Bahaya Pemanis Buatan Aspartame

Ada Apa dengan Pemanis Buatan ? - Pemanis buatan menjadi alternatif pengganti gula bagi
industri makanan untuk menekan ongkos produksi. Aspartame dan siklamat adalah pemanis
buatan yang pailing banyak di gunakan pada industri makanan. Selain tanpa kalori (baik untuk
diet), pemanis tersebut juga memiliki kadar rasa antara 30 sampai 300 kali dari pemanis gula.

saat ini, jika kita melihat pada daftar komposisi (ingredients) makanan kemasan pabrik, pemanis
buatan sudah hampir pasti ditemukan. Mulai dari minuman kemasan, jus, minuman berenergi,
roti, kue, hingga jajanan pasar sudah tidak bisa lepas dari zat-zat ini.

memang masih terjadi perdebatan soal aman dan tidaknya penggunaan

pemanis buatan. FDA sendiri mengatakan bahwa aspartame dan sakarin aman digunakan dengan
batas batasan tertentu. Namun, menurt sebuah penelitian yang di lakukan di rusia dengan
spesimen tikus, diperoleh hasil bahwa tikus- tikus yang di beri aspartame simultan beresiko
mengidap besar kanker.

Bahkan rumor yang sempat merebak, aspartame dituduh sebagai tersangka utama wabah
pengerasan otak atau sumsum tulang belakang. (pemanis buatan)