PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PEMANFAATAN KULIT JAGUNG MENJADI KERAJINAN BUNGA

HIAS
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :
UMI KURNIAWATI (Ketua kelompok)
NPM : 21701021112
Angkatan 2017

UNIVERSITAS ISLAM MALANG

MALANG
2017

i.
 HALAMAN PENGESAHAN
1. Judul Pengesahan : Pemanfaatan kulit jagung menjadi
kerajinan bunga hias
kering
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksanaan Kegiatan
a. Nama Lengkap : umi kurniawati
b. NPM : 21701021112
c. Fakultas : Hukum
d. Jurusan : Ilmu Hukum
e. Universitas : Universitas Islam Malang
4. Alamat Rumah : Dusun kokarpit desa lekong kec.alas barat
kab.sumbawa,NTB
5. No. Tel/HP : 085337237667
6. Anggota pelaksana kegiatan : 1 orang
7. Dosen Pendamping
a. Nama : Dr. Nurul jadid mubarakati, M.Si.
b. NIDN : 0731128403
c. Alamat Rumah : jalan danau semayang VII blok E2J nomor
11 malang
d. Telpon / HP : 085791322022
8. Biaya Kegiatan Total : Rp 2.500.000,00
9. Jangka Waktu Pelaksanaan : 1 bulan

Dosen pembimbing Pelaksana

(Dr. Nurul jadid mubarakati, M.Si.) (Umi kurniawati)

ii.
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.......................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... ii
DAFTAR ISI ..................................................................................................... iii
RINGKASAN ................................................................................................... iv
BAB 1 : PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ..................................................................... 1
1.3 Tujuan ....................................................................................... 1
1.4 Luaran yang diharapkan ............................................................ 1
1.5 Manfaat Kegiatan ...................................................................... 1
BAB 2 : GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Rencana usaha......................................................................... 2

2.2 Masyarakat sasaran....................................................……...... 2
2.3 Analisa Usaha.......................................................................... 3
BAB 3 : METODE PELAKSANAAN

3.1. Lokasi usaha ............................................................................. 4

3.2. Metode produksi........................................................................ 4
3.3. Metode pemasaran..................................................................... 5
BAB 4 : ANGGARAN BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya ......................................................................... 6

4.2 Jawal Kegiatan ........................................................................... 6
LAMPIRAN – LAMPIRAN

1. Biodata ketua............................................................................... 7
2. Justifikasi anggaran kegiatan ...................................................... 7
3. Susunan organisasi team dan pembagian tugas .......................... 9
4. Lain – lain ................................................................................... 9
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................ 10

iii.
 RINGKASAN
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil
karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Jagung merupakan
makanan pokok, pada masa kini, jagung juga sudah menjadi komponen penting
pakan ternak. Penggunaan lainnya adalah sebagai sumber minyak pangan dan
bahan dasar tepung maizena. Bagian dari jagung seperti kulit, itu dapat
dimanfaatkan untuk pembuatan kerajinan tangan sperti kerajianan bunga kering.

Kulit jagung merupakan limbah pertanian dari tanaman jagung. Kulit

jagung kerap kali tidak diperhatikan, bahkan dianggap sampah sehingga biasanya
dibuang. Kenyataannya, sampah kulit jagung bisa disulap menjadi sangat bernilai
dan bisa menerobos pasar internasional. Kerajinan menjadi sangat unik dan
menarik.

Kerajinan tangan memiliki banyak macam yang bisa dijadikan hoby

ataupun ditekuni sebagai bisnis. Jenis kerajinan tangan biasanya banyak
dihasilkan dari tangan-tangan kreatif seorang wanita. Salah satunya adalah
membuat kerajinan tangan berupa bunga hias, dalam membuatnya wanita sudah
terbukti kehebatannya karena memiliki rasa seni yang tinggi serta didukung oleh
ketelatenan dan ketekunan wanita.

Banyak jenis-jenis kerajinan tangan berupa bunga hias yang

diperjualbelikan di pasaran. Salah satunya adalah kerajinan bunga hias dari bahan
kulit jagung atau biasa dikenal dengan klobot jagung. Mengubah kulit jagung
yang biasanya hanya dibuang sia-sia menjadi kerajinan tangan bunga hias nan
cantik mampu dijadikan peluang usaha yang dapat dipelajari.

iv.
 1.

