Perilaku Yang Mempengaruhi Obesitas Pada Anak

Dasariah, Muhammad Ali Sodik

STIkes Surya Mitra Husada

dasariahnadjwa@gmail.com, alisodik2012@gmail.com

Abstrak

Obesitas atau kegemukan merupakan masalah kesehatan di indonesia, sama

halnya dengan masalah kekurangan gizi. Seorang anak disebut obesitas apabila
berat badan diatas normal jika dibandingkan dengan tinggi badan dan usianya.
Penyebab utama obesitas adalah ketidakseimbangan antara kalori yang
dikonsumsi dan kalori yang dikeluarkan dalam bentuk energi. Beberapa faktor
yang menyebabkan obesitas adalah faktor genetik, faktor metabolisme seperti pola
mang suka makan dan konsumsi makanan cepat saji, minuman yang manis, pola
aktivitas seperti banyak menonton tv, main game hingga telepon seluler, faktor
lingkungan seperti stress yang tinggi sehingga anak melampiaskan stress dengan
mengkonsumsi makanan. Anak yang menderita obesitas dapat menyebabkan
masalah kesehatan seperti fisik dan psikologis antara lain diabetes militus tipe 2,
gangguan metabolisme seperti jantung, hipertensi, peningkatan kadar kolesterol,
gangguan nafas seperti asma, dan masalah secara psikologis antara lain
buliying,depresi, kecemasan yang berlebihan, rendah diri, menarik diri dari
pergaulan.

