TUGAS

TECHNOPRENEURSHIP

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Technopreneurship

Dosen Pengampu :

Oleh :

Ainilla Airlangga M. Isa (0319013431)

Moh. Teguh Susanto (0319013391)

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERIKANAN

UNIVERSITAS PEKALONGAN

2021
 PERSIAPAN BUSINESS PLAN

Untuk memulai suatu bisnis sebagai seorang entrepreneur dibutuhkan perencanaan yang
matang. Rencana bisnis (business plan) sangatlah penting dengan alasan2 :
 Menyusun rencana pengembangan bisnis ke depannya
 Mencari sumber dana
 Membuat bisnis lebih fokus dan terarah
 Memprediksi masa depan
 Menaikkan level bisnis

Dalam meyusun business plan diperlukan tools yang dapat membantu kita untuk menemukan
point – point penting. Salah satu tools mudah untuk dipahami dan diterapkan adalah SBM
Board (Smart Business Map)
 Produk perikanan yang akan kami ambil sebagai rencana bisnis (businnes plan) adalah
Ikan Asap King Kobia (Smoked King Kobia).

1. Pertanyaan 1 : Apa yang melatarbelakangi saudara memilih produk tersebut

(berangkat dari kesulitan / masalah yang dihadapi masyarakat / calon target pasar kita)
: untuk kenapa alasan kami memilih produk ini adalah karena ikan ini
merupakan salah satu ikan unggulan yang sedang diminati baik dipasar
domestik maupun non domestik.Walaupun untuk sebagian orang ikan
ini blom cukup terkenal karena masih sangat baru dikembangkan oleh
BBPBL Lampung.Ikan ini juga merupakan juga salmon lokal dari
indonesia karena dari segi rasa cukup mirip.
2. Pertanyaan 2 : Siapa target pasar produk Saudara
: untuk target pasarnya sendiri kami lebih memfokuskan pasar lokal
karena sesuai dengan program nasional dari KKP (Gemarikan), akan
tetapi tidak memungkan juga untuk mengekspor ke Pasar Eropa
Amerika, dll karena ikan ini salah satu ikan daging putih yang rasanya
sangat enak.
3. Pertanyaan 3 : Apa produk Saudara yang bisa menjawab / memenuhi kebutuhan
mereka
: Ya karena dari segi kebutuhan gizi ikan ini kaya akan sumber gizi dan
juga produk olahan ikan asap dari king kobia kemungkinan akan
seimbang dengan pasar ikan asap lainnya.
4. Pertanyaan 4 : Seberapa luas pangsa pasar produk Saudara
: produk ini sudah masuk ke pasar global tahun 2020 lalu bersama
dengan komoditas lainnya. Kami optimistis king kobia dapat 6 pasar global.
Amerika Serikat, Eropa, China, dan Jepang jadi sasaran utama untuk ekspor
king kobia. 
5. Pertanyaan 5 : Faktor apa yang paling dominan / mempengaruhi bisnis Saudara
: kemungkinan faktur utama nya adalah dari bahan baku nya sendiri
yaitu ikan king kobia. Karena ikan ini masih sangat baru jadi utuk dari
segi bahan baku agak sedikit susah didapatkan walupun sudah ada
beperapa BBL / pembudidaya swasta yg sudah bisa membudidayakan
sendiri.
6. Pertanyaan 6 : Apa keunggulan produk Saudara sehingga orang harus
membelinya
: Produk ini kaya akan akan EPA dan DHA yang baik untuk masa
pertumbuhan anak dan juga diperkaya omega 3 untuk membantu daya
ingat dan konsentrasi belajar.
7. Pertanyaan 7 : Bagaimana cara Saudara menjual produk Saudara
: Untuk proses penjualan nya sendiri kita menggunakan platform online
sperti website khusus dari produk kita, lewat online shop dan ketika ada
event-event khusus di bidang perikanan maupun non perikanan.
8. Pertanyaan 8 : Bagaimana cara Saudara menjaga loyalitas pelanggan
 : memberikan suatu diskon/potongan harga pada waktu tertentu atau
event., dan juga bisa mengadakan suatu kegiatan tentang pengolahan
perikanan yang berkaitan dengan kandungan gizi produk
9. Pertanyaan 9 : Bagaimana cara Saudara memaksimalkan pendapatan / profit
: dengan cara penjualan dalam segala bidang virtual maupun langsung
10. Pertanyaan 10 : Bagaimana cara Saudara mengelola biaya – biaya operasional
: Melakukan pengaturan anggaran disetiap bulannya dengan melakukan
closing anggaran setiap bulan,mengotomatiskan pekerjaan yang manual
supaya lebih efisien waktu
11. Pertanyaan 11 : Apa yang menjadi sumber daya utama bisnis Saudara
:Ikan King Kobia, Kayu Bakar
12. Pertanyaan 12 : Bagiamana cara saudara menjadi pemenang dalam bisnis
: selalu mengedepankan kualitas dalam suatu produk dengan harga yang
terjangkau