Kelompok 2 :
1. Sri Fitriannisa (20201610110)
2. Bunga Indah Pertiwi (20201610078)
3. Sheila Ayu Sabrina (20201610104)
BESTEA IS YOUR BEST THAI TEA
1. Memperoleh keuntungan.
2. Konsumen berminat dan tertarik untuk ikut merasakan bestea yang dibuat oleh kami
3. Dapat mencapai penjualan yang sesuai target
4. Berpeluang membuka lapangan pekerjaan bagi lingkungan sekitar.
E. Gambaran Produk
Bisnis bestea thaitea menjual thai tea sebagai menu andalan. Selain itu, ada pula beberapa menu
pendamping seperti minuman dengan variant rasa yang beragam.
F. Rencana Usaha
Dalam usaha kedai bestea thaitea, bahan baku berupa teh hitam jenis ceylon di beli dari supplier setiap
tiga hari sekali. Jam operasionalnya sendiri mulai dari pukul 10 pagi hingga jam 9 malam setiap hari.
BAB II
PEMBAHASAN
A. Profil
Kedai Bestea
Kedai bestea thaitea merupakan usaha potensial yang mengedepankan bahan baku teh hitam dan susu
kental manis yang diambil dari supplier
Kedai bestea thaitea tidak hanya menjual menu thaitea, ada juga minuman olahan lain.
B. Strategi pemasaran
Agar kedai bestea menjadi lebih dikenal, akan ada promo dari kedai kami sendiri
Selain itu, ada pula akun sosial media khusus untuk melakukan promosi lengkap dengan website yang
berisi informasi promo dan konten-konten viral untuk menarik minat calon pelanggan.”
Target/sasaran dari bisnis ini adalah anak-anak sampai orang dewasa. Produk ini cocok dan aman untuk
dikonsumsi oleh anak-anak dan orang dewasa juga karena berbahan dasar teh. Thai Tea sendiri
merupakan minuman yang terbuat dari campuran teh hitam dengan susu cair dan susu kental manis, juga
memiliki aroma yang khas. Minuman ini akan semakin nikmat bila disajikan dalam keadaan dingin.
Terdapat beberapa menu minuman dengan varian rasa lain dari kedai bestie sehingga masyarakat bisa
leluasa memilih rasa yang mereka suka.
C. Analisis SWOT untuk kelayakan usaha
1. Strenght
2. Weakness
3. Opportunity
Banyak pesaing
Sangat mudah ditiru
Maraknya penjualan online
BAB III
MANAJEMEN PRODUKSI
A. Bahan-bahan
Untuk dapat membuat thai tea, dibutuhkan beberapa bahan sebagaimana yang disebutkan berikut:
2 sendok makan teh hitam.
2 sendok teh susu murni.
2 buah kapulaga.
1 sendok makan susu kental manis.
1 gelas air yang mendidih.
1 sendok makan gula.
1. Alat
6 wadah besar.
6 wadah untuk meracik thai tea
3 saringan
2 sendok peracik teh
1 kompor gas kecil
1 blender
1 booth
2. Perlengkapan
Perkiraan modal awal yang diperlukan untuk membuka bisnis Thai Tea adalah Rp 2.240.000, dengan
rincian:
6 wadah besar untuk teh seharga Rp 50.000.
6 wadah untuk meracik thai tea dengan harga satuan Rp 25.000, sehingga totalnya menjadi Rp 150.000.
3 saringan dengan harga untuk masing-masing satuannya adalah Rp 10.000. Totalnya menjadi Rp 30.000.
2 sendok peracik teh Rp 5.000-an, jumlahnya menjadi Rp 10.000.
1 kompor gas kecil seharga Rp 200.000.
1 blender dengan harga Rp 300.000.
1 booth untuk berjualan thai tea seharga Rp 1.500.000.
Berdasarkan rincian tersebut, jumlah keseluruhan modal awal yang dibutuhkan adalah Rp 2.240.000.
Sebagai tambahan catatan, harga-harga di atas hanyalah perkiraan. Dan jika ada salah satu atau beberapa
alat di atas yang tidak bisa ditemui di tempat pengusaha, maka menggantinya dengan barang yang
memiliki fungsi serupa boleh dilakukan.
Selain modal awal untuk pembelian peralatan berjualan, pengusaha juga harus mengeluarkan sejumlah
uang untuk biaya operasional setiap bulannya. Adapun rincian untuk biaya operasional ini adalah sebagai
berikut:
30 bungkus thai tea seharga Rp 1.500.000.
25 air galon isi ulang 19 liter dengan harga masing-masing Rp 7.000. Sehingga totalnya menjadi Rp
175.000.
15 susu evaporasi kaleng senilai Rp 225.000.
10 susu kental manis kaleng seharga Rp 150.000.
1000 gelas plastik berukuran 600 ml seharga Rp 700.000.
3 buah tabung gas ukuran 3 kg dengan harga Rp 90.000.
Persediaan biaya darurat senilai Rp 1.000.000.
Dari rincian di atas, perkiraan biaya operasional setiap bulannya untuk usaha thai tea adalah Rp 3.840.000
C. Cara membuat Bestea