Kata kunci : obesitas, anak

A. Latar Belakang

Kegemukan merupakan dikonsumsi dan kalori yang

masalah kesehatan yang dikeluarkan dalam bentuk
terjadi ketika seorang anak energi.
memiliki berat badan diatas Penentuan apakah anak
normal jika dibandingkan mengalami kegemukan tidak
dengan usia dan tinggi hanya dilihat dari bentuk
badannya. Penyebab utama fisiknya saja, namun juga
kegemukan adalah karena harus dipertimbangkan
terjadi kondisi yang tidak seperti tinggi badan, usia dan
seimbang antara kalori yang jenis kelamin.
Berdasarkan data dari WHO
pada 2013, persentase anak
obesitas di indonesia
merupakan yang tertinggi di
ASEAN, hampir 12% anak
di indonesia mengalami
obesitas. Jika dirinci lagi 17
juta anak mengalami obesitas
di ASEAN, hampir 7 juta
adalah anak indonesia, angka
ini hanya mencakup balita,
jika dihitung dari umur 5-10
tahun angkanya akan semakin
bertambah.
Obesitas tidak hanya dilihat
dari dari segi statistik,
komponen angka yang
dipakai tidak semata dari si
anak akan tetapi dilihat data
dari umur, antropometri,
pendidikan, ekonomi dan
tempat tinggal orang tua, dan
dari hasil penelitian itu
didapatkan kesimpulan
bahwa obesitas anak di
indonesia berkaitan erat
dengan kegemukkan dan
pendidikan orang tua, jika
orang tuanya gemuk maka
kemungkinan anak juga
gemuk relatif lebih besar
karena faktor pola hidup
seperti pola makan orang tua
yang gemuk akan diturunkan
kepada anak-anaknya. Anak
yang gemuk pada usia balita
relatif akan gemuk pada usia
remaja sampai dewasa jika
tidak menjaga pola makan.
Angka probalitas juga
dipengaruhi oleh tingkat
pendidikan orang tua, karena
semakin tinggi pendidikan
orang tua maka semakin
layak pekerjaan yang
didapatkan dan semakin
banyak tersedia bahan
makanan.
Dewasa ini angka obesitas
tidak hanya terjadi pada kelas
menengah keatas juga, tetapi
terjadi pada kelas menengah
kebawah. Menurut Riset
Kesehatan Dasar (Riskesdas)
2013, tren kenaikan obesitas
anak di indonesia terjadi
hampir di semua kelas sosial.
Selisih persentase obesitas
antara keluarga kaya dan
miskin hanya selisih 3% saja.
Obesitas pada anak akan
membuat angka harapan
hidup menipis karena
kemungkinan besar 12% anak
di indonesia beresiko untuk
terkena penyakit jantung,
hipertensi, diabetes militus,
stroke dan penyakit-penyakit
kardiovaskuler lainnya di
masa yang akan datang.
Masalah obesitas harusnya
mendapat penanganan serius
sama seperti masalah
kekurangan gizi yang
menimpa ana-anak lainnya,
dan perlu adanya informasi
tentang bahaya obesitas pada
anak. Penanganan obesitas
tidak terkait dengan faktor
 ekonomi yang berkaitan
langsung dengan kemiskinan,
tetapi penanganan obesitas
harus dimulai dari
pengawasan asupan makan
dalam keluarga, selain itu
pola makan mengkonsumsi
makanan cepat saji, minuman
soda serta makanan instan
lainnya yang mengandung zat
gual yang tinggi harus
dihindari, serta satu langkah
termudah mencegah obesitas
adalah mengatur asumsi anak,
memaksa anak bermain di
luar, ketimbang aktivitas
pasif seperti menonton
televisi, bermain gagdet di
dalam rumah.
Secara psikologis obesitas
juga menyebabkan anak akan
mendapatkan buliying dari
temannya, perasaan rendah
diri, stres, kecemasan dan
cara bersosialisasi yang
buruk, anak akan menarik diri
dari lingkungan.
B. Kasus / Masalah
Arya Permana bocah beusia
10 tahun asal Desa Cipurwasi
Kecamatan Kabupaten
Karawang, disebut media
asing sebagai “the Biggest
Kid in the world”, Arya
mengalami obesitas ekstrem,
idealnya anak seusia Arya
memiliki berat badan kurang
lebih 50 kg, tetapi berat
badan Arya 192 kg.
Lemak menggumpal
menutupi tubuh Arya,
membuatnya kesulitan untuk
bergerak, karena itu Arya
terpaksa harus berhenti
sekolah karena tidak mampu
berjalan kaki ratusan meter ke
sekolah, jangankan ratusan
meter, sepuluh meter pun
Arya tidak sanggup untuk
berjalan, aktivitasnya lebih
banyak diam di rumah.
Setelah viral di media bulan
mei lalu, Pemkab Karawang
dan Pemprov Jawa Barat
akhirnya turun tangan. Senin
anggal 11 juli 2017, Arya
diantar Bupati Karawang
Cellica Nurachdiana dan
Kepala Dinas Kesehatan
Jawa Barat, Alma Lucyati ke
Rumah sakit Hasan Sadikin
Bandung, Arya langsung
ditangani oleh sepuluh orang
dokter. Arya langsung
mengikuti program
penurunan berat badan dari
rumah sakit tersebut. Baru
sehari mengikuti program,
berat badan Arya susut
hingga 1,5 kilogram. Orang
tua Arya sangat berharap
program tersebut bisa
memulihkan berat badan
anaknya sehingga bisa
beraktivitas normal seperti
anak-anak lainnya.
Dalam kasus Arya, dari