BAB 1 : PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Jagung merupakan salah satu tanaman pokok yang cukup dikenal
tidak hanya di Indonesia melainkan juga di di dunia. Tanaman jagung
memiliki banyak kegunaan bagi manusia, pada umumnya tanaman jagung
dimanfaatkan dalam industri pangan bagi manusia dan pembuatan pakan
ternak. Pemanfaatan tanaman jagung saat ini telah berkembang dan tidak
hanya terbatas pada dua bidang industri yang telah disebutkan
sebelumnya. Namun selain pemanfaatan dan pengembangan tersebut,
tanaman jagung tetap menyisakan permasalahan berupa limbah kulit
jagung. Limbah kulit jagung di Indonesia banyak digunakan sebagai bahan
pakan ternak. Namun jumlah pemakaiannya tidak sebanding dengan
dengan jumlah limbah jagung yang dihasilkan.
1.2 Rumusan Masalah
1.2.1 Bagaimana peluang bisnis usaha pembuatan bunga hias dari kulit
jagung?
1.2.2 Bagaimana strategi pemasaran usaha bunga hias dari kulit jagung?
1.3 Tujuan

1.3.1 Membuat inovasi baru kerajinan tangan yang berbahan dasar kulit
jagung.

1.3.2 Untuk mengetahui strategi pemasaran usaha bunga hias dari kulit
jagung.

1.3.3 Untuk meningkatkan nilai guna produk agar memenuhi kriteria

pemasaran.
1.4 Luaran yang diharapkan.

Membuat sebuah produk pernak-pernik berupa bunga hias yang

unik dan memiliki daya tarik tersendiri bagi konsumen karena barang yang
cantik dan masih jarang ditemui. Bunga hias ini dibuat dari bahan baku
berupa limbah kulit jagung yang tidak memiliki nilai jual, dimodifikasi
sedemikian rupa sehingga menjadi sebuah barang yang bermanfaat dan
kemudian dipasarkan sehingga dapat menghasilkan keuntungan.
1.5 Manfaat Kegiatan

1.5.1 meningkatkan inovasi mahasiswa dalam menemukan hasil karya

yang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha.

1.5.3 Memperkenalkan pada masyarakat agar dapat memanfaatkan salah

satu hasil pertanian yaitu kulit jagung sebagai produk kerajinan.
untuk dijadikan peluang usaha baru.
 2.

BAB 2 : GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Rencana Usaha

Bunga hias dari kulit jagung adalah kerajinan bunga yang memanfaatkan
kulit jagung sebagai bahan bakunya. Alasan digunakannya kulit jagung sebagai
bahan baku adalah karena kulit jagung mudah diperoleh, dan banyak dijumpai di
sekeliling kita. Kulit jagung merupakan limbah yang tidak memiliki nilai jual
sehingga kami berinovasi membuat sebuah kerjinan dengan menggunakan bahan
baku tersebut. saya memilih mengolah kulit jagung menjadi hiasan berupa bunga,
karena pada era sekarang ini, minat para wanita pada bunga sangat tinggi.

Bunga hias yang sekarang ini beredar di pasaran biasanya terbuat dari
plastic, masih sangat sedikit bahkan sulit ditemui bunga hias yang berbahan dasar
unik seperti kulit jagung. Dengan demikian pembuatan bunga hias dari kulit
jagung ini diharapkan bisa terus berjalan, sehingga mampu menghasilkan
kerajinan-kerajinan dari kulit jagung yang dapat bersaing dipasaran, sehingga
dapat mengurangi limbah kulit jagung yang terbuang sia-sia disekitar kita. Untuk
menunjang pembuatan produk ini, kami menggunakan berbagai alat-alat serta
bahan tambahan lainnya, seperti benang wol, kawat, lem kayu, gunting, pewarna,
dll. Selain itu kami juga mengemas hasil yang sudah jadi dan dibuat semenarik
mungkin agar memiliki nilai jual yang tinggi.
2.2 Masyarakat Sasaran

Dalam usaha kami, yang menjadi target utama adalah para pelajar,
mahasiswa maupun yang sudah bekerja dan berumah tangga. Bunga hias dari kulit
jagung ini merupakan usaha yang unik dengan tampilan yang menarik dan
modern.
Adapun beberapa strategi yang dapat dilakukan dalam hal ini:

a. Mempromosikan secara personal, yakni kepada orang-orang terdekat dan

orang-orang di sekitar kita, dan teman-teman di lingkungan kos masing-masing,
dengan menunjukkan produk.
b. Bekerjasama dengan Event

c. Membuka stand di berbagai bazar, festival, dan acara lainnya. Selain itu, dapat
pula membuka lapak di Car Free Day, serta dipasarkan secara online dengan
tujuan dapat menjangkau konsumen dari berbagai wilayah.
2.3 Analisa Usaha
Biaya total (TC) dalam usaha pendirian bunga hias dari kulit Jagung, terdiri
dari variabel cost. variabel cost atau biaya bergerak adalah jumlah biaya yang
digunakan yang besar kecilnya tergantung dari jumlah yang dihasilkan. Variabel
cost merupakan biaya operasional dalam usaha ini.
 3.

