern Ceramic Engineering, 2

nd
edition,
New York: Marcel Dekker, Inc.. 1992.
UTAMA
• Reed, J. S.,Introduction to the Principles of Ceramic Processing,
Singapore: John Wiley and Sons, 1989.
[SK-091539]: Reaksi Kimia Anorganik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
Mahasiswa dapat mempelajari pengaruh geometri yang berkaitan

TUJUAN
dengan mekanisme, laju reaksi, dan prediksi hasil dalam senyawa
PEMBELAJARAN anorganik.
KOMPETENSI
• Reaksi yang terjadi pada beberapa bentuk geometri:

oktahedral, tetrahedral, dan segi empat planar.
POKOK • Mekanisme reaksi substitusi ligan pada oktahedral: pertukaran
air, disosiasi, asosiasi, intimate, hukum kelajuan dan pengaruh
BAHASAN

laju reaksi.
• Reaksi rasemisasi.
• Reaksi substitusi ligan pada segiempat planar, dan tetrahedral.
• Reaksi redoks: inner orbital dan outer orbital..
nd
• Basolo, F. P., Mechanism of Inorganic Reaction, 2 edition,
PUSTAKA New Delhi: Wiley Eastern Privated Ltd., 1973.
UTAMA • Douglas, R. E., Daniel, D. H.,Concept and Models of Inorganic
Chemistry, 2nd edition, Singapore: John Wiley & Sons,
Inc.,1983.
[SK-091523]: Kimia Anorganik Fisik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
41
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
[SK-091541]: Mineralogi
MATA KULIAH Sks: 2
Semester:
TUJUAN Memahami sifat dan asosiasi mineral.

PEMBELAJARAN
KOMPETENSI

• Pendahuluan mineralogi.
• Mineral: silikat tetrahedral, isomorfisme, larutan padat
polimorfisme, mineral non kristalin. Klasifikasi mineral:
POKOK klasifikasi oleh ion dan komposisi kimia.
• Kristal: pertumbuhan dan geometri kristal. Sifat kimia, fisika dan
BAHASAN optik mineral.
• Pembentukan dan penggabungan mineral: pembentukan
mineral, asosiasi mineral batuan, asosiasi dan deposit sedimen,
asosiasi dan deposit metamorf.
• Cara pengenalan beberapa mineral yang berguna.
PUSTAKA • Kusumoyudo, W., Mineralogi Dasar, Bandung: Binacipta, 1986.
• Sinkankas, J., Mineralogy for Amateurs, Princeton-New Jerse: D.
UTAMA Van Nostrand Company, Inc., 1964.
42
SK-091551 : Kemo dan Biosensor
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
SK-091553: Analisis Terapan I

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Metode Pengukuran
MATA KULIAH dengan Instrumen dengan nilai minimal D.
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mahasiswa mampu memahami dan menerapkan teknik-teknik

PEMBELAJARAN preparasi dan analisis cuplikan dari bahan hayati.

KOMPETENSI
• Teknik dan instrumentasi,

• kontaminasi makanan,
POKOK • dekomposisi sampel: pengabuan Kering, basah dan fusion,
BAHASAN • metode pemisahan dan pemekatan,
• preparasi cuplikan tumbuhan dan hewan, klinik, air dan makanan
untuk penentuan logam dan non logam.
• Sawyer; Heinema and Beebe,Chemistry Experiment for

PUSTAKA Instrumental Methods, New York: John Wiley and Sons, 1984.
th
UTAMA • Scoot,Standard Methods of Chemical Analysis, 5 edition, Van
Nostrand, 1986.
• Elving, P.J. and Winefordner, J.D., Chemical Analysis, New York:
43
John Willey and Sons, 1985.
SK-091555 : Analisis Terapan II

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Metode Pengukuran
MATA KULIAH dengan Instrumen dengan nilai minimal D.
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mahasiswa mampu memahami dan menerapkan teknik preparasi dan

