RESEP SUP ASPARAGUS

Bahan-bahan

1. 1 ikat asparagus (•100gr)

2. 1 bh jagung manis
3. 1 bh wortel
4. 3 bh sosis ayam
5. 1 bt telur
6. 2 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
7. 1/2 bh bawang bombay
8. 1 siung bawang putih
9. 1 sdm kecap asin
10. 1/2 sdm minyak wijen
11. secukupnya Garam, merica, kaldu ayam
12. 700 ml Air
13. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Siapkan bahan, potong iris pipil dan cuci bersih sayuran, cincang bawang, iris
sosis, kocok lepas telur ayam.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih
sampai harum, masukkan sosis iris, aduk, tambahkan air, didihkan
3. Masukkan sayuran, kecap asin, garam, merica bubuk, minyak wijen, didihkan
4. Masukkan telur kocok, aduk sampai berserabut, masukkan larutan maizena,
masak sampai mengental
5. Sajikan