70

Lampiran 1. Alat yang digunakan

No Jenis Alat Jumlah Spesifikasi Fungsi
(1) (2) (3) (4) (5)
1 Kolam terpal bundar 24 unit Diameter =3 meter ; Tinggi=1 meter Sebagai tempat pemeliharaan biota budidaya
2 Blower 4 unit Daya = 51 watt ; Tegangan = 230 V Mesin penyuplai oksigen terlarut ke dalam air
Unit aerasi (Spuyer,
Untuk menyalurkan dan memecah oksigen terlarut ke
3 selang, batu, dan pipa 11 unit 1 unit terdiri dari 4 – 5 batu aerasi dan spuyer
dalam air dari Air pump
aerasi)
4 Pompa submersibel 1 unit Daya = 80 watt ;Tegangan = 230 V Mesin untuk memompa air
Timbangan (neraca)
5 1 unit Kapasitas 50 kg Menimbang hasil panen
panen
6 Timbangan digital 1 unit Kapasitas 35 kg Alat untuk membersihkan wadah
7 Selang 1 unit Diameter ¾ inch Alat untuk mengalirkan air
8 Termometer digital 1 unit - Mengukur suhu air
9 pH meter digital 1 unit - Mengukur pH air
Satu paket alat untuk mengukur kadar amonia terlarut
10 Amonia Test Kit 1 pack
dalam media dengan metode titrasi Colorimetric
11 DO meter 1 unit Alat untuk mengukur DO secara digital
12 Tabung imhoff 1 pack Kapasitas 1 liter Alat ukur untuk melihat volume flok
18
13 Seser halus Untuk mengambil ikan yang mati dan sampling
buah
14 Seser panen 1 buah Untuk panen
15 Ember 2 buah Wadah pakan
16 Baskom 7 buah Untuk menampung bahan-bahan pembentuk flok
17 Gayung 2 buah Untuk menampung pakan dan mengambil air
No.1 (d=5 mm, lele ukuran 2-3 cm)
No.2 (d=6 mm, lele ukuran 3-4 cm)
No.3 (d=14 mm, lele ukuran 5-7 cm)
18 Set ember grading 1 paket No.4 (d=16 mm, lele ukuran 7-9 cm) Alat untuk menyeragamkan ukuran ikan lele
No.5 (d=18 mm, lele ukuran 9-12 cm)
No.6 (d=21 mm, lele LBG)
No.7 (d=35 mm, lele konsumsi)
 71

(1) (2) (3) (4) (5)

19 Mikroskop binokuler 1 unit Alat untuk mengamati objek mikroskopis
Alat untuk meletakkan objek yang akan diamati di
20 Kaca preparat 1 buah Ukuran 76 x 26 mm
mikroskop

Lampiran 15. Data Finansial

1) Biaya Investasi
Jumlah Harga Umur Ekonomis Biaya
No Nama Barang Total Harga Nilai Sisa
(Unit) Satuan (Tahun) Penyusutan
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 Gudang perlengkapan 1 Rp10,000,000 Rp10,000,000 10 Rp2,000,000 Rp800,000
2 Kolam terpal 12 Rp1,250,000 Rp15,000,000 10 Rp5,000,000 Rp1,000,000
3 Kerangka bajaringan dan atap 1 Rp30,000,000 Rp30,000,000 10 Rp12,000,000 Rp1,800,000
4 Blower 4 Rp2,890,000 Rp11,560,000 5 Rp4,800,000 Rp1,352,000
5 Pompa submersibel 1 Rp450,000 Rp450,000 5 Rp200,000 Rp50,000
6 Kabel rol 3 terminal 9 Rp47,500 Rp427,500 4 Rp180,000 Rp61,875
7 Kabel rol 4 terminal 1 Rp52,500 Rp52,500 4 Rp23,000 Rp7,375
8 Lampu LED 14 Rp43,650 Rp611,100 2 Rp175,000 Rp218,050
9 Lampu neon 2 Rp79,000 Rp158,000 2 Rp60,000 Rp49,000
10 Saklar seri 2 Rp22,042 Rp44,084 3 Rp24,000 Rp6,695
11 Timbangan digital 1 Rp480,000 Rp480,000 3 Rp175,000 Rp101,667
12 Neraca 1 Rp240,000 Rp240,000 3 Rp125,000 Rp38,333
13 TDS/TEMP Meter 1 Rp49,500 Rp49,500 2 Rp23,000 Rp13,250
14 pH Meter Digital 1 Rp139,000 Rp139,000 2 Rp46,500 Rp46,250
15 DO meter 1 Rp6,700,000 Rp6,700,000 5 Rp2,300,000 Rp880,000
16 Amonia Test Kit 1 Rp170,000 Rp170,000 1 Rp0 Rp170,000
17 Genset 1 Rp1,438,000 Rp1,438,000 5 Rp720,000 Rp143,600
18 Baskom 7 Rp40,000 Rp280,000 2 Rp140,000 Rp70,000
19 Ember 2 Rp23,000 Rp46,000 2 Rp24,000 Rp11,000
20 Seser halus biru 6 Rp7,500 Rp45,000 1 Rp18,000 Rp27,000
21 Seser halus pink 6 Rp7,500 Rp45,000 1 Rp18,000 Rp27,000
22 Seser halus bening 6 Rp7,500 Rp45,000 1 Rp18,000 Rp27,000
23 Seser panen 1 Rp27,000 Rp27,000 1 Rp15,000 Rp12,000
24 Gayung 2 Rp8,000 Rp16,000 1 Rp6,000 Rp10,000
 107

