A. LATAR BELAKANG
Undang – undang Republik Indonesia nomor 20 tahun 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional bertujuan untuk mengembangkan peserta didik agar menjadi manusia
yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia, sehat,
berilmu, cakap, kreatif, dan menjadi warga Negara yang demokratis serta bertanggung
jawab. Upaya dalam mendukung terwujudnya tujuan tersebut diantaranya adalah
mewujudkan berdirinya kantin sehat di sekolah. Dimana dengan terbentuknya kantin sehat
di sekolah dengan sedemikian rupa sehingga dapat menyediakan makan yang di jual dalam
keadaan berkualitas, bersih dan sehat. Hal tersebut dapat mencipkan siswa dan siswi yang
sehat, kreatif dan cerdas dengan membeli makanan dari kantin sehat.
Selain itu juga pengadaan fasilitas kantin sehat merupakan salah satu upaya untuk
memberikan pembelajaran berupa etika dan moral kepada siswa sehingga diharapkan
terbentuknya siswa dan siswi yang berdedikasi dan terjamin kesehatannya.
Hal tersebut membuat tim Layanan Luar Gedung (LLG) Rumah Sehat BAZNAS Al
Chusnaini Sidoarjo berinisiatif ingin membuat kantin sehat di salah satu
Sekolah/Madrasah binaan tim LLG yang masih belum memiliki fasilitas kantin yang
bersih serta masih terdapat makanan yang di jual kurang sehat. Setelah melakukan
beberapa obeservasi, tim LLG menemukan salah satu sekolah/madrasah yang memiliki
kantin namun kantin tersebut kurang memenuhi syarat kantin sehat seperti tidak ada
tempat sampah, tempat penyimpanan makanan yang terbuka sehingga banyak lalat yang
hinggap dimakanan tersebut serta terdapat beberapa makanan yang kurang sehat.
Observasi tersebut membuat tim LLG memilih Madrasah Ibtidaiyah (MI) Miftahul
Ulum Desa Cobanjoyo Kecamatan Kejayan Kabupaten Pasuruan. Tim LLG memilih
sekolah tersebut karena sekolah tersebut terlihat memiliki kantin yang terlihat masih
kurang bersih, tempat penyimpanan makanan kurang higienis.
B. TEMA KEGIATAN
“Kantin Sehat Murid Cerdas”
RUMAH SEHAT BAZNAS-PGN-AL CHUSNAINI
Jl. Raya Sukodono-Gedangan Desa Kloposepuluh Kecamatan Sukodono
Kabupaten Sidoarjo – Jawa Timur
☎ 031- 7880134
C. TUJUAN KEGIATAN
Berikut tujuan dari kegiatan “Kantin Sehat Murid Cerdas” :
1. Memberikan fasilitas kantin sekolah yang menjual bahan atau makanan yang
berkualitas, higienis dan sehat.
2. Menciptakan generasi muda yang sehat dan cerdas.
G. KEPANITIAN
Terlampir
H. SUSUNAN ACARA
Terlampir
RUMAH SEHAT BAZNAS-PGN-AL CHUSNAINI
Jl. Raya Sukodono-Gedangan Desa Kloposepuluh Kecamatan Sukodono
Kabupaten Sidoarjo – Jawa Timur
☎ 031- 7880134
I. PENUTUP
Demikian proposal ini kami ajukan, demi kelancaran dan kesuksesan kegiatan
“Kantin Sehat Murid Cerdas” besar harapan kami Bapak/Ibu dari Rumah Sehat BAZNAS
Indonesia dan atau BAZNAS Pusat dapat memenuhi kebutuhan kami dalam memberikan
fasilitas kantin sehat. Atas perhatiaannya kami ucapkan terima kasih.
Menyetujui,
Kepala Klinik RSB
Al Chusnaini Sidoarjo
LAMPIRAN
2. Susuanan Panitia
Ketua Panitia : Yazid Albustomi, S.KM
Sekretaris : Muhammad Irwanto
Bendahara : Farida Puguh Widyastuti, Amd.Kep.
Sie Acara : Titik Hariyu S, Amd.Keb.
Anggota : 3 orang lokal
Konsumsi : Ns. M. Irfan Taufik, S.Kep.
Anggota : 3 orang lokal
3. Susunan Acara