87

DAFTAR PUSTAKA

Agra, I.B., Warnijati, S & Pudjianto, B. 1973. Hidrolisis Pati Dari Ketela Rambat
Pada Suhu Lebih Dari 100°C. Forum Teknik.
Ahmad M dan Heri Pranoto. 2016. Pemanfaatan Limbah Tandan Kosong Kelapa
Sawit Sebagai Bahan Baku Pembuatan Glukosa. UMS. Solo.
Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia. Jakarta
Anggraeni, P.; Addarojah, Z., Hidrolisis Selulosa Ecceng Gondok Menjadi
Glukosa Dengan Katalis Arang Aktif Tersulfonasi, Jurnal Teknologi
Kimia dan Industri, 2013, 2(3), 63-69.
Anonim. 2019. Macam-Macam Boiler. http://artikel-teknologi.com/macam-
macam-boiler/. Diakses pada 18 Januari 2019.
Arifin. 2008. Dekolorisasi Air yang Mengandung Zat Warna Tekstil Dengan
Metode Koagulasi PolyAluminium Chloride dan Adsorpsi Arang Aktif,
Tangerang : PT. Tirta Kencana CahayaMandiri.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementrian Pertanian. 2010.
Proses Produksi Gula. Badan Litbang Pertanian. Jakarta. Kementerian
Pertanian.
Badan Pusat Statistik, 2015. Produksi Dan Permintaan Gula Di Indonesia.
Jakarta
Behrendt. F. Neubauer. Y, Oevermann. M, Wilines. BB, and Zobel. N, 2008,
Direct Liquefaction Of Biomass, Chemical Engineering And
Technology, vol. 31, no. 5.
Bekalo, S.A., dan H.W. Reinhardt. 2010. Fibers of Coffe Husk and Hulls for the
Production of Particleboard. Materials and Structures 43: 1049 – 1060.
Benjamin. 2002. The Intelligent Investor 3rd edition. Jakarta: Serambi.
Bressani, R. 1979. Potential Uses Of Coffeeberry By Products. p. 17-24. In:
J.E.Braham & R. Bressani. Coffee Pulp,Composition, Technology and
Utilization. International DevelopmentResearch Centre, Ottawa.
Brown RC. 2003. Biorenewable Resources : Engineering New Products from
Agriculture. USA : Iowa State Press.
Cakebread, S.H. 1975. Sugar and Chocolate Confectionary. London: Oxford
University Press.
Campbell, N.A., Reece, J.B., & Mitchell, L.G. 2002. Biologi. Jilid 1. Edisi
Kelima. Alih Bahasa: Wasmen. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Challem, J., 1995, The Wonders of Garlic, http://www.jrthorns.com/
Challem/garlic.html. Diakses pada 15 Maret 2019.
 88

