tan

Soal No.1
Organ yang tidak termasuk sistem pencernaan makanan pada manusia adalah...

1. Kerongkongan
2. Tenggorokan
3. Lambung
4. Usus
ya
PEMBAHASAN :
Organ yang termasuk sistem pencernaan makanan pada manusia adalah

 Mulut, terdiri dari lidah, gigi dan kelenjar ludah.

 Kerongkongan sebagai saluran untuk memindahkan makanan dari mulut ke lambung.
-ta
 Lambung merupakan tempat penampungan makanan untuk dicerna secara mekanik
dan kimiawi.
 Usus halus terdiri dari usus dua belas jari, usus kosong dan usus penyerapan.
 Usus besar mengabsorpsi air dan mneral, tempat pembentukan vitamin K dan
melakukan gerak peristaltikuntuk mendorong tinja menuju anus.

Jawaban A
ny

Soal No.2
Contoh makanan yang mengandung karbohidrat, lemak protein, mineral, dan vitamin
adalah...

1. Gandum, Pepaya, bayam

a.c

2. Ubi, telur, udang, kacang

3. Nasi, ikan, sayur, pisang ambon
4. Sagu, daging ayam, telur, kerupuk udang

PEMBAHASAN :
Ubi mengandung karbohidrat, sedangkan telur merupakan sumber protein, vitamin, dan
mineral. Udang merupakan sumber protein, sedangkan kacang merupakan, sumber lemak,
protein, vitamin, dan mineral.
om

Jawaban B

Soal No.3
Berikut merupakan beberapa fungsi makanan
(1). Sebagai cadangan makanan
(2). Membuat enzim dan proses kimia tubuh.
(3). Membangun sel tubuh yang baru.
(4). Pelarut vitamin
Fungsi lemak dalam makanan adalah....
 1. 1 dan 2
2. 1 dan 4
3. 2 dan 3
4. 3 dan 4

PEMBAHASAN :
tan
Fungsi lemak diantaranya:

 Pelarut vitamin
 Sumber energi
 Pelindung tubuh dari benturan dan suhu ekstrem
 Sebagai cadangan makanan

Maka jawaban yang benar adalah 1 dan 4

ya
Jawaban D

Soal No.4
Pencernaan kimiawi yang terjadi dalam mulut adalah....

1. Pemecahan amilun menjadi maltosa

-ta
2. membantu proses pengunyahan oleh lidah
3. Pengunyahan oleh gigi
4. lidah mendorong makanan ke kerongkongan

PEMBAHASAN :
Di dalam organ mulut terjadi proses pencernaan mekanik dan kimiawi.
ny

 Pencernaan kimiawi merupakan proses pencernaan yang dibantu oleh enzim yang
ada di mulut yaitu ptialin yang terdapat dalam air ludah yang mengubah amilun ( zat
tepung) menjadi maltosa.
 Pencernaan mekanik melalui proses pengunyahan oleh gigi sehingga makanan
menjadi lebih halus dengan dibantu oleh lidah. Proses pendorongan makanan ke
kerongkongan oleh lidah juga termasuk ke dalam pencernaan mekanik.
a.c

Jawaban A

Soal No.5
Organ pencernaan yang menghasilkan enzim erepsin adalah...

1. Kerongkongan
2. Lambung
om

3. Usus dua belas jari

4. Pankreas

PEMBAHASAN :
Usus dua belas jari (duodenum) merupakan bagian dari usus halus (Intestinum Tenue). Usus
dua belas jari menghasiljan enzim erepsin yang berfungsi memecah pepton menjadi asam
amino.
Jawaban C
 Soal No.6
Gigi manusia yang berfungsi untuk menghaluskan makanan adalah...

1. Gigi seri
2. Gigi taring
3. Gigi susu
tan
4. Gigi geraham depan & belakang

PEMBAHASAN :

 Gigi geraham depan dan belakang untuk mengahaluskan makanan.

 Gigi seri berfungsi untuk memotong makanan.
 Gigi taring berfungsi merobek-robek makanan serta mengoyak makanan.
ya
Jawaban D

Soal No.7
Penyakit berikut yang disebabkan penyerapan air dan ion-ion di dalam usus besar berkurang
adalah...
-ta
1. Radang usus buntu
2. Maag
3. Sembelit
4. Diare

PEMBAHASAN :
ny

 Diare disebabkan penyerapan air dan ion-ion di dalam usus besar berkurang
 Radang usus buntu disebabkan oleh bakteri
 Maag atau tukak lambung adalah penyakit lambung yang ditimbulkan oleh
peningkatan asam lambung sehingga menyebabkan iritasi selaput lendir lambung.
 Sembelit disebabkan karena berkurangnya pergerakan peristaltik usus besar.
a.c

Jawaban D

Soal No.8
Bakteri yang dapat mengubah karbohidrat pada mulut menjadi asam laktat menyebabkan
penyakit…

1. Gondongan
2. Sembelit
om

3. Gigi berlubang
4. Tifus

PEMBAHASAN :

 Gigi berlubang disebabkan Bakteri yang dapat mengubah karbohidrat pada mulut
menjadi asam laktat
 Sembelit disebabkan kekurangan konsumsi makanan berserat
  Gondongan disebabkan oleh virus menyebabkan kelenjar ludah menjadi bengkak,
panas, dan nyeri.
 Tifus disebabkan oleh bakteri Salmonella thyposa

Jawaban C
tan
Soal No.9
Kekurangan vitamin dapat menyebabkan penyakit....

1. Avitaminosis
2. Pertumbuhan terhambat
3. Gastritis
4. Batu empedu
ya
PEMBAHASAN

 Avitaminosis : akibat kekurangan vitamin

 Pertumbuhan terhambat : akibat kekurangan protein
 Gastritis : akibat meningkatnya asam lambung
 Batu empedu : meningkatnya kandungan kolesterol
-ta
Jawaban A

Soal No.10
Proses pengeluaran zat sisa metabolisme yang tidak diperlukan disebut….

1. Eksresi
ny

2. Defekasi
3. Sekresi
4. Respirasi

PEMBAHASAN :
a.c

 Eksresi adalah proses pengeluaran zat sisa metabolisme yang tidak diperlukan lagi
oleh tubuh.
 Sekresi adalah pengeluaran zat yang masih dibutuhkan oleh tubuh, misalnya sekresi
enzim.
 Respirasi adalah proses pernapasan yang bertujuan menghasilkan energi.
 Defekasi adalah suatu tindakan atau proses makhluk hidup untuk membuang kotoran
atau tinja yang padat atau setengah-padat yang berasal dari sistem pencernaan
mahkluk hidup.
om

Jawaban A