PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG UPAYA DALAM

MENURUNKAN HIPERTENSI DI DUSUN IV, DESA

MERANTI, KECAMATAN MERANTI,
KABUPATEN ASAHAN

KARYA TULIS ILMIAH

OLEH:

MANDRA GUNAWAN
NIM.20121235

AKADEMI PERAWATAN YAYASAN PERGURUAN

GITA MATURA ABADI KISARAN
ANGKATAN XIX
TA. 2014 / 2015

i
 PERNYATAAN PERSETUJUAN

Karya Tulis Ilmiah Ini Telah Disetujui Untuk Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji
Ujian Sidang Karya Tulis Ilmiah Program Pendidikan D III
Akademi Keperawatan Gita Matura Abadi Kisaran

Kisaran, April 2015

PEMIMBING AKADEMIK

(Joni Siagian SKM. M.Kes)

ii
 LEMBAR PENGESAHAN

Karya Tulis Ini Telah Diperiksa Oleh Tim Penguji Ujian Karya Tulis Ilmiah
Program Pendidikan Diploma III Akademi Keperawatan
Gita Matura Abadi Kisaran

Tim Penguji TandaTangan

1. Amelia Dini Anggraini Silalahi SKM,MM ………………………………..

2. Marini Weldinar S.Kep,Ns …………………......................

3. Joni Siagian SKM. M.Kes ..………………………………

Disahkan Oleh:
Akper Yagma Kisaran
Direktur

( Joni Siagian SKM. M.Kes)

iii
 ABSTRAK

Pengetahuan Keluarga Tentang Upaya Menurunkan Hipertensi Di Dusun IV

Desa Meranti Kecamatan Meranti
Kabupaten Asahan

Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan suatu kondisi tekanan darah
seseorang berada di atas angka normal yaitu 120/80 mmHg. Hipertensi adalah faktor
penyebab timbulnya penyakit berat seperti serangan jantung,gagal ginjal,dan stroke.
Desain penelitian yang dilakukan bersifat ”deskriptif survey”. Penelitian ini
dilakukan di Dusun IV Desa Meranti Kecamatan Meranti Kabupaten Asahan,yang
dilakukan mulai bulan juli sampai dengan agustus 2015, jumlah sampel dalam
penelitian adalah sebanyak 60 KK.
Dari hasil penelitian diketahui bahwa pengetahuan keluarga tentang proses
gaya hidup hipertensi termasuk dalam kategori baik dimana diperoleh hasil kuantitatif
sebesar 9.42 (78.5%), pengetahuan keluarga tentang proses makanan hipertensi
termasuk dalam kategori baik dimana diperoleh hasil kuantitatif sebesar 9.56 (79.66),
dan pengetahuan keluarga tentang obat tradisional hipertensi termasuk dalam
kategori baik dimana diperoleh hasil kuantitatif sebesar 8.69 (72.41%).
Disarankan kepada masyarakat khususnya keluarga agar lebih dapat
menambah informasi kesehatan khususnya tentang proses penurunan hipertensi , baik
melalui petugas kesehatan setempat, maupun media informasi lain, seperti media
cetak maupun media elektronik.

Daftar pustaka : 7 Referensi (2007 – 2014)

Kata kunci : Keluarga, Hipertensi, upaya menurunkan hipertensi

iv
 Knowledge Family About Efforts to Reduce Hypertension In Hamlet Di Dusun
IVDesa Meranti Kecamatan Meranti
Kabupaten Asahan

Hypertension or high blood pressure is a blood pressure condition

someone is above the normal rate is 120/80 mmHg. Hypertension is
factors causing serious illnesses such as heart attack, kidney failure, and
stroke.
Design studies conducted are "descriptive survey". Research
This is done in the Hamlet Di Dusun IV Desa Meranti Kecamatan Meranti Kabupaten
Asahan, which is done starting in July up to August 2015, the number ofthe sample
was 60 families.
The survey results revealed that the family knowledge about the process
lifestyle hypertension included in both categories where the obtained results
Quantitative amounted to 9:42 (78.5%), family knowledge about the process of
foodhypertension included in both categories in which the quantitative results
obtained by9:56 (79.66), and family knowledge of traditional medicine
hypertensionincluded in both categories in which the quantitative results obtained for
8.69 (72.41%).
Suggested to the community, especially families in order to be able to
add health information, especially about the process of reduction of hypertension,
either through the local health authorities, as well as other information media, such
asprint and electronic media.

