Contoh Menu Sehari

Pagi Siang Malam

Nasi tim Nasi tim Nasi tim
Telur dadar Gulai ikan Ikan pepes
Oseng tahu RSUD
Setup wortel Cah wortel Tahu tim
toge dr.Achmad Diponegoro
Pisang Bening
bayam PUTUSSIBAU
Selingan : Selingan : Jeruk
Jus pepaya Apel

Keterangan / catatan :

DAFTAR DIET
LAMBUNG

Berpikir positif
Nama :........................................
Hindari Makanan Pedas,
Asam, dan Merangsang Umur :.........................................th
Asam Lambung Tinggi Badan :......................................cm

Sehat adalah nikmat Tuhan yang Berat Badan :.......................................kg
paling berharga
Alamat :.........................................
“Bukan bahagia yang
menjadikan kita bersyukur ..........................................
tetapi dengan bersyukur akan
menjadikan hidup kita bahagia” Tanggal :.........................................
Energi :………Kalori Protein :…………gr PENYAKIT LAMBUNG Bahan makanan yang dihindari :
KH :……… gr Lemak :…………gr
 Meliputi Gastritis akut dan kronis, ulkus 1. Beras ketan, singkong, talas, dodol, dan
peptikum dan kanker lambung. berbagai makanan yang terlalu manis
Gangguan pada lambung berupa dan berlemak tinggi
PEMBAGIAN MAKAN SEHARI
sindrome dispepsia, yaitu kumpulan 2. Daging berlemak, jeroan, otak, kerang,
Berat urt gejala yang terdiri dari mual, muntah, keju, dan susu full cream
Pagi : nyeri epigastrum, kembung, nafsu 3. Kacang merah, oncom, dan kacang
makan berkurang, dan rasa cepat mente
Nasi ……………………………… kenyang. 4. Sayuran yang dapat menibulkan gas,
Telur ……………………………… seperti kol, kembang kol, lobak, sawi,
DIET LAMBUNG dan nangka muda
Tahu/tempe ………………………............
5. Buah yang menimbulkan gas dan tinggi
Sayur .…………………………….. Tujuan Diet
lemak, seperti : durian, nangka,
Minyak ………………………………  Meringankan beban kerja saluran cempedak, nenas dan buah-buahan
pencernaan yang diawetkan
Jam 10.00 : ……………………………….
Siang :  Membantu netralisir kelebihan asam 6. Minuman beralkohol dan bersoda
lambung dan memberikan makanan 7. Bumbu yang tajam, seperti cuka,
Nasi ……………………………… merica, cabai
dengan zat gizi adekuat dan tidak
Daging/ ikan ……………………………… merangsang. 8. Santan kental dan goreng-gorengan
Tahu/ tempe ………………………………
Syarat Diet
Sayur ……………………………… Pengolahan makanan yang dianjurkan :
 Energi dan protein cukup
Buah ………………………………  Direbus, dikukus, atau ditumis
 Lemak rendah
Minyak ………………………………  Makanan dalam bentuk lunak dan
Pengolahan makanan yang dihindari :
Jam 16.00 : ……………………………… mudah dicerna
Malam :  Hindari makanan tidak merangsang  Digoreng, gulai dengan santan
Nasi ……………………………… lambung seperti asam, pedas, keras, kental
Daging/ ikan ……………………………… terlalu panas/ dingin  jika menggunakan santan gunakan
Tahu/ tempe ………………………………  Laktosa rendah, tidak dianjurkan santan encer. Jika igin makanan
Sayur ……………………………… minum susu terlalu banyak yang digoreng gunakan minyak
 Cairan cukup, bila ada muntah. jagung (mazola, corn oil) dan
Buah ………………………………
 Rendah serat minyak kedele
Minyak ………………………………  Porsi kecil dan diberikan sering