PEMBELAJARAN analisis cuplikan dari bahan non hayati.
KOMPETENSI
• Preparasi cuplikan bahan, tanah dan yang berhubungan,

• penentuan spesi logam,
POKOK • analisis logam renik dalam cuplikan bahan, tanah dan yang
BAHASAN berhubungan, juga lingkungan dengan Metode AAS, ICP-MIP-MS,
Laser.
• Sawyer; Heinema and Beebe,Chemistry Experiment for

Instrumental Methods, New York: John Wiley and Sons, 1984.
th
PUSTAKA • Scoot,Standard Methods of Chemical Analysis, 5 edition, Van
UTAMA Nostrand, 1986.

• Elving, P.J. and Winefordner, J.D., Chemical Analysis, New York:
John Willey and Sons, 1985.
SK-091557 : Kimia Lingkungan

Prasyarat : Pernah mengambil Metode Pengukuran minimal
MATA KULIAH dengan nilai D.
Sks: 3
Semester: -
44
Memahami sifat kimia alami dan pencemaran lingkungan, cara
TUJUAN pencegahan dan penanggulangan pencemaran lingkungan, penentuan
PEMBELAJARAN secara kualitatif dan kuantitatif pencemar lingkungan, dan analisis
mengenai dampal lingkungan.
KOMPETENSI
• Tanah, udara cemaran dan analisisnya,

• air cemaran, pengolahan air buangan, limbah padat dalam
POKOK lingkungan,
BAHASAN • penentuan parameter cemaran tanah, air dan udara,
• peraturan-peraturan Amdal dan tata cara penyusunan dokumen
Amdal.
nd
• Shinley, E., Manahan, Environmental Chemistry, 2 ed., Boston:
Williard Grand Press, 1990.
• Rand, M.C. et al., Standard Methods for Examination of Water and
PUSTAKA Waste Water, Washington: APHA 1976.
UTAMA • Melvin, J. et al., World Chemistry, Saunders Goolden Simbrust
Publishing, 1991.
• Boejnke, D.N. and Delumyea, R.D., Laboratory Experiments in
Environmental Chemistry, 2000
SK-091571 : Korosi
Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Termodinamika kimia
dengan nilai minimal D.

MATA KULIAH
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Memahami proses terjadinya korosi, metode pencegahan korosi dan

PEMBELAJARAN pengukuran laju korosi.
KOMPETENSI
• Definisi korosi dan bentuk-bentuk korosi

POKOK
• diagram potensial pourboix/pH dan passivasi
BAHASAN
• kinetika dan termodinamika korosi
• metode polarisasi untuk pengukuran laju korosi
45
• proteksi katodik dan pelapisan dan inhibitor korosi
PUSTAKA • Jones, A.D., Principles & Application of Corrosion, New York:

MacMillan Pub. Co., 1992.
UTAMA
• Jurnal-jurnal terkait.
SK-091573 : Polimer
MATA KULIAH Sks: 3
Semester: -
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA

SK-091575 Kimia Permukaan
MATA KULIAH Sks: 3
Semester: -
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
46
UTAMA
SK-091577 Kimia Membran

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Dinamika Reaksi dan
Termodinamika dengan nilai minimal D.
MATA KULIAH
Sks: 3
Semester: -
TUJUAN Memahami definisi, klasifikasi dan proses membran, bahan membran,

cara pembuatan dan karakterisasi membran, desain proses dan modul
PEMBELAJARAN
serta dapat mengaplikasikannya pada beberapa kasus pemisahan.
KOMPETENSI
• Definisi, klasifikasi dan proses membran bahan membran,

POKOK • cara pembuatan dan karakterisasinya,
BAHASAN • transport dalam membran, proses membran,
• modul dan aplikasinya,
• polarisasi dan penyumbatan membran.
• Mulder, M., Basic Principles of Membrane Technology, Dordescht:
Kluwer Academic Publishers, 1996.
PUSTAKA • Kesting, R. E., Synthetic Polymeric Membranes, A Structural
nd
Perspective, 2 ed., New York: John Wiley & Sons, 1983.
UTAMA
• Tuwiner, S.B., Diffusion and Membrane Technology, London:

