P ilihlah salah satu jawaban yang palng benar !

1. Jaman dahulu, jenis kain yang sering dipergunakan di semenanjung arab timur
laut afrika, asia selatan, adalah kain...

a. Kain batik dan motif bunga d. Kain polos dan berwarna

b. kain batik dan polos e. Kain sarung kotak kotak dan polos

c. kain motif flora

2. Kain dengan teknik tenun ikat ganda dan benang sutra yang merupakan busana
kaum gujarat barat laut india, disebut kain...

a. Kain batik d. Kain kotak kotak

b. Kain patola e. Kain polos

c. Kain motif

3. Kain katifa yang sering dipergunakan sebagai penutup jenazah berasal dari ...

a. Aceh d. Nusa tenggara timur

b. Timor leste e. Nusa tenggara barat

c. Kalimantan

4. Kain yang dibuat dengan dicetak print, cap, sablon berasal dari jawa tengah
adalah kain...

a. Kain patola d. Kain sembagi

b. Kain batik e. Kain tenun

c. Kain cinde

5. Kain yang dibuat dengan teknik ikat , dan berasal dari palembang disebut kain...

d. Kain patola d. Kain sembagi

e. Kain batik e. Kain tenun

f. Kain cinde

6. Motif batik nitik berkembang di daerah...

a. Yogyakarta dan Surakarta d. Solo dan Pekalongan

 b. Yogyakarta dan Solo e. Surakarta dan Magelang

c. Surakarta dan Jawa tengah

7. Kain teknik tenun ganda dari Bali (kain sakral) dikenal dengan nama kain
Gringsing yang artinya...

a. Indah d. berawan

b. Cerah e. bersinar

c. Redup

8. Desain ragam hias dapat dikelompokkan dalam jenis pola baku ragam hias
diataranya yaitu...

a. Ragam hias pola simbolis d. Ragam hias pola mahluk hidup

b. Ragam hias pola tunggal e. Ragam hias pola tumbuh tumbuhan

c. Ragam hias pola dekoratif

9. Pewarna tekstil terdiri dari ...

a. Zat pewarna alam dan zat pewarna orijinal

b. Zat pewarna alam dan zat pewarna sintesis

c. Zat pwarna alam dan zat pewarna modern

d. Zat pewarna moderen dan zat pewarna tradisional

e. Zat pewarna alamiah

10.Proses pengeringan biasanya benang lungsin dipasang pada alat tenun,

sedangkan benang pakan dipasang pada....

a. Kelenting d. kompor batik

b. Canting e. Zat pewarna

c. Cap batik

11.Ilmu yang melibatkan banyak disiplin ilmu lainnya atau juga bisa disebut dengan
multi disiplin adalah ....

