PEMERINTAH KABUPATEN BARITO KUALA

KECAMATAN RANTAU BADAUH

DESA DANDA JAYA
Jl. Ir. Soekarno No. 133 Rt. 10 Kecamatan Rantau Badauh Kode Pos 70561

KEPUTUSAN KEPALA DESA DANDA JAYA

NOMOR : Tahun 2015

TENTANG
PEMBENTUKAN KELOMPOK
USAHA PENIGKATAN PENDAPATAN KELUARGA (UP2K)
TUKUL BERSAMA
DESA DANDA JAYA TAHUN 2015

KEPALA DESA DANDA JAYA

Menimbang : a. Bahwa dalam rangka untuk mengentas kemiskinan.

peningkatan kesejahteraan keluarga menuju tata kehidupan
ekonomi produktif melalui usaha-usaha peningkatan
pendapatan keluarga untuk menumbuhkan wiraswasta
keluarga dan memperluas lapangan kerja melalui program
Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) PKK.
b. Bahwa maksud sebagaimana pada huruf a di atas, maka
perlu dibentuk dan ditunjuk kepengurusan kelompok Usaha
Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Desa Danda Jaya
Kecamatan Rantau Badauh.
c. Bahwa untuk maksud tersebut pada huruf b di atas perlu
ditetapkan dengan Keputusan Kepala Desa Danda Jaya
Kecamatan Rantau Badauh
Mengingat : 1. Keputusan RAKERNAS III — PKK Tahun 1988:
2. Keputusan RAKERNAS IV — PKK Tahun 1993
3. Surat Keputusan Menteri dalam negeri Namor 538 Tahun
1993 tentang Pedoman UP2K PKK
Mengingat : Undang- undang Nomor 10 Tahun 1992 tentang Perkembangan
Kependudukan dan Pembangunan Keluarga Sejahtera.
MENETAPKAN : KEPUTUSAN KEPALA DESA DANDA JAYA TENTANG
PEMBENTUKAN KELOMPOK DAN PENGURUS USAHA
PENINGKATAN PENDAPATAN KELUARGA (UP2K) DESA
DANDA JAYA
KESATU : Menetapkan Kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga
(UP2K Tukul Bersama tahun 2015 dengan susunan
kepengurusan sebagaimana tercantum dalam lampiran surat
keputusan ini:

KEDUA : Mengangkat nama-nama tersebut dalam lampiran keputusan ini

sehagai Kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga
(UP2K desa Danda Jaya Kecamatan Rantau Badauh.
KETIGA : Surat keputusan ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan dan
apabila di kernudian hari ternyata terdapat kekeliruan dalam
keputusan ini maka akan diperbaiki sebagai mana mestinya.

Ditetapkan : Danda Jaya

 Pada Tanggal : 05 Agustus
2015
Kepala Desa Danda Jaya

Diyono
LAMPIRAN : SURAT KEPUTUSAN KEPALA DESA DANDA JAYA
NOMOR : TAHUN 2015
TANGGAL : 05 AGUSTUS 2015
TENTANG : SUSUNAN KEPENGURUSAN KELOMPOK
USAHA PENINGKATAN PENDAPATAN KELUARGA
(UP2K) TUKUL BERSAMA DESA DANDA JAYA TAHUN
2015
DESA : DANDA JAYA

PELINDUNG / PENASEHAT : KEPALA DESA DANDA JAYA

PEMBINA : KETUA TP PKK
KETUA : HENNI SSRI SUKARNI
SEKRETARIS :
BENDAHARA :
ANGGOTA :
1. K

Kepala Desa Danda Jaya

DIYONO
 BIODATA KETUA TP. PKK KABUPATEN BARITO KUALA

Nama : Saraswati Dwi Putranti, MT

Tempat,Tanggal Lahir : Bogor, 23 Desember 1975

Agama : Islam

Status : Menikah

Alamat Rumah : J1.Galam 1 RT/RW. 015/001 Ulu Benteng

Marabahan

Hobi :

Warna Favorit :

Nomor Handphone : 08125122257

Riwayat Pendidikan :

1. SD 1987
2. SMP 1990
3. SMA 1993
4. S.1 1998
5. S.2 2005

Jabatan Dalam Organisasi :

1. Ketua TP PKK Kab. Barito Kuala

2. Ketua Dekranasda Kab. Barito Kuala
 BIODATA KETUA TP. PKK KABUPATEN BARITO KUALA

Nama :

Tempat,Tanggal Lahir :

Agama :

Status :

Alamat Rumah :

Hobi :

Warna Favorit :

