Irianto Kus & Kusno Waluyo. 2007. Gizi dan Pola Hidup Sehat. Bandung :
Yrama Widya.
Jevon, P. & Ewens, B. 2008. Pemantauan Pasien Kritis (Edisi 2). Jakarta :
Erlangga.
Tartowo & Wartonah. 2010. Kebutuhan dasar Manusia dan Proses Keperawatan
Edisi Keempat. Jakarta : Salemba Medika.
Winarno, F. G. 2007. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.
27