1. Modal kerja untuk 4 kali pembuatan 50 pcs (Variabel

Cost) Bahan Habis Pakai

Barang Harga (Rp) Modal

Kulit jagung 4 karung 30.000 120.000

Lem tembak 10 pcs 4.000 40.000

Lem fox 10 pcs 6.000 60.000

Benang wol 30 gulung 10.000 30.000
Kawat stainless kecil 2 rol (12 meter) 30.000 60.000
Cat pewarna 10 pcs 50.000 500.000
Subtotal 810.000

Biaya Operasional
= Modal Kerja
= Rp 810.000.00

Hasil Usaha Satu Kali

Pembuatan Penjualan dari
modal kerja
Diasumsikan barang 80 % terjual.
Dari modal Rp 843.000,00 diperoleh 100 pcs dengan rincian
sebagai berikut:
Harga Asumsi laku 80
No Jenis Tipe Jumlah %
Satuan (Rp)
1 Bunga hias 100 20.000 2.000.000

Subtotal 1.600.000

Keuntungan 200pcs
= Pendapatan Kotor - Biaya Operasional
= Rp 1.600.000– Rp 843.000
= Rp 757.000

Kas Usaha
= 20 % x Rp 757.000,00 = Rp 151.400.00
 4.

BAB 3 METODE PELAKSANAAN

3.1 Lokasi Usaha

Pemilihan tempat untuk pemasaran produk sangat penting

karena gagalnya suatu produk pemasaran adalah karena kurang
strategisnya lokasi penjualan. Kami memilih beberapa lokasi untuk
dijadikan tempat memasarkan bunga hias dari kulit jagung, diantaranya
adalah di daerah Car Free Day , di lingkungan kampus, dan melalui situs
online. Dengan demikian, diharapkan pemasaran bunga hias dari kulit
jagung ini dapat menyebar luas.

3.2 Metode Produksi

a. Tahap Pembelian Alat dan Bahan

Langkah pertama sebelum pembuatan bros jilbab adalah pembelian
alat-alat dan bahan yang diperlukan. yang pertama dibeli adalah bahan
dasar yaitu klobot jagung yang bisa diperoleh di Pasar Legi, dan alat-
alat lainnya dapat dibeli di toko MD Nusukan.
b. Tahap Pembuatan Produk
Tahap ini merupakan tahap yang paling penting karena akan sangat
menentukan hasil baik atau buruknya produk yang dibuat . Berikut
adalah tahap-tahap yang harus dilakukan:
Cara Membuat Bunga dari Kulit Jagung:
Pilihlah kulit jagung yang sudah dianggap cukup umur, sekitar
3 bulan, Kemudian kulit jagung dilepaskan satu persatu dan dipilah
sesuai lembarannya. Lembaran daun pertama hingga daun ketiga
dipisah karena lembaran tersebut merupakan kualitas yang baik, Kulit
jagung yang sudah dipilah selanjutnya direbus dengan pewarna atau
wantek, lama perebusan selama satu jam dan dibolak-balik agar
warnanya merata, Kemudian kulit jagung ditiriskan dan dikeringkan,
jangan dijemur diterik matahari karena kulit jagung nanti menjadi
pecah, Kulit jagung yang telah kering selanjutnya disetrika dengan
suhu sedang, Kemudian kulit jagung dilapis menjadi dua sebelum
dipola. Ini agar dalam mempola menjadi kelopak bunga lebih mudah
 5.

dan tidak mudah robek, Kulit jagung yang sudah dilapis tersebut
selanjutnya dipola sesuai dengan bentuk yang diinginkan, Setelah
dipola kemudian diserut sesuai lengkung yang diinginkan, Langkah
terakhir yaitu merangkai bahan sesuai bentuk, Selesai dirangkai, bunga
diberi kawat sebagai tangkainya lalu lapisi dengan benang wol,
Kemudian bunga hias siap untuk dipasarkan.
c. Tahap Pengemasan
Pengemasan dilakukan semenarik mungkin yaitu dikemas
dengan menggunakan plastik agar produk terlihat lebih rapih dan tidak
mudah kotor
d. Tahap Pemasarann
Langkah terakhir dalam kegiatan usaha yang kami jalankan
adalah memasarkan produk. Produk dipasarkan di toko-toko assesoris
pada bazar-bazar, kami juga menjual produk langsung kepada
konsumen di sekitar tempat tinggal serta melalui sistem online seperti
facebook, instagram, dll.