Cheremisinoff, D, N., Ellerbusch, F., 1978, Carbon Adsorption Handbook, An

Carbon Science, New York.
Cheremisinoff, M. 1978. Carbon Adsorpstion Applications, Carbon Adsorption
Handbook, Ann Arbor Science Publisher, Inc, Michigan.
Chetam, D., A., 1992, Solid State Compound, Oxford university press, 234-237
Chornet. E, Abatzoglou. N, Belkacemi. K, and Overend. R.P, 1985,
Phenomenological Kinetics of Complex System: The Development of
generalized severity parameter and its application of lignocellulosics
fractionation Chemical Engineering Science.
Ciptadi, W. & M.Z. Nasution. 1985. Pengolahan Kopi. Fakultas Teknologi
Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Datta, R. 1981. Acidogenic Fermentation Of Lignocelluloses Acid Yield And
Convertion Of Componens. Biotechnol. Bioeng 23 : 2167 –2170.
Dewi Yuanita Lestari. 2010. Kajian Modifikasi Dan Karakterisasi Zeolit Alam
Dari Berbagai Negara. Prosiding Seminar Nasional Kimia Dan
Pendidikan Kimia 2010
Dita Floresyona. 2010. Pengaruh Proses Dealuminasi Terhadap Keasaman
Mordenit. http://kumpulan laporan praktikum kimia .blogspot. com
/2010 /12/ pengaruh –proses -dealuminasi-terhadap.html. Diakses pada
18 Januari 2019.
Djatmiko,B. &A.P.Widjaja. 1985. Teknologi Lemak dan Minyak I .AgroIndustri
Press.Fateta-IPB. Hlm 92.
Dolson L. 2007. Fructose: Sweet, But Dangerous.
http://www.lowcarbdiets.about.com.htm. Diakses pada 15 Maret 2019.
Dyah Pratiwi M., Dahlia Qadari, Nurul Utami SM, 2016, Potensi Pembuatan
Etanol dari Eceng Gondok Melalui Proses Hidrothermal, Tugas Akhir,
Politeknik Negeri Ujung Pandang, Makassar.
Dyer, A., 1988, An Introduction to Zeolite Molecular Sieves, John Wiley and Sons
Ltd., Chichester, England
Dziedzic, S. Z. 1984. Glucose Syrup, Science & Technology. New York: Elsevier
Applied Science Publisher.
Efendi, Z., dan Harta, L., 2014. Kandungan Nutrisi Hasil Fermentasi Kulit Kopi
(Studi Kasus Desa Air Meles Bawah Kecamatan Curup Timur. Jurnal
BPTP Bengkulu, Bengkulu.
Elias, L.G. 1979. Chemical Composition Of Coffee Berry By Product. p. 11-16.
In:J.E. Braham and R. Bressani. Coffee Pulp, Composition, Technology
andUtilization. International Development Research Centre.Ottawa.
Erna C. 2016. Uji Aktivitas Antioksidan dan Karakteristik Fitokimia pada Kopi
Luwak Arabika dan Pengaruhnya terhadap Tekanan Darah Tikus
 89

Normal dan Tikus Hipertensi. Tesis. Fakultas Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam. Departemen Farmasi. Universitas Indonesia.
Ertan, A., and Ozkan, 2005. CO2 and N2 Adsorption on the Acid (HCl, HNO3,
H2SO4, and H3PO4) Treated Zeolites. Adsorption, Vol 11, 151-156.
Fan, L.T., Y.H. Lee, dan M, M, Gharpuray. 1982. The Nature of Lignocellulosics
and Their Pretreatment for Enzymatic Hydrolysis. Adv. Bichem. Eng.
23: 158 – 187.
Farikha, I. N. 2013. Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Bahan Penstabil Alami
Terhadap Karakteristik Fisikomia Sari Buah Naga Merah (Hyclocereus
polyrhizus) Selama Penyimpanan. Jurnal Teknosains Pangan.Surakarta:
Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret.
Fessenden, R. J. And Joan S. F. 1999. Kimia Organik. Terjemahan Aloysius
Hadyana Pudjaatmaka. Ed. Ke-3. Erlangga, Jakarta.
Firlieyanti, A.S., 2003. Evaluasi Bakteri Indikator Sanitasi di Sepanjang Rantai
Distribusi es Batu di Bogor. Indonesia: Institut Pertanian Bogor.
Fitriani., Bahri, S. dan Nurhaemi. 2003. Produksi Bioetanol Tongkol Jagung (Zea
Mays) dari Hasil Proses Delignifikasi. Online Jurnal of Natural
Science. Vol 2(3):66-74. Palu : Universitas Tadulako
Foyle, T., Jennings, L., & Mulcahy, P. 2007. Compositional Analysis Of
Lignocellulosic Materials: Evaluation Of Methods Used For Sugar
Analysis Of Waste Paper And Straw. Bioresour Technol 98:3026-3036.
Franca, A. S. & Oliveira, L. S. 2012. Alternative Uses For Coffee Husks - A Solid
Waste From Green Coffee Production. http\\:www.worldscientific.com
G. Garrote, H. Dominguez, J.C. Parajo, 1999, Hydrothermal Processing of
Lignucellulosic Materials, Holz als Roh –und Werksoff, 57 : 191- 202.
Gandjar, I. G. & Rohman, A., 2007, Kimia Farmasi Analisis, 323-346, Pustaka
Pelajar, Yogyakarta.
Gandul, 2010. Sejarah Kopi. http://sekilap.blog.com/ 2010/01/05/sejarahkopi/
diunduh 18 Januari 2019.
Gayatri, Paputungan, F., dan Paulina V. Y. Y., 2011. Uji Efektivitas Salep Ekstrak
Etanol Daun Bakau Hitam (Rhizophora Mucronata) Dan Pengujian
Terhadap Proses Penyembuhan Luka Punggung Kelinci Yang Diinfeksi
Bakteri Staphylococcus Aureus. Jurnal Ilmiah Farmasi – Universitas
Sam Ratulangi. Vol. 3 (1) : 15-26.
Gírio FM, Fonseca C, Carvalheiro F, Duarte LC, Marques S, dan Bogel-Łukasik
R. 2010. Hemicelluloses For Fuel Ethanol: a review. Bioresour.
Technol. 101: 4775–4800.
Gouveia L, and Oliveira AC., 2009. Microalgae as A Raw Material For Biofuels
Production. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology ; 36:
269–274.
 90

