JURNAL 1

Otentikasi Minyak Biji Nigella sativa dalam Campuran Biner dan Ternary dengan
Minyak Jagung dan Minyak Kedelai Menggunakan Spektroskopi FTIR yang
Digabungkan dengan Partial Least Square

Bahan
Nigellaseedoil (NSO), cornoil (CO), andsoy- oil oil (SO) dibeli dari supermarket di
Yogyakarta, Indonesia. Standar metil ester asam lemak (FAMEs) dari 37 senyawa dibeli dari
Sigma Chemical (St. Louis, MO, USA). Semua bahan kimia dan reagen yang digunakan
adalah tingkat analitik.
Instrumen
Pengukuran Spektrum dengan FTIR
Hasil dan Kesimpulan
Jika seseorang meneliti spektrum dengan teliti, mereka mengungkapkan beberapa perbedaan
yang dapat diamati di wilayah sekitar 1750-1700 cm − 1 (puncak) .NSO memiliki dua puncak
pada wilayah frekuensi 1750–1700 cm − 1, sementara CO dan SO mengungkapkan puncak
yang dilakukan. Puncak ini dikaitkan dengan karbonil C = O peregangan getaran dari
hubungan ester triasilgliserol. Selanjutnya, pada rentang frekuensi 1128-1084 cm − 1 (puncak
j dan k), NSO juga memiliki dua puncak; sementara itu, CO dan SO muncul dengan satu
puncak. Spektra FTIR yang diperbesar pada daerah frekuensi 1750–1700 cm − 1 danat1128–
1084 cm − 1 ditunjukkan pada Gambar 2. Puncak ini dikaitkan dengan getaran peregangan C
– O. Perbedaan intensitas puncak ini dapat dieksploitasi untuk kuantifikasi NSO, CO, dan SO
dalam campuran kompleks. Kelompok fungsional yang bertanggung jawab untuk Penyerapan
IR dalam sisipan minyak yang dievaluasi terkompilasi dalam Tabel 1.
Kesimpulannya, spektroskopi FTIR dikombinasikan dengan kemoterapi metrik regresi PLS
adalah teknik yang kuat untuk analisis kuantitatif dari NSOkombinasi biner dan eksternal
dengan COandSO. Metoda ini dikembangkan dengan cepat, tidak perlu berlebihan untuk
penggantian, dan tidak perlu menggunakan reagen dan bahan kimia.
JURNAL 2

Ekstrak Metabolomik daun Yacon dari FTIR dan HPLC (Smallanthus sonchifolius
[Poepp & Endl.] H. Robinson) dari dua lokasi di Indonesia

Bahan :
Daun yacon dikumpulkan dari Perkebunan Najwa Herbal di Wonosobo, Jawa Tengah dan
Perkebunan Indonesa Manoko di Lembang, Jawa Barat. Etanol, asetonitril (kadar HPLC),
dan asam format dibeli dari Merck, Darmstadt, Jerman. Sementara kalium bromida untuk
spektroskopi dibeli dari Sigma Aldrich, St. Louis, AS.

Instrumen :

Pengukuran spectrum dengan FTIR/HPLC

Hasil dan kesimpulan :

Spektra FTIR digunakan untuk memilih kelompok fungsional dari bahan kimia dalam ekstrak
tanaman, yang dibuat di wilayah pertengahan inframerah (4000-400 cm -1). Perwakilan dari
spektrum FTIR diperoleh dari sampel yang berbeda dari daun Yacon, di wilayah inframerah.
Hasil dari spektrum FTIR menunjukkan bahwa sampel dari kedua daerah, yang diekstraksi
menggunakan pelarut yang sama, menunjukkan pola spektral yang sama secara kualitatif
meskipun nilai intensitas penyerapan berbeda. Oleh karena itu, disimpulkan secara langsung
pengamatan kualitatif terhadap spektrum tidak memadai untuk mengungkapkan perbedaan
dalam asal-usul geografis tanaman dan kesimpulan lain terhadap variasi komposisi kimia
sampel.
Meskipun pengamatan kualitatif langsung gagal mengungkapkan variasi yang dihasilkan dari
asal geografis yang berbeda dari tanaman, variasi yang dihasilkan dari pelarut yang berbeda
diamati secara kualitatif pada spektrum sampel dari satu wilayah. Oleh karena itu
diasumsikan variasi sebagai hasil interaksi antara pelarut yang berbeda terjadi karena jumlah
senyawa metabolit yang bervariasi, dalam sampel yang diekstraksi dengan pelarut yang
berbeda.
Secara visual, spektrum ekstrak etanol 95% lebih tajam daripada spektrum ekstrak etanol
50%, dan spektrum ekstrak air secara inklusif (Gbr. 1). Perbandingan lebih lanjut
menghasilkan beberapa puncak absorbansi khas dalam kisaran 3367-3391 cm -1,
menunjukkan penyerapan gugus hidroksil (–OH), meskipun puncak absorbansi dalam kisaran
2925–2932 cm – 1 dan sekitar 2851cm – 1 menunjukkan penyerapan kelompok fungsional -
peregangan CH. Khususnya, puncak absorbansi sekitar 1689, 1721 dan 1740 cm-1
menunjukkan absorpsi gugus fungsi karbonil, sementara puncak sekitar 1384 cm -1
menunjukkan adanya kelompok metil (–CH3). Selanjutnya, puncak absorbansi dalam kisaran
1250-1020 cm -1 ditandai dengan penyerapan gugus fungsional amina alifatik (peregangan C
– N), sementara puncak dalam kisaran 1000- 650 cm -1 dapat dilihat melalui penyerapan. dari
gugus fungsi alkena C-H tikungan [12]. Terakhir, dalam semua sampel spektral yang
diperoleh, puncak absorbansi yang ditunjukkan sekitar 2300 cm -1 kemungkinan disebabkan
oleh penyerapan CO2 dari udara.
Kompleksitas dari spektrum FTIR tersebut adalah hasil dari berbagai konstituen senyawa
kimia yang ada dalam sampel. Kompleksitas yang dicatat ini berkontribusi terhadap kesulitan
membuat interpretasi visual langsung, karena spektra FTIR yang dikuantifikasi dan
absorbansi untuk setiap bilangan gelombang dianalisis lebih lanjut menggunakan metode
kemometrik.

