Machine Translated by Google

obat
Tinjauan

Karakterisasi Kimia Minyak Atsiri dan

Investigasi Beberapa Aktivitas Biologis:
Tinjauan Kritis
Wissal Dhifi 1, Sana Bellili 2,3, Sabrine Jazi 2,3, Nada Bahloul 2,3 dan Wissem Mnif 3,4,*
1
UR Ecophysiologie Environnementale et Procédés Agroalimentaires, Institut Supérieur de Biotechnologie de
Sidi Thabet, BiotechPole de Sidi Thabet, Université de la Manouba, Ariana 2020, Tunisia;
wissal_d2002@yahoo.fr LR11-ES31 Laboratory of Biotechnology and Valorisation of Bio-GeoRessources
2
(BVBGR), Higher Institute of Biotechnology of Sidi Thabet (ISBST), Biotechpole Sidi Thabet, University of
Manouba, Ariana 2020, Tunisia; bel-sana@hotmail.fr (SB); jazi.gb@gmail.com (SJ); nada.bahloul@gmail.com
(NB)
3 Faculté des Sciences de Bizerte, Jarzouna-Bizerte, Université de Carthage, Carthage 7021, Tunisia
4
Fakultas Sains dan Seni di Balgarn, PO BOX 60 Balgarn, University of Bisha, Sabt Al Alaya 61985,
Arab Saudi * Korespondensi: w_mnif@yahoo. dari; Telp.: +216-98-94-73-71

Redaktur Akademik: Lutfun Nahar, Norazah Basar dan Satyajit D. Sarker

Diterima: 2 Maret 2016; Diterima: 2 September 2016; Diterbitkan: 22 September 2016

Abstrak: Tinjauan ini mencakup data literatur yang merangkum, di satu sisi, kimia minyak atsiri dan, di
sisi lain, aktivitas terpentingnya. Minyak atsiri, yang merupakan campuran kompleks dari senyawa volatil
yang banyak terdapat pada tanaman aromatik, terutama terdiri dari terpen yang dibiogenerasi melalui
jalur mevalonat. Molekul volatil ini termasuk monoterpen (hidrokarbon dan monoterpen teroksigenasi),
dan juga seskuiterpen (hidrokarbon dan seskuiterpen teroksigenasi). Selanjutnya, mereka mengandung
senyawa fenolik, yang diturunkan melalui jalur shikimate . Berkat komposisi kimianya, minyak atsiri
memiliki banyak aktivitas biologis (antioksidan, anti-inflamasi, antimikroba, dll ... ) yang sangat menarik
dalam industri makanan dan kosmetik , serta di bidang kesehatan manusia.

Kata kunci: minyak atsiri; komposisi kimia; aktivitas biologis

1. Perkenalan

Daya tarik tanaman obat dan aromatik terus berkembang karena meningkatnya permintaan dan
minat konsumen terhadap tanaman ini untuk keperluan kuliner, obat-obatan, dan aplikasi antropogenik lainnya.
Ketika konsumen menjadi semakin terinformasi tentang masalah makanan, kesehatan, dan
gizi, mereka juga menjadi sadar akan manfaat dan aplikasi potensial dari tanaman obat dan
aromatik dan metabolitnya. Tumbuhan ini menghasilkan berbagai macam metabolit sekunder; di
antaranya minyak atsiri.
Meskipun komposisinya kaya dan kompleks, penggunaan minyak atsiri tetap luas dan terbatas
pada domain kosmetik dan wewangian. Hal ini layak untuk mengembangkan pemahaman yang
lebih baik tentang kimia dan sifat biologis dari ekstrak ini dan komponen masing-masing untuk
aplikasi baru dan berharga dalam kesehatan manusia, pertanian, dan lingkungan. Minyak atsiri
dapat dimanfaatkan sebagai alternatif atau pelengkap yang efektif untuk senyawa sintetis industri
kimia, tanpa menimbulkan efek sekunder yang sama.

Obat -obatan 2016, 3, 25; doi:10.3390/obat-obatan3040025 www.mdpi.com/journal/medicines

Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 2 dari 16

2. Pengertian Minyak Atsiri

Istilah minyak atsiri berasal dari abad keenam belas dan berasal dari obat Quinta essentia,
dinamai oleh Paracelsus von Hohenheim dari Swiss [1]. Minyak atsiri atau "esensi" berutang
namanya karena sifatnya yang mudah terbakar. Banyak penulis telah berusaha untuk memberikan
definisi minyak esensial. The French Agency for Normalization: Agence Française de Normalization
(AFNOR) memberikan definisi berikut (NF T 75-006): “Minyak atsiri adalah produk yang diperoleh
dari bahan baku nabati, baik dengan distilasi uap atau dengan proses mekanis dari epikarp dari
Citrus, atau distilasi "kering". Minyak atsiri kemudian dipisahkan dari fase air dengan cara fisik [2].
Definisi ini mencakup produk yang selalu diperoleh dari bahan baku nabati, tetapi menggunakan metode ekstraksi
lain, seperti menggunakan pelarut non-air atau penyerapan dingin. Dengan demikian, kita dapat mendefinisikan
empat jenis produk [3].
Minyak atsiri larut dalam alkohol, eter, dan minyak tetap, tetapi tidak larut dalam air. Minyak atsiri ini
umumnya cair dan tidak berwarna pada suhu kamar. Mereka memiliki bau yang khas, biasanya cair pada suhu
kamar dan memiliki kepadatan kurang dari satu, dengan pengecualian beberapa kasus (kayu manis, sassafras,
dan akar wangi). Mereka memiliki indeks bias dan aktivitas optik yang sangat tinggi. Minyak atsiri yang
terkandung dalam tumbuh-tumbuhan ini bertanggung jawab atas berbagai aroma yang dipancarkan tanaman .
Mereka banyak digunakan dalam industri kosmetik, wewangian, dan juga aromaterapi. Yang terakhir ini
dimaksudkan sebagai teknik terapeutik termasuk pijat, inhalasi, atau mandi menggunakan minyak atsiri ini.
Kunci terakhir akan berfungsi sebagai sinyal kimia yang memungkinkan tanaman untuk mengontrol atau
mengatur lingkungannya (peran ekologis): daya tarik serangga penyerbuk, penolak predator, penghambatan
perkecambahan biji, atau komunikasi antar tanaman (sinyal emisi secara kimiawi menandakan keberadaan
herbivora, Misalnya). Selain itu, EO juga memiliki aktivitas antijamur atau insektisida dan pencegah. Semua
bagian tanaman aromatik mungkin mengandung minyak atsiri sebagai berikut:

• Bunga, tentu saja, termasuk: oranye, merah muda, lavender, dan kuncup bunga (cengkeh) atau
(ylang-ylang) bracts, • Daun, paling sering, termasuk: kayu putih, mint, thyme, daun salam,
gurih, sage, jarum pinus,
dan organ bawah tanah pohon, misalnya akar
(vetiver), • Rimpang (jahe, bendera manis), • Biji (carvi,
ketumbar), Buah-buahan, termasuk: adas, adas manis,
• Epicarps jeruk, • Kayu dan kulit kayu, termasuk: kayu
manis, cendana , kayu mawar.

3. Kimia Minyak Atsiri

Minyak atsiri diproduksi oleh berbagai struktur yang berbeda, terutama jumlah dan karakteristik
yang sangat bervariasi. Minyak atsiri terlokalisasi dalam sitoplasma sekresi sel tumbuhan tertentu ,
yang terletak pada satu atau lebih organ tumbuhan; yaitu, rambut sekretori atau trikoma, sel
epidermis, sel sekretori internal, dan kantong sekretori. Minyak ini adalah campuran kompleks
yang mungkin mengandung lebih dari 300 senyawa yang berbeda [4]. Mereka terdiri dari senyawa
organik volatil, umumnya berat molekul rendah di bawah 300. Tekanan uapnya pada tekanan
atmosfer dan pada suhu kamar cukup tinggi sehingga ditemukan sebagian dalam keadaan uap
[5,6]. Senyawa volatil ini termasuk dalam berbagai kelas kimia: alkohol, eter atau oksida, aldehida,
keton, ester, amina, amida, fenol, heterosiklik, dan terutama terpen. Alkohol, aldehida, dan keton
menawarkan berbagai macam aroma aromatik, seperti buah ((E)-nerolidol), bunga (Linalool), jeruk
(Limonene), herbal (ÿ-selinene), dll.
Selain itu, komponen minyak atsiri terutama milik sebagian besar keluarga terpene (Gambar
1). Ribuan senyawa yang termasuk dalam famili terpen sejauh ini telah diidentifikasi dalam minyak
atsiri [7], seperti turunan fungsional alkohol (geraniol, -bisabolol), keton (menthone, p-vetivone)
dari aldehida (sitronelal, sinensal). ), ester (ÿ-tepinil asetat, cedryl asetat), dan fenol (timol).
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 3 dari 16

Minyak atsiri juga mengandung senyawa non-terpenik yang dihasilkan oleh fenilpropanoid
sepertiObat
eugenol, cinnamaldehyde,
-obatan 2016, 3, 25 dan safrol. 3 dari 16

Gambar1.1.Struktur
Gambar Struktur beberapa
beberapaterpen.
terpen.