Nomor Handphone :

Riwayat Pendidikan :

1. SD

Jabatan Dalam Organisasi :

1. Ketua TP PKK Kab. Barito Kuala

 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Program UP2K merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan kesejahteraan dan
ketahanan keluarga yang dicerminkan oleh meningkatnya kemampuan keluarga dalam
memenuhi kebutuhan keluarga. Harapannya adalah dengan meningkatnya kondisi
ekonomi keluarga, maka mereka akan memiliki kemampuan untuk meningkatkan kondisi
kesehatan,pendidikan dan keterampilan. Program ini dilakukan melalui peningkatan
pemberdayaan keluarga dalam bidang usaha ekonomi produktif. Peningkatan Pendapatan
Keluarga (UP2K) yang pelaksanaannya melalui lembaga Pemberdayaan dan
Kesejahteraan Keluarga (PKK). Tujuan kegiatan tersebut untuk meningkatkan
pendapatan melalui kelompok usaha ekonomi produktif dalam bentuk usaha secara
perseorangan maupun kelompok.
Program UP2K-PKK ini diharapkan dapat dijadikan sebagai basis implementasi
pemberdayaan perempuan di tingkat praktis, sehingga tercipta potensi, daya, dan karakter
perempuan yang tidak kalah penting dengan laki-laki. Program UP2K-PKK merupakan
salah satu program unggulan dalam tataran program jaring pengamanan sosial (social
safety net), sebagai salah satu upaya menolong masyarakat dari keterpurukan ekonomi
dengan jalan memberdayakan dan membangun masyarakat menjadi individu atau
keluarga yang mandiri.

B. Gambar Umum
Dampak krisis global menuntut banyak perusahaan untuk melakukan pemutusan
hubungan kerja. Hal ini menyebabkan banyaknya pengangguran, termasuk Indonesia
yang juga terkena dampak dari krisis global. Kita tidak lagi dapat berharap akan mudah
mendapatkan pekerjaan setelah lulus dari perguruan tinggi. Apalagi kita sudah berada di
depan ambang pasar bebas yang menuntut kita untuk lebih mampu berkreatif agar kita
lebih unggul dan mampu bersaing dalam upaya merebut pasar tersebut.
Adanya tantangan di atas maka kami berwirausaha membudidayakan jamur tiram.
Dari segi bisnis budidaya jamur menguntungkan sebab memiliki harga jual yang cukup
tinggi, dan permintaan pasar akan jamur terus meningkat serta waktu panennya singkat,
sehingga perputaran modalnya dapat berlangsung cepat. Bahan dasar untuk
membudidayakan jamur ini pun mudah didapatkan karena menggunakan serbuk gegajian
kayu yang dapat dengan mudah didapatkan. Sedangkan peluang pasarnya sendiri masih
terbuka lebar asal kita jeli dalam melihat pasar.
 Jamur tiram sendiri sangat diminati konsumen baik dari dalam maupun luar negeri,
karena sangat bermanfaat untuk kesehatan. Jamur tiram sendiri memiliki kualitas gizi
yang tinggi, mengandung zat-zat esensial yang berguna bagi metabolisme tubuh dan
pertukaran sel. Selain itu rasa daging jamurnya yang sangat lezat sehingga banyak
diminati oleh konsumen, khususnya konsumen kelas atas yang membutuhkan kepuasan
menu. Atas dasar ini saya tertarik untuk mengembangkan usaha budidaya jamur tiram.
Adapun UP2K Tukul Bersama merupakan kelompok UP2K yang unggul untuk
menjadi kelompok percontohan dengan pertimbangan sebagai berikut:
1. Kelompok ini sudah berdiri lama
2. Kelompok UP2K telah di SK kan
3. Jumlah Anggota aktif sampai sekarang
4. Mempunyai keinginan kuat untuk terus maju dan berkembang
5. Usaha kelompok bergerak dibidang budidaya jamur yang masih potensial untuk
dikembangkan
6. Dinamika kelompok dinamis
7. Keterlibatan Dinas terkait cukup baik diantaranya Dinas Ketenagakerjaan dan
Transmigrasi, Dinas Perdagangan, PKK Kecamatan.
Kelompok kegiatan UP2K adalah kegiatan ekonomi produktif yang dilakukan oleh
keluarga-keluarga, secara berkelompok sebagai upaya untuk meningkatkan pendapatan
keluarga. Melalui kegiatan tersebut diharapkan keluarga-keluarga dapat meningkatkan
kualitas hidupnya, yang pada gilirannya akan memberikan dampak terhadap peningkatan
kualitas kesejahteraannya.
Kegiatan usaha ini dilakukan dalam satu wadah yang disebut Kelompok UP2K.
Keanggotan kelompok UP2K Tukul Bersama terdiri dari ibu-ibu keluarga
prasejahtera dan keluarga sejahtera I, sejahtera II telah melakukan kegiatan usaha
ekonomi produktif.
Melalui kegiatan belajar dan berusaha dalam satu wadah kelompok UP2K
diharapkan para ibu-ibu anggota kelompok tersebut selain dapat mengisi waktu luangnya
dengan kegiatan yang bermanfaat, juga dapat menambah keterampilan dan pengalaman
dalam berusaha serta dapat menambah pendapatan keluarga. Sebagai Wadah kegiatan
usaha tentunya kelompok memerlukan bimbingan dan pembinaan dari petugas teknis dari
instansi sektoral yang terkait, juga diperlukan adanya kerjasama yang baik dengan saling
menguntungkan antara kelompok UP2K melaluikegiatan usahanya, agar dapat
mendorong serta membantu kelompok di dalam meninukatkan kualitas hasil usahanya.