Kesimpulan :

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa FTIR dan Metabolomics Berbasis HPLC didukung
oleh Principal Component Analysis (PCA), yang dilakukan untuk menangkap dan
membedakan asal geografis daun Yacon dan karakteristik pelarut yang menyertainya untuk
ekstraksi, akan sulit dilakukan hanya melalui pengamatan dan perbandingan visual langsung.
Khususnya, FTIR mampu mengelompokkan sampel Yacon berdasarkan pelarut, tetapi tidak
mampu mengklasifikasikannya berdasarkan asal geografisnya. Namun, HPLC mampu secara
jelas mengelompokkan sampel Yacon berdasarkan pada pelarut dan asal geografis.
Demonstrasi kemampuan tersebut dapat digunakan untuk menyusun hipotesis dan evaluasi
untuk penelitian masa depan, sehubungan dengan variasi senyawa metabolit pada aktivitas
sampel, mis. aktivitas anti-inflamasi atau aktivitas anti-diabetes, yang dapat dievaluasi
melalui kombinasi FTIR / HPLC dan PCA untuk penyelidikan.
JURNAL 3

Evaluasi Perubahan Metabolik pada Buah Piper Sarmentosum di Berbagai Musim oleh
Metabolomik Menggunakan Spektroskopi Fourier Transform Infrared (FTIR)

Bahan :

Bahan tanaman Buah dari Piper sarmentosum dengan ukuran yang sama
dikumpulkan dari Kebun Raya Fakultas Ilmu Farmasi, Universiti Sains Malaysia, dari April
2006 hingga Agustus 2007 dengan selang waktu dua bulan, dan disahkan oleh Prof. Dr. Zhari
Ismail, Sekretariat Herbal, Sekolah Ilmu Farmasi, Universiti Sains Malaysia di mana
spesimen voucher disimpan dengan referensi vide No. 0071/06. Setiap koleksi dianggap
sebagai kumpulan independen tunggal. Buah dibersihkan, dipotong-potong kecil, dikeringkan
pada suhu 40oC dan dihaluskan.