3.3 Metode Pemasaran

Untuk pemasarannya kita pasarkan langsung kepada konsumen baik

secara individu maupun melalui bazaar-bazar dan event. Selain itu, kita
menggunakan internet sebagai salah satu media pemasarannya, yakni dengan
menggunakan berbagai media jejaring sosial mulai dari instagram, facebook,
twitter, dan juga blog. Sasaran pemasaran kita adalah para wanita dan pria,
karena dengan adanya kerajinan bunga hias yang terbuat dari kulit jagung
yang tidak akan layu layaknya bunga asli ini mereka bisa memberikannya
pada orang-orang spesial untuk digunakan sebagai hiasan atau pajangan.
 6.

BAB 4 ANGGARAN BIAYA dan JADWAL KEGIATAN

4.1 Perkiraan Biaya

Tabel 4.1. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan Penunjang 1.500.000
1 Bahan Habis Pakai 810.000
2 Perjalanan 900.000
3 Lain-lain 2.500.000
TOTAL BIAYA RP 4.210.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Jadwal kegitatan pelaksanaan program dari persiapan

hingga pembuatan laporan (5 bulan) seperti pada tabel berikut:

Tabel. 4.2 Jadwal Kegiatan

Kegiatan Bulan ke I Bulan Ke II Bulan ke III Bulan ke Bulan Ke
IV V
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.Pembelian alat dan
bahan. x x
2. Pembuatan desain
x xxxxxx
3. produk Pembuatan
produk. x
4.Pengemasan produk
xx
5. Pemasaran produk.
xxxxx
6. Penyusunan
laporan. xx
7. Pengiriman laporan.
x
 7.

Lampiran-Lampiran

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Identitas Diri

Nama : Umi kurniawati

NPM : 21701021112
Jenis Kelamin : Perempuan
Program Studi : Ilmu hukum
Tempat dan Tanggal Lahir : Ciptakarya, 22 November 1999
Email : Umi.kurniawati@gmail.com
No HP : 085337237667

1. Riwayat Pendidikan

No SD SMP SMA
SMP NEGERI
SDN kokarpit
1 ALAS. SMAN 1
1 Nama istitusi Sumbawa,
Sumbawa, ALAS BARAT
NTB
NTB
2 Jurusan IPA
3 Tahun MaSuk-Lulus 2007-2012 2012-2014 2014-2017

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.

Malang, 17 Oktober 2017

(umi kurniawati)
 8.

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga
Material Kuantitas Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp)
Lem tembak Pengeleman 4 unit 200.000 800.000
produk

Gunting Pemotongan 4 unit 15.000 60.000

bahan
Penggaris Besi Media 4 buah 15.000 60.000
mengukur
bahan dasar
Subtotal (Rp) 920.000

2. Bahan Habis Pakai

Justifikasi Harga
Material Kuantitas Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp)
Kulit jagung Bahan dasar 4 karung 30.000 120.000
produk
Lem tembak Media 10 pcs 4.000 40.000
pengeleman
Lem fox Media 10 pcs 6.000 60.000
pengeleman
Kawat stainless Pembuatan 2 rol (6 30.000 60.000
kecil bros meter)
Benang wol Bahan 30 gulung 10.000 300.000
tambahan
Cat pewarna Pewarnaan 10 pcs 50.000 500.000
produk
Subtotal (Rp) 1.080.000

3. Perjalanan
Justifikasi Harga
Material Kuantitas Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp)
Perjalanan Untuk 1 orang 150.000 150.000
membeli alat membeli
penunjang gunting, lem
tembak, dll
 9.

Perjalanan Untuk 1 orang 300.000 300.000

membeli bahan membeli
baku dan bahan klobot jagung
habis pakai dengan mobil
atau
angkutan
roda empat
Subtotal (Rp) 450.000

4. Lain-lain
Justifikasi Harga
Material Kuantitas Satuan (Rp) Jumlah
Pemakaian
Meja Untuk 1 450.000 450.000
berjualan
Almari kaca Untuk 1 1.550.000 1.550.000
berjualan
Brosur Untuk 100 500.000 50.000
Promosi
Spanduk Untuk 1 300.000 300.000
Promosi
Pamflet Untuk 100 7.500 750.000
Promosi
Kuota internet Untuk 5 bulan 65.000 325.000
promosi
Subtotal (Rp) 3.425.000
Total Keseluruhan (Rp) 7.415.000

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program Alokasi Uraian Tugas

Studi Waktu

1 Umi kurniawati S1 ilmu 12 minggu Ide masalah, Penyusunan

hukum Karya Tulis, Pencatatan
Keuangan,
Inventaris dan Pembuatan
Jadwal Lapangan,
Pemasaran dan Promosi
Produk
 10.

Daftar pustaka :