Name : Nurhayati Sri Amelia

Class : PBI 7B
NIM : 1162040081
Subject: Entrepreneur Business Plan

BUSINESS PLAN (INDOTEA)

A. Ringkasan Eksekutif
Tujuan dari Business plan ini adalah untuk mengembangkan dana sebesar 1.000.000
rupiah ke dalam sebuah bisnis minuman teh yang berlokasi di Cianjur. INDOTEA
merupakan produk yang berbentuk stand minuman yang menjual berbagai minuman unik
dengan bahan dasar teh. Usaha ini didirikan oleh Amel, dkk.
a. Deskripsi Singkat Perusahaan

INDOTEA adalah bisnis yang menawarkan minuman teh baik dingin maupun
panas dengan berbagai varian produk yang unik. Dengan kegiatan tersebut
INDOTEA akan menghasilkan keuntungan bagi pemilik dan pejalan bisnis ini.
INDOTEA akan memulai usahanya di Jalan Karangpawitan, Cidaun, Kabupaten
Cianjur.
b. Pembiayaan
pendiri usaha ini mencari pembiayaan untuk bisins ini dari :
 Milik Sendiri
 Keluarga
 Teman / Kenalan
Pembiayaan bisa dalam bentuk pinjaman, investasi, ataupun yang lainnya.

B. Latar Belakang Bisnis

Indonesia adalah negara beriklim tropis yang berarti cuaca panas menjadi hal
biasa bagi masyrakat indonesia. Mungkin hal tersebutlah yang menjadi sebab lahirnya
berbagai jenis minuman khas Indonesia. Bahkan minuman – minuman tersebut menjadi
bisnis yang sangat bisa diperhitungkan. Kita dapat melihat di sebagian daerah di
Indonesia, stand minuman seperti Jus buah, sup buah, es buah, cendol dan lain
 sebagainya sudah begitu umum di masyarakat kita. Bisnis tersebut terus bertahan bahkan
berkembang sampai sekarang karena memang didukung needs dan wants dari masyarakat
Indonesia yang tinggal di daerah tropis ini, tak terkecuali di Kabupaten Cianjur.
Dengan keadaan tersebut saya mencoba menangkap kesempatan yang sama tapi
dengan produk berbeda. Disini kami akan mencoba untuk menyalurkan interest kami
tentang teh menjadi sebuah produk minuman teh (tea drink) dan menyuguhkannya ke
konsumen. Ditambah dengan selera masyarakat yang pada umumnya menyukai rasa teh,
kami berharap hal-hal tersebut menjadi efek pengganda bagi bisnis saya ini.
C. Visi & Misi
Visi:
Menjadi bisnis yang bisa menyajikan kebahagian dari secangkir minuman teh.
Misi:
1) Menciptakan sebuah minuman teh dengan berbagai variasi unik dan menarik.
2) Mengusahakan segmentasi yang lebih merakyat dengan penentuan harga yang
lebih terjangakau.
3) Melesetarikan minuman teh sebagai bagian dari budaya masyarakat lokal.
D. Analisis Pasar dan Pemasaran

1. Gambaran Produk
Produk kami adalah berupa minuman cokelat baik minuman teh murni, shake, atau
smoothie. Campurannya bervariasi, seperti pisang, strawberi, cendol, kacang, biskuit, dll.
Untuk awal bisnis kami merencanakan beberapa varian minuman teh yang kami bagi menjadi
3 tingkatan yaitu :
 Level 1 (Harga : Rp. 5000)  small
 Level 2 (Harga : Rp. 7000)  medium
 Level 3 (harga : Rp. 10000)  large
Produk-produk tersebut ada kemungkinan untuk mengalami perubahan, pertambahan
ataupun pengurangan.
2. Gambaran Pasar
Pasar utama kami adalah semua orang yang menyukai rasa cokelat, yang
menginginkan manfaat cokelat, ataupun sekedar ingin melepaskan dahaga.
E. Analisis SWOT

Strength
1. Persaingan yang masih sedikit dalam pasar
2. Segmentasi pasar yang luas
3. Konsep produk yang unik
4. Manfaat khas dari teh
Weakness
1. Kekurang-kenalan masyarakat terhadap minuman teh
2. Keterbatasan supplier bahan baku
3. Kurangnya pengalaman
Opportunity
1. Melestarikan minuman teh dalam masyarakat
2. Menjadi primadona dalam bisnis minuman teh
3. Mengembangkan bisnis dalam bentuk franchise
Threat
1. Potensi Munculnya bisnis baru yang sama
2. Potensi berkembangnya bisnis yang sama yang sudah ada

F. Analisis Pesaing

Dilihat dari lokasinya, target pasar kami belum ada yang menjalankan usaha dalam
jenis yang sama dengan yang akan kami jalankan. Tetapi dalam bidang yang sama, yaitu
bidang minuman, disana sudah ada usaha seperti es buah, sop buah, es kelapa, es cendol dan
lain-lain. Sedangkan usaha di bidang dan jenis yang sama walaupun belum ada di lokasi
target pasar kami, akan tetapi sudah mulai banyak bermunculan, baik berupa franchise
maupun bukan.

G. Analisa Produksi (proses produksi)

Produk minuman cokelat kami adalah berbentuk blend sehingga dalam proses
pembuatan membutuhkan proses mix di alatnya. Campurannya adalah berupa buah–
buahan seperti pisang dan strawberi, roti, biskuit, dan lain-lain. Secara garis besar produk
kami diproses dengan tujuh langkah sederhana berikut :
 1. Penyeduhan teh
2. Penambahan pengental seperti es batu, dan susu
3. Penambahan add material (campuran utama)
4. Penambahan es batu
5. Peras dengan alat supaya tidak ada serbuknya
6. Penambahan toping
7. Packing
H. Kapasitas Produksi
Kapasitas maksimal produksi kami perhari adalah sekitar 100 cup/hari setara dengan ½
bahan baku bubuk teh.
I. Fasilitas dan Perlengkapan
Dalam proses produksi fasilitas dan perlengkapan yang kami butuhkan adalah:
 Tempat 2 x 2 meter
 Gerobak dan perlengakapannya
 Listrik
 Air
 Ketel listrik
 Kursi
 Termos
 Keranjang
 Tenaga karyawan