Anda di halaman 1dari 1

Form uji organoleptik

Nama :
Usia :
Jenis kelamin :
Tanggal uji :
Perintah Cicipilah contoh makanan cassava ball dan nyatakan kesukaan anda
terhadap karakteristik organoleptiknya dengan memberikan tanda V
pada kolom yang telah disediakan
Jenis pengujian Tingkat kesukaan
Sangat suka biasa Tidak suka Sangat tidak
suka suka
Warna
aroma
rasa
kerenyahan

Catatan : ………………………………………………………………………………

Tanda tangan panelis

Anda mungkin juga menyukai