a. Ilmu rekayasa d. Isyarat

b. Komunikasi e. Media Tradisional

 c. Media Komunikasi

12. Unsur Komunikasi yang benar terdiri dari

a. Komuniktor, komuniken, media, konsumen

b. Komunikator, media, penerima, komunikan

c. Komunikator, pesan, media, penerima dan akibat

d. Komunikator, penerima, pesan, penerima

e. Komunikator, komuniken, media, dan Penerima

13. Rekayasa dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan …

a. Engineering (C) Art (E) Brain
b. Science (D) Prototype

14. Model komunikasi ARISTOTELES adalah

a. Sepch-efek-speaker-audience

b. Audience-spech-efek-speaker

c. Efek-audience-speaker-efek

d. Efek-speach-audience-efek

e. Speaker-spech-audience-efek

15. Pengertian sumber daya usaha yang dikenal dengan

a. 6 M d. 3 M

b. 5 M e. 2 M

c. 4 M

16. Dibawah ini peralatan komunikasi yang memanfaatkan gelombang radio kecuali

a. Pemancar radio d. Radio walkie talkie

b. Pager e. Baterai
 c. Pesawat radio

17.Proses mengevaluasi ide yang muncul dengan beberapa pertimbangan teknis

disebut

a. Casing d. Rasionalisasi

b. Studi model e. Brainstroming

c. Desain akhir

d. Rasionalisasi

18. Kemasan produk mempunyai dua fungsi

a. Fungsi produk dan fungsi jasa d. Fungsi identitas dan fungsi alam

b. Fungsi ekonomis dan fungsi ilmiah e. Fungsi perlindungan terhadap

produk

c. Fungsi praktis dan fungsi umum dan fungsi identitas

19.salah satu produk rekayasa penangkap gelombang radio yang palimng sering kita
temui dalam kehidupan sehari hari adalah

a. radio d. Radio panggil

b. pesawat radio e. Radio walkei

c. mobil

20. Material yang dapat digunakan untuk casing adalah

a. bahan plastik dan baja d. bahan rotan dan baja

b. bahan kayu dan besi e. semua benar

c. bahan alam dan bahan sintesis

21. tanaman pangan dibagi menjadi tiga kelompok yaitu

a. sereali, kacang-kacangan, dan umbi-umbian

b. serelai, padi-padian, dan umbi

c. serelai, umbi dan kacang-kacangan

d. serelai, singkong kedelai

e. singkong, padi-padian, kedelai

22. budidaya padi dikelompokkan menjadi

 a. padi gogo, padi IR 2, padi sawah

b. padi sawah, padi gogo, dan padi rawa

c. padi sawah, padi musiman,dan padi gogo

d. padi gogo, padi sawah, padi rojolele, padi musiman

e. padi sawah, padi musiman, padi rojo lele

23.jagung memiliki bunga betina dan bunga jantan, dimanakah letak bunga jantan
pada batang jagung ?

a. diujung batang d. akar

b. ditengah batang e. Ditepi batang

c. dibawah batang

24. tanaman sorgum dapat diperbanyak melalui,

a. batang d. buah

b. biji
e. Buah dan batang

c. bunga

25. berapakah umur tanaman kedelai yang siap untuk dipanen? a. 80-100 hari d.

75-85 hari

b. 80-90 hari e. 75-95 hari

c. 72-90 hari

26. Apakah nama latin dari kedelai

a. Arachis hipogaea d. Zae mays. L

b. Sorgum bicolor e. Murciusdy L

c. Glycine max. L

27.Apakah konsepsi manajemen mutu yang diterapkan pada pangan hasil budidaya
pertanian untuk jaminan keamanan produk pangan adalah

a. Drainase d. Hazard analicys critical, control point

 b. Good alticultur e. Agro ecology zone

c. Farm recording

28.Lahan untuk budidaya tanaman pangan ialah lahan datar sampai dengan lahan
kemiringan kurang dari

a. 740 % d. 30 %

b. 750 % e. 60 %

c. 20 %

29.Pupuk yang sebagian besar atau seluruh terdiri dari bahan organik yang berasal
dari tanaman/hewan melalui proses rekayasa dapat berbentuk padat dan cair
disebut

