LPS PRAKTIKUM LAPANG FISIOLOGI TUMBUHAN

5A ORGANIK

1. Kondisi batas lokasi petak pengamatan

1. Utara Pematang banyak ditumbuhi rerumputan, dibatasi lahan sawah padi
anorganik
2. Selatan Pematang banyak ditumbuhi rerumputan, dibatasi lahan sawah padi
anorganik
3. Timur Pematang banyak ditumbuhi rerumputan, dibatasi lahan sawah padi
anorganik
4. Barat Pematang banyak ditumbuhi rerumputan, dibatasi lahan sawah padi
anorganik
2. Morfo-fisiologi beras putihhitam/merah

1. Warna daun dan gejala
defisiensi
2. Tinggi rumpuh/penampilan
daun (tegak, kokoh, tebal)
3. Jumlah rumpun dan jumlah
anakan per rumpun
4. Jarak tanam
5. Malai/spikelet (jumlah
Daun berwarna cokelat mulai dari bagian ujung daun,
terjadi nekrosis (terdapat bintik-bintik berwarna cokelat
gelap dengan pinggiran berwarna kuning)
Tinggi tumpun : ±60-80 cm
Penampilan : batang tegak, kokoh, daun tebal, warna
menguning, telah tumbuh built-bulir padi
∑ rumpun = ±8-10 individu/ m2
∑ anakan= ±12-20 anakan/ individu
±23 cm
± 8-15 malai

3. Pemupukan – hara mineral (Tanya-jawab)

Pemupukan
- Bahan Pupuk organik Petroganik (berasal dari kotoran hewan)
- Teknik (cara-frekuensi) Teknik: ditabur
Frekuensi: pemupukan dilakukan sebanyak 2 kali
selama masa tanam
Pemupukan pertama  padi berumur 30 HST
Pemupukan kedua  40 HST (hari setelah tanam)
- Pengaruhnya terhadap Padi tumbuh semakin subur tanpa harus diberi zat-zat
kesuburan tanah-pertumbuhan kimia
padi
Lain-lain

4. Gulma
Jenis dan kelimpahan Jenis: Cyperaceae
(banyak/sedikit) Kelimpahan: sangat banyak, tumbuh seiring dengan
pertumbuhan padi
Tingkat gangguan Sedang
Ketahaan/umur gulma
Cara pengendalian
5. Hama/Penyakit
1. Jenis/densitas
2. Pengaruh sistem pertanian
yang diterapkan terhadap
seranga hama dan penyakit
3. Cara pengendalian
- Bahan
- Frekuensi
- Cara pemberian
6. Pasca Paen (Tanya Jawab)
1. Umur panen
2. Produksi (ton/hektar)
3. Penanganan pasca panen
7. Pupuk cair (Tanya Jawab)
Prosedur pembuatan
Bahan-bahan dan fungsi masing-
masing
Pertumbuhan dimulai setelah padi tumbuh, dan masih
tetap hidup setelah padi mati
Disiangi secara berkala ketika gulma mulai tumbuh
Tikus dan larva lalat daun/ padat
Sistem pertanian organik tidak dapat membasmi kedua
hama tersebut karena keduanya dipengaruhi oleh musim.
Yuyu (kepiting air tawar kecil) dan racun tikus T-Max
1-2 minggu sekali
Yuyu diracun dengan racun tikus T-Max, yuyu yang
telah mati diletakkan di sawah, dan akan dimangsa tikus.
Tikus akan mati setelah mengkonsumsi yuyu tersebut.
3.5 bulan (tergantung musim, pada musim hujan
pemanenan dilakukan lebih cepat 5 hari daripada saat
musm kemarau)
Bergantung musim
Musim hujan  ± 5 ton
Musim kemarau  ±7 ton
Gabah dijemur selama 3 hari
Digiling
Ditahan di gudang hingga prises pengolahan lebih lanjut
a. gadung, empon-emponan, gula merah, air kelapa
diblender
b. semua bahan dicampur jadi satu dalam tong
c. difermentasi
Gadung: pengusir hama
Empon-emponan:
Air kelapa: pelarut, dan sumber ion-ion
Gula merah: sumber nutrisi bagi bakteri fermentasi
Urine kelinci: sumber urea