Asupan Makanan Sehat Saat Pandemi dan Puasa

Selain olahraga yang teratur, cara yang baik untuk meningkatkan

imunitas tubuh adalah dengan asupan makanan sehat. manusia sudah
diberikan sistem imunitas yang sangat kompleks, sangat kuat dan
sempurna yang butuh pemeliharaan yang terkait dengan gizi sehingga
perlu dipertahankan. Sementara virus dan bakteri akan berkembang
lebih cepat, dalam kondisi :

 Perubahan Cuaca
 Gizi tidak seimbang
 Kondisi rentan (bumil, anak, lansia)
 Orang dengan mobilitastinggi
 Stress

Mikroflora usus merupakan bakteri baik dalam usus yang sangat

berfungsi sebagai proteksi dan metabolik yang sangat dipengaruhi oleh
serat pangan dan oligosakarida. Probiotik tidak harus pada formula
khusus, probiotik adapada fungsional food  misal makanan fermentasi
(tempe yang ditemukan orang Indonesia) namun dengan
pengolahannya yang baik seperti , minuman fermentasi (misal susu
probiotik) ini adalah makanan yang dapat meningkatkan bakteri baik.
Probiotik harus diberi makan berupa serat yang ada pada buah-buahan,
sayuran, kacang-kacangan, dan biji bijian tetapi dengan jumlah yang
cukup.

Sel darah putih dan imunitas mempunyai kemampuan fagosit (memakan

bakteri hidup yang masuk ke peredaran darah). Makanan dan minuman
tinggi gula sangat berdampak, gula sangat disukai oleh bakteri jahat dan
menekan bakteri baik.

Berikut Makanan yang baik untuk meningkatkan imunitas :

1. Buah dengan 3-4 porsi

2. Sayuran dengan 2-3 porsi
3. Air putih sebanyak ¾ gelas sekitar 100gram.
4. Karbohidrat kompleks terdapat serat yang baik misal beras
merah,jagung
 5. Protein : pilih protein dengan lemak yang sedikit, missal isal ayam
tanpa kulit, ikan, telur, dan protein nabati, daging sapi, hindari
sosis, kornet, dan minyak yang tinggi

Pengolahan makanan juga penting diperhatikan dan dilakukan, makanan

dengan cara merebus lebih baik daripada menggoreng karena tidak
membutuhkan minyak berlebih.

Berikut makanan yang baik dikonsumsi saat puasa

perhatikan konsumsi terhadap makanan yang kita makan, sebaiknya

dapat mengandung 3 (tiga) unsur makanan yang mengandung
probiotik, prebiotik dan sinbiotik (eubiotik) yaitu kombinasi probiotik
dan prebiotik.

Pada saat sahur sebaiknya memilih makanan dengan mengandung 3

unsur diatas dan memperhatikan jenis pengolahannya, hindari konsumsi
minuman yang berpengaruh pada sering kencing (efek diuretic) seperti
teh dan kopi.

Saat berbuka dianjurkan dengan yang manis namun jangan berlebihan,

dapat pilih manis dari buah–buahan atau apabila minuman manis
upayakan gunakan pemanis maksimal 1 sendok makan pergelas. 

Pesan untuk Hidup Lebih sehat kala berpuasa dan menjaga imunitas
yang baik jangan lupakan isi piringku, isi piringku yang tercukupi dapat
mempengaruhi metabolisme tubuh. 

Selamat Menjalankan Ibadah Puasa