Secara biogenetik, terpenoid dan fenilpropanoid memiliki prekursor metabolisme primer yang
berbeda Secara biogenetik, terpenoid dan fenilpropanoid memiliki prekursor metabolisme primer yang berbeda dan
dan dihasilkan melalui rute biosintetik yang berbeda (Gambar 2). Jalur yang terlibat di
dalamnya dihasilkan
terpenoid melalui
adalah jalur rute biosintetik
mevalonat yang berbeda
dan independen (Gambar
mevalonat 2). Jalurphosphate),
(deoxyxylulose yang terlibat dalam terpenoid
adalah
jalur mevalonate
sedangkandan independen mevalonate
fenilpropanoid (deoxyxylulose
berasal dari phosphate),
jalur shikimate [8,9]. sedangkan
Beberapa penulis memiliki
fenilpropanoid yangbiosintesis
meninjau jalur berasal dari jalur shikimateterpenoid
masing-masing [8,9]. Beberapa penulis telahjalur
dan fenilpropanoid, mengulas
biosintesis enzimenzim
dan mekanisme masing-masing terpenoid
yang terlibat, dan dan fenilpropanoid,
informasi tentang gen yang mengkode enzim
enzim inidan
[8,9].enzim
mekanismeMinyak atsiri memiliki
yang terlibat, variabilitas
dan informasi komposisi
tentang yang
gen yang sangat tinggi,
mengkode enzimbaik secara
tersebut kualitatif maupun
[8,9].
istilah kuantitatif. Berbagai faktor menjadi penyebab variabilitas ini dan dapat dikelompokkan
Minyak atsiri yang memiliki variabilitas komposisi yang sangat tinggi, baik secara kualitatif maupun menjadi
kuantitatif.
dua kategori:
ketentuan. Berbagai faktor bertanggung jawab atas variabilitas ini dan dapat dikelompokkan menjadi dua kategori:
ÿ.
Faktor intrinsik yang berhubungan dengan tanaman, dan interaksi dengan lingkungan (jenis tanah dan iklim,
dll) • Faktor dan
intrinsik yang berhubungan
kematangan tanaman dengan tanaman, dan bahkan
yang bersangkutan, interaksipada
dengan lingkungan
saat panen di (jenis
siangtanah dan
hari, iklim,
ÿ.
Faktordll.) dan kematangan
ekstrinsik tanaman
berkaitan dengan yangekstraksi
metode bersangkutan, bahkan pada
dan lingkungan. saat panen di siang hari,
• Faktor
ekstrinsik yang berhubungan dengan metode ekstraksi dan lingkungan.
Faktor-faktor yang menentukan hasil dan komposisi minyak atsiri sangat banyak. Dalam beberapa kasus,
sulit untuk mengisolasi faktor-faktor ini satu sama lain karena mereka saling terkait dan mempengaruhi satu sama lain.
Faktor-faktor yang menentukan hasil dan komposisi minyak atsiri sangat banyak. Dalam beberapa kasus,
Parameter tersebut meliputi variasi musim, organ tanaman, dan tingkat kematangan tanaman,
faktor-faktor tersebut sulit dipisahkan satu sama lain karena saling berkaitan dan mempengaruhi satu sama lain.
asal geografis, dan genetika [10-12].
Parameter tersebut meliputi variasi musim, organ tanaman, dan tingkat kematangan tanaman,
asal geografis, dan genetika [10-12].
Beberapa teknik digunakan untuk menjebak volatil dari tanaman aromatik. Yang paling sering digunakan
perangkat adalah alat distilasi peredaran darah yang dijelaskan oleh Cocking dan Middleton [13] diperkenalkan
dalam Farmakope Eropa dan beberapa farmakope lainnya. Perangkat ini terdiri dari pemanas
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 4 dari 16

labu alas bulat tempat bahan tanaman cincang dan air ditempatkan dan dihubungkan
ke kondensor vertikal dan tabung ukur, untuk penentuan volumetrik minyak. Pada akhir
proses distilasi, minyak atsiri dipisahkan dari fase air untuk penyelidikan lebih lanjut.
LamaObat
distilasi tergantung pada bahan tanaman yang akan diselidiki. Biasanya difiksasi menjadi 3-44 jam.
-obatan 2016, 3, 25 dari 16

Gambar 2. Jalur biosintesis monoterpen dan seskuiterpen.

Gambar 2. Jalur biosintesis monoterpen dan seskuiterpen.
Beberapa teknik digunakan untuk menjebak volatil dari tanaman aromatik. Yang paling
sering
alat yangPeningkatan lebih alat
digunakan adalah lanjut adalah
distilasi pengembangan
sirkulasi ekstraksi
yang dijelaskan distilasi-pelarut
oleh Cocking secara
dan Middleton [13]simultan
yang diperkenalkan
perangkat di Farmakope
Likens dan Nickerson Eropa1964
pada tahun dan [14].
beberapa farmakope
Perangkat lainnya. Perangkat
memungkinkan ini terdiri
konsentrasi volatil dari
terus menerus
dari labu alas bulat yang dipanaskan di mana bahan tanaman cincang
selama hidrodistilasi dalam satu langkah menggunakan sistem distilasi sirkuit tertutup.dan air ditempatkan dan
yang terhubung ke kondensor vertikal dan tabung lulus, untuk penentuan volumetrik minyak. Pada
akhir proses
4. Aktivitas destilasi,
Biologis Minyak minyak atsiri dipisahkan dari fase airnya untuk diteliti lebih lanjut. Lama
Atsiri
distilasi tergantung pada bahan tanaman yang akan diselidiki. Ini 4.1. Aktivitas antibakteri
biasanya difiksasi menjadi 3-4 jam.

Perbaikan lebih lanjut adalah pengembangan ekstraksi distilasi-pelarut simultan

Sifat antimikroba dari minyak esensial dan konstituennya telah dipertimbangkan [15,16]
perangkat oleh Likens dan Nickerson pada tahun 1964 [14]. Perangkat memungkinkan konsentrasi
volatilselama
terus menerus dandalam
hidrodistilasi mekanisme aksi telah
satu langkah dipelajari secara
menggunakan sistem rinci [17].
distilasi Fitur penting dari minyak esensial
sirkuit
tertutup. adalah hidrofobisitas mereka, yang memungkinkan mereka untuk partisi menjadi lipid dari membran sel bakteri,
mengganggu struktur, dan membuatnya lebih permeabel [18]. Ini kemudian dapat menyebabkan kebocoran ion
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 5 dari 16

dan molekul seluler lainnya [19–22]. Meskipun sejumlah kebocoran sel bakteri dapat ditoleransi tanpa
kehilangan viabilitas, kehilangan isi sel yang lebih besar atau keluaran kritis molekul dan ion dapat
menyebabkan kematian sel [23].
EO dan/atau konstituennya dapat memiliki satu target atau beberapa target aktivitas mereka.
Misalnya, trans-cinnamaldehyde dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli dan Salmonella
typhimirium tanpa menghancurkan OM atau menghabiskan ATP intraseluler. Mirip dengan timol dan
carvacrol, trans-cinnamaldehyde kemungkinan memperoleh akses ke periplasma dan bagian sel yang lebih dalam [24].
Carvone juga tidak efektif melawan OM dan tidak mempengaruhi kumpulan ATP seluler [25].
Telah dilaporkan bahwa EO yang terutama mengandung aldehida atau fenol, seperti cinnamaldehyde,
citral, carvacrol, eugenol, atau thymol ditandai dengan aktivitas antibakteri tertinggi, diikuti oleh EO yang
mengandung alkohol terpen. EO lain, yang mengandung keton atau ester, seperti -myrcene, -thujone, atau
geranyl acetate, memiliki aktivitas yang jauh lebih lemah, sedangkan minyak atsiri yang mengandung
hidrokarbon terpene biasanya tidak aktif [26,27].
Umumnya, minyak atsiri yang dicirikan oleh senyawa fenolik tingkat tinggi, seperti carvacrol, eugenol,
dan thymol, memiliki aktivitas antibakteri yang penting [17,26,28].
Senyawa ini bertanggung jawab atas terganggunya membran sitoplasma, penggerak
kekuatan proton, aliran elektron, transpor aktif, dan juga koagulasi isi sel [18,23,29].
Struktur kimia minyak atsiri mempengaruhi cara kerjanya mengenai aktivitas antibakterinya [28].
Pentingnya keberadaan gugus hidroksil dalam senyawa fenolik, seperti carvacrol dan timol, telah
dikonfirmasi [22,28,30]. Namun, posisi relatif gugus hidroksil fenolik pada cincin tampaknya tidak
mempengaruhi intensitas aktivitas antibakteri.
Tindakan timol terhadap Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dan Pseudomonas aeruginosa
tampaknya sebanding dengan carvacrol, misalnya [17,22]. Namun, carvacrol dan timol bertindak berbeda
terhadap spesies Gram-positif dan Gram-negatif [28]. Timol, eugenol, dan carvacrol memiliki efek
antimikroba terhadap spektrum bakteri yang luas: Escherichia coli, Bacillus cereus, Listeria monocytogenes,
Salmonella enterica, Clostridium jejuni, Lactobacillus sake, Staphylococcus aureus, dan Helicobacter pyroli
[31,32]. Keluarga senyawa lain juga memiliki sifat antibakteri yang berharga: alkohol tertentu, aldehida,
dan keton, monoterpen (geraniol, linalol, mentol, terpineol, thujanol, myrcenol, citronelîaî, neral, thujone,
kamper, carvone, dll.), fenilpropana (cinnamaldehyde) , dan monoterpen (ÿ-terpinene, p-cymene). Di
antara senyawa ini, carvacrol adalah yang paling aktif. Dikenal tidak beracun, digunakan sebagai pengawet
dan penyedap makanan dalam minuman, permen, dan olahan lainnya.
Penting untuk disebutkan bahwa minyak esensial lebih aktif melawan bakteri Gram-positif daripada
Gram-negatif [33-37]. Yang terakhir kurang rentan terhadap aksi minyak esensial dengan membran luar
yang mengelilingi dinding sel yang membatasi difusi senyawa hidrofobik melalui film lipopolisakaridanya
[36]. Selanjutnya, aktivitas antibakteri minyak atsiri terkait dengan komposisi kimianya, proporsi molekul
volatil, dan interaksinya [28,33,37].
Efek aditif diamati ketika kombinasi sama dengan jumlah efek individu.
Antagonisme diamati ketika efek dari satu atau kedua senyawa kurang penting ketika mereka diuji bersama
daripada ketika digunakan secara individual [38].
Efek sinergis diamati ketika kombinasi zat lebih besar dari jumlah efek individu [39]. Beberapa
penelitian telah menunjukkan bahwa penggunaan minyak atsiri secara keseluruhan memberikan efek yang
lebih besar daripada komponen utama yang digunakan bersama-sama [40]. Hal ini menunjukkan bahwa
komponen kecil sangat penting untuk aktivitas dan mungkin memiliki efek sinergis.
Telah dilaporkan efek aditif dan sinergis dari kombinasi 1,8-cineole dan aromadendrene terhadap
Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) dan vancomycin-resistant enterococci (VRE) dan
Enterococcus faecalis masing-masing dengan menggunakan checkerboard dan time-kill assays [ 41]. Efek
gabungan dari minyak atsiri tanaman dan turunan asam benzoat terhadap L. monocytogenes dan S.
enteritidis dianggap sinergis karena komponen gabungan memungkinkan penghambatan log10 lebih tinggi
daripada jumlah efek penghambatan komponen yang digunakan secara terpisah [42] . Peningkatan efek
antijamur disebabkan oleh kombinasi (1:5, 1:7, dan 1:9) dari essential
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 6 dari 16

minyak S. aromaticum (cengkeh) dan Rosmarinus officinalis terhadap C. albicans [43]. Selain itu, Lambert et al. (2001) [17]
melaporkan bahwa, gabungan, carvacrol dan timol menunjukkan efek aditif terhadap S. aureus dan P. aeruginosa dengan
menggunakan pengenceran setengah kali lipat dalam plat Bioscreen.
Dua hipotesis telah diajukan untuk menjelaskan efek sinergis dari cinnamaldehyde/thymol atau cinnamaldehyde/
carvacrol terhadap S. typhimurium: membuktikan, di satu sisi, bahwa thymol atau carvacrol dapat meningkatkan permeabilitas
membran sitoplasma, dan mungkin memungkinkan cinnamaldehyde untuk lebih mudah diangkut ke dalam sel, dan, di sisi
lain, timol atau karvakrol dapat meningkatkan jumlah, ukuran, atau durasi keberadaan pori-pori yang dibuat oleh pengikatan
sinamaldehida ke protein dalam membran sel [44]. Fakta-fakta ini membenarkan efek sinergis yang dicapai ketika kedua
komponen ini digunakan dalam kombinasi. Mekanisme interaksi yang menghasilkan efek antagonis kurang dipelajari [45].