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

25 Selang 1 Rp20,000 Rp20,000 2 Rp5,000 Rp7,500
26 Selang Aerasi 40 meter Rp20,000 Rp800,000 2 Rp480,000 Rp160,000
27 Batu Aerasi 60 Rp2,000 Rp120,000 2 Rp60,000 Rp30,000
28 Spuyer 60 Rp3,500 Rp210,000 1 Rp90,000 Rp120,000
29 Pot plastik 120 Rp9,500 Rp1,140,000 2 Rp480,000 Rp330,000
30 Toolbox 1 Rp450,000 Rp450,000 5 Rp250,000 Rp40,000
Total Rp74,063,684 Rp7,609,595

2) Biaya Tetap
No Jenis Jumlah Biaya per Siklus Total Biaya
1 Sewa lahan 2 siklus Rp37,500 Rp 75,000
2 Bunga modal 2 siklus Rp1,481,274 Rp 2,962,547
3 Biaya penyusutan 2 siklus Rp1,902,399 Rp 3,804,798
Total Rp6,842,345

3) Biaya Tidak Tetap

No Nama Barang Jumlah Satuan Harga Satuan Total Harga
1 Benih 5-7 cm 13500 ekor Rp150 Rp2,025,000
2 Benih 2-3 cm 17500 ekor Rp100 Rp1,750,000
3 Pakan starter 2 karung Rp225,800 Rp451,600
4 Pakan advance 52 karung Rp252,000 Rp13,104,000
5 Probiotik 12 pak Rp19,000 Rp228,000
6 Molase 36 liter Rp5,000 Rp180,000
7 Dolomit 1 karung Rp150,000 Rp150,000
8 Garam 1 karung Rp260,000 Rp260,000
9 Upah teknisi 1 orang Rp3,231,270 Rp3,231,270
10 Biaya listrik - - Rp1,108,295 Rp1,108,295
Total Rp22,488,165
108

4) Perhitungan Biaya Listrik

Lama
Daya Penggunaan
Penggunaan
Daya Biaya Listrik
No Nama Alat Qty Total Biaya
(Watt) per KwH
Watt Kilowatt
Jam Hari Jam Jam KwH/siklus
(wH) (KwH)
1 Blower 51 4 24 100 1224 1.224 122.4 Rp1,467 Rp718,380
2 Pompa submersibel 80 1 3 15 240 0.24 3.6 Rp1,467 Rp5,282
3 Lampu LED 10.5 14 12 100 126 0.126 12.6 Rp1,467 Rp258,828
4 Lampu neon 16 2 12 100 192 0.192 19.2 Rp1,467 Rp56,344
Total Sebelum Penambahan Daya 30% 157.8 Rp1,038,834
Total Setelah Penambahan Daya 30% 205.14 Rp1,108,295

5) Sewa Lahan
 Harga sewa lahan = Rp 3.000.000/Ha/tahun ~ Rp 300/m2/tahun
 Luas tanah = 5 m2
Sewa lahan per tahun = 5 m2 x Rp 300/m2/tahun
=Rp 150.000/tahun = Rp 12.500/bulan = Rp 37.500/siklus

6) Perhitungan Bunga Modal

 Bunga modal = 8% ; Bunga modal per siklus = 2%
Bunga modal per siklus = Biaya investasi x 2%
= Rp 74.063.684 x 2% = Rp 1.481.274/siklus

7) Perhitungan Biaya Penyusutan per Siklus

= Total biaya penyusutan : 12 bulan
= Rp Rp7.609.595 : 12 bulan = Rp Rp 634.132/bulan = Rp 1.902.398/siklus
 109

Lampiran 16. Perhitungan Analisis Finansial

𝑨𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒂 𝑳𝒂𝒃𝒂 𝑹𝒖𝒈𝒊 = 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 𝑷𝒆𝒏𝒋𝒖𝒂𝒍𝒂𝒏 (𝑹𝒑) − 𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑶𝒑𝒆𝒓𝒂𝒔𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 (𝑹𝒑)