Chapman & Hall, Ltd., 1962.
• Jurnal yang berhubungan.
SK-1583 : Fotokimia
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mahasiswa diharapkan mampu untuk mengetahui dan memahami

PEMBELAJARAN reaksi kimia yang terkatalisa oleh foton.
KOMPETENSI
47
• Cahaya dan hukum fotokimia ;
• interaksi sinar dengan atom ; interaksi sinar dengan molekul
POKOK
sederhana ;
BAHASAN
• fotokimia pada molekul poliatomik ;
• penentuan mekanisme reaksi fotokimia ;
• metode percobaan fotokimia
• Convert and Pitts, Photochemistry, New York: John Wiley & Sons,
1996.
PUSTAKA th
• Atkin, P.W., Physical Chemistry, 5 edition, Oxford: Oxford
UTAMA
University Press, 1994.
rd
• Moore, J.W. and Pearson, G.P., Kinetics and mechanism, 3 ed.,
New York: John Wiley and Sons, 1981.
SK-091581 Kimia Inti, Radiasi dan Radiokimia

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Dinamika Reaksi
MATA KULIAH dengan nilai minimal D.
Sks: 3
Semester: -
TUJUAN Mahasiswa dapat menjelaskan prinsip dasar kimia inti; analisis

radiometri; pengamanan dan deteksi radiasi serta dapat menjelaskan
PEMBELAJARAN
prinsip dasar kimia radiasi dan pengaruhnya terhadap sistem.
KOMPETENSI
• Inti atom, proses peluruhan radioaktif, reaksi inti, persamaan

peluruhan, deteksi radiasi, teknik-teknik dalam kimia inti, model
inti, aplikasi radiokimia.
• Pengantar Kimia Radiasi, Sumber Radiasi, Interaksi Radiasi dengan
POKOK materi.
BAHASAN • Dosimetri Radiasi, Reaksi-reaksi ion, Molekul tereksitasi dan
Radikal bebas, Kinetika Radiolisis.
• Radiasi dalam sistem Gas, Air larutan berair, Senyawa Organik dan
Padatan.
• Penggunaan Radiasi dalam Industri.
rd
• Friedlander, G. et. al, Nuclear and Radiochemistry, 3 ed., New
PUSTAKA York: John Wiley & Sons, 1981.
UTAMA • Spinks, J.W.T. and Woods, R.J.,An Introduction to Radiation
Chemistry, New York: John Wiley & Sons, 1978.
• O’Donnel, J.F. and Sangster, D.F., Principles of Radiation
48
Chemistry, Edward Arnold Publisher, Ltd, 1969.
SK-091583 : Kimia Zat Padat

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Termodinamika Kimia
dan Senyawa Anorganik dengan nilai minimal D.
MATA KULIAH
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mengetahui dan memahami berbagai macam-macam padatan,

PEMBELAJARAN preparasi, karakterisasi secara fisik, sifat dan aplikasi padatan.
KOMPETENSI
• Klasifikasi dan jenis padatan,

POKOK • metoda preparatif,
BAHASAN • teknik fisik untuk karakterisasi padatan, kimia kristal dan cacat
kristal, larutan padat, diagram fase dan transisi fase,
• gelas, semen, beton, refraktori dan padatan organik.
PUSTAKA • West, A. R., Solid State Chemistry and Its Application, New York: John
Wiley & Sons, 1992.
UTAMA • Jurnal-jurnal terkait.