Selain itu, minyak atsiri juga terbukti efektif dalam menghambat pertumbuhan dan pengurangan jumlah patogen bawaan
makanan yang lebih serius, seperti Salmonella spp., E. coli O157:H7, dan Listeria monocytogenes [42].

4.2. Aktivitas Antioksidan

Sejumlah penelitian telah menunjukkan sifat antioksidan minyak esensial. Potensi antioksidan
minyak atsiri tergantung pada komposisinya. Telah diketahui dengan baik bahwa fenolat dan
metabolit sekunder dengan ikatan rangkap terkonjugasi biasanya menunjukkan sifat antioksidan
yang substansial [46]. Sebagian besar minyak atsiri didominasi oleh monoterpen teroksigenasi
seperti alkohol (Achillea filipendulina), aldehida (Galagania wangiissima), keton (Anethum
graveolens, Artemisia rutifolia, Hyssopus seravschanicus, Mentha longifolia, dan Ziziphora
clinopodioides), dan estersArtemisia
(Salvia salvia).
absinthium dan Artemisia scoparia sebagian besar mengandung
hidrokarbon monoterpen, sedangkan terpenoid fenolik, seperti timol atau carvacrol, mencirikan Origanum
tyttanthum dan Mentha longifolia EOs, yang akan menjelaskan mengapa kedua tanaman secara umum
menunjukkan aktivitas antioksidan terkuat. Timol dan carvacrol, yang dominan dalam Origanum tyttanthum,
juga bertanggung jawab atas aktivitas antioksidan beberapa minyak esensial lainnya, seperti Mentha longifolia
dan Thymus serpyllus [47].
Minyak atsiri kayu manis, pala, cengkeh, basil, peterseli, oregano, dan thyme dicirikan oleh sifat
antioksidan yang paling penting [43]. Timol dan carvacrol adalah senyawa yang paling aktif. Aktivitas mereka
terkait dengan struktur fenoliknya. Senyawa fenolik ini memiliki sifat redoks dan, dengan demikian, memainkan
peran penting dalam menetralkan radikal bebas dan juga dalam dekomposisi peroksida [40]. Aktivitas
antioksidan minyak atsiri juga disebabkan oleh alkohol, eter, keton, aldehida, dan monoterpen tertentu: linalool,
1,8-CineoIe, geranial/neral, citronellal, isomenthon, menthone, dan beberapa monoterpen: -Terpinene, -
Terpinena dan -Terpinolena [43].
Minyak atsiri dengan kapasitas penangkal radikal bebas yang penting dapat memainkan peran penting dalam
beberapa pencegahan penyakit, seperti disfungsi otak, kanker, penyakit jantung, dan penurunan sistem kekebalan tubuh.
Faktanya, penyakit ini mungkin diakibatkan oleh kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas [43,44].
EO telah menunjukkan tindakan mereka sebagai agen hepatoprotektif dalam penuaan asam lemak tak
jenuh ganda mamalia dan telah terbukti bahwa mereka memiliki dampak yang menguntungkan pada PUFA,
khususnya rantai panjang asam C20 dan C22 [48]. Selain itu, minyak atsiri yang mampu mengais radikal bebas
juga dapat berperan penting dalam beberapa pencegahan penyakit, seperti disfungsi otak, kanker, penyakit
jantung, dan penurunan sistem kekebalan tubuh [49].
Syariffar dkk. (2011) [50] mengevaluasi aktivitas antioksidan Zataria multiflora Boiss.
(Lamiaceae) minyak atsiri pada tikus. Aktivitas antioksidan diukur dengan uji penghambatan
radikal 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) dan penghambatan peroksidasi lipid dengan mengukur
indeks zat reaktif asam tiobarbiturat (TBARs). Tiga dosis 100, 200, dan 400 L/kg diberikan pada
hewan melalui intubasi intra lambung (ig) selama 10 hari. Darah dikumpulkan pada hari kesebelas
melalui tusukan langsung dan hati dieksisi dengan cepat. Studi histopatologi hewan dibandingkan
dengan hewan dalam kelompok butil hidroksil toluena (BHT). Para penulis melaporkan bahwa semua
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 7 dari 16

Minyak zataria multiflora dosis ZMO yang diuji mampu mengais radikal DPPH (p < 0,05). Selain itu, ZMO
menurunkan TBAR dengan cara yang bergantung pada dosis. Tidak ada perubahan dalam tes fungsi hati enzim
LFT atau perubahan histopatologi hati dipertimbangkan pada kelompok perlakuan ZMO. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa ZMO dapat digunakan dalam kesehatan manusia dan industri makanan.
Menurut Manjamalai dan Grace [51], minyak atsiri Wedelia chinensis (Osbeck) meningkatkan baik
tingkat katalase dan glutathione peroksidase di paru-paru dan jaringan hati, sedangkan dalam serum kadar
katalase menurun pada hari ke-22 (2,32 ± 0,016 ). Jaringan paru-paru 6,47 ± 0,060 jaringan hati, 0,94 ±
0,007 serum). Selanjutnya, kadar Glutathione Peroxidase GPx di hati (kisaran) ditemukan menurun pada
kelompok yang diobati dengan EO dibandingkan dengan kelompok yang diinduksi kanker dan kelompok
kontrol , sedangkan tingkat GPx di jaringan paru-paru ditemukan lebih rendah. rendah (76,2 ± 1,66).

4.3. Aktivitas Anti-Peradangan

Peradangan adalah respon protektif normal yang disebabkan oleh cedera jaringan atau infeksi dan
berfungsi untuk memerangi penyerang dalam tubuh (mikroorganisme dan sel non-diri) dan untuk membuang
sel inang yang mati atau rusak. Respon inflamasi menginduksi peningkatan permeabilitas sel lapisan
endotel dan influks leukosit darah ke interstitium, oksidatif burst, dan pelepasan sitokin, seperti interleukin
dan tumor necrosis factor-ÿ (TNF-ÿ). Ini juga merangsang aktivitas beberapa enzim (oksigenase, sintase
oksida nitrat, peroksidase, dll.), serta metabolisme asam arakidonat . Baru-baru ini, minyak esensial telah
digunakan dalam pengaturan klinis untuk mengobati penyakit inflamasi, seperti rematik, alergi, atau arthritis
[45]. Melaleuca alternifolia EO dilaporkan memiliki aktivitas anti-inflamasi yang cukup besar [46-48]. Aktivitas
ini berkorelasi dengan senyawa utamanya: -terpineol [49]. Senyawa aktif bertindak dengan menghambat
pelepasan histamin atau mengurangi produksi mediator inflamasi. Minyak esensial geranium adalah contoh
lain [45]. Linalool dan linalyl asetat menunjukkan aktivitas anti-inflamasi pada edema karagenan tikus yang
diinduksi kaki [50].
Yoon dkk. [52] melaporkan bahwa minyak Torreya nucifera Siebold et Zucc. minyak, terutama dibentuk oleh
limonene, -3-carene, dan -pinene , memiliki efek penghambatan pada COX-2, sehingga menginduksi efek
penghambatan yang signifikan pada produksi prostaglandin (PGE2). Selanjutnya, 1,8-cineole, hadir dalam
banyak minyak esensial, dilaporkan sebagai penghambat leukotrien (LTB4) dan PGE2, yang dihasilkan secara
biologis baik dari jalur metabolisme asam arakidonat [52].
Aktivitas anti-inflamasi minyak esensial dapat dikaitkan tidak hanya dengan aktivitas antioksidannya
tetapi juga interaksinya dengan kaskade pensinyalan yang melibatkan sitokin dan faktor transkripsi regulasi,
dan pada ekspresi gen pro-inflamasi. Minyak atsiri, oleh karena itu, merupakan pilihan baru dalam
pengobatan penyakit inflamasi.

4.4. Aktivitas Kemoprotektif Kanker

Potensi terapeutik yang bervariasi dari minyak esensial menarik, dalam beberapa tahun terakhir,
perhatian para peneliti untuk aktivitas potensial mereka melawan kanker. Mereka dan konstituen volatil
mereka dari studi menargetkan penemuan produk alami antikanker baru [41]. Minyak atsiri akan bertindak
dalam pencegahan kanker, serta menghilangkannya. Diketahui bahwa makanan tertentu, seperti bawang
putih dan kunyit, merupakan sumber agen antikanker yang baik [53]. Minyak atsiri bawang putih merupakan
sumber senyawa belerang yang dikenal karena efek pencegahannya terhadap kanker [54,55]. Dialilsulfida,
dialildisulfida, dan dialiltrisulfida adalah contohnya. Menurut Wu et al. [56], senyawa ini mengaktifkan, pada
tikus, enzim yang terlibat dalam proses detoksifikasi hati fase 1 (disintegrasi ikatan kimia yang
menghubungkan racun karsinogenik satu sama lain) dan fase 2 (ikatan racun yang dilepaskan enzim
detoksifikasi, seperti glutathione S -transferase).
Metabolisme terjadi terutama di hati, organ internal terbesar tubuh. Vena portal membawa
darah dari usus kecil langsung ke hati. Enam puluh persen jaringan hati terdiri dari sel-sel hati.
Lebih banyak proses kimia terjadi di dalamnya daripada di kelompok sel lain mana pun di
dalam tubuh. Metabolisme fase 1 melibatkan reaksi kimia, seperti oksidasi (paling umum),
reduksi, dan hidrolisis. Ada tiga kemungkinan hasil metabolisme fase 1. Obat menjadi
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 8 dari 16

sama sekali tidak aktif. Dengan kata lain, metabolit tidak aktif secara farmakologis. Satu atau lebih
metabolit aktif secara farmakologis, tetapi kurang aktif dibandingkan obat aslinya. Zat aslinya tidak aktif
secara farmakologis, tetapi salah satu metabolitnya aktif. Zat aslinya disebut prodrug.
Metabolisme fase 2 melibatkan reaksi yang secara kimia mengubah obat atau metabolit fase 1
menjadi senyawa yang cukup larut untuk diekskresikan dalam urin. Dalam reaksi ini, molekul (obat atau
metabolit) melekat pada pengelompokan yang dapat terionisasi. Ini disebut konjugasi dan produk disebut
konjugasi. Metabolit yang terbentuk pada fase 2 tidak mungkin aktif secara farmakologis. Beberapa obat
menjalani metabolisme fase 1 atau fase 2, tetapi sebagian besar menjalani metabolisme fase 1 diikuti
oleh metabolisme fase 2.
Contoh lain adalah miristisin, suatu alilbenzena yang terdapat pada minyak atsiri tertentu, terutama pada pala
(Myristica fragrans). Molekul ini diketahui mengaktifkan glutathione S-transferase pada tikus [57] dan menghambat
karsinogenesis yang diinduksi oleh benzo(a)pyrene di paru-paru tikus [58]. Baru-baru ini, telah ditemukan bahwa
miristisin menginduksi apoptosis pada neuroblastoma (SK-N-SH) pada manusia [58]. Ada senyawa volatil lain yang
menunjukkan aktivitas sitotoksik terhadap berbagai lini sel kanker [43].
Geraniol menurunkan resistensi sel kanker usus besar (TC118) terhadap 5-fluorouracil, agen antikanker.
Oleh karena itu, geraniol meningkatkan efek penghambatan pertumbuhan tumor 5-fluorouracil [59,60]. Minyak esensial
dari balsam fir dan -Humulene, menunjukkan aktivitas antikanker yang signifikan di beberapa baris sel dan toksisitas
rendah untuk sel-sel sehat [61].
Selain itu, aktivitas antikanker D-limonene, komponen utama minyak atsiri jeruk telah
terbukti, terutama pada tingkat kanker lambung dan hati [62]. -Bisabolol , alkohol seskuiterpen
yang melimpah dalam minyak esensial chamomile (Matricaria), memiliki aktivitas antigliomale [63].
Banyak minyak atsiri memiliki aktivitas sitotoksik yaitu Melissa officinalis [64], Melaleuca alternifolia [65], Artemisia
annua [66], dan Comptonia peregrina [67].