= 𝑹𝒑 𝟑𝟐. 𝟑𝟏𝟐. 𝟕𝟎𝟎 − 𝑹𝒑 𝟐𝟗. 𝟑𝟑𝟎. 𝟓𝟏𝟏 = 𝑹𝒑 𝟐. 𝟗𝟖𝟐. 𝟏𝟖𝟗

𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 𝑷𝒆𝒏𝒋𝒖𝒂𝒍𝒂𝒏 (𝑹𝒑)

R/𝑪 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒐 =
𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑶𝒑𝒆𝒓𝒂𝒔𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 (𝑹𝒑)

𝑹𝒑 𝟑𝟐. 𝟑𝟏𝟐.
𝟕𝟎𝟎 = 𝟏, 𝟏
=
𝑹𝒑 𝟐𝟗. 𝟑𝟑𝟎.
𝟓𝟏𝟏

𝐁𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐓𝐞𝐭𝐚𝐩 (𝐑𝐩)

BEP Harga (Rp) = 𝟏−(𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑻𝒊𝒅𝒂𝒌 𝑻𝒆𝒕𝒂𝒐 (𝑹𝒑)
)
𝑷𝒆𝒏𝒅𝒂𝒑𝒂𝒕𝒂𝒏 (𝑹𝒑)

𝑹𝒑 𝟔. 𝟖𝟒𝟐. 𝟑𝟒𝟓
=
𝑹𝒑 𝟐𝟐. 𝟒𝟖𝟖. 𝟏𝟔𝟓
𝟏 − (𝑹𝒑 𝟑𝟐. 𝟑𝟏𝟐. 𝟕𝟎𝟎)

𝑹𝒑 𝟔. 𝟖𝟒𝟐. 𝟑𝟒𝟓 𝑹𝒑 𝟔. 𝟖𝟒𝟐.

= = = 𝑹𝒑 𝟐𝟐. 𝟓𝟎𝟒. 𝟑𝟑𝟖
𝟏 − 𝟎, 𝟕 𝟑𝟒𝟓
𝟎, 𝟑
𝐁𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐓𝐞𝐭𝐚𝐩 (𝐑𝐩)
BEP Unit (kg) = 𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑻𝒊𝒅𝒂𝒌 𝑻𝒆𝒕𝒂𝒐 (𝑹𝒑)
𝐇𝐚𝐫𝐠𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐤𝐠−( )
𝑱𝒖𝒎𝒍𝒂𝒉 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒔𝒊 𝟏 𝒔𝒊𝒌𝒍𝒖𝒔 (𝒌𝒈)

= 𝑹𝒑 𝟔. 𝟖𝟒𝟐. 𝟑𝟒𝟓 𝑹𝒑 𝟔. 𝟖𝟒𝟐. 𝟑𝟒𝟓

𝑹𝒑 𝟐𝟐. 𝟒𝟖𝟖. = 𝑹𝒑 𝟏𝟓. 𝟎𝟎𝟎 − 𝑹𝒑𝟏𝟎. 𝟓𝟑𝟕 = 𝟏𝟓𝟑𝟑, 𝟑 𝒌𝒈
𝟏𝟔𝟓
𝑹𝒑 𝟏𝟓. 𝟎𝟎𝟎 − )
𝟐𝟏𝟑𝟒, 𝟏 𝒌𝒈
(
72

Lampiran 2. Bahan yang digunakan

No Nama Barang Jumlah Spesifikasi Fungsi

 Ukuran 7-8 cm Sebagai biota budidaya
1 Benih 5-7 cm 13500 ekor
 ABW 6,2 gr/ekor
 Ukuran 2-3 cm Sebagai biota budidaya
2 Benih 2-3 cm 17500 ekor
 ABW 2,9 gr/ekor
 Netto 30 kg/karung Pakan awal (starter) untuk biota budidaya
3 Pakan starter 2 karung
 Ukuran 1 mm
 Netto 30 kg/karung
4 Pakan advance 52 karung Pakan lanjutan (advance) untuk biota budidaya
 Ukuran 3 mm
Mikroorganisme pengurai sisa pakan dan sisa metabolisme biota
5 Probiotik 20 pak Netto 100 gr/pak
6 Molase 1 jerigen Netto 50 liter/jerigen Sumber karbohidrat untuk mikroorganisme pengurai
7 Dolomit 1 karung Netto 50 kg/karung Menaikkan pH air dan pensuci hama
Melancarkan osmoregulasi biota, menekan patogen, dan
8 Garam 1 karung Netto 40 kg/karung pendukung pertumbuhan flok