pengakuan sang Ayah, Ade
Somantri, terungkap bahwa
 Arya dibiasakan
mengkonsumsi makanan
tidak sehat. Sejak kecil dia
dibiasakan tiap hari
mengkonsumsi mi instan,
sekali makan dua bungkus
sekaligus. Arya pun lebih
akrab dengan minuman
kemasan ketimbang air putih.
Ade mengaku minuman
manis yang dikonsumsi
mencapai 20 bungkus per hari
Lepas dari kejanggalan
hormon Arya, orang tua pun
turut andil jadi penyebab
masalah karena lalai dalam
mengatur asupan sehat ke
anak. Mereka selalu berdalih
jika tak diberikan apa yang di
mau, Arya selalu menangis.
Dalam konteks mengatur
asupan anak, ketegasan tanpa
kompromi memang
diperlukan betul. Toh,
ujungnya demi kebaikan si
anak juga.
C. Tinjauan Pustaka
kegemukkan adalah suatu
kondisi dimana perbandingan
berat badan
dan tinggi badan melebihi
standar yang ditentukan.
Sedangkan obesitas adalah
kondisi kelebihan lemak, baik
di seluruh tubuh atau
terlokalisasi pada bagian
bagian tertentu. Obesitas
merupakan peningkatan total
lemak tubuh, yaitu
apabila ditemukan kelebihan
berat badan >20% pada pria
dan >25% pada
wanita karena lemak (Ganong
W.F, 2003). Obesitas sebagai
salah satu faktor
risiko dari resistens insulin,
merupakan penyakit
multifaktorial yang terjadi
akibat penimbunan lemak
yang berlebihan di dalam
tubuh, sehingga dapat
mengganggu kesehatan.
Obesitas disebabkan oleh
peningkatan konsumsi
makanan padat energi yang
banyak mengandung lemak,
karbohidrat, dan
kurangnya aktivitas fisik.
Keadaan ini dipengaruhi oleh
pertumbuhan ekonomi,
urbanisasi, modernisasi dan
mudahnya mendapatkan
makanan serta banyaknya
jumlah makanan yang
tersedia akibat globalisasi
pada pasar makanan dunia
(WHO, 2003).
Menurut Blum (dalam Muh.
Sukmin A. Marau. 2015)
perilaku yang menyebabkan
obesitas karena kurangnya
pengetahuan tentang bahaya
obesitas. Banyak faktor yang
berperan dalam terjadinya
obesitas yang sebagian besar
merupakan interaksi antara
faktor genetik dengan faktor
lingkungan, antara lain
aktivitas fisik, sosial
ekonomi, dan nutrisi. peningkatan berat
Perubahan gaya hidup badan.
menyebabkan terjadinya f. Pola aktifitas fisik
perubahan pengetahuan, g. Anak-anak yang
sikap, perilaku, pola makan, menghabiskan waktu
serta pemilihan jenis dan lebih banyak dengan
jumlah makanan yang menonton televisi atau
dikonsumsi. bermain video game
1. Faktor-faktor yang memiliki resiko lebih
mempengaruhi perilaku besar mengalami
obesitas. kelebihan berat badan.
a. Faktor genetik h. Faktor lingkungan
b. Faktor keturunan dari i. Faktor psikologi diri
keluarga yang sendiri
memiliki kelebihan Stress yang terjadi
berat badan maka pada orang tua dan
cenderung memiliki keluarga dapat
resiko kelebihan berat meningkatkan resiko
badan. Hal ini terjadinya kelebihan
terutama dapat terjadi berat badan. Beberapa
jika dalam keluarga anak menyalurkan
cenderung stress dan emosi
menyediakan melalui makanan.
makanan dengan 2. Dampak obesitas pada
tinggi kalori dan tidak anak
memiliki kebiasaan a. Diabetes tipe 2
untuk berolahraga. Kegemukan dan gaya
c. Faktor metabolisme hidup yang sering
d. Pola makan megkonsumsi
e. Mengkonsumsi makanan mengandung
makanan mengandung glukosa akan
kalori secara teratur, meningkatkan resiko
seperti makanan cepat terjadinya diabetes
saji, makanan ringan, tipe 2.
kue-kue, permen, dan b. Gangguan
minuman manis dapat metabolisme
dengan mudah Kegemukan dan
menyebabkan anak- peningkatan lemak
anak mengalami dapat meningkatkan
resiko penyakit
 jantung, diabetes, dan ejekan dari teman
tekanan darah tinggi. yang dapat
c. Peningkatan kadar menyebabkan
kolesterol dan tekanan peningkatan resiko
darah tinggi depresi dan merasa
Pola makan yang kehilangan harga diri.
buruk dapat f. Mengalami masalah
menyebabkan pada perilaku
penumpukkan Anak-anak yang
kolesterol dalam mengalami
darah yang dapat kegemukan memiliki
membentuk plak pada kecemasan dan cara
pembuluh darah bersosialisasi yang
arteri. Plak dapat buruk. Masalah-
menyebabkan masalah yang
penyempitan pada mungkin terjadi
pembuluh darah. Hal adalah mereka
tersebut dapat memiliki
menyebabkan kecenderungan
terjadinya serangan membuat gaduh
jantung atau stroke. dikelas atau menarik
d. Gangguan nafas diri dari lingkungan.
Anak-anak yang g. Mengalami depresi
mengalami Perasaan kehilangan
kegemukan memiliki harga diri dapat
resiko mengalami menyebabkan rasa
gangguan nafas putus asa yang
seperti asma, nafas berakibat dengan
yang berulang kali terjadinya depresi
berhenti ketika tidur pada beberapa anak
atau saat akan mulai yang mengalami