4.5. Sitotoksisitas

Karena komposisi kimianya yang kompleks, minyak atsiri tidak memiliki ligan seluler yang spesifik [21].
Sebagai campuran lipofilik, mereka mampu melintasi membran sel dan mendegradasi lapisan polisakarida, fosfolipid
dan asam lemak, dan permeabilisasi. Sitotoksisitas ini tampaknya mencakup kerusakan membran tersebut. Pada
bakteri, permeabilisasi membran dikaitkan dengan hilangnya ion dan pengurangan potensial membran, runtuhnya
pompa proton dan penipisan kolam ATP [22,68-70]. Minyak atsiri dapat mengentalkan sitoplasma [17] dan merusak
lipid dan protein [22,40]. Kerusakan pada dinding dan membran sel dapat menyebabkan kebocoran makromolekul
dan lisis [17,20,71].

Selain itu, minyak atsiri mengubah fluiditas membran, yang menjadi permeabel yang tidak normal, mengakibatkan
kebocoran radikal, sitokrom C, ion Ca2+ , dan protein, seperti dalam kasus stres oksidatif. Permeabilisasi membran
luar dan dalam ini menyebabkan kematian sel melalui apoptosis dan nekrosis [72,73]. Perubahan ultrastruktural sel
dapat diamati pada sejumlah kompartemen [52,74,75]. Interupsi virus herpes simpleks virus HSV oleh minyak esensial
juga dapat diamati dengan mikroskop elektron [76]. Induksi kerusakan membran juga dikonfirmasi oleh analisis yang
menunjukkan bahwa mikrotubulus Saccharomyces cerevisiae gen yang terlibat dalam biosintesis ergosterol,
penyerapan sterol, metabolisme lipid, struktur dan fungsi dinding sel detoksifikasi seluler, dan transportasi dipengaruhi
oleh pengobatan dengan -terpinena [77].

Karya terbaru pada ragi Saccharomyces cerevisiae, telah menunjukkan bahwa sitotoksisitas beberapa minyak
esensial berdasarkan kemampuan untuk membentuk koloni berbeda secara signifikan dalam kaitannya dengan
komposisi kimianya. Umumnya, sitotoksisitas minyak atsiri terutama berkorelasi dengan keberadaan fenol, alkohol,
dan aldehida monoterpen [78,79]. Sifat sitotoksik minyak atsiri sangat penting karena diasumsikan penggunaannya
tidak hanya terhadap patogen manusia dan parasit hewan tertentu, tetapi juga dalam pengawetan produk pertanian
dan kelautan terhadap serangan mikroba. Memang, beberapa komponen minyak atsiri efektif melawan berbagai
mikroorganisme seperti bakteri [80], virus [81], jamur [77,82-84], protozoa [85], parasit [86-88], tungau, dan lain-lain. .
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 9 dari 16

Selain itu, -humulena menunjukkan sitotoksisitas terhadap sel kanker payudara secara in vitro.
-humulene dilaporkan bertanggung jawab atas sitotoksisitas (CI50 55 mM) [89]. Ini menginduksi penurunan
tergantung dosis dan waktu dalam kandungan glutathione seluler (GSH) dan peningkatan produksi spesies
oksigen reaktif (ROS).
Selanjutnya, Zeytinoglu et al. [90], dengan fokus pada efek carvacrol, salah satu senyawa utama dalam
EO oregano, pada sintesis DNA sel CO25 myoblast tikus yang ditransformasi oleh N-ras, menemukan
bahwa fenol monoterpenik ini mampu menghambat sintesis DNA di media tumbuh dan media pengaktif ras,
yang mengandung deksametason. Mereka mengusulkan bahwa itu mungkin berharga dalam terapi kanker
karena penghambatan pertumbuhan sel-sel myoblast, bahkan setelah aktivasi N-ras-onkogen yang bermutasi.

EO dari Anonaceae Xylopia aethiopica (lada Ethiopia), tanaman yang ditanam di Nigeria, menunjukkan,
pada konsentrasi 5 mg/mL, efek sitotoksik pada garis sel karsinoma (Hep-2) [91].
Selain itu, Yu dkk. [92] menguji minyak esensial dari rimpang Aristolochiaceae Aristolochia
mollissima untuk sitotoksisitas pada empat baris sel kanker manusia (ACHN, Bel-7402, Hep G2, HeLa).
Minyak rimpang memiliki efek sitotoksik yang jauh lebih besar pada garis sel ini daripada minyak yang
diekstraksi dari tanaman udara.
Linalool hanya menghambat proliferasi sel sedang; namun, dalam konsentrasi subtoksik
mempotensiasi sitotoksisitas yang diinduksi doksorubisin dan efek proapoptosis di kedua lini sel, MCF7
WT dan MCF7 AdrR. Monoterpen ini meningkatkan indeks terapeutik dalam pengelolaan kanker
payudara, terutama tumor multidrug resistance (MDR) [93].
Uji sitotoksisitas in vitro menunjukkan bahwa EO Cyperus rotundus (Cyperaceae) yang ditandai dengan
dominasi cyperene, -Cyperone, isolongifolen-5-one, rotundene, dan cyperorotundene, sangat efektif terhadap
sel leukemia L1210, yang berkorelasi dengan peningkatan signifikan fragmentasi DNA apoptosis [94].

4.6. Aktivitas Alelopati

Menurut International Allelopathy Society (IAS), alelopati didefinisikan pada tahun 1996 sebagai “Ilmu
yang mempelajari setiap proses yang melibatkan metabolit sekunder yang dihasilkan oleh tanaman, alga,
bakteri dan jamur yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan sistem pertanian dan biologi”.
Interaksi alelopati berasal dari produksi metabolit sekunder. Metabolit sekunder disintesis untuk berbagai
pertahanan oleh tanaman dan mikroorganisme. Metabolit sekunder yang terlibat disebut alelokimia [95].

Minyak atsiri dan konstituennya sedang dieksplorasi untuk pengendalian gulma dan hama, dan
dipandang sebagai sumber penting molekul timbal dalam pertanian [96]. Terpenoid bioaktif merupakan
bagian penting dari mekanisme pertahanan sejumlah besar organisme dan merupakan sumber yang
cukup belum dimanfaatkan senyawa aktif potensi penggunaan baik di bidang pertanian [97]. Faktanya,
sejumlah besar alelokimia yang sangat fitotoksik berasal dari jalur terpenoid [98] dan fitotoksisitas
minyak esensial telah diselidiki [98-101]. Aktivitas alelopati minyak esensial Melaleuca alternifolia
(Maiden and Betche) Cheel (pohon teh) diselidiki oleh Angelini et al., [101] terhadap Trichoderma
harzianum, yang merupakan kontaminan jamur yang menyebabkan kerugian besar dalam budidaya
spesies Pleurotus. Minyak esensial ini, secara in vitro, memiliki kemampuan alelopati untuk
mengendalikan Trichoderma harzianum. Aktivitas antijamur minyak atsiri M. alternifolia dan aktivitas
antagonis antara spesies Pleurotus terhadap tiga strain T. Harzianum dipelajari dalam eksperimen
kultur ganda yang dilakukan dengan konsentrasi yang berbeda.
Santos dkk. [102] melaporkan bahwa EO daun dan rimpang menyebabkan penurunan bahan kering.
Mereka juga melaporkan pengurangan panjang tunas pada bibit selada. Mengevaluasi efek EO ini pada
perkecambahan dan kekuatan bibit selada, mereka melihat pengurangan parameter ini dan menyimpulkan
bahwa minyak rimpang menyebabkan pengurangan yang lebih besar pada semua variabel daripada
minyak dari daun.
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 10 dari 16

Perkecambahan dan pertumbuhan biji Portulaca oleracea secara signifikan menurun dengan pengobatan
dengan rosemary EO [103]. Para penulis ini melaporkan bahwa konsentrasi 1000 ppm minyak ini, rosemary
menurunkan perkecambahan biji Portulaca oleracea hingga 76 persen. Mereka juga mencatat bahwa minyak
esensial Artemisia dan lavender memiliki efek alelopati yang kuat dan mencegah perkecambahan gulma dan
pertumbuhan Portulaca oleracea, yang akan menjadi hasil yang menjanjikan dalam budidaya tanaman organik
yang akan diikuti, dan dapat digunakan dalam produksi herbisida dengan asal alami.
Selanjutnya, de Oliveira et al. [104] melaporkan bahwa Callistemon viminalis EO mempengaruhi
pertumbuhan bibit selada dan menyebabkan pengurangan panjang tunas dan sistem akar. Pengurangan ini
sebanding dengan konsentrasi EO.
Hasil penelitian Saad dan Abdelgaleil [105] mengungkapkan adanya hubungan antara komposisi kimia
EO dengan pengaruhnya terhadap perkecambahan dan pertumbuhan kecambah. Dilaporkan bahwa
senyawa yang paling aktif milik kelompok keton dan alkohol dan diikuti oleh kelompok aldehida dan fenol
[106]. Selain itu, Kotan et al. [107] menyarankan bahwa, secara umum, aktivitas fitotoksik yang kuat dari EO
tanaman berkorelasi dengan jumlah monoterpen teroksigenasi yang tinggi.
Hampir semua minyak efektif memiliki persentase monoterpen teroksigenasi yang tinggi dan ini sesuai
dengan penelitian sebelumnya dari de Almeida et al. dan Vokou dkk. [108.109].
Dudai dkk. [103] melaporkan bahwa monoterpen bekerja pada biji pada tingkat yang sangat rendah.
Secara khusus, di antara keluarga Lamiaceae, banyak spesies melepaskan monoterpen fitotoksik yang
menghambat perkembangan spesies herba, termasuk pinene, limonene, p-Cymene, dan 1,8-cineole [101].
Selain itu, diketahui bahwa monoterpen dalam minyak atsiri memiliki efek fitotoksik yang dapat menyebabkan
perubahan anatomi dan fisiologis pada bibit tanaman yang menyebabkan akumulasi butiran lipid dalam
sitoplasma, pengurangan beberapa organel seperti mitokondria, mungkin karena penghambatan sintesis
DNA. atau gangguan membran yang mengelilingi mitokondria dan nukleus [110,111]. Karena penggunaan
herbisida sintetik yang berkelanjutan dapat mengancam produksi pertanian berkelanjutan dan mengakibatkan
masalah ekologi dan lingkungan yang serius, minyak atsiri dengan sifat alelopati dapat dimanfaatkan sebagai
strategi alternatif yang mengarah pada pengembangan senyawa yang dapat terurai secara hayati dan tidak beracun [112].

