HALAMAN JUDUL

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)

BUDIDAYA TANAMAN LADA (Piper Nigrum L)

DI KEBUN PERCOBAAN SUKAMULYA,

SUKABUMI, JAWA BARAT

Nursia

1422040599

BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN

POLITEKHNIK PERTANIAN NEGERI PANGKEP

2017

i
 HALAMAN PENGESAHAN

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)

BUDIDAYA TANAMAN LADA (Piper Nigrum L)

DI KEBUN PERCOBAAN SUKAMULYA

SUKABUMI - JAWA BARAT

TUGAS AKHIR

OLEH :

Nursia
I422040599

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Studi

pada Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene dan Kepulauan

Telah Diperiksa dan Disetujui oleh Pembimbing :

Pembimbing I Pembimbing II

Ir. Erna Halid, M.Si Junyah leli isnaini,SP. MP

Nip.196811221998122001 Nip.19620803 199403 002

Diketahui Oleh :

Direktur Ketua Jurusan

Dr. Ir. Darmawan, MP Ir. Baso Darwisa, SP, M.Si

NIP: 19670202 199803 1 002 NIP: 19680807 199512 2 001

ii
 KATA PENGATAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmatnya
sehinggga kami dapat melaksanakan kegiatan PKLyang ditempatkan diKebun
Percobaan Sukamulya yang berada di Desa Sukamulya, Kecamatan Cikembar,
Kabupaten Sukabumidibawah naungan Balai Penelitian Tanaman Rempah dan
Obat (BALITTRO) Bogor.
Laporan ini disusun berdasarkan hasil Pengalaman Kerja Praktik
Mahasiswa (PKL) Politeknik Pertanian Negeri Pangkep Jurusan Budidaya
Tanaman Perkebunan yang dilaksanakan di Kebun Percobaan Sukamulya yang
berada di Desa Sukamulya, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumidibawah
naungan Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (BALITTRO) Bogor.
Dengan selesainya laporan ini kami mengucapkan banyak terima kasih
kepada berbagai pihak utamanya kepada kedua orang tua serta keluarga yang
memberikan bantuan kepada kami sehingga penulisan dapat menyelesaikan
kegiatan.
Melalui kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesar-
besarnya kepada:
1. Dr. Ir.Darmawan MP.selaku Diektur Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene
dan Kepulauan.
2. Ir.Baso Darwisa SP, M.Si. selaku Ketua Jurusan Budidaya Tanaman
Perkebunan.
3. Andi Ridwan SP, M.Si dan Eka Wisdawati,S,SI.,MPselaku dosen
pembimbing,
4. Dr. Junaedi S.P.,M.Si dan Eka Wisdawati,S,SI.,MPselaku dosen penguji
5. Bapak Isak dendang selaku Manejer PT Toarco Jaya beserta seluruh staf dan
karyawan dalam membantu pada saat dilapangan.

iii
6. Seluruh dosen dan teknisi Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan serta staf
Politeknik Pertanian Negeri Pangkep yang selama ini membimbing dan
mendidik kami.
7. Teman -teman mahasiswa Politeknik Pertanian Negeri Pangkep, terkhusus
mahasiswa jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan Angkatan XXV.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan ini tentunya masih jauh dari
kesempurnaan. Olehnya itu, dengan rendah hati penulis menerima saran dan
kritikan dari seluruh pihak utamanya pembaca demi menuju kesempurnaan.
Akhirnya penulisberharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi pembaca,
dan mendapatkan pahala disisi Allah. Amin ya rabbal alamin.

Sukamulya, 20 April 2017

Penulis

iv
 DAFTAR ISI

Teks Halaman

HALAMAN JUDUL............................................................................. i

HALAMAN PEGESAHAN.................................................................. ii

KATA PENGANTAR........................................................................... iii

DAFTAR ISI.......................................................................................... v

DAFTAR TABEL.................................................................................. vii

DAFTAR GAMBAR............................................................................. viii

I. PENDAHULUAN
I.1 Latar belakang............................................................................. 1
I.2 Tujuan dan Kegunaan.................................................................. 2
II. METODE PELAKSANAAN PKL
II.1Waktu dan Pelaksanaan............................................................... 3
II.2Metode Pelaksanaan.....................................................................3

III. KONDISI UMUM LOKASI

3.1 Sejarah BALITTRO.................................................................... 4

3.1.1 Visi dan Misi .................................................................. 5

3.1.2 Struktur Organisasi ........................................................ 5

3.1.3 Sumber Daya Manusia dan Fasilitas .............................. 6

3.2 Sejarah Kebun Percobaan Sukamulya.........................................6

3.2.1 Fungsi kebun percobaan...................................................5

3.3 Keadaan Umum Lokasi...............................................................5

IV. HASIL Dan PEMBAHASAN

v
4.1 Hasil..................................................................................................10

4.2 Pembahasan.......................................................................................12

V. PENUTUP
5.1 Kesimpulan........................................................................................ 26
5.2 Saran.................................................................................................. 26

DAFTAR PUSTAKA............................................................................ 27

LAMPIRAN........................................................................................... 28

vi
 DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Rekpitulasi kegiatan praktik kerja lapang di Kebun Percobaan

Sukamulya..........................................................................................10
2. Dosis pupuk untuk tanaman lada yang belum berproduksi................ 22
3. Dosis pupuk untuk tanaman lada yang telah berproduksi.................. 22

vii
 DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Pembuatan lubang tanam.................................................................... 16

2. Penyungkupan.................................................................................... 18

viii