tidur dan kesusahan kelebihan berat badan.
nafas ketika D. Pembahasan
beraktifitas fisik. 1. Pengertian Obesitas
e. Mengalami bullying Obesitas adalah
atau penindasan. kelebihan lemak
Anak-anak yang dalam tubuh, yang
mengalami umumnya
kegemukan akan lebih ditimbun dalam
sering mendapat jaringan subkutan
(bawah kulit), sekitar ukuran sel-selnya
organ tubuh sesuai dengan ukuran
dan kadang terjadi sel normal terjadi
perluasan ke dalam pada masa anak-
jaringan organnya anak.Upaya
(Misnadierly, menurunkan berat
2007). badan ke kondisi
Obesitas merupakan normal pada masa
keadaan yang anak-anak akan lebih
menunjukkan sulit.
ketidakseimbangan b. Tipe Hipertropik,
antara tinggi dan berat kegemukan ini terjadi
badan akibat jaringan karena ukuran sel
lemak yang lebih besar
dalam tubuh sehingga dibandingkan ukuran
terjadi kelebihan berat sel normal.
badan yang Kegemukan tipe ini
melampaui terjadi pada usia
ukuran ideal dewasa dan upaya
(Sumanto, 2009). untuk menurunkan
Terjadinya obesitas berat akan lebih
lebih ditentukan oleh mudah bila
terlalu banyaknya dibandingkan dengan
makan, terlalu tipe hiperplastik.
sedikitnya aktivitas c. Tipe Hiperplastik
atau latihan fisik, dan Hipertropik
maupun keduanya kegemukan tipe ini
(Misnadierly, 2007). terjadi karena jumlah
2. Tipe-tipe obesitas dan ukuran sel
Berdasarkan kondisi melebihi normal.
selnya, kegemukan Kegemukan tipe ini
dapat digolongkan dimulai pada masa
Dalam beberapa tipe anak - anak dan terus
(Purwati, 2001) yaitu : berlangsung sampai
a. Tipe Hiperplastik, setelah dewasa.
adalah kegemukan Upaya untuk
yang terjadi karena menurunkan berat
jumlah sel yang lebih badan pada tipe ini
banyak dibandingkan merupakan yang
kondisi normal, tetapi paling sulit, karena
dapat beresiko
terjadinya komplikasi
penyakit, seperti E. Kesimpulan
penyakit degeneratif. Kegemukan merupakan
Berdasarkan masalah kesehatan yang
penyebaran lemak terjadi ketika seorang
didalam tubuh, ada anak memiliki berat
dua tipe obesitas badan diatas normal jika
yaitu: dibandingkan dengan usia
a. Tipe buah apel dan tinggi badannya.
(Adroid), pada tipe ini Penyebab utama
ditandai dengan kegemukan adalah karena
pertumbuhan lemak terjadi kondisi yang tidak
yang berlebih seimbang antara kalori
dibagian tubuh yang dikonsumsi dan
sebelah atas yaitu kalori yang dikeluarkan
sekitar dada, pundak, dalam bentuk energi.
leher, dan muka. Tipe Penentuan apakah anak
ini pada umumnya mengalami kegemukan
dialami pria dan tidak hanya dilihat dari
wanita yang sudah bentuk fisiknya saja,
menopause. Lemak namun juga harus
yang dipertimbangkan seperti
menumpuk adalah tinggi badan, usia dan
lemak jenuh. jenis kelamin. Obesitas
b. Tipe buah pear menjadi permasalahan
(Genoid), tipe ini serius di indonesia. Kasus
mempunyai timbunan obesitas dialami semua
lemak kelas sosial, tak peduli dia
pada bagian bawah, kaya atau miskin, obesitas
yaitu sekitar perut, bisa terjadi pada anak
pinggul, paha, dan siapa saja.
pantat. Tipe ini Perlu adanya perhatian
banyak diderita oleh yang serius dari
perempuan. Jenis pemerintah dalam
timbunan penanganan kasus
lemaknya adalah obesitas karena anak anak
lemak tidak jenuh adalah masa depan
bangsa.
F. Daftar Pustaka
Ganong, W. F. 2003.
Buku Ajar Fisiologi
Aqwam Fiazmi Hanifan - Kedokteran (20 ed.)
14 Juli 2016. Ob esitas Jakarta: EGC.
Mengancam Anak
Indonesia Kemenkes RI. 2013.
https://tirto.id/ Riset Kesehatan
obesitas-mengancam- Dasar: RSIKESDAS.
anak-indonesia-bsWA Jakarta: Balitbang
diakses tgl 14 Kemenkes RI
Desember 2018
Misnadierly. 2007.
Budiyati. 2011. Analisis Obesitas sebagai
Faktor Penyebab Faktor Resiko
Obesitas Pada Anak beberapa Penyakit.
Usia Sekolah Di SD Jakarta: Pustaka Obor
Islam Al-Azhar 14 Populer.
Kota Semarang:
Fakultas Ilmu Moh. Sukmin A. Marau,
Keperawatan Program Jane M. Pangemanan,
Magister Ilmu Gustaf A. E. Ratag.
Keperawatan UI 2015
Depok Gambaran Perilaku
Orang Tua Siswa
Dewi, Yessica. 2013. Kelas 5 SD Negeri 36
Studi Deskriptif : Manado Mengenai
Persepsi Dan Perilaku Obesitas Pada Anak.
Makan Buah Dan Jurnal e-Biomedik
Sayuran Pada Anak Vol 3 No.3 (2015).
Obesitas Dan Orang
Tua. Purwati S. 2001.
Jurnal Ilmiah Perencanaan Menu
Mahasiswa Untuk Penderita
Universitas Surabaya Kegemukan. Jakarta:
Vol 2 No 1 (2013) PT Swadaya.
Calypatra.
http:// https://vivahealth.co.id/
webhosting.ubaya.ac.i article/detail/9104/
d/~journalubayaac/ obesitas-pada-anak-
index.php/jimus/ anak-dan-remaja,-
article/view/180 bahayakah
diakses tgl 15 diakses tgl 14
Desember 2018 Desember 2018