Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Rancangan Ujian Produktif Sem 1 TATA BOGA

    Diunggah oleh

    Gemala Alifia
    4 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    rancangan ujian produktif sem 1 TATA BOGA

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    XLSX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai XLSX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    4 tayangan1 halaman

    Rancangan Ujian Produktif Sem 1 TATA BOGA

    Diunggah oleh

    Gemala Alifia

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai XLSX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    RANCANGAN UJIAN SEMESTER 1 MATA PELAJARAN PRODUKTIF

    KOMPETENSI KEAHLIAN : TATA BOGA

    JENIS UJIAN
    DURASI
    KELAS MATA PELAJARAN TERTULIS
    PRAKTEK WAKTU
    PG ESSAY
    SIMULASI DIGITAL

    KEPARIWISATAAN Ö 60 menit

    IPA TERAPAN

    X KEAMANAN PANGAN Ö 60 menit

    PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN Ö 60 menit

    BOGA DASAR Ö 60 menit

    ILMU GIZI Ö 60 menit

    TATA HIDANG Ö 60 menit

    PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN Ö 60 menit

    XI PRODUK CAKE, DAN KUE INDONESIA Ö 120 menit

    PRODUK PASTRY DAN BAKERY Ö 60 menit

    PKWU Ö 60 menit

    CATATAN:
    UNTUK MAPEK PRODUK CAKE DAN KUE INDONESIA, UJIAN PRAKTEK SMS GANJIL
    SUDAH DIANGSUR PELAKSANAANNYA.

    Anda mungkin juga menyukai