SMA SWASTA SANTA MARIA MEDAN

JL. PALANG MERAH NO. 15 MEDAN

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------
1. Jenis tanaman yang mengandung karbohidrat dan 5. Berikut penyebab adanya biaya transportasi,
protein sebagai sumber energi manusia disebut kecuali ….
tanaman …. A. konsumsi bahan bakar minyak (fuel)
A. Pangan B. penggunaan tenaga sopir (driver labor)
B. Budidaya C. pemeliharaan kendaraan
C. Produkstif D. kegiatan konsumsi yang dilakukan oleh driver
D. Pertanian labor
E. Perkebunan E. model yang diinvestasikan dalam kendaraan
dan peralatan
2. Kerajinan yang hanya mengutamakan kegunaan
benda dan memiliki keindahan sebagai tambahan 6. Proses logistik pada dasarnya diarahkan untuk
agar menjadi menarik merupakan kerajinan yang mengoptimalkan faktor produksi, yaitu untuk
mengutamakan fungsi … melakukan optimasi terhadap ….
A. Pakai A. biaya dan waktu
B. Hias B. waktu dan kuantitas
C. Produksi C. kuantitas dan kualitas
D. Kelestarian D. biaya, waktu dan kuantitas
E. pengembangan kebudayaan E. biaya, waktu dan kualitas

3. Benda tiga dimensi karya manusia yang diakui 7. Kepemilikan dalam bidang transportasi logistik,
secara khusus sebagai suatu karya seni yaitu … berupa persetujuan harga dan persyaratan lain
A. wayang kulit dapat dipindahkan melalui ….
B. patung A. Negosiasi D. Kontak
C. batik B. Penyesuaian E. Promosi
D. miniature C. Informasi
E. kerajinan kulit
8. Dongeng, cerita rakyat dan lagu atau tarian
4. Proses pengelolaan strategi dalam hal pembelian, tradisional merupakan contoh dari …
pergerakan dan penempatan material, inventori A. kerajinan tangan
barang jadi melalui organisasi serta saluran B. kebudayaan material
marketing disebut …. C. kebudayaan nonbenda
A. manajemen logistic D. kerajinan lokal
B. Logistic E. kebudayaan tradisional
C. transportasi logistik
D. Transportasi 9. Tahap awal membuat kerajinan tangan,yaitu ….
E. manajemen transportasi A. menyiapkan alat
B. menyiapkan bahan
C. membuat rancangan atau desain
 D. finishing C. kemacetan
E. membuat benda sesuai rencana D. kemajuan usaha
10. Untuk menghasilkan karya seni yang dapat E. Tingkat kecelakaan
bertahan selama mungkin merupakan tujuan dari
pembuatan …. 15. Berikut biaya-biaya yang mungkin terjadi dalam
A. Patung fungsi penyimpanan logistik, kecuali biaya …
B. wayang kulit A. muat barang
C. Miniature B. pergudangan
D. keris C. bongkar barang
E. batik D. penyimpanan
11. Proses produksi pembuatan kerajinan wayang kulit E. penambahan barang
yang pertama adalah …. 16. Berikut kriteria kepentingan publik terhadap
A. perendaman kulit kebutuhan transportasi, kecuali …
B. pemberian air kapur pada kulit A. Mudah
C. pengerokan rambut pada kulit B. biaya murah
D. pembersihan dan pengeringan kulit kerbau C. Aman
E. pemotongan sesuai pola D. selamat
E. cepat
12. Faktor yang mempengaruhi ciri khas kerajinan suatu 17. Berikut jenis transportasi yang dapat digunakan
daerah, yaitu …. oleh perusahaan ketika mengirim barang ke
A. agama, pemerintah, dan sumber daya alam gudang, kecuali ….
B. kekayaan alam, kebijakan pemerintah, dan A. Rel
jumlaj penduduk. B. Air
C. jumlah penduduk, budaya, dan kebijakan C. Truk
pemerintah D. Pipa
D. budaya, letak geografis, dan sumber daya alam E. kereta
E. sistem sosial, budaya, dan kebijakan pemerintah. 18. Transportasi memainkan peran melakukan
pergerakan barang-barang. Baik barang-barang
13. Perusahaan harus mengirimkan barang/jasa sesuai dalam bentuk bahan baku, komponen, barang
dengan keinginan (spesifikasi) konsumen tanpa dalam proses, maupun barang-barang jadi. Hal
berubah sedikit pun. Hal tersebut sesuai dengan … tersebut merupakan fungsi transportasi dalam hal
logistik. …
A. Pengertian A. Pergudangan
B. Tujuan B. Pergerakan produk
C. Fungsi C. bongkar muat
D. Misi D. penyaluran produk
E. visi E. sarana dan prasaran transportasi
19. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….
14. Berikut pengaruh transportasi terhadap lingkungan A. Pangan
mengakibatkan hal-hal sebagai berikut, kecuali … B. Serealia
A. polusi suara C. Pertanian
B. polusi udara D. budi daya
 E. perkebunan E. persiapan benih

20. Kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau 25. Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta
merupakan tanaman pangan jenis …. disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan
A. umbi-umbian kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal
B. serealia yang berhubungan dengan ….
C. biji-bijian A. Pemupukan
D. polong-polongan B. Pengendalian
E. koro-koroan C. Pengolahan lahan
D. Pembibitan
21. Tanaman sagu menyimpan produk pangannya di E. pengairan
bagian …..
A. Buah 26. Salah satu standar pemupukan, yaitu disesuaikan
B. Umbi dengan jenis pupuk, tanaman dan kondisi lapangan.
C. Biji Artinya, dalam pemupukan harus tepat …
D. Batang A. Dosis
E. akar B. Konsentrasi
22. Tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya C. cara aplikasi
karena di dalam umbi terdapat kandungan D. waktu
karbohidrat sebagai sumber nutrisi bagi tubuh E. sasaran
disebut tanaman …
A. kacang-kacangan 27. Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan
B. serealia …. Tahun
C. umbi-umbian A. 1 C. 3 E. 5
D. biji-bijian B. 2 D. 4
E. buah-buahan:
28. Besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan
23. Berikut contoh tanaman serealia, keculi …. untuk menghasilkan satu unit produk tertentu
A. padi ketan disebut …
B. jelai A. biaya operasional
C. haver B. beban operasional
D. jagung C. harga pokok
E. gandum D. harga pokok produk
E. harga pokok produksi
24. Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari
gangguan hewan ternak, binatang liar, dan/atau 29. Kegiatan promosi harus memerhatikan beberapa
hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari hal, yaitu sebagai berikut, kecuali …
standar …. tanaman. A. masa tahapan siklus produksi
A. Pengendalian B. jumlah dana yang tersedia untuk promosi
B. Pemupukan C. sifat konsumen yang akan dilayani
C. Pemeliharaan D. konsumen yang ingin dituju
D. Penanaman E. sifat atau ciri khusus produk yang dihasilkan
30. Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi- 35. Pemberian pestisida harus diaplikasikan sesuai
umbian, yaitu …. dengan kebutuhan, standar tumbuh tanaman , serta
A. Singkong kondisi lapangan yang tepat. Artinya, harus
B. Blewah memenuhi standar tepat ….
C. Ganyong A. Waktu
D. Talas B. Dosis
E. muntul C. Sasaran
D. Konsentrasi
31. Teknik budi daya tanaman pangan jika E. cara aplikasi
menggunakan pestisida harus memerhatikan hal-
hal tersebut, kecuali … 36. Agar struktur tanah menjadi gembur, beraerasi
A. tepat harga baik, dan penakaran dapat berkembang secara
B. tepat mutu optimal, hal yang perlu diperhatikan, yaitu ….
C. alat aplikasi A. Pembibitan
D. tepat konsentrasi B. Penyiapan media tanam
E. tepat sasaran C. Pengairan
D. Pemupukan
32. Segala tanaman penghasil biji-bijian yang E. pengendalian hama terpadu
didalamnya terkandung karbohidrat dan protein
disebut…. 37. Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara
A. Serealia dalam mendistribusikan produk budi daya tanaman
B. biji-bijian pangan antara lain sebagai berikut, kecuali …
C. umbi-umbian A. efisiensi kerja
D. buah-buahan B. pertimbangan dana dan personalia penjualan
E. sayur-mayur C. sarana transportasi dan komunikasi
D. keadaan prasarana daerah pemasaran setempat
33. Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan E. pengetahuan dan pengalaman menangani
dan perkembangan tanaman merupakan tujuan dari daerah pemasaran setempat
…. setempat.
A. Pembibitan
B. Pengolahan tanah 38. Berikut bukan termasuk ciri-ciri tanaman pangan,
C. Pemupukan yaitu ….
D. pembumbunan A. dapat diolah menjadi berbagai macam makanan
E. penyulaman dan lain-lain
34. Penyulaman, penyiraman, dan pembubunan dalam B. buah atau hasilnya dapat dimakan
budi daya tanaman pangan termasuk kegiatan… C. dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat tubuh
A. Pemupukan sebagai sumber tenaga
B. Persiapan benih D. masa tumbuhnya singkat
C. Pemeliharaan E. merupakan tumbuhan tahunan
D. Penanaman 39. Bahan pangan nabati yang mempunyai pigmen
E. pengolahan lahan klorofil akan menghasilkan warna ….
 A. Kuning
B. Hijau
C. Merah
D. Biru
E. Jingga
40. Fermentasi dan penambahan enzim merupakan
contoh pengawetan secara ….
A. Kimiawi
B. Anorganik
C. Fisik
D. Biologi
E. modern

Essay

1. Jelaskan sifat - sifat seorang wirausahaan!

2. Tuliskan proses produksi Budi daya salah satu
tanaman pangan!
3. Tuliskan hal-hal yang perlu diperhatikan dalam
pemasaran dari sudut pandang konsumen.
4. Jelaskan jenis-jenis pupuk untuk tanaman pangan!
5. Berikan 5 contoh pupuk anorganik serta
kandunagan kimianya!