C. Tujuan
Tujuan dari kegiatan UP2K iini adalah sebagai berikut: Nlemanfaatkan peluang
mengolah limbah kayu yang ada di pedesaan sebagai berikut :
1. Memanfaatkan peluang mengolah limbah kayu yang ada di pedesaan sebagai usaha
sampingan.
2. Meningkatkan pendapatan keluarga
3. Meningkatkan kemandirian kelompok
4. Mengembangkan lembaga ekonomi pedesaan dan kelompok
D. Gambaran Wilayah
Desa Danda jaya merupakan salah satu desa yang berada di wilayah kecamatan
Rantau Badauh Kabupaten Barito Kuala dengan luas wilayah 7.000 Km yang berbatasan
dengan:
1. Sebelah Utara berbatasan dengan
2. Sebelah Selatan Berbatasan dengan
3. Sebelah Timur Berbatasan dengan
4. Sebelah Selatan Berbatasan dengan
 BAB II
PROFIL UP2K TUKUL BERSAMA

A. Profil Kelompok UP2K

1. Nama Kelompok :
2. Nama Pemilik :
3. Alamat :
4. Nomor Handphone :
E. Produk Unggulan Yang dihasilkan
Adapun produk unggulan yang dihasilkan dari hudidaya jamur adalah sebagai
berikut :
1. Jamur Tiram Segar
2. Jamur Kuping
3. Rempeyek Jamur
4. Kripik Jamur
Selain budidaya jamur UP2K Tukul Bersama juga membuat makanan olahan lain
yaitu:
1. Rengginang ketan
2. Gula Kelapa
3. Grubi
4. Rempeyek Kacang
5. Roti Manis
F. Aset UsahaYang Dimiliki
1. Kumhung Jamur 7 buah
2. Ruang Inokulasi Dan inkubasi 1 buah
3. Ruang Produksi l buah
4. Rumah Olahan l buah
5. Alat Pres Listrik 1 buah
6. Drum Sterilisasi dan Tungku 1 buah
G. Bantuan Modal
1. Tahun 2009 mendapat pinjaman modal dari Badan Pemberdavaan Perempuan
Perlindungan Anak dan Keluarga Berencana (BP3AKB) sebesar Rp. 5.000.000,- dan
lunas pada tahun 2009.
2. Tahun 2012 mendapat bantuan hibah dari PT. Adaro Sebesar Rp. 8.500.000,- untuk
pembuatan kumbunu jamur
3. Tahun 2013 mendapatkan hantuan kembali dari PT. Adaro sebesar Rp. 15.000.000.-
untuk pembuatan rumah olahan jamur dan spiner.
H. Pemasaran Produk

Daerah pemasaran untuk saat ini baru di seputaran kabupaten Barito Kuala
meliputi desa Danda Jaya, Sungai Gampa, Surbiai Pantai, Pindahan Baru, dan Marabahan.
Rencana pemasaran jamur ini nantinya setelah dapat memenuhi permintaan jamur untuk
wilayah Kab. Barito Kuala maka akan memperluas daerah pemasaran jamur ini ke
Banjarmasin dan sekitarnya.

I. Jumlah Tenaga Kerja

Jurnlah Tenaga Kerja 4 orang Perempuan

J. Teknologi

Saat ini usaha UP2K Tukul Bersama dalam proses Pembuatan beglog jamur masih
menggunakan manual sedangkan untuk pengepresan sudah menggunakan mesin press.