Groggins, P.H., 1958, Unit Process In Organic Synthesis, Mc Graw Hill Book
Company, New York.
Gunam, I.B.W., Buda, Ketut., dan Guna, I.M.Y.S. 2010. Pengaruh Perlakuan
Delignifikasi Dengan Larutan NaOH Dan Konsentrasi Substrat Jerami
Padi Terhadap Produksi Enzim Selulase Dari Aspergillus Niger Nrrl A-
Ii, 264. Jurnal Biologi XIV (1) : 55-61.
Habibah, Rudnin, Darwin Yunus Nasution, Yugia Muis. 2013. Penentuan Berat
Molekul dan Derajat Polimerisasi– Selulosa yang Berasal dari Alang-
Alang (Imperatacylindrica) dengan Metode Viskositas. Jurnal Saintia
Kimia. Vol. 1, No.2.
Hakim, Legisnal. 2015. Rancang Bangun Ketel Uap Mini Dengan Pendekatan
Standar SNI Berbahan Bakar Cangkang Sawit Untuk Kebutuhan
Pabrik Tahu Kapasitas 200 Kg Kedelai/Hari, Jurnal, JURNAL APTEK
Vol.7 No.1.
Henry Andrian Sutjiadi, Henry Hardosubroto, Buana Girisuta, 1010, Optimisasi
Proses Hidrolisis Kertas Hidrolisis Kertas Bekas dengan Menggunakan
Metode Hidrolisis Termal, Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia
“Kejuangan” Universitas Katolik Parahyangan, Bandung, ISSN 1693-
4393.
Herawati, E. 2007, Karakteristik Balok Laminasi dari Kayu cepat Tumbuh
Berdiameter Kecil, Jurnal, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Holtzapple, M.T. 2003. Hemicelluloses. In Encyclopedia of Food Sciences and
Nutrition.pp.3060-3071. Academic Press.
Howard, J.A. and Sheth J.N. 2003. The Theory of Buyer Behavior.(Edisi
cetakulang) New York: John Wileyand Sons.
Ibrahim, M., 1998, Clean Fractionation of Biomass -Steam Explosion and
Extraction. Faculty of The Virginia Polytechnic Institute and State
University.
Iskandar, 2012, Analisis Unsur Karbon Aktif Tempurung Kelapa dengan Metode
Analisis Ultimat (Ultimate Analysis), Skripsi-S1, Universitas Haluoleo,
Kendari.
Ismayadi, Cahya. 2000. Perkembangan Teknologi Pengolahan Kopi Arabika di
Indonesia. Warta Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Vol
16,No.3, p. 239
Isroi. 2010. Struktur Kimia Lignin. https://isroi.com/2010/09/23/lignin-struktur-
kimia-lignin/. Diakses pada 18 Januari 2019.
Jocheim, Jorgen. 1998. The Dependence of The Conversion Performance of
Different Type of diesel Catalysts as a Funcional of Operation
Properties. Jerman : Vom Fechberlich Chemie der Niversitat Hannover.
 91