4.7. Aktivitas Penolak dan Insektisida

Minyak atsiri merupakan kumpulan senyawa yang beragam secara struktural dengan berbagai
mekanisme insektisida dan penolak. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa ini, serta
campuran induknya, memiliki aktivitas biologis yang mampu menimbulkan efek buruk pada hama arthropoda.
Beberapa faktor yang mempengaruhi komersialisasi ekstrak minyak atsiri tumbuhan sebagai repellent antara
lain persyaratan peraturan, nilai kekayaan intelektual, aktivitas biologis, kinerja produk, dan kualitas produk
[113].
Efek toksik minyak atsiri tidak hanya cocok untuk serangga lumbung tetapi juga untuk serangga terbang:
minyak Gaultheria (Ericaceae) dan Eucalyptus (Myrtaceae) menunjukkan daya bunuh yang sangat tinggi
pada serangga, seperti kumbang padi Sitophilus oryzae, kumbang Callosobruchus chinensis ( Coleoptera:
Bruchidae) dan S. paniceum, dan juga pada M. domestica [114]. Sebenarnya, aktivitas minyak atsiri pada
spesies bermacam-macam. Minyak atsiri Mentha, Lavandula (Lamiaceae), atau Pinus (Pinaceae) dikenal
karena toksisitasnya terhadap Myzus persicae (Homoptera: Aphididae) dan lalat putih rumah kaca
Trialeurodes vaporariorum (Homoptera: Aleyrodidae), serta kumbang Colorado Leptinotarsa decemlineata
(Coleoptera : Chrysomelidae) dan kutu pir Stephanitis pyri (Hymenoptera: Stephanidae) [115].
Umumnya, minyak esensial dapat terhirup, tertelan, atau diserap kulit oleh serangga. Toksisitas
fumigan minyak esensial dan komponen utamanya, monoterpen yang mudah menguap, telah dijelaskan
[116]. Serangga juga sangat sensitif terhadap aplikasi topikal Sitophilus zea-mais (Coleoptera:
Curculionidae), Tribolium castaneum dan Prostephanus truncatus (Coleoptera: Bostrychidae) bereaksi
terhadap minyak atsiri jeruk (Rutacae). Pediculus capitis (Anoplura: Pediculidae), Anopheles funestus
(Diptera: Culicidae), Cimex lectularius (Hemiptera: Cimicidae), dan Periplaneta orientalis (Dictyoptera:
Blattidae) terbunuh oleh kontak dengan minyak Eucalyptus saligna (Myrtaceae) dalam waktu 2 hingga 30 menit.
 Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 11 dari 16

Minyak atsiri yang termasuk dalam tumbuhan genus serai wangi (Poaceae) biasa digunakan sebagai
bahan pengusir nyamuk nabati, terutama Cymbopogon nardus, yang dijual di Eropa
dan Amerika Utara dalam persiapan komersial [117].

5. Kesimpulan 11 dari 16

Berkat berbagai aktivitas biologisnya, minyak atsiri harus divalorisasi melalui beberapa
Tanaman dalam genus serai wangi (Poaceae) umumnya digunakan sebagai domain,
terutama kesehatan manusia, kimia hijau, dan pertanian berkelanjutan. Namun, banyak
d pengusir nyamuk, terutama Cymbopogon nardus, yang dijual di Eropa , penyelidikan
harus dilakukan tentang cara kerjanya dan kemungkinan efek toksikologinya di
persiapan komersial [117]. untuk
mengoptimalkan potensi penggunaan mereka.

Ucapan Terima Kasih: Studi ini didanai bersama oleh LR11-ES31 Biotechnologie et Valorisation des Bio-Géo
Sumberdaya, dan oleh UR Ecophysiologie Environnementale et Procédés Agroalimentaires; Institut Supérieur
erus aktivitas biologis, minyak esensial harus divalorisasi melalui beberapa de
Biotechnologie de Sidi Thabet, BiotechPole de Sidi Thabet, Université de la Manouba, Tunisie. Terima kasih adalah
kesehatan, kimia hijau, dan pertanian
disampaikan berkelanjutan.
kepada NamunShahidullah
Sharif Mohammad banyak jugadari
yang
Jurusan Bahasa Inggris, Fakultas Sains dan Seni di Indonesia
dilakukan pada modusBalgarn, University
tindakan merekaof Bisha,
dan Arab Saudi
kemungkinan atas
efek kontribusinya
toksikologi dalam koreksi bahasa Inggris. Wissem Mnif
mereka
mendedikasikan pekerjaan ini untuk jiwa saudaranya tersayang arsitek "Mohamed Soufiene Mnif" meninggal 11 Juli 2016.
kegunaan potensial.
Beristirahatlah dengan tenang, saudaraku tersayang. Anda berada di hati saya dan jiwa Anda akan membimbing saya. Anda bersama kami selamanya.

dy didanai bersama oleh LR11-ES31 Biotechnologie et Valorisation dan

oleh UR Ecophysiologie Environnementale et Procédés upérieur de
Biotechnologie de Sidi Thabet, BiotechPole de Sidi ouba, Tunisie. Terima
kasih juga disampaikan kepada Sharif Mohammad nt dari English, Faculty
of Sciences and Arts di Balgarn, University atas kontribusinya dalam koreksi
bahasa Inggris. bekerja untuk jiwa saudaranya tersayang sang arsitek
“Mohamed 2016. Beristirahatlah dengan tenang, saudaraku tersayang.
Anda berada di hati saya dan Anda bersama kami selamanya.

ssal Dhifi dan Wissem Kontribusi Penulis:

Mnif menyusun Wissalmakalah
dan merancang Dhifi dan Wissem
tersebut. Mnif
Wissal menyusun
Dhifi, dan merancang makalah ini. Wissal Dhifi, Sana Bellili,
Sabrine Jazi
dan Nada Bahloul menulis makalah. Wissem Mnif melihat kembali naskah itu.
Nada Bahloul menulis makalah. Wissem Mnif melihat kembali naskah itu.
Konflik Kepentingan: Para penulis menyatakan tidak ada konflik kepentingan.
thors menyatakan tidak ada konflik kepentingan.

Referensi

1. Guenther, E. Minyak Atsiri; D. Van Nostrand Company Inc.: New York, NY, AS, 1948; P. 427.
minyak tial; D. Van Nostrand Company
2. Asosiasi Inc.: New York,
Française NY, AS, 1948;
de Normalisasi P. 427.
(AFNOR). Huiles Essentielles, Tome 2, Monografi Kerabat Aux
de Normalisasi (AFNOR). Huiles Essentielles,
Essentielles, edisiTome
ke-6; 2, Monographies
AFNOR, AsosiasiRelatives
FrançaiseAux
de Huiles
Normalisasi: Paris, Prancis, 2000.
3. Carette
D.; AFNOR, Asosiasi Française Delacour,Paris,
de Normalisasi: AS La Lavande
Prancis, 2000.dkk. Huile Essentielle. Ph.D. Tesis, Université Lille 2, Lille, Prancis, 2000.
La Lavande dkk. Huile4.Essentielle. Ph.D.
Chemistry of Tesis, Université
Fragrance. Lille 2, Lille,
Dari Parfum Prancis, Jual,
ke Konsumen, edisiCS TheRoyal Society of Chemistry:
ke-2;
Cambridge, Inggris, 2006; P. 329.
Vainstein,
dari Wewangian. Dari Parfum A.; Lewinsohn,
ke Konsumen, E.; Society
edisi ke-2; Royal Pichersky, E.; Weiss,
of Chemistry: 5. D. Aroma Bunga. Terobosan Baru ke Komoditas Lama.
P. 329. Fisiol Tumbuhan. 2001, 27, 1383–1389. [CrossRef]
oh, E.; Pichersky, E.; Weiss, D. Aroma
L. Senyawa Bunga.
Organik Terobosan
Volatile sebagaiBaru ke 6.
Sinyal Pophof,
dalam B.; Stange,
Sistem G.; Abrell,
Tanaman—Herbivora:
tanah liat. 2001, 27, 1383–1389. Respons
Elektrofisiologis pada Sensilla Penciuman dari Ngengat Cactoblastis cactorum. Kimia Indra 2005, 30,
Abrell, L. Senyawa Organik Volatile
51–68. sebagai
[CrossRef] Sinyal dalam Tanaman—Sistem Herbivora:
[PubMed]
respons dalam Sensilla
2005, Penciuman dari Ngengat
7. Modzelewska, Cactoblastis
A.; Sur, S.; Kumar,cactorum.
KS; Khan,Kimia Sensasi
SR Sesquiterpenes: Produk alami yang mengurangi kanker
pertumbuhan. Curr. Med. Kimia Agen Anti-Kanker 2005, 54, 477–499. [CrossRef]
S.; Kumar, KS; Khan, SR Sesquiterpenes:
Litchenthaler, Produk
HK Jalur alami yang mengurangi kanker
1-deoxy-D-xylulose-5-phosphate dari biosintesis isoprenoid pada tanaman.
8. m. Agen Anti-Kanker 2005,annu.
54, 477–499.
Pdt. Fisiol Tumbuhan. Tanaman Mol. Biol. 1999, 50, 47–65. [CrossRef] [PubMed]
9. Dewick,jalur
e 1-deoxy-D-xylulose-5-phosphate PMbiosintesis
Biosintesis komponen
isoprenoid terpenoid
pada tanaman. C5-C-25. Nat. Melecut. Rep. 2002, 19, 181–222.
l. Tanaman Mol. Biol. 1999, 50, 47–65. [PubMed]
[CrossRef]
10. Marotti,
sintesis komponen terpenoid M.;
C5-C-25. Piccaglia,
Nat. R.; Giovanelli,
Melecut. Rep. E. Pengaruh variasi dan tahap ontogenik pada komposisi minyak esensial
2002, 19, 181–222.
, R.; Giovanelli E. Pengaruh biologis
varietas adas
dan tahap
(Foeniculum
ontogenik
vulgare
pada Mill.).
minyak J. esensial
Esensi. Minyak
dan aktivitas
Res. 1994, 6, 57–62. [CrossRef]
11. Husain,
aktivitas gical adas (Foeniculum AI; Mill.).
vulgare Anwar, F.; Sherazi,
J. Esensi. MinyakSTH; Przybylski,
Res. 1994, R. Komposisi kimia, antioksidan dan antimikroba
6, 57–62.
, F.; Sherazi, STH; Przybylski,
minyakR.esensial
Komposisi
kemangi
kimia,(Ocimum
antioksidan
basilicum)
dan aktivitas
tergantung pada variasi musiman. Kimia Makanan. 2008, 108,
986–995.
s minyak esensial basil (Ocimum [CrossRef]
basilicum) [PubMed]
tergantung pada variasi musiman.
86–995.