Pupuk buatan Pupuk kandang Pupuk anorganik Pupuk alami Pupuk organik

30.Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman

disebut

a. Penyiraman d. penjagaan

b. Penanaman e. pemupukan

c. Pemeliharaan

31. Mutu bahan pangan terbaik adalah sesaat

a. Pemanenan atau pemotongan d. Pengolahan dan pengemasan

b. Penanaman dan pengolahan e. Pengemasan dan penjualan

c. Penanaman dan perawatan

32.Proses pengambangan proses pembotolan vakum untuk keperluan tentara

perancis ditemukan oleh

a. Aristoteles d. Nicolas appert

b. Peter park e. Fransiskus

c. Thomas alva edison

33. Enzim yang ada pada tumbuhan pada bahan pangan dapat berasal dari

a. Cacing d. Mikroba

b. Bakteri e. Biokimia

c. Parasit

34. Bahan pangan yang berasal dari tumbuh tumbuhan disebut dengan

a. Hewani d. Herbivora

b. Nabati e. Carnivora

c. Gumnivora

35. Bahan pangan yang berasal dari hewan disebut dengan

a. Hewani d. Herbivora

b. Nabati e. carnivora

c. Gumnivora

36. Pengemasan secara umum digolongkan menjadi 3 yaitu

a. Kemasan pokok, skunder, asli d. Kemasan asli, linier, skunder

b. Kemasan primer, skunder, tersier e. Kemas Pokok dan Asli

c. Kemasan tersier, pokok, asli

37.Pemanasan pendahuluan yang biasanya dilakukan terhadap buah-buahan dan

sayur-sayuran untuk mengaktifkan enzim dalam bahan pangan disebut

a. Blanching d. Pasteurisasi

b. Sterilisasi e. Ultra hight

c. Aseptis

38. Membebaskan bahan dari semua mikroba disebut

a. Blanching d. Pasteurisasi

b. Aseptis e. Ultra hight

c. Sterilisasi

39.Sayuran dan buah-buahan akan mengalami kerusakan fisik apabila penyimpanan

dilakukan dibawah suhu optimum atau disebut
 a. Blanching d. Chilling injury

b. Sterilisasi e. Ultra hight

c. Pasteurisasi

40.Metabolisme yang terjadi tidak lagi sebagai metabolisme aerobik tetapi menjadi
metabolisme anaerobik disebut

a. Rigor mortis d. Pasca rigor

b. Post rigor e. fisiologis

c. Pre ri

41. Kata lain kewirausahaan dari bahasa inggris adalah.....

a. Entrepreneurship d. entreprenership

b. Enterprenership e. entrepreneur

c. Enterpreneurship

42.Sikap wirausaha itu penting juga bagi siswa yang sedang menuntut ilmu, yaitu
untuk...

A. Pandai bergaul d. Mendapatkan penghasilan Terkenal di

B. sekolah

C. Berorentasi maju e. Bisa berjualan disekolah

43. Pesaing itu berdampak positif dan negatif, dampak positifnya adalah...

a. Berbahaya bagi bisnis kita

b. Bisa diajak sebagai rekan bisnis
c. Bisa menjadi patner kerja agar tetap bertahan
d. Bisa membuat kita menjadi toleran
e. Membuat kita berpikir untuk bertahan dan maju

44.Bila anda membuka usaha restoran, maka membutuhkan ketrampilan khusus

yang bersifat teknis, yaitu..

a. Wiraniaga d. clearning service

 b. Kasir e. koki

c. Satpam

45.Jalinan antara lungsin dan pakan / dapat dikatakan sebuah ayaman yang
mengikat disebut...

a. Sandang d. tekstil

b. Kerajinan e. lungsin

c. Kain

46. Keajinan tekstil di indonesia dapat dibagi menjadi ...

a. 2 d. 5

b. 3 e. 6

c. 4

47. Kerajinan tekstil moderen dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan ...

a. Praktis dan mudah d. Si pemakainya

b. Prakts dan fungsional e. fungsional

c. Rumah tangga

48. Dibawah ini contoh kerajianan tekstil moderen, kecuali...

a. Sepatu d. Kain batik

b. Aksesoris e. Kain spray

c. Kain tirai

49.Kain tirai merupakan hasil kerajinan tekstil moderen yang mempunyai fungsi
sebagai...

a. Pelengkap sandang d. pelengkap pelindung benda

 b. pelengkap aksesoris e. pelengkap hiasan keindahan

c. pelengkap interior

50.karya kerajinan tekstil tradisional Indonesia berfungsi sebagai pemenuhan

kebutuhan sandang yang melindungi tubuh, yaitu

a. kain gendongan bayi d. Kain tenun ulos

b. kain ikat celup e. Kain panjang

c. kain sarung dan baju daerah