Pengertian sterilisasi

Pengertian sterilisasi ini pada umumnya diartikan sebagai proses pemanasan yang mana dilakukan untuk
mematikan segala bentuk organisme. Satu benda dikatakan steril jika dipandang dari sudut pandang
mikrobiologi ini berarti benda tersebut sudah bebas dari mikroorganisme hidup yang tidak diinginkan.
Inilah pengertian sterilisasi secara singkat.

Benda atau substansi tertentu hanya dapat disebut steril atau tidak steril, tidak pernah terjadi dalam
proses sterilisasi terjadi kondisi setengah steril atau hampir steril. Pengertian sterilisasi jadi jelas di sini,
di mana proses ini berarti membunuh semua jasad renik yang ada, hingga pada akhirnya tidak ada lagi
jasad-jasad renik pada medium atau substansi tertentu yang dapat berkembang biak.

Peranan sterilisasi dalam mikrobiologi

Pada bidang mikrobiologi khususnya, sterilisasi ini memiliki peranannya sendiri. Peranan ini adalah
untuk mencegah terjadinya pencemaran organisme luar, termasuk mempertahankan kondisi substansi
yang aseptis. Sementara sterilisasi memiliki peran di bidang lain, seperti pembuatan makanan dan obat-
obatan. Sterilisasi ini punya peran untuk menjamin tidak terjadinya pencemaran atau kontaminasi oleh
mikroorganisme.

Dalam mikrobiologi sendiri, pengertian sterilisasi ini bisa diartikan sebagai proses untuk mematikan
semua organisme yang ada pada suatu benda atau terdapat di dalam benda tersebut. Saat melakukan
proses pemindah-biakan bakteri dengan cara aseptik terutama, sterilisasi ini akan berperan sangat
besar.