CARA PENGHITUNGAN SAMPEL MONITORING GARAM BERYODIUM

BERDASARKAN METODE LQAS (LOT QUALITY ASSURANCE SAMPLING)

A. CARA PERHITUNGAN SAMPEL

Berdasarkan target program monitoring garam beryodium sebesar 90% (Pa) dengan
nilai batas 70% (Po) maka jumlah sampel yang harus diambil disetiap desa sebanyak 26
sampel (n). Dan jumlah sampe lmaksimun yang diuji gagal sebanyak 3 sampel (d).

Maka penghitungan sampel sebagai berikut :

1. Berilah nomor urut mulai dari murid kelas 5 sampai kelas 4 pada formulir registrasi
(daftar absensi) yang ada. Bila murid tersebut kurang dari 26 orang masukkan semua
murid kelas 3 pada daftar tersebut,. Bila masih kurang dari 26 masukkan juga murid
kelas 2 dan seterusnya sampai minimal 26 orang.
2. Jika jumlah murid tersebut hanya 26 orang maka seluruh murid diambil sebagai
sampel, dan tidak perlu melaksanakan pengambilan sampling .
3. Tentukan angka interval dengan rumus sebagai berikut :

Jumlah murid
Interval =
26

CONTOH : murid kelas 3, 4 dan 5 berjumlah 80 orang maka :

80
Interval = = 3,07 ( dibulatkan jadi 3 ) Jika angka dibelakang koma 1 – 4
26 maka dibulatkan kebawah

Jika angka dibelakang koma 5 – 9

maka dibulatkan keatas
 4. Tentukan nomor murid yang akan menjadi sampel ke -1 dengan cara sbb :
 Buatlah gulungan kertas sebanyak jumlah interval yang ditulisi nomor urut sesuai
dengan jumlah angka interval, yaitu angka 1,2 dan 3
 Semua kertas yang telah diberi nomor digulung dan diambil secara acak ( seperti
arisan ) misalkan nomor yang keluar adalah nomor 2 maka sampel yang pertama
adalah nomor urut 2.
5. Sampel ke – 2 ,didapat dengan rumor : sampel ke-1 + angka interval dalam contoh
adalah 2 + 3 = 5. Jadi sampel kedua adalah nomor urut 5.
6. Sampel ke – 3 dan seterusnya sampai dengan sampel ke 26.
Nomor Cara Nomor urut
Sampel mendapatkan murid
1 Dilotere 2
2 2+3 5
3 5+3 8
4 8+ 3 11
5 11 + 3 14
6 14 + 3 17
7 17 + 3 20
8 20 + 3 23
9 23 + 3 26
10 26 + 3 29
11 29 + 3 32
12 32 + 3 35
13 35 + 3 38
14 38 + 3 41
15 41 + 3 44
16 44 + 3 47
17 47 + 3 50
18 50 + 3 53
19 53 + 3 56
20 56 + 3 59
21 59 + 3 62
22 62 + 3 65
23 65 + 3 68
24 68 + 3 71
25 71 + 3 74
26 74 + 3 77

B. PENGUMPULAN DATA
Data yang dikumpulkan dalam pemantauan garam beryodium, meliputi :
1. Bentuk garam yang dikonsumsi : halus, curai/krosok, dan briket/bata
2. Merk dagang/label garam yang beredar dan dikonsumsi
 3. Tempat ibu murid SD/MI membeli garam
4. Kandungan yodium pada garam yang dilihat melalui indicator warna

Cara Pengumpulan Data tersebut adalah sebagai berikut :

1. Guru meminta murid terpilih sebagai sampel untuk membawa garam yang digunakan
di rumah ke sekolah. Garam tersebut sebanyak 1-2 sendok makan, dibungkus dalam
plastic atau dengan kertas.
Murid tidak boleh saling minta/ tukar-menukar garam yang dibawa
2. Mintalah murid mencatat merek dagang/label dan nomor pendaftaran dari garam yang
digunakan di rumah/di bawa
3. Masing-masing contoh garam dianalisis/diuji di depan kelas oleh guru, atau murid
dengan bimbingan guru., dengan cara sebagai berikut :
a) Ambilah ½ sendok makan garam yang akan diuji. Bila garam berbentuk briket,
haluskan terlebih dahulu garam tersebut.
b) Teteskan 2-3 tetes cairan uji garam beryodium kepermukaan garam tersebut.
c) Perhatikan perubahan warna yang terjadi pada garam segera setelah ditetesi cairan
uji garam beryodium
d) Pembacaan hasil :
 Bila garam berubah warna menjadi ungu tua (seperti tertera pada etiket botol),
maka garam tersebut mengandung cukup yodium (> 30 ppm)
 Bila warna ungu muda atau keputih-putihan berarti garam tersebut
mengandung yodium kurang dari 30 ppm
 Bila warna tidak berubah, garam tersebut tidak mengandung yodium
C. PENENTUAN KATEGORI DESA BAIK DAN TIDAK BAIK

Selanjutnya penentuan kategori desa baik dan tidak baik sebagai berikut :
- Jika hasil uji terdapat 23-26 sampel yang mengandung yodium cukup ( kolom 11

pada form. desa ), maka desa tersebut termasuk kategori desa baik artinya rumah
tangga di desa tersebut telah mengkonsumsi garam dengan kadar yodium cukup.
- Jika hasil uji terdapat < 22 sampel yang mengandung yodium cukup ( kolom 11

pada form. desa ), maka desa tersebut masuk dalam kategori desa tidak baik,
artinya rumah tangga di desa tersebut kurang mengkonsumsi garam beryodium yang
memenuhi syarat.