SK-091585 Kimia Industri
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
49
UTAMA
SK-091587 : Kimia Kuantum

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -
TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
SK-091591 : Teknik Penelitian dan Analisa Enzim

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -

TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
50
SK-091593 Rekayasa Genetika
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -
Setelah mempelajari materi mata kuliah ini, mahasiswa memahami

TUJUAN publikasi Internasional yang berhubunga dengan materi Rekayasa
PEMBELAJARAN Genetika. Mahasiswa memahami teori tahapan pelaksanaan rekayasa
genetika
KOMPETENSI
• Pengantar Rekayasa Genetika,

• Organisme Prokariot dan eukariot,
POKOK • Transformasi Gen, Isolasi dan Pemurnian DNA,
BAHASAN • Preparasi Plasmid dan Vektor,
• Perbanyakan Rekombinan (PCR), Insersi Rekombinan pada Host
Sel, Over ekspresi Gen
PUSTAKA
UTAMA
SK-091595 : Fermentasi
MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -

TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI
POKOK
BAHASAN
PUSTAKA
UTAMA
51
SK-091597 : Kimia Bahan Makanan
Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Kimia Organik II
dengan nilai minimal D.
MATA KULIAH
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mempelajari jenis komponen kimia pada bahan pangan meliputi

PEMBELAJARAN struktur, fungsi dan cara analisa serta pengelolaannya.
KOMPETENSI
• Fermentasi,
• intereaksi alam dengan komponen makanan,
POKOK
• zat imbuh pada makanan,
BAHASAN
• teknologi pengolahan bahan makanan (lemak, tepung, telur, susu,
daging, buah-buahan),
• pengawetan dan pengemasan bahan makanan
• Coultate, T.P., Food the Chemistry of its Components, Royal
Society of Chemistry, 1993.
• Winarno, F.G., Kimia Pangan, Jakarta: Gramedia, 1986.
• Mayer, L.H., Food Chemistry, 4 ed., New York: Reinhold Publishing
PUSTAKA
Comp., 1986.
UTAMA • Bower. J., Food Theory and Applications, 2 nd.,New York: Maxwell
Macmillan International, 1992.
• Belitz, H.D. and Grosch, W., Food Chemistry, New York: Springer
Verlag Berlin Heidelberg, 1987.

SK-091509 Kerja Praktek
Prasyarat : Lulus kuliah minimal 91 sks.
MATA KULIAH
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Memberikan kesempatan menimba pengalaman di

perusahaan/instansi dalam jangka waktu satu bulan dan membuat
PEMBELAJARAN
laporan sesuai tata tulis laporan.
52
KOMPETENSI
POKOK • Disesuaikan dengan tempat dan lingkup Kerja Praktek

BAHASAN
PUSTAKA • Disesuaikan dengan tempat dan lingkup Kerja Praktek.

UTAMA
SK-091520 : Kapita Selekta Kimia Organik

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Kimia Organik 1
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Untuk mengikuti perkembangan mutakhir kimia organik dan

PEMBELAJARAN aktualisasi kecenderungan perkembangan kimia organik.
KOMPETENSI
POKOK • Disesuaikan dengan topik yang dipilih.

BAHASAN
PUSTAKA • Disesuaikan dengan topik yang dibahas.

UTAMA
SK-091550 Kapita Selekta Kimia Anorganik

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Senyawa Anorganik
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Memahami perkembangan mutakhir kimia anorganik dan aktualisasi

PEMBELAJARAN kecenderungan perkembangan kimia anorganik.
KOMPETENSI/
53
COMPETENCY
POKOK • Disesuaikan dengan topik yang dibahas

BAHASAN

UTAMA
SK-091580 Kapita Selekta Kimia Fisik

MATA KULIAH Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mahasiswa mampu mengetahui dan memahami materi atau topik

PEMBELAJARAN yang terbaru.
KOMPETENSI
POKOK • Jurnal dalam kelompok termodinamika kimia, kinetika;

elektrokimia; fotokimia; kimia polimer dan membran; kimia antar
BAHASAN
muka; kimia zat padat.
PUSTAKA • Jurnal terbaru minimal terbit tahun 2000.