Johnson, E.L., dan Stevenson, R., 1991, Dasar Kromatografi Cair Kinerja Tinggi,
Penerbit ITB Bandung.
Kementerian Perindustrian Republik Indonesia. 2017. Konsumsi Gula Industri
dan Gula Rumah Tangga. Jakarta. Tim Pengelola Website Kemenperin
Kirk, R.E, and Othmer,D.F., 1960. Encyclopedia of Chemical Technology, The
Interscience Encyclopedia Inc, NewYork.
Kirk,R.E.,and Othmer,D.F.,Encyclopedia Of Chemical Technologi. 2 thed. Vol 2,
John Willey and Sons, Inc, New York,1960.
Koolman, Jan dan Klaus Heinrich Rohm, 2001. Atlas Berwarna dan Teks
Biokimia, Jakarta: Hipokrates.
Kvech, S. and Tull, E., 1998, Activated Carbon in Water Treatment Primer,
Environmental Information Management Civil Engineering Dept,
Virginia Tech, http://wtprimer/carbon/sketcarb.html.
Lee, J. W. 2014. Biological Pretreat Ment Ofsoftwoodpinus Densiflora By Three
Whiterot Fungi. J. Microbiol. 45(6): 485491.
Lee, S.H., T.V. Doherty, R.J. Linhardt, J.S. Dordick. 2009. Ionic Liquid Mediated
Selec-tive Extraction of Lignin From Wood Leading to Enhanced
Enzymatic Cellulose Hydrolysis. Biotechnology and Bioengineering,
102(5): 1368–1376.
Lehninger, A.L.1993. Dasar-dasar Biokimia Jilid 1. Jakarta : Erlangga
Lestari, D. Y. 2010. Kajian Modifikasi Dan Karakterisasi Zeolit Alam Dari
Berbagai Negara. Prosiding Seminar Nasional.
Lubis M. R. 2012. Hidrolisa Pati Sukun dengan Katalisator H2SO4 Untuk
Pembuatan Perekat. Jurnal Rekayasa Kimia dan Lingkungan Vol. 9
No. 2 Halaman 62-67.
Lynd L, Paul J, Willem H, Isak. 2002. Microbial Cellulosa Utilization:
Fundamentals And Biotechnology. Micro. Mol. Bio. Rev. 66:506-577.
Mandagi, Yoke Anugerah dan Buana Girisuta. 2010. Optimasi Proses Perlakuan
Awal dalam Menyingkap Fraksi Hemiselulosa Eceng Gondok
Menggunakan Metode Hidrolisis Termal, Prosiding Seminar Nasional
Teknik Kimia “Kejuangan” Universitas Katolik Parahyangan, Bandung,
ISSN 1693-4393
Mangunwidjaja, Djumali dan Ani Suryani. 1993. Teknologi Bioproses. Penebar
Swadaya. Jakarta.
Maruli. 2014. Perkembangan Biologi Molekuler. http://xerma. Blogspot .com
/2014 /05/ perkembangan -biologi-molekuler.html. Diakses pada 18
Januari 2019.
Maryanto, D., 2009, Penurunan Kadar Emisi Gas Buang Karbon Monoksida (Co)
Dengan Penambahan Arang Aktif Pada Kendaraan Bermotor Di
Yogyakarta vol.3, no.3, Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta
 92

Meilita Tryana dan Tuti Sarma Sinaga, 2003, Arang Aktif (Pengenalan dan
Proses Pembuatannya”, Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik.
Universitas Sumatera Utara.
Misnawi & Sulistyowati. 2006. Mutu Kopi Indonesia Dan Peluang Peningkatan
Daya Saingnya. Warta Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia
22:127-132.
Mohrle R., 1989, Effervescent Tablets, In Lieberman, H.A., Lachman, L.,
andSchwartz, J.B. (editors), Pharmaceutical Dosage Forms Tablets,
Vol. I, 2thEd, Marcel Dekker Inc, New York, 225-255.
Mtui GYS. 2009. A review : Recent Advances In Pretreatment Of Lignocellulosic
Wastes And Production Of Value Added Products. African J. of
Biotechnol. 8 (8): 1398-1415.
Muhammad Raharja. 2015. Energi Tebarukan. http://newenergi. blogspot. com/
2015 /11 /produksi-bioetanol-bahan-kayu-dan.html. Diakses pada 18
Januari 2019.
Muin A. Syamsir. 1988. Pesawat-pesawat Konversi Energi I (Ketel Uap). Edisi
Pertama. Penerbit CV. Rajawali. Jakarta.
Muljana, H., Picchioni, F., Heeres, H. J., & Janssen, L. 2013. Green Starch
Conversions: Studies On Starch Acetylation In Densified CO2.
Carbohydrate Polymers, 82, 653-662.
Murni, R., Suparjo., Akmal dan Ginting, D.L., 2008. Buku Ajar Teknologi
Pemanfaatan Limbah Untuk Pakan. Laboratorium Makanan Ternak
Fakultas Peternakan Universitas Jambi.
N. Mosier, et al., Hendrickson. 2005. Features of Promising Technologies for
Pretreatment of Lignocellulosic Biomass, Bioresource Technology, 96:
6673-686.
Naibaho, P.M., 1999. Aplikasi Biologi dalam Pembangunan Industri Berwawasan
Lingkungan, Jurnal Visi 7.
Najiyati, S. dan Danarti. 1997. Budidaya Kopi dan Pengolahan Pasca Panen.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Nelson, N. 1944. A Photometric Adaptation Of The Somogyi Method For The
Determination Of Glucose. J. Biol. Chem,153: 375-380.
Nobel RD. 1990. Analysis of Enzyme Catalysis Under Batch Condition, Chem
Eng J. 44:47-50
Pahan, I. 2008. Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Penebar Swadaya. Jakarta
Panggabean, E. 2011. Buku Pintar Kopi. Jakarta: PT Agro Media Pustaka.
Pedersen, T. H., 2016. Hydrothermal Liquefaction of Biomass and Model
Commpounds. Aalborg Universitetsforlag. (Ph.d.serien for Det
Teknisk-Naturvidenskabelige Fakultet, Aalborg Universitet), Denmark.
 93

Poedjiadi, A. 2007. Dasar-dasar Biokimia.Edisi Revisi. UI Press,Jakarta.

Prastowo, B., Karmawati, E., Rubijo, Siswanto, Indrawanto, C., & Munarso, S. J.
2010. Budidaya dan Pasca Panen: Kopi. Bogor: Pusat Penelitian dan
Pengembangan Perkebunan.
Rahardjo, Pudji. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan
Robusta. Penebar Swadaya. Jakarta.
Ramanathan, E., 2006, AIEE Chemistry, Chennai, Sura College of Competition,
pp. 1300132
Rohman Sumantri. 2007. Analisis Makanan. Yogyakarta: Gajah Mada University
Prees. IKAPI.
Saha. 2003. Hemicellulose Bioconversion. J. Ind. Microbiol.Biotechnol. 30: 279-
291.
Samsuri, M., Gozan, M., Mardias, R., Baiquni, M., Hermansyah, H., Wijanarko,
A., Prasetya, B. dan Nasikin, M. 2007. Pemanfaatan Sellulosa Bagas
untuk Produksi Ethanol Melalui Sakarifikasi dan Fermentasi Serentak
dengan Enzim Xylanase. Makara, Teknologi, Vol. 11, NO. 1, April
2007: 17-24
Sangha, S.P. S. dan Sharma,R. K. 2009. Basis Techniques In Biochemistry and
Molecular Biology. I.K. Internasional, New Delhi.
Schacht, C., Zetzl, C., & Brunner, G. 2008. From Plant Materials To Ethanol By
Means Of Supercritical Fluid Technology. The Journal of Supercritical
Fluids, 46, 299-321
Septiyani, R. 2011. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Inkubasi Enzim Selulase
Untuk Menghidrolisis Selulosa dan Hemiselulosa Ampas Tebu Menjadi
Gula Reduksi Sebagai Bahan Baku Bioetanol. Tidak diterbitkan.
Skripsi. Universitas Lampung; Bandar Lampung.
Setyawan P.H.D., 2002, Pengaruh Perlakuan Asam, Hidrotermal dan Impregnasi
Logam Kromium Pada Zeolit Alam dalam Preparasi Katalis, Jurnal
Ilmu Dasar, Vol. 3 No.2, Juli 2002.
Silvia, Novi, Meriatna, Haslina. 2015. Kinetika Hidrolisa Kulit Pisang Kepok
Menjadi Glukosa Menggunakan Katalis Asam Klorida. Jurnal
Teknologi Kimia Unima 4;2 (November 2015) hal. 51-65.
Siringorigo. 2012. Pemanfaatan daun kopi. Skripsi. Universitas Sumatera Utara.
Sumatera.
Sjostrom, E. 1998. Kimia Kayu, Dasar-Dasar dan Penggunaan. 2ed. Gadjah
Mada. University Press, Yogyakarta,pp. 144-211, 212-264.
Soerawidjaja, T.H. 2009. Potensi Sumber Daya Hayati Indonesia Dalam
Menghasilkan Bahan Bakar Hayati Pengganti BBM. Makalah
Lokakarya “Pengembangan dan Pemanfaatan Sumber Energi Alternatif
 94

untuk Keberlanjutan Industri Perkebunan dan Kesejahteraan

Masyarakat”. Hotel Horison, Bandung, 28 Nopember 2009
Standar Nasional Indonesia. Gula Cair Fruktosa. SNI 01-2985-1992.
Standar Nasional Indonesia. Gula Cair Glukosa. SNI 01-2891-1992.
Stevens, M.P., 1989, Polymer Chemistry An Introduction, Addison Weshley
Publishing Company, Inc., London.
Sugiyono, 2010. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Alfabeta, Bandung.
Sukumaran, R.K., Singhania, R.R., Mathew, G.M., dan Pandey, A., 2005.
Cellulase Production Using Biomass Feed Stock and Its Application in
Lignocelluloses Saccharification for Bio-Ethanol Production. Renew
Energy ,34 (12): 421–424.
Sutikno, Marniza, Meri Fitri Yanti. 2016. Pengaruh Perlakuan Awal Basa Dan
Asam Terhadap Kadar Gula Reduksi Tandan Kosong Kelapa Sawit.
Unila: Lampung.
Suyartono dan Husaini. 1991. Tinjauan Terhadap Kegiatan Penelitian
Karakterisasi Dan Pemanfaatan Zeolit Indonesia Yang Dilakukan
PPTM Bandung Periode 1890-1991, Buletin PPTM, Bandung.
Syifa Rabbani. 2015. Karakteristik Lignoselulosa.
https://syifarobbani .wordpress .com /2015 /09 /19 /karakteristik -
lignoselulosa/. Diakses pada 18 Januari 2019.
Tjokroadikoesoemo, P. S. 1986. HFS dari Industri Ubi Kayu dan Lainnya.
Gramedia. Jakarta.229hlm
Trisunaryati W, Triwahyuni E & Sudiono S. 2005. Preparasi, Modifikasi, dan
Karakterisasi Katalis Ni-Mo/Zeolit Alam dan Mo-Ni/Zeolit Alam.
TEKNOL 10(4) : 269-282.
Triyana, M. dan Sarma, T., 2003, Arang Aktif (Pengenalan dan Proses
Pembuatanya). Skripsi. Sumatra: Jurusan Teknik IndustriUniversitas
Sumatra Utara
Triyono, 2002, Kimia Katalis, Yogyakarta : FMIPA UGM
Tsitsishivili, G.V., T.G. Andronikashvili., G.N. Kirov, dan L.D. Filizova, 1992,
Natural Zeolites, England: Ellis Horwood Limited
Wardhana, S., 2001, Dampak Pencemaran Lingkungan, Yogyakarta
Wardhana, W. A. 2001. Dampak Pencemaran Lingkungan. Penerbit Andi Offset .
Jogjakarta.
Widyasari, R. 2011 .Pengaruh Konsentrasi dan Lama Inkubasi Enzim Selulase
Untuk Menghidrolisis Selulosa dan Hemiselulosa TKKS menjadi Gula
Reduksi sebagai Bahan Baku Bioetanol. Skripsi. Universitas Lampung.
Bandar Lampung.
 95

Wijaya, C.H. 2003. Pendugaan Umur Simpan Produk Kopi Instan Formula Merk-
Z Dengan Metode Arrhenius. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Wijayanti, R., 2009, Arang Aktif dari AmpasTebu Sebagai Adsorben pada
Pemurnian Minyak Goreng Bekas, Skripsi, Bogor,Institur Pertanian
Bogor.
Wilbaux, R. 1963. Agriculture Engineering Coffee Processing, Agricultural
Engineering Branch Land and Water Developed Division. Food and
Agricultural Organization of the United Nations, Roma Italy.
Wu., Michael, L and Goldberg. 2011. L-Arabinose and oligosaccharides
production from sugar beet pulp by xylanase and acid hydrolysis
.African J. Biotechnology. 10(10):1907-1912.
Wurzburg, O. B. 1989. Modified Starches : Properties And Uses. CR Press, Inc.,
Boca Raton Florida.
Wyman CE, 2002, Potential Synergies and Challenges in Refining Cellulosic
Biomass to Fuels. Biotechnol Progress.
Ye Sun., and J. Cheng. 2002. Hydrolysis Of Lignocellulosic Materials For
Ethanol Production: a review. , 83, 1-11.
Yohana, Eflita, dan Askhabulyamin, 2012, Perhitungan Efisiensi dan Konversi
dari Bahan Bakar Solar ke Gas pada Boiler EBARA HKL 1800 KA,
Jurnal Teknik Mesin, 14:7-10.
Yuanita, D., 2009, Hidrogenasi Katalitik Metil Oleat Menjadi Stearil Alkohol
Menggunakan Katalis Ni/Zeolit Alam, Prosiding Seminar Nasional
Kimia UNY.
Yuliansyah, A.T., Hirajima, T., Kumagai, S., and Sasaki, K., Producton of Solid
Biofuel from Agricultural Wastes Of The Palm Oil Industry By
Hydrothermall Treatment, Waste and Biomass Valorization, vol. 1. Pp.
395-405, 2010.
Yuniwati, M., Ismayati, D., dan Kurniasih, 2011. Kinetika Reaksi Pati Pisang
Tanduk Dengan Katalisator Asam Klorida, Jurnal Teknologi, 4:107-
112.
Zainuddin, D. dan T. Murtisari, 1995. Penggunaan limbah agro-industri buah
kopi (kulit buah kopi) dalam ransum ayam pedaging (Broiler). Pros.
Pertemuan Ilmiah Komunikasi dan Penyaluran Hasil Penelitian.
Semarang. Sub Balai Penelitian Ternak Klepu, Puslitbang Peternakan,
Badan Litbang Pertanian. hlm. 71−78.