.SAYA.; Sherazi, STH; Bhanger MI Perubahan komposisi dan antioksidan dan minyak atsiri buah
adas (Foeniculum vulgare Mill.) pada berbagai tahap s Med. Tanaman 2009, 15, 1–16. ton, G.
Peningkatan metode untuk estimasi kandungan minyak esensial obat.

–
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 12 dari 16

12. Anwar, F.; Husain, AI; Sherazi, STH; Bhanger, MI Perubahan komposisi dan aktivitas antioksidan dan antimikroba dari
minyak atsiri buah adas (Foeniculum vulgare Mill.) pada berbagai tahap kematangan.
J. Herbal Rempah-rempah Med. Tanaman 2009, 15, 1–16. [CrossRef]
13. Cocking, TT; Middleton, G. Peningkatan metode untuk estimasi kandungan minyak esensial obat. QJ
Farmasi. farmasi. 1935, 8, 435–442.
14. Nickerson, G.; Likens, bukti kromatografi S. Gas untuk terjadinya komponen minyak hop dalam bir.
J. Kromatografi. 1996, 21, 1-5. [CrossRef]
15. Shelef, LA Efek antimikroba dari rempah-rempah. J. Makanan Saf. 1983, 6, 29–44. [CrossRef]
16. Nychas, GJE Antimikroba alami dari tumbuhan. Dalam Metode Pengawetan Makanan Baru, edisi pertama; Gould, GW, Ed.;
Blackie Akademik & Profesional: London, Inggris, 1995; hal.58–89.
17. Lambert, RJW; Skandam, PN; Coote, P.; Nychas, GJE Sebuah studi konsentrasi penghambatan minimum dan cara kerja
minyak esensial oregano, timol dan carvacrol. J. Aplikasi Mikrobiol. 2001, 91, 453–462.
[CrossRef]
18. Sikkema, J.; de Bont, JAM; Poolman, B. Interaksi hidrokarbon siklik dengan membran biologis.
J.Biol. Kimia 1994, 269, 8022-8028. [PubMed]
19. Gustafson, JE; Liew, YC; Kunyah, S.; Markham, JL; Bel, HC; Wyllie, SG; Warmington, JR Efek minyak pohon teh pada
Escherichia coli. Lett. aplikasi Mikrobiol. 1998, 26, 194–198. [CrossRef] [PubMed]
20. Cox, SD; Man, CM; Markham, JL; Bel, HC; Gustafson, JE; Warmington, JR; Wyllie, SG Cara kerja antimikroba dari minyak
esensial Melaleuca alternifola (minyak pohon teh). J. Aplikasi Mikrobiol. 2000, 88, 170–175.
[CrossRef] [PubMed]
21. Carson, CF; Riley, TV Aktivitas antimikroba dari komponen utama minyak esensial Melaleuca alternifolia. J. Aplikasi Bakteri.
1995, 78, 264–269. [CrossRef] [PubMed]
22. Ultee, A.; Bennink, MHJ; Moezelaar, R. Gugus hidroksil fenolik dari carvacrol sangat penting untuk tindakan
melawan patogen bawaan makanan Bacillus cereus. aplikasi Mengepung. Mikrobiol. 2002, 68, 1561–1568. [CrossRef]
[PubMed]
23. Penyangkal, SP; Hugo, WB Biocide menyebabkan kerusakan pada membran sitoplasma bakteri. Dalam Mekanisme Aksi
Biosida Kimia, Society for Applied Bacteriology, Technical Series No 27; Denyer, SP, Hugo, WB, Eds.; Publikasi Ilmiah
Oxford Blackwell: Oxford, Inggris, 1991; hal.171–188.
24. Farag, RS; Astaga, ZY; Hewedi, FM; El-Baroty, GSA Aktivitas antimikroba dari beberapa rempah-rempah Mesir penting
minyak. J. Makanan Prot. 1989, 52, 665–667.
25. Cosentino, S.; Tuberoso, CIG; Pisano, B.; Satta, M.; Mascia, V.; Arzedi, E.; Palmas, F. Aktivitas antimikroba in vitro dan
komposisi kimia minyak esensial Sardinia Thymus. Lett. aplikasi Mikrobiol. 2002, 29, 130–135.
[CrossRef]
26. Dorman, HJD; Deans, SG Agen antimikroba dari tanaman: Aktivitas antibakteri minyak atsiri tanaman.
J. Aplikasi Mikrobiol. 2000, 88, 308–316. [CrossRef] [PubMed]
27. Davidson, PM Bahan pengawet kimia dan senyawa antimikroba alami. Dalam Mikrobiologi Pangan: Dasar-dasar dan
Batasan; Doyle, MP, Beuchat, LR, Montville, TJ, Eds.; ASM Pers: Washington, DC, AS, 1997; hal.520–556.

28. Knobloch, K.; Weigand, H.; Weis, N.; Schwarm, HM; Vigenschow, H. Aksi terpenoid pada metabolisme energi. Dalam
Kemajuan dalam Penelitian Minyak Atsiri: Simposium Internasional ke-16 tentang Minyak Atsiri; Brunke, EJ, Ed.; De Walter
de Gruyter: Berlin, Jerman, 1986; hlm. 429–445.
29. Pauli, A. Sifat antimikroba dari konstituen minyak esensial. Int. J. Aromater. 2001, 11, 126–133. [CrossRef]
30. Fabian, D.; Sabol, M.; Domaracké, K.; Bujnékovâ, D. Minyak atsiri, aktivitas antimikrobanya terhadap
Escherichia coli dan efeknya pada viabilitas sel usus. racun. di Vitro 2006, 20, 1435–1445. [PubMed]
31. Marino, M.; Bersani, C.; Comi, G. Aktivitas antimikroba minyak atsiri Thymus vulgaris L. diukur menggunakan metode
bioimpedometrik. J. Makanan Prot. 1999, 62, 1017–1023. [PubMed]
32. Senator, F.; Napolitano, F.; Ozcan, M. Komposisi dan aktivitas antibakteri minyak atsiri dari Crithmum maritimum L.
(Apiaceae) tumbuh liar di Turki. Flav. Frag. J. 2000, 15, 186–189. [CrossRef]
33. Canillac, N.; Mourey, A. Aktivitas antibakteri minyak atsiri Picea excelsa terhadap bakteri Listeria, Staphylococcus aureus
dan coliform. Mikrobiol Makanan. 2001, 18, 261–268. [CrossRef]
34. Cimanga, K.; Kambu, K.; Tona, L.; Aper, S.; de Bruyne, T.; Hermans, N.; Totte, J.; Pieters, L.; Vlietinck, AJ
Korelasi antara komposisi kimia dan aktivitas antibakteri minyak esensial dari beberapa tanaman obat aromatik
yang tumbuh di Republik Demokratik Kongo. J. Etnofarmaka. 2002, 79, 213–220.
[CrossRef]
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 13 dari 16

35. Delaquis, PJ; Stanich, K.; Girard, B.; Mazza, G. Aktivitas antimikroba dari fraksi individu dan campuran minyak atsiri dill, cilantro,
coriander dan eucalyptus. Int. J. Mikrobiol Pangan. 2002, 74, 101–109. [CrossRef]
36. Ratledge, C.; Wilkinson, SG Gambaran lipid mikroba. Dalam Lipid Mikroba; Ratledge, C., Wilkinson, SG, Eds.; Academic Press
Limited: London, Inggris, 1988; Jilid 1, hlm. 3–22.
37. Davidson, PM; Parish, ME Metode untuk menguji kemanjuran antimikroba makanan. Teknologi Pangan. 1989, 43,
148–155.

38. Gill, AO; Delaquis, P.; Russo, P.; Holley, RA Evaluasi aksi antilisterial minyak ketumbar pada vakum
ham yang dikemas. Int. J. Mikrobiol Pangan. 2002, 73, 83–92. [CrossRef]
39. Reichling, J.; Schnitzler, P.; Suschke, U.; Saller, R. Minyak atsiri tanaman aromatik dengan sifat antibakteri,
antijamur, antivirus, dan sitotoksik-sebuah tinjauan umum. Forsch. melengkapi. 2009, 16, 79–90. [CrossRef]
[PubMed]
40. Burt, S. Minyak atsiri: Sifat antibakteri dan aplikasi potensialnya dalam makanan. Int. J. Mikrobiol Pangan.
2004, 94, 223–253. [CrossRef] [PubMed]
41. Potensi Farmasi dan Terapi Edris, AE dari Minyak Atsiri dan Konstituen Volatil Individunya. fitoterapi. Res. 2007, 21, 308–323.
[CrossRef] [PubMed]
42. Braga, PC; dal Sasso, M.; Culici, M.; Gasastri, L.; Marca, MX; Guffanti, EE Potensi antioksidan timol ditentukan oleh penghambatan
chemiluminescence pada neutrofil manusia dan sistem bebas sel.
Farmakologi 2006, 76, 61-68. [CrossRef] [PubMed]
43. Aruoma, OI Radikal bebas, stres oksidatif, dan antioksidan dalam kesehatan dan penyakit manusia. Selai. Minyak
Kimia Perkumpulan 1998, 75, 199–212. [CrossRef]

44. Kamatou, GPP; Viljoen, AM Tinjauan aplikasi dan sifat farmakologis -Bisabolol
dan minyak yang kaya -Bisabolol. Selai. Kimia Minyak. Perkumpulan 2010, 87, 1–7. [CrossRef]

45. Maruyama, N.; Sekimoto, N.; Ishibashi, H. Penekanan akumulasi neutrofil pada tikus dengan cutaneous
aplikasi minyak esensial geranium. J. Peradangan. 2005, 2, 1–11. [CrossRef] [PubMed]
46. Koh, KJ; Pearce, AL; Marshman, G.; Finlay-Jones, JJ; Hart, PH Minyak pohon teh mengurangi peradangan kulit yang disebabkan
oleh histamin. sdr. J. Dermatol. 2002, 147, 1212–1217. [CrossRef] [PubMed]
47. Caldefie-Chézet, F.; Guerry, M.; Chalchat, JC; Fusillier, C.; Vasson, MP; Guillot, J. Efek antiinflamasi minyak esensial Malaleuca
alternifolia pada neutrofil dan monosit polymorphonuciear manusia. Radikal Bebas. Res. 2004, 38, 805–811.

48. Caldefie-Chézet, F.; Fusillier, C.; Jarde, T.; Laroye, H.; Damez, M.; Vasson, MP Potensi efek antiinflamasi minyak esensial
Malaleuca alternifolia pada leukosit darah perifer manusia. fitoterapi. Res. 2006, 20, 364–370. [CrossRef] [PubMed]

49. Hart, PH; Merek, C.; Carson, CF; Riley, TV; Prager, RH; Finlay-Jones, JJ Terpinen-4-ol, komponen utama minyak esensial
Malaleuca altemifolia (minyak pohon teh), menekan produksi mediator inflamasi oleh monosit manusia yang diaktifkan. radang.
Res. 2000, 49, 619–626. [CrossRef] [PubMed]
50. Sharififar, F.; Mirtajadini, M.; Azampour, MJ; Zamani, E. Minyak Atsiri dan Ekstrak Metanol Zataria multiflora Boiss dengan Efek
Antikolinesterase. Pak. J.Biol. Sci. 2012, 15, 49–53. [CrossRef] [PubMed]
51. Manjamalai, A.; Jiflin, GJ; Grace, VM Studi tentang pengaruh minyak esensial Wedelia chinensis (Osbeck) terhadap
mikroba dan peradangan. Asia J.Pharm. klinik Res. 2012, 5, 155-163.
52. Yoon, HS; Bulan, SC; Kim, ND; Taman, BS; Jung, MH; Yoo, YH Genistein menginduksi apoptosis sel RPE-J
dengan membuka PTP mitokondria. Biokimia. Biofis. Res. komuni. 2000, 276, 151-156. [CrossRef] [PubMed]
53. Pyun, MS; Shin, S. Efek antijamur dari minyak atsiri dari tanaman Asiium terhadap spesies Trichophyton
dan sinergisme minyak dengan ketoconazole. Fitomedika 2006, 13, 394–400. [CrossRef] [PubMed]
54. Milner, JA Sebuah perspektif sejarah bawang putih dan kanker. Kemajuan terbaru pada efek nutrisi yang terkait dengan
penggunaan bawang putih sebagai suplemen. J. Nutr. 2001, 131, 1027–1031.
55. Milner, JA Perspektif praklinis pada bawang putih dan kanker. Signifikansi bawang putih dan konstituennya dalam kanker
dan penyakit kardiovaskular. J. Nutr. 2006, 136, 827–831.
56. Wu, CC; Kemilau, LY; Chen, HW; Kuo, WW; Tsai, SJ; Lii, CK Efek diferensial minyak bawang putih dan tiga komponen organosulfur
utamanya pada sistem detoksifikasi hati pada tikus. J. Pertanian. Kimia Makanan. 2002, 50, 378–383. [CrossRef] [PubMed]

57. Ahmad, H.; Tijerina, MT; Tobola, AS Ekspresi berlebih preferensial dari subunit MU glutathione S-transferase kelas dalam hati
tikus oleh myristicin. Biokimia. Biofis. Res. komuni. 1997, 236, 825–828. [CrossRef]
[PubMed]
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 14 dari 16

58. Zheng, G.; Kenny, P.; Lam, L. Penghambatan tumorigenesis yang diinduksi benzo[ÿ]-pyrene oleh myristicin, konstituen aroma yang
mudah menguap dari minyak daun peterseli. Karsinogenesis 1992, 13, 1921–1923. [CrossRef] [PubMed]
59. Lee, BK; Kim, JH; Jung, JW; Choi, JW; Han, ES; Lee, SH; Ko, KH; Ryu, JH Myristicin menginduksi neurotoksisitas dalam sel MSK-
N-SH neuroblastoma manusia. racun. Lett. 2005, 157, 49–56. [CrossRef] [PubMed]
60. Carnesecchi, S.; Bras-Gonçalves, R.; Bradaia, A.; Zeisel, M.; Gosse, F.; Poupon, MF; Raul, F. Geraniol, komponen minyak esensial
tanaman, memodulasi sintesis DNA dan mempotensiasi kemanjuran 5-fluorourcil pada xenograft tumor usus besar manusia.
Kanker Lett. 2004, 215, 53–59. [CrossRef] [PubMed]
61. Carnesecchi, S.; Langley, K.; Exinger, F.; Gosse, F.; Raul, F. Geraniol, komponen minyak esensial tumbuhan, membuat sel kanker
koloni manusia peka terhadap pengobatan 5-fluorouracil. J. Farmasi. Eks. Ada. 2002, 301, 625–630.
[CrossRef]
62. Hukum, J.; Dahl, W.; Debiton, E.; Pichette, A.; Madelmont, JC Aktivitas antitumor minyak balsam fir: Produksi spesies oksigen
reaktif yang diinduksi oleh -Humulene sebagai mekanisme aksi yang mungkin. Planta Med. 2003, 69, 402–407. [PubMed]

63. Uedo, N.; Tatsuta, M.; Lishi, H.; Baba, M.; Sakai, N.; Yano, H.; Otani, T. Penghambatan oleh Dlimonene karsinogenesis lambung
yang disebabkan oleh N metil N' nitro N-nitrosoguanimidine pada tikus wistar. Kanker Lett. 1999, 137, 131–136. [CrossRef]

64. Cavalieri, E.; Mariotto, S.; Fabrizi, C.; Carcereri de Prati, A.; Gottardo, R.; Leon, S.; Berra, LV; Lauro, GM; Ciampa, AR; Suzuki, H.
-Bisabolol, senyawa alami yang tidak beracun, sangat menginduksi apoptosis pada sel glioma. Biokimia. Biofis. Res. komuni.
2004, 315, 589–594. [CrossRef] [PubMed]
65. De Sousa, A.; Alviano, A.; Kosong, A.; Alves, P.; Alviano, C.; Gattass, minyak esensial C. Melisa officinalis L.: Aktivitas antitumor
dan antioksidan. J. Farmasi. farmasi. 2004, 56, 677–681. [CrossRef] [PubMed]
66. Calcabrini, A.; Stringaro, A.; Toccacieli, L.; Meschini, S.; Mara, M.; Kolon, M.; Salvatore, G.; MondeIlo, F.; Arancia, G.; Molinari, A.
Terpinen-4-ol, komponen utama minyak Melaieuca aitemifolia (pohon teh) menghambat pertumbuhan sel melanoma manusia
secara in vitro. J. Investigasi. Dermatologi. 2004, 122, 349–360. [CrossRef] [PubMed]
67. Li, Y.; Li, M.; Wang, L.; Jiang, Z.; Li, W.; Li, H. Induksi apoptosis sel hepatokarsinoma yang dikultur oleh
minyak esensial Artemisia annua L. Sichuan Da Xue Xue Bao Yi Xue Ban 2004, 35, 337–339. [PubMed]
68. Sylvestre, M.; Pichette, A.; Lavoie, S.; Longtin, A.; Legault, J. Komposisi dan aktivitas sitotoksik minyak esensial daun Comptonia
peregrine L. Coulter. fitoterapi. Res. 2007, 6, 536–540. [CrossRef] [PubMed]
69. Ultee, A.; Kets, EP; Alberta, M.; Hoekstra, FA; Smid, EJ Adaptasi dari patogen bawaan makanan Bacillus
cereus menjadi carvacrol. Lengkungan. Mikrobiol. 2000, 174, 233–238. [CrossRef] [PubMed]
70. Di Pasqua, R.; Hoskins, N.; Betts, G.; Mauriello, G. Perubahan komposisi asam lemak membran sel mikroba akibat adiksi timol,
carvacrol, limonene, cinnamaldehyde, dan eugenol pada media tanam. J. Pertanian. Kimia Makanan. 2006, 54, 2745–2749.
[CrossRef] [PubMed]
71. Turina, AV; Nolan, MV; Zygadlo, JA; Perillo, MA Terpen alami: Perakitan sendiri dan partisi membran. Biofis. Kimia 2006, 122,
101-113. [CrossRef] [PubMed]
72. Oussalah, M.; Caillet, S.; Lacroix, M. Mekanisme kerja oregano Spanyol, kayu manis Cina, dan minyak esensial gurih terhadap
membran sel dan dinding Escherichia coli O157:H7 dan Listeria monocytogenes.
J. Makanan Prot. 2006, 69, 1046–1055. [PubMed]
73. Novgorodov, SA; Gudz, TI Pori transisi permeabilitas membran mitokondria bagian dalam dapat beroperasi dalam dua keadaan
terbuka dengan selektivitas yang berbeda. J. Bioenergi. Biomebr. 1996, 28, 139-146. [CrossRef] [PubMed]
74. Vercesi, AE; Kowaltowski, AJ; Grijalba, MT; Meinicke, AR; Castilho, RF Peran spesies oksigen reaktif dalam transisi permeabilitas
mitokondria. Biosci. Rep. 1997, 1, 43–52. [CrossRef]
75. Armstrong, JS Permeabilisasi membran mitokondria: Sine qua non untuk kematian sel. Bioesai 2006,
28, 253–260. [CrossRef] [PubMed]
76. Soylu, EM; Soylu, S.; Kurt, S. Aktivitas antimikroba minyak atsiri berbagai tanaman terhadap agen penyakit hawar daun tomat
Phytophthora infestans. Mikopatologi 2006, 161, 119-128. [CrossRef] [PubMed]
77. Santoro, GF; Cardoso, MG; Guimaraes, LG; Mendonca, LZ; Soares, MJ Trypanosoma cruzi: Aktivitas minyak esensial dari Achillea
millefolium L., Syzygiumaromaticum L. dan Ocimumbasilicum L. pada epimastigot dan trypomastigotes. Eks. parasit. 2007, 116,
283–290. [CrossRef] [PubMed]
78. Santoro, GF; Das Gracas Cardoso, M.; Guimaraes, LG; Salgado, AP; Menna-Barreto, RF; Soares, MJ
Pengaruh minyak atsiri Oregano (Origanum vulgare L.) dan Thyme (Thymus vulgaris L.) terhadap pertumbuhan dan ultrastruktur
Trypanosoma cruzi (Protozoa: Kinetoplastida). parasit. Res. 2007, 100, 783–790. [CrossRef] [PubMed]
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 15 dari 16

79. Schnitzler, P.; Koch, C.; Reichling, J. Kerentanan strain HSV-1 klinis yang resistan terhadap obat terhadap minyak
esensial jahe, thyme, hisop dan cendana. Antimikroba. Agen Kemo. 2007, 51, 1859–1862. [CrossRef]
[PubMed]

80. Parveen, M.; Hasan, MK; Takahashi, J.; Murata, Y.; Kitagawa, E.; Kodama, O.; Iwahashi, H. Respon Saccharomyces
cerevisiae terhadap monoterpen: Evaluasi potensi antijamur dengan analisis microarray DNA.
J. Antimikroba. kemoterapi. 2004, 54, 46–55. [CrossRef] [PubMed]
81. Hong, EJ; Na, KJ; Choi, IG; Choi, KC; Jeung, EB Efek antibakteri dan antijamur dari minyak esensial dari pohon jenis
konifera. Biol. Farmasi. Banteng. 2004, 27, 863–866. [CrossRef] [PubMed]
82. Rota, C.; Carraminana, JJ; Burillo, J.; Herrera, A. Aktivitas antimikroba in vitro minyak esensial dari tanaman aromatik
terhadap patogen bawaan makanan yang dipilih. J. Makanan Prot. 2004, 67, 1252–1256. [PubMed]
83. Si, W.; Gong, J.; Tsao, R.; Zhou, T.; Yu, H.; Poppe, C.; Johnson, R.; Du, Z. Aktivitas antimikroba dari minyak esensial dan
aditif makanan sintetis yang terkait secara struktural terhadap bakteri usus patogen dan menguntungkan yang dipilih.
J. Aplikasi Mikrobiol. 2006, 100, 296–305. [CrossRef] [PubMed]
84. Sonboli, A.; Babakhani, B.; Mehrabian, AR Aktivitas antimikroba dari enam konstituen minyak esensial dari
Salvia. Z. Naturforschung 2006, 61, 160-164. [CrossRef]
85. Bruni, R.; Medici, A.; Andreotti, E.; Fantin, C.; Muzzoli, M.; Dehesa, M. Komposisi kimia dan aktivitas biologis minyak
esensial Isphingo, rempah-rempah tradisional Ekuador dari Ocotea quixos (Lam.) Kosterm.
(Lauraceae) kelopak bunga. Kimia Makanan. 2003, 85, 415–421. [CrossRef]
86. Sacchetti, G.; Maietti, S.; Muzzoli, M.; Scaglianti, M.; Manfredini, S.; Radice, M.; Bruni, R. Evaluasi komparatif dari 11
minyak esensial dari asal yang berbeda sebagai antioksidan fungsional, antiradikal dan antimikroba dalam makanan.
Kimia Makanan. 2005, 91, 621–632. [CrossRef]
87. Basile, A.; Senator, F.; Gargano, R.; Sorbo, S.; Del Pezzo, M.; Lavitola, A.; Ritieni, A.; Bruno, M.; Spatuzzi, D.; Rigano, D.;
dkk. Aktivitas antibakteri dan antioksidan dalam minyak esensial Sideritis italica (Miller) Greuter et Burdet . J. Etnofarmaka.
2006, 107, 240–248. [CrossRef] [PubMed]
88. Duschatzky, CB; Possetto, ML; Talarico, LB; Garcia, CC; Michis, F.; Almeida, NV; de Lampasona, MP; Schuff, C.; Damonte,
EB Evaluasi sifat kimia dan antivirus minyak esensial dari tanaman Amerika Selatan. Antivir. Kimia kemoterapi. 2005, 16,
247–251. [CrossRef] [PubMed]
89. El Hadri, A.; Gomez Del Rio, MA; Sanz, J.; Gonzalez Coloma, A.; Idaomar, M.; Ribas Ozonas, B.; Benedí Gonzalez, J.;
Sánchez Reus, MI Aktivitas sitotoksik -humulene dan transcaryophyllene dari Salvia officinalis pada sel tumor hewan
dan manusia. Sebuah. Akad nyata. Tidak. Peternakan. 2010, 76, 343–356.
90. Zeytinoglu, H.; Incesu, Z.; Baser, KH Penghambatan sintesis DNA oleh carvacrol dalam sel myoblast tikus yang membawa
onkogen NRAS manusia. Fitomedicine 2003, 10, 292-299. [CrossRef] [PubMed]
91. Asekun, PL; Adeniyi, BA Aktivitas antimikroba dan sitotoksik dari minyak esensial buah Xylopia aethiopica
dari Nigeria. Fitoterapia 2004, 75, 368-370. [CrossRef] [PubMed]
92. Yu, HS; Lee, SY; Jang, CG Keterlibatan reseptor 5-HT1A dan GABAA dalam efek seperti ansiolitik dari
Cinnamomum cassia pada tikus. farmasi. Biokimia. perilaku 2007, 87, 164-170. [CrossRef] [PubMed]
93. Ravizza, R.; Gariboldi, MB; Molteni, R.; Monti, E. Linalool, alkohol monoterpen yang diturunkan dari tumbuhan,
membalikkan resistensi doxorubicin dalam sel adenokarsinoma payudara manusia. Onkol. Rep. 2008, 20, 625–630. [CrossRef]
[PubMed]
94. Kilani, S.; Abdelwahed, A.; Ben Ammar, R. Komposisi Kimia Minyak Atsiri Juniperus phoenicea L. dari Aljazair. J. Esensi.
Minyak. 2008, 20, 695–700.
95. Bulan, T.; Wilkinson, JM; Cavanagh, HM Aktivitas antiparasit dari dua minyak esensial Lavandula terhadap Giardia
duodenalis, Trichomonas vaginalis dan Hexamitainflata. parasit. Res. 2006, 99, 722–728. [CrossRef]
[PubMed]
96. Priestley, CM; Burgess, JIKA; Williamson, FM Lethalitas konstituen minyak atsiri terhadap kutu manusia, Pediculus
humanus, dan telurnya. Fitoterapia 2006, 77, 303–309. [CrossRef] [PubMed]
97. Pelek, IS; Jee, CH Efek acaricidal minyak esensial herbal terhadap Dermatophagoides farinae dan D. pteronyssinus (Acari:
Pyroglyphidae) dan analisis kualitatif ramuan Mentha pulegium (pennyroyal). Korea J. Parasitol.
2006, 44, 133-138. [CrossRef] [PubMed]
98. Macías, FA; Chinchilla, N.; Varela, RM; Molinillo, JM Bioaktif steroid dari Oryza sativa L. Steroid 2006,
71, 603–608. [CrossRef] [PubMed]
Machine Translated by Google

Obat -obatan 2016, 3, 25 16 dari 16

99. Singh, HP; Kaur, S.; Mittal, S.; Batish, DR; Kohli, RK Minyak atsiri Artemisia scoparia menghambat pertumbuhan tanaman dengan
menghasilkan spesies oksigen reaktif dan menyebabkan kerusakan oksidatif. J. Kimia Ekol. 2009, 35, 154-162.
[CrossRef] [PubMed]

100. Tellez, MR; Kobaisy, M.; Adipati, BEGITU; Schrader, KK; Dayan, FE; Romagni, J. Pertahanan berbasis terpenoid pada tumbuhan dan
organisme lain. Dalam Teknologi Lipid; Kuo, TM, Gardner, HW, Eds.; Marcel Dekker: New York, NY, AS, 2002; P. 354.

101. Angelini, LG; Carpanese, G.; Cioni, PL; Morelli, saya.; Macchia, M.; Flamini, G. Minyak atsiri dari Mediterranean Lamiaceae sebagai
penghambat perkecambahan gulma. J. Pertanian. Kimia Makanan. 2003, 51, 6158–6164.
[CrossRef] [PubMed]
102. Santos, S.; Moraes, MLL; Rezende, MOO; Souza-Filho, APS Potensi alelopático e identificação de komposos secundários em extratos
de calopogônio (Calopogonium mucunoides) utilizando eletroforese capilar.
Ecletica Quim. 2011, 36, 51–68. [CrossRef]
103. Dudai, N.; Poljakoff-mayber, A.; Mayer, AM; Putievsky, E.; Lerne, HR Minyak atsiri sebagai alelokimia dan
potensi penggunaannya sebagai bioherbisida. J. Kimia Ekol. 1999, 25, 1079–1089. [CrossRef]
104. De Oliveira, CM; das Graças Cardoso, M.; Ionta, M.; Gomes Soares, M.; de Andrade Santiago, J.; Ferreira Da Silva, GA; Teixeira, ML;
de Carvalho Selvati Rezende, DA; Vieira de Souza, R.; Isac Soares, L.; dkk. Karakterisasi Kimia dan Aktivitas Antitumor In vitro Minyak
Atsiri dari Daun dan Bunga Callistemon viminalis. Saya. J. Ilmu Tanaman. 2015, 6, 2664–2671. [CrossRef]

105. Saad, LMMG; Abdelgaleil, SAM Potensi Alelopati Minyak Atsiri yang Diisolasi dari Tanaman Aromatik pada Silybum marianum. Gumpal.
Adv. Res. J. Pertanian. Sci. 2014, 3, 289–297.
106. Astani, A.; Reichling, J.; Schnitzler, P. Studi perbandingan pada aktivitas antivirus dari monoterpen terpilih
berasal dari minyak atsiri. fitoterapi. Res. 2010, 24, 673–679. [CrossRef] [PubMed]
107. Kotan, R.; Kordali, S.; Cakir, A.; Kesdek, M.; Kaya, Y; Kilic, H. Kegiatan antimikroba dan insektisida minyak esensial diisolasi dari Turki
Salvia hydrangea DC. Mantan. Bent. Biokimia. sistem Ekol. 2008, 36, 360–368.
[CrossRef]
108. De Almeida, R.; Fernando, L.; Fernando, F.; Mancini, E.; de Feo, V. Aktivitas Fitotoksik Minyak Atsiri Mediterania. Molekul 2010, 15,
4309–4323. [CrossRef] [PubMed]
109. Vokou, D.; Douvli, P.; Blionis, GJ; Halley, JM Efek monoterpenoid, bekerja sendiri atau berpasangan, pada perkecambahan biji dan
pertumbuhan bibit selanjutnya. J. Kimia Ekol. 2003, 29, 2281–2301. [CrossRef] [PubMed]
110. Bouajaj, S.; Roma, A.; Benyamna, A.; Amri, saya.; Hana, M.; Hamrouni, L.; Romdhane, M. Komposisi minyak atsiri, aktivitas fitotoksik
dan antijamur daun Ruta chalepensis L. dari Pegunungan Atlas Tinggi (Maroko). Natal Melecut. Res. 2014, 28, 1910–1914. [CrossRef]
[PubMed]
111. Tabana, A.; Saharkhiza, MJ; Hadian, J. Potensi alelopati minyak atsiri dari empat Satureja spp.
Biol. pertanian. Hortik. 2013, 29, 244–255. [CrossRef]
112. Paluch, GE; Zhu, J.; Bartolomay, L.; Coats, RJ Amyris dan Minyak Esensial Kayu Siam: Aktivitas Serangga dari
Seskuiterpen. pