Anda di halaman 1dari 3

Makanan-makanan ini mampu membantu para penderita diabetes untuk menjaga

tingkat gula darah mereka tetap stabil, seperti dilansir oleh WebMD (26/11)

1. Oatmeal
Oatmeal bisa membantu menjaga tingkat gula darah. Namun Anda harus memilih
oatmeal yang tidak mengandung pemanis buatan dan gula. Meski kaya karbohidrat,
namun karbohidrat dalam oatmeal adalah jenis yang baik dan lama diserap tubuh,
sehingga tak menaikkan gula darah. Oatmeal juga membuat Anda merasa kenyang
lebih lama serta mampu menurunkan berat badan.

2. Brokoli, bayam, dan kacang hijau


Beberapa jenis sayuran seperti brokoli, bayam, dan kacang hijau cocok untuk para penderita
diabetes. Makanan ini kaya serat dan rendah karbohidrat. Namun hindari sayuran lain seperti
buncis, kentang, dan jagung, karena kaya karbohidrat dan mampu meningkatkan gula darah.

3. Strawberry
Buah ini dijauhi penderita diabetes karena rasa manisnya. Namun rasa manis pada strawberry
tak akan meningkatkan gula darah berlebihan. Strawberry lebih baik dijadikan cemilan dibanding
kue atau sayuran lain. Strawberry rendah kalori dan karbohidrat, serta kaya air dan serat,
sehingga membuat orang kenyang lebih lama.

4. Salmon dan daging


Salmon dan daging kaya protein serta tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Jika
dimakan dalam porsi yang tepat, daging serta ikan bisa jadi pilihan baik bagi penderita diabetes.
Daging juga mengandung chromium yang membantu insulin bekerja dengan baik.

5. Kayu manis
Penelitian di Jerman menunjukkan bahwa ekstrak kayu manis mampu menjaga tingkat gula
darah pada pasien diabetes. Dibanding placebo, rempah-rempah ini bisa menurunkan tingkat
gula darah hingga 10,3 persen.
Lima makanan di atas bisa membantu Anda menjaga tingkat gula dalam darah.
Untuk para penderita diabetes, makanan tersebut juga bisa dimasukkan dalam diet
sehat sehari-hari.

agi yang sedang mengidap penyakit ini, atau bagi yang sedang melakukan pencegahan, Anda dapat
mengubah gaya hidup dan pola makan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. Berikut adalah
10 makanan terbaik bagi penderita maupun non penderita diabetes:

1. Sayuran
Dikemas dengan nutrisi pembangkit tenaga, sayuran secara alami mengandung rendah kalori, dan
mengandung banyak serat. Memuat piring Anda dengan sayuran otomatis Anda memakan lebih
sedikit karbohidrat sederhana (yang meningkatkan gula darah) dan lemak jenuh (yang meningkatkan
resistensi insulin).

2. Buah-buahan
Buah sangat bagus untuk memberikan nutrisi dan vitamin bagi tubuh Anda. vitamin C berfungsi
sebagai penguat imun dalam sistem kekebalan tubuh Anda. Namun, karena buah-buahan
mempunyai kadar gula yang tinggi, buah harus dikonsumsi sesuai aturan. Setiap hari, cukup makan
satu macam buah, sedikit saja. Lebih baik di-blender tanpa gula.

3. Kedelai
Kedelai adalah sumber serat terbaik, yang tidak hanya membuat Anda merasa kenyang lebih lama,
tetapi dapat juga memperlambat pencernaan dan menjaga gula darah naik setelah makan. Jadi, jika
lapar, rebusan kacang panjang atau kacang tanah dapat menjadi pilihan.

4. Sereal
Sarapan sereal adalah pilihan tepat bagi Anda untuk mendapatkan kebutuhan serat. Menurut
penelitian, orang yang memulai pagi hari dengan sereal tinggi serat benar-benar akan merasa tidak
lapar seharian, sehingga anda akan terhindar untuk mengonsumsi cemilan atau makan karbohidrat
yang berlebihan.

5. Ikan
Lemak ikan adalah sumber terbaik omega-3 yang luar biasa baik untuk Anda. Lemak ini tidak
merugikan, tapi justru menjaga arteri agar tidak mudah tersumbat. Orang dengan diabetes sering
memiliki trigliserida tinggi dan rendahnya tingkat HDL. Makanlah ikan salmon setidaknya dua kali
seminggu. Sumber yang sangat baik dari omega-3 adalah ikan salmon.

6. Dada Ayam
Serbaguna dan rendah kalori, dada ayam adalah makanan praktis yang penuh keajaiban. Tidak
seperti steak dan hamburger, dada ayam mengandung sedikit lemak jenuh yang dapat meningkatkan
kolesterol dan resistensi insulin, sehingga gula darah lebih sulit dikontrol. Perlu anda ketahui bahwa
setiap 3-ons porsi dada ayam tanpa kulit hanya memiliki 142 kalori dan 3 gram lemak. Dada kalkun
bahkan lebih ramping dan lebih rendah kalori.

7. Kacang
Kacang memiliki beberapa hal baik bagi Anda. Mereka adalah lemak baik yang berfungsi untuk
melawan penyakit jantung. Lemak ini bahkan telah terbukti membantu mengurangi resistensi insulin
dan membuat gula darah lebih mudah dikontrol.
8. Minyak zaitun
Bagi orang Mediterania, Minyak zaitun menjadi obat penyakit jantung yang sangat mujarab karena
dianggap sebagai lemak baik yang membantu memangkas risiko serangan jantung dan telah terbukti
membantu menjaga gula darah dengan mengurangi resistensi insulin.

9. Yoghurt
Yoghurt adalah susu fermentasi yang sangat baik untuk kesehatan Anda. Makanlah Sebagai camilan
atau untuk sarapan, pilih plain yogurt tanpa lemak, dan tambahkan buah segar atau taburan bibit
gandum atau granola rendah lemak untuk ledakan nutrisi tambahan.

10. Kayu Manis


Percaya atau tidak! Hanya dengan menaburkan kayu manis pada makanan, Anda bisa menurunkan
gula darah, apalagi jika direbus untuk minumam setiap pagi. (rd.com/MG2-Octavia)

Anda mungkin juga menyukai