Anda di halaman 1dari 1

KEBUTUHAN PER 100 BUNGKUS

NASI UDUK
Beras 8.5 kg 11500 97,750
Santan 8 bh 11500 92,000
Gas 1 kg 6000 6,000
Ayam 8 kg 34000 272,000
Minyak 1.5 liter 14000 21,000
Gas 2 kg 6000 12,000
Tempe 8 bh 3000 24,000
Bawang goreng 2 bks 5000 10,000
Cabe 0.25 kg 60000 15,000
bumbu 1 ls 10000 10,000
Bungkus 100 bh 100 10,000
Tukang masak 1 orang 160,000
729,750

UNTUK DI JUAL PORSI NASI DITAMBAH PORSI AYAM DI PERBESAR

NASI UDUK
Beras 10 kg 11500 115,000
Santan 9 bh 11500 103,500
Gas 1.5 kg 6000 9,000
Tukang masak 2 orang 50000 100,000
327,500

BISA DI TAMBAH MENU LAUKNYA MISAL EMPAL PARU ATAU BABAT

Anda mungkin juga menyukai