K. Pameran Yang Pernah Diikuti

1. Pameran Hari Jadi Kabupaten Barito Kuala tahun 2015

2. Pameran Hari Jadi Kabupaten Barito Kuala tahun 2016
3. Pameran Hari Jadi Kabupaten Barito Kuala tahun 2017
4. Pameran Hari Jadi Kabupaten Barito Kuala tahun 2018
5. Pameran PKK Kabupaten Barito Kuala tahun 2018
 BAB III
KEGIATAN UP2K TUKUL BERSAMA

Adapun kegiatan yang dilaksanakan kelompok UP2K Tukul Bersama ini antara
lain, mengadakan kegiatan sirnpan pinjam untuk usaha perorangan dan ada bermacam-
macam usaha antara lam budidaya jamur tiram, budidaya jamur kuping, bertani, berkebun,
berdagang serta membuat olahan makanan.
Agar kelompok ini dapat berjalan dengan baik dan lancar, perlu adanva kerjasama
dan tanggung jawab antara pengurus dan anggota, pengurus melayani anggotanya dengan
baik dan anggota berkewajiban untuk membayar pinjaman sesuaidengan perjanjian tepat
pada waktunya, selain itu perlu adanya faktor pendukung lainnya yang juga penting yaitu
adanya sarana dan prasarana yang memadai.
Selama ini sarana yang dipakai untuk tempat pertemuan kegiatan UP2K Tukul
Bersama adalah dirumah ketua kelompok, sedangkan prasarana yang ada di kelompok
UP2K antara lain buku-buku adaministrasi kelompok yaitu:
1. Buku induk anggota kelompok UP2K Tukul Bersama
2. Buku register kegiatan kelompok UP2K Tukul Bersama (Buku Pinjaman Dan
Angsuran)
3. Buku Catatan Kegiatan Kelompok UP2K Tukul Bersama
4. Buku Inventaris
5. Buku Tamu
6. Buku Ekspedisi
7. Buku Pembelian
8. Buku Penjualan
9. Buku Hasil Produksi
10. Buku Simpan Pinjam Anggota
 BAB IV
PENDIDIKAN DAN PELATIHAN

Menghadapi era globalisasi sebagai kader UP2K dihadapkan pada berbagai

persoalan dan hambatan, oleh karena itu sebagai kader UP2K di desa danda jaya di tuntut
untuk dapat mengembangkan patensi yang ada, sehingga mampu menghadapi setiap
perubahan di lingkungan serta memiliki komitmen untuk merubah dan beradaptasi
menjadi lebih baik dalam melaksanakan tugasnya setelah dibekali dengan berbagai ilmu
pengetahuan dan keterampilan vang sanggat berguna dalam melaksanakan tugas
dilapangan.

Adapun pelatihan yang sudah diperoleh diantaranya adalah;