Instrumen :
Pengukuran Spektrum dengan FTIR
Hasil dan Kesimpulan :
HASIL DAN DISKUSI
Profil FTIR penting dalam penilaian kualitas bahan herbal karena seringkali tidak
perlu untuk mengetahui identitas konstituen individu yang membentuk sidik jari. Sidik jari,
karakteristik masing-masing bahan, memberikan pemeriksaan cepat identifikasi, klasifikasi
dan diskriminasi. Spektrum IR bubuk buah menunjukkan pita pada 3650 cm-1 (amida),
29002850 cm-1 (CH), 1634-1500 cm-1 (pita domain aromatik), 1725-1705 cm-1 (karbonil)
dan 1200-1100 cm -1 (alkena). Analisis komponen utama (PCA) menggunakan prosedur
matematika yang mengubah sejumlah variabel yang mungkin berkorelasi menjadi sejumlah
kecil variabel tidak berkorelasi yang disebut komponen utama. PCA1 menunjukkan
kemungkinan variabilitas maksimum dan setiap komponen yang berhasil mengindikasikan
reaming kemungkinan variabilitas. Secara teoritis, ini merupakan transformasi optimal untuk
data dalam bentuk kuadrat terkecil. PCA memilih sumbu PCA pertama sebagai garis yang
melewati pusat dan meminimalkan kuadrat jarak setiap titik ke garis PCA. Garis melintasi
variasi maksimum dalam data. Sumbu PCA kedua juga melewati variasi maksimum dalam
data tetapi harus sudut kanan ke poros PCA 1, benar-benar tidak berkorelasi.
Spektra FTIR dari berbagai kelompok buah tanaman dikodekan sebagai: Maret-April
2006 (a, b, c), Mei-Juni 2006 (d, e, f), Juli-Agustus 2006 (g, h, i) , September-Oktober 2006
(j, k, l), November-Desember 2006 (m, n, o), Januari Februari 2007 (p, q, r), Maret-April
2007 (s, t, u), Mei-Juni 2007 (v. W, x) dan Juli-Agustus 2007 (y, z, z2). Spektra ini kemudian
dianalisis dalam kombinasi dengan chemometrics, PCA (Gbr. 1). Hasil menunjukkan bahwa
semua sampel kecuali dua yang dikumpulkan pada November-Desember 2006 (m, n, o) dan
Juli-Agustus 2007 (y, z, z2) dikelompokkan dalam dua kuadran yang lebih rendah. Hasil
gambar menunjukkan bahwa sampel dari batch yang berbeda adalah 86,24% berkorelasi
dengan referensi ke PC 1, sedangkan 9,38% tidak berkorelasi sehubungan dengan PC 2. Dari
melihat gambar, kita dapat dengan mudah mengidentifikasi gradien dari depan kiri bawah ke
depan. gradien mengindikasikan kanan bawah di mana PCA 1 dan PCA 2 meningkat. Dari
hasil ini, kami dapat memprediksi aktivitas serupa dalam sampel yang berkorelasi dan
dikelompokkan bersama. Spektra FTIR yang menunjukkan perbedaan dan kesamaan
ditunjukkan pada Gambar. 2.
 Variasi dalam metabolit tanaman dapat diminimalkan dengan penerapan protokol
kontrol kualitas yang ketat langsung dari pemilihan benih, menabur pada waktu yang tepat,
mengontrol kondisi budidaya, pengumpulan pada usia yang sesuai, pengeringan dan
penyimpanan. Tujuan ini dapat dicapai dengan penerapan praktik pertanian dan pengumpulan
yang baik dan praktik manufaktur yang baik. Sejumlah pedoman untuk praktik pertanian dan
pengumpulan yang baik telah disarankan oleh Organisasi Kesehatan Dunia. [22] Variasi ini
selanjutnya dapat diminimalkan dengan penerapan metode farmakognostik untuk mengetahui
tanaman mana, yang diidentifikasi dengan nomenklatur botani dan bagian tanaman mana
yang digunakan persentase. Dalam penelitian ini, kami telah mengumpulkan buah dari lokasi
yang sama untuk meminimalkan variabel seperti kondisi pertumbuhan, ukuran buah, waktu
pengumpulan, pengeringan dan penyimpanan. Kondisi iklim adalah satu-satunya variabilitas.
Dapat disimpulkan dari hasil penelitian ini bahwa profil sidik jari metabolomik dalam
kombinasi dengan kemometrik merupakan alat yang efektif untuk penilaian cepat dan mudah
terhadap kesamaan diferensiasi dalam sampel dan dapat digunakan sebagai alat analitis dalam
penjaminan kualitas.
Jurnal 4
Penilaian sifat anti-inflamasi ekstrak dari Honeysuckle (Lonicera sp. L., Caprifoliaceae)
oleh spektroskopi ATR-FTIR

Bahan : Nitric oxide (NO), interleukin 8 (IL-8), peroxisome proliferator-activated reseptor βδ

/ (PPAR βδ /), dan faktor nuklir kappa -peningkat-rantai penambah sel-B yang diaktifkan
(NF-κB) .
Instrumen : Pengukuran spectrum dengan ATR-FTIR
Kesimpulan
Secara bersama-sama hasil menunjukkan potensi penggunaan spektroskopi ATR-FTIR untuk
penilaian kuantitatif aktivitas antiinflamasi in vitro Lonicera. Secara khusus, data kami
mengungkapkan hubungan pola-aktivitas kuantitatif yang signifikan antara ekstrak IR
spektrum yang diselidiki di sini dan bioaktifitas in vitro mereka, menghasilkan model-model
kemometrik yang dirancang untuk memprediksi bioaktivitas terhadap NO, IL-8 dan NF-κB
dengan akurasi yang wajar , dan memungkinkan penilaian yang dapat diandalkan atas
bioaktivitas ekstrak yang dibuat dari aksesi dari asal yang berbeda (yaitu Cina, Austria),
spesies (yaitu L. japonica, L. macrantha) dan bahkan organ tanaman (yaitu kuncup bunga,
daun).
Poin terakhir mendasari bahwa pendekatan yang disajikan di sini mampu menangkap pola
spektral terkait aktivitas farmakologis dalam beragam sampel yang beragam secara biologis
yang melampaui studi sebelumnya di mana data sidik jari metabolik telah dieksploitasi untuk
prediksi bioaktivitas sampel dari satu hanya spesies . Akhirnya, kami ingin menunjukkan
bahwa meskipun korelasi antara pola spektral dan bioaktivitas tidak selalu menyiratkan
hubungan langsung dan kausal, mereka mungkin memberikan informasi berharga yang dapat
membantu memandu penemuan prinsip aktif yang mendasarinya. Sehubungan dengan hasil
yang disajikan di sini kami menyimpulkan bahwa ATR-FTIR dalam kombinasi dengan uji
farmakologis menjanjikan untuk penilaian HMs di luar otentikasi dan kuantifikasi senyawa
penanda.