Bibliography: 7 Reference (2007-2014)

Keywords: Family, Hypertension, Lifestyle, Food, and Traditional Medicine

v
 KATA PENGANTAR

Dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan puji dan syukur

kehadirat Allah SWT Dimana atas rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat

menyelesaikan kara tulis ini yang merupakan salah satu syarat untuk menyelesaikan

program pendidikan DIII Keperawatan Yayasan Perguruan Gita Matura Abadi.

Adapun judul karya tulis ini adalah ” Pengetahuan Keluarga Tentang

Upaya Dalam Menurunkan Hipertensi Di Dusun IV, Desa Meranti, Kecamatan

Meranti, Kabupaten Asahan” . serta selawat dan salam buat Nabi Muhammad

SAW agar kelak kita semua akan mendapat syafaat dihari kelak.

Dalam penyusunan karya tulis ini penulis mendapat bantuan dari berbagai

pihak, baik berupa moril maupun materi secara langsung maupun tidak langsung.

Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada yang terhormat :

1. Kepada seluruh keluarga khususnya kepada Ayahanda dan Ibunda telah

banyak memberikan dukungan dan motivasi serta memberikan do’anya

sehingga karya tulis ini selesai tepat waktu.

2. Ibu Hj. Hajizah Hasibuan, selaku ketua Yayasan Perguruan Gita Matura

Abadi Kisaran.

3. Bapak Joni Siagian, SKM.M.Kes.Selaku Direktur Akademi Keperawatan Gita

Matura Abadi Kisaran dan Juga selaku pembimbing Akademi dan pemimbing

vi
 Karya Tulis yang telah membantu penulisan dalam penyusuna dan pembuatan

Karya Tulis dengan baik.

4. Ibu Amelia Dini Anggraini Silalahi SKM.MM, selaku penguji I dalam sidang

Proposal

5. Ibu Marini Weldinar S.Kep,Ns, selaku penguji II dalam sidang Proposal

6. Bapak / Ibu dan seluruh setaf Dosen Akademi Keperawatan Gita Matura

Abadi Kisaran yang telah memberi pengajaran dan bimbingan selama penulis

menimba ilmu di Akper Yagma Kisaran.

7. Seluruh para sahabat khususnya Fyan, Arif, Kamal, Hotman dan Ari yang

telah memberikan motivasi kepada penulis dalam penyusunan Karya Tulis

Ilmiah ini.

Akhirnya penulis berharap semoga karya tulis ilmiah ini dapat berguna dan

bermanfaat untuk menghadapi jenjang selanjutnya dalam menyelesaikan

Karya Tulis Ilmiah pada akhir program proses belajar mengajar pada D III

Keperawatan Akper Yagma Kisaran.

Kisaran, Juli 2014

Hormat Saya

Penulis

vii
 DAFTAR ISI

LEMBAR JUDUL
LEMBAR PERSETUJUAN
LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRACK
KATA PENGANTAR ................................................................................ vi
DAFTAR ISI ............................................................................................... viii
DAFTAR TABEL........................................................................................ x
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................ xii

BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ......................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah .................................................................... 4

1.3. Tujuan Penelitian ..................................................................... 4

1.3.1. Tujuan Umum .............................................................. 4

1.3.2. Tujuan Khusus .............................................................. 4

1.4. Manfaat Penelitian ................................................................... 5

1.4.1. Bagi Penelitian ............................................................. 5

1.4.2. Bagi Responden ........................................................... 5

1.4.3. Bagi Institusi Pendidikan ............................................. 5

1.4.4. Bagi keluarga................................................................ 6

1.4.5. Bagi masyarakat............................................................ 6

BAB II TINJAU PUSTAKA

2.1. Pengetahuan ............................................................................ 7
2.1.1. Defenisi Pengetahuan ................................................... 7
2.2. Keluarga ................................................................................... 9
2.2.1 Defenisi Keluarga ........................................................ 9
2.3. HIPERTENSI............................................................................ 10
2.3.1. Defenisi hipertensi ........................................................ 10

viii
 2.3.2. klasifikasi hipertensi ..................................................... 10
2.3.3. tanda dan gejala ............................................................ 11
2.3.4. penyebab hipertensi ...................................................... 12
2.3.5. upaya menurunkan hipertensi ....................................... 15

