PRODUKSI TERNAK UNGGAS

LAPORAN PRAKTIKUM

Oleh:

Kelompok IIE

Malik Amin Fadhilah 23010116130091

Afifah Kuscahyanti 23010116130092

PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN

DEPARTEMEN PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2019
 PRAKTIKUM PRODUKSI TERNAK UNGGAS PERTEMUAN KE 4

Acara 4 : Perkandangan

4.1. Biosecurity Kandang

4.1.1. Konseptual

Par 1 : Menjelaskan biosecurity konseptual (+1sitasi) dan menyebutkan contoh

biosecurity konseptual (+ 1 sitasi)
Par 2 : mengevaluasi penerapan konseptual dan jarak dengan pemukiman terdekat
(+min 2 sitasi)

4.1.2. Struktural

Par 1 Menjelaskan biosecurity structural (+1sitasi) dan menyebutkan contoh

biosecurity struktural (+1 sitasi)
Par 2 Jelaskan tentang 3 pembagian zona di peternakan +sitasi, evaluasi zoonasi di
closed house +sitasi

4.1.3. Operasional
Menjelaskan biosecurity operasional (+1sitasi) dan menyebutkan contoh biosecurity
operasional (+1 sitasi)

1. Pengaturan lalu lintas

Paragraph 1 (menjelaskan pengaturan lalu lintas secara umum) dan contoh apa saja
(+2 sitasi)
Paragraph 2 menjelaskan penganturan lalu lintas manusia, barang dan kendaraan yg
di terapkan di closed house dan evaluasinya (+min 2 sitasi)

2. Sanitasi
Paragraph 1 (menjelaskan sanitasi secara umum) dan contoh apa saja (+2 sitasi)
Paragraph 2 menjelaskan sanitasi manusia, kandang dan lingkungan yg di terapkan di
closed house dan evaluasinya (+min 2 sitasi)

3. Isolasi
Paragraph 1 menjelaskan isolasi secara umum +sitasi, menjelaskan isolasi ayam sakit
+sitasi
Par 2 :Evaluasi penerapan isolasi (jarak antar kandang, jarak dgn tempat minum,
jarak dgn pembangkaian ) +sitasi masing2 pembahasan

4.2. Bagian Luar Kandang

4.2.1. Ukuran Kandang
(jelaskan tentang ukuran, standar, fungsi + alasan & sitasi)
4.2.2. Jarak Antar Kandang
(jelaskan tentang jarak, standar, fungsi + alasan & sitasi)
4.2.3. Jarak Kandang dengan Pembuangan Limbah
(jelaskan tentang jarak, standar, fungsi + alasan & sitasi)
4.2.4. Jarak Kandang dengan Jalan Raya
(jelaskan tentang jarak, standar, fungsi + alasan & sitasi)
4.2.5. Jarak Kandang dengan Sumber Air
(jelaskan tentang jarak, standar, fungsi + alasan & sitasi)
4.2.6. Jarak Kandang dengan Pemukiman Terdekat
(jelaskan tentang jarak, standar, fungsi + alasan & sitasi)

4.3. Feeding Room

4.3.1. Penyimpanan Pakan
(jelaskan tentang cara penyimpanan pakan, bentuk pakan, fungsi +
alasan & sitasi)
4.3.2. Peralatan
(jelaskan peralatan yang ada di feeding room dan fungsi + alasan &
sitasi)
4.3.3. Distribusi Pakan
(jelaskan distribusi pakan dari feeding room ke kandang pemeliharaan +
alasan & sitasi)
4.3.4. Distribusi Minum
(jelaskan distribusi air minum dari feeding room ke kandang
pemeliharaan + alasan & sitasi)

4.4. Perkandangan
(jelaskan tentang pengertian perkandangan, fungsi, definisi CH, ukuran,
kapasitas + alasan & sitasi)
4.4. Konstruksi Kandang
4.4.1. Atap Kandang
(jelaskan tentang tipe, bahan dan fungsi + alasan & sitasi)
4.4.2. Dinding Kandang
(jelaskan tentang tipe, bahan dan fungsi + alasan & sitasi)
4.4.3. Lantai Kandang
 (jelaskan tentang tipe, bahan dan fungsi + alasan & sitasi)
4.4.4. Ventilasi Kandang
(jelaskan tentang bahan, fungsi, sistem kerja + alasan & sitasi)
(paragraf 1 cooling pad, 2 tirai, 3 exhaust fan)
4.5. Peralatan Kandang
4.5.1. Hover
(jelaskan tentang jenis, kapasitas, jumlah dan fungsi + alasan & sitasi)
4.5.2. Tempat Pakan
(jelaskan tentang jenis, jarak antar tempat pakan, jumlah dan fungsi +
alasan & sitasi)
4.5.3. Tempat Minum
(jelaskan tentang jenis, jarak antar tempat minum, jumlah dan fungsi +
alasan & sitasi)
4.5.4. Pencahayaan
(jelaskan tentang jenis, daya, jarak antar lampu, jumlah dan fungsi +
alasan & sitasi)

KESIMPULAN DAN SARAN