UTAMA
SK-091590 Kapita Selekta Biokimia Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Prasyarat : Pernah mengambil mata kuliah Biologi dan Kimia
organik 1 dan 2dengan nilai minimal D.
MATA KULIAH
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Memahami perkembangan mutakhir ilmu biokimia, rekayasa genetika

PEMBELAJARAN dan aktualisasi kecenderungan perkembangan biokimia.
KOMPETENSI
54
POKOK • Disesuaikan dengan topik yang dibahas
BAHASAN

UTAMA
SK-091560 Kapita Selekta Kimia Analitik

Prasyarat : Lulus minimal 75 sks.
MATA KULIAH
Sks: 2
Semester: -
TUJUAN Mamahami perkembangan mutakhir ilmu kimia analitik dan aktualisasi

PEMBELAJARAN kecenderungan perkembangan kimia analitik.
KOMPETENSI
POKOK • Disesuaikan dengan topik yang dipilih.

BAHASAN

UTAMA
55

Silabus S1 Kimia PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Silabus S1 Kimia PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Program Studi Kimia

Jenjang Pendidikan Sarjana

• Mahir dalam menggunakan konsep-konsep dasar ilmu kimia

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS

1 SK091501 Bahan Beracun dan Berbahaya 2

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

SK091301 : Kimia Dasar I

TUJUAN Mahasiswa mampu menggunakan prinsip-prinsip dasar ilmu kimia

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

TUJUAN Mahasiswa dapat memahami dan menyelesaikan permasalahan

SF091203: Fisika Dasar

TUJUAN Mampu menjelaskan fenomena fisis dan menggunakan rumusan

• Mahasiswa mampu menguraikan besaran vektor,

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Setelah mempelajari mata kuliah ini mahasiswa dapat menyajikan

IG091308: Bahasa Inggris

Mahasiswa dapat memahami isi sebuah artikel/ jurnal/ teks akademik

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

IG091301: Agama Islam

TUJUAN Mahasiswa memahami, meyakini, mengamalkan ajaran Islam dan

• Mahasiswa memiliki iman, taqwa, akhlak yang mulia, penalaran

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

SK091302: Kimia Dasar II

TUJUAN Mahasiswa mampu menggunakan prinsip-prinsip dasar ilmu kimia

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

TUJUAN Mampu menjelaskan fenomena fisis dan menggunakan rumusan

• Mahasiswa mampu menjelaskan gejala fisika tentang listrik dan

SK091201: Kimia Matematika

TUJUAN Mahasiswa Mahasiswa mampu menghitung dan mengerjakan

• Mahasiswa mampu mengidentifikasikan dan membedakan

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

• Mahasiswa mengerti, mampu menjelaskan dan mempraktekkan

IG091301: Pengantar teknologi Informasi dan

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Memberikan pemahaman dan mengenalkan tentang Teknologi

Membantu mahasiswa mengembangkan potensinya untuk

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

SK091311 : Struktur Atom dan Molekul

• Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar struktur atom dan

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

SK091321 : Metode Pengukuran

TUJUAN Mahasiswa mampu memilih dan trampil melakukan pengukuran kimia

• Mahasiswa mampu memilih dan menerapkan konsep dasar dasar

SK091312 : Termodinamika Kimia

TUJUAN Mahasiswa mampu menghubungkan energi panas dengan perubahan

• Mahasiswa mampu melaksanakan analisis perubahan fisik

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

SK091202 : Kimia Komputasi

TUJUAN Mahasiswa mampu menggunakan konsep-konsep komputasi dan

SK091203 : Literatur Kimia

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

TUJUAN Memahami pentingnya literatur kimia, cara penelusuran literatur

SK091341 : Kimia Organik I

Mahasiswa mampu menjelaskan perilaku struktur dan ikatan pada

• Konsep senyawa organik;

Kurikulum/Curriculum ITS : 2009-2014

SK091323 : Metode Pemisahan dan Pemurnian