1. Pelatihan pada bulan maret 2008 dari petani jamur yang didatangkan dari pulau jawa
(purwokerto) oleh bapak kostomo
2. Pelatihan pada tanggal 08 s/d 17 maret 2010, Dari Balai Ketenagakerjaan Dan
Transmigrasi Banjarmasin
3. Pelatihan hygiene sanitasi penjamah makanan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Barito
Kuala pada tanggal 18 s/d 19 maret 2010
4. Pelatihan kewirausahaan produktif bagi wirausaha baru vang diselenggarakan oleh
Dinas Tenaga Kerja Dan Trasmigrasi Balai Produktifitas Ketenagakerjaan Provinsi
Kalimantan Selatan pada tanggal 2 s/d 7 mei 2011
5. Pelatihan penerapan cara berproduksi yang baik dan benar (GMP) bagi IKM Pangan
Sekalimantan Selatan oleh dinas Perindustrian dan Perdagangan Banjarmasin Pada
tanggal 2 s/d 6 April 2012
6. Pelatihan kemasan / label bagi IKM pangan sekalimantan Selatan oleh dinas
perindustrian dan Perdagangan Banjarmasin Pada Tanggal 7 s/d 11 Mei 2012 7
7. Pelatihan Manajemen usaha bagi IKM Pangan Sekalimantan Selatan oleh dinas
Perindustrian dan Perdagangan Banjarmasin Pada Tanggal lls/d 15 Juni 2012 8
8. Pelatihan Vocational bagi SDM KUMKM Bidang Packaging oleh Kementrian
koperasi dan usaha kecil dan menegah pada tanggal 25 s/d 28 Januari 2016
Selain mengikuti Pelatihan UP2K Tukul Bersama juga memberikan Pelatihan
atau Menjadi Tenaga Pemandu maupun pemandu lapangan dalam kegiatan berikut
yaitu:
1. Pada Pelatihan budidava jamur tiram Angkatan I yang diselenggarakan pada tanggal
24 Juni sampai dengan 23 Juli 2011 di UPT. Dadahup Gl Kabupaten Kapuas Provinsi
Kalimantan Tengah
2. Kegiatan terapan teknologi padat karya system kader van2 disele.n22arakan dari
tanggal 8 april sampai dengan 13 april 2012 di desa Abumbun Jaya Kabupaten
Banjar Provinsi Kalimantan Selatan
3. Pada Pelatihan budidaya jamur tiram angkatan I van2 diselen22arakan pada Tanggal
10 september sampai dengan 19 september 2012 'L-PT. Riam Kanan I Kabupaten
Banjar Provinsi Kalirnantan Selatan
4. Kegiatan Padat karya Produktif yang diselenggarakan dari tanggal 10 oktober sampai
dengan 15 oktober 2014 di desa danda jaya kabupaten banto kuala provinsi
Kalimantan selatan
5. Kegiatan padat karya produktif yang diselenggarakan dari tanggal 19 agustus sampai
dengan 23 agustus 2013
6. Kegiatan padat karya produktif yang diselenggarakan dari tanggal 29 Agustus sampai
dengan 2 september 2013 di abumbun jaya Kabupaten banjar provinsi Kalimantan
selatan
7. Pelatihan budidaya Jamur Tiram angkatan 1 yang diselenggarakan pada tanggal 7
november sampai dengan 16 november 2013 di UPT. Anjir pulang pisau kabupaten
pulang pisau provinsi Kalimantan tengah
8. Pelatihan budidaya jamur tiram angkatan 11 yang diselenggarakan pada tanggal 21
november sampai dengan 30 november 2013 di UPT. Lanjar papuyuan kabupaten
balangan provinsi Kalimantan selatan
9. Kegiatan terapan teknologi padat karya system kader yang diselenggarakan dari
tanggal 16 desember sampai dengan 20 desember 2013 di desa abumbun jaya
kabupaten banjar provinsi Kalimantan selatan
10. Kegiatan terapan teknologi padat karya system kader yang diselenggarakan dari
tanggal 28 april sampai dengan 1 mei 2014 di desa jeranih kabupaten hulu sungai
tengah provinsi Kalimantan selatan
11. Kegiatan padat karya produktif yang diselenggarakan dari tanggal 19 mei sampai
dengan 21 mei 2014 di desa jeranih kabupaten hulu sungai tengah provinsi
Kalimantan selatan.
 BAB V
STRUKTUR ORGANISASI
Adapun susunan dan data Pengurus Kelompok UP2K Tukul Bersama adalah sebagai
berikut :
a. Pelingdung / Pembina (Kepala Desa Danda Jaya)
Nama :
Umur :
Pekerjaan :
Pendidikan :
Alamat :
b. Penasehat (Ketua TP PKK Desa Danda Jaya)
Nama :
Umur :
Pekerjaan :
Pendidikan :
Alamat :
c. Ketua
Nama :
Umur :
Pekerjaan :
Pendidikan :
Alamat :
d. Sekretaris
Nama :
Umur :
Pekerjaan :
Pendidikan :
Alamat :
e. Bendahara
Nama :
Umur :
Pekerjaan :
Pendidikan :
Alamat :
f. Anggota
Nama :
Umur :
Pekerjaan :
Pendidikan :
Alamat :

g.
 BAB VI
PENUTUP
Demikian profil singkat kelompok UP2K Tukul Bersama desa danda jaya
kecamatan rantau badauh kabupaten barito kuala, kami menyadari bahwa pelaksanaan
kegiatan maupun pencatatan pada kelompok UP2K Tukul bersama masih banyak
memiliki kekurangan dari kesempurnaan
Oleh karen itu saran, kritik dan petunjuk dari semua pihak sangat kami harapkan
agar dapat memberikan masukan yang berguna bagi perkembangan, kesinambungan dan
kemajuan kelompok UP2K Tukul Bersama, sehingga dapat menjadi lebih baik dari
sebelumnya. Yang pada akhirnya kelompok ini dapat ttunbuh dan berkembang sebagai
wahan kegiatan pemberdayaan keluarga dibidang usaha serta peningkatan keterampilan
untuk mewujudkan keluarga bahagia sejahtera.

Danda Jaya, Februari 2018

Ketua TP PKK Kecamatan Rantau Badauh

Hj. Srie Elyati S.Pd