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Lokasi Dan Waktu Penelitian ................................................... 29
3.2.1. Lokasi Penelitian .......................................................... 29
3.2.2. Waktu Peneltian ........................................................... 29
3.2. Desain Penelitian ...................................................................... 29
3.3. Populasi dan Sampel ................................................................ 30
3.3.1. Populasi ........................................................................ 30
3.3.2. Sampel .......................................................................... 30
3.4. Kerangka Konsep ..................................................................... 31
3.5. Defenisi Konseptual ................................................................. 32
3.6. Defenisi Operasional ................................................................ 33
3.7. Teknik Pengumpulan Data ....................................................... 34
3.7.1. Data Primer .................................................................. 34
3.7.2. Data Sekunder .............................................................. 34
3.8. Alat Pengumpulan Data ........................................................... 34
3.9. Pengolahan Data ....................................................................... 29
3.10. Aspek Pengukuran ................................................................... 35
3.11. Jadwal Kegiatan ....................................................................... 38

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Profil Lokasi Penelitian............................................................. 40
4.1.1. Deskripsi Wilayah......................................................... 40
4.2. Karakteristik Responden........................................................... 40
4.2.1. Distribusi Frekuensi Kuisoner....................................... 42
4.3. Kategori Gaya Hidup................................................................ 55

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan............................................................................... 58
5.2. Saran.......................................................................................... 59

KUISIONER
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN :

ix
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 klasifikasi tekanan darah.......................................................... 10

Tabel 3.1 Pengukuran Sub-Variabel Penelitian........................................ 37
Tabel 3.2 Jadwal Kegiatan........................................................................ 38
Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Usia................. 41
Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan....... 41
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Suku................. 42
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pekerjaan......... 42
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan gaya hidup hipertensi
melalui berjalan 10.000 langkah perhari.................................. 42
Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan gaya hidup hipertensi
melalui mengurangi diri dari stress dan emosi negatif............. 43
Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan gaya hidup hipertensi
melalui manfaat senam atau olahraga....................................... 44
Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan gaya hidup hipertensi
melalui mendengarkan musik................................................... 44
Tabel 4.9 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan gaya hidup hipertensi
melalui humor memberikan kesehatan fisik............................. 45
Tabel 4.10 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan gaya hidup hipertensi
dengan cara mengurangi kebiasaan merokok dan minuman
keras..................................................................................................46
Tabel 4.11 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan makanan
hipertensi dengan cara mengurangi konsumsi garam dan penyedab
berlebihan...................................................................................... 47
Tabel 4.12 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Distribusi frekuensi
responden berdasarkan makanan hipertensi dengan cara
membatasi makanan berlemak................................................. 47
Tabel 4.13 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan makanan hipertensi melalui
mengkonsumsi buahan segar.................................................... 48

x
Tabel 4.14 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan makanan hipertensi melalui
mengkonsumsi sayuran hijau................................................... 49
Tabel 4.15 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan makanan hipertensi melalui
menghidari makanan siap saji.................................................. 49
Tabel 4.16 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan makanan hipertensi dengan
membatasi minuman bersoda................................................... 50
Tabel 4.17 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan obat tradisional hipertensi
melalui daun seledri.................................................................. 51
Tabel 4.18 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan obat tradisional hipertensi
melalui buah mengkudu........................................................... 51
Tabel 4.19 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan obat tradisional hipertensi
melalui buah blimbing wuluh................................................... 52
Tabel 4.20 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan obat tradisional hipertensi
melalui buah mentimun............................................................ 53
Tabel 4.21 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan obat tradisional hipertensi
melalui buah anggur di makan dengan bijinya......................... 53
Tabel 4.22 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan obat tradisional hipertensi
melalui khasiat buah tomat, bawang putih, dan bawang merah 54
Tabel 4.23 Aspek Pengukuran Berdasarkan gaya hidup hipertensi........... 55
Tabel 4.24 Aspek Pengukuran Berdasarkan makanan hipertensi............... 56
Tabel 4.25 Aspek Pengukuran Berdasarkan obat tradisional .................... 56

xi
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Persetujuan Responden

Lampiran 2. Kuisioner
Lampiran 3. Master Data
Lampiran 4. Surat Izin Penelitian
Lampiran 5. Persetujuan Izin Penelitian
Lampiran 6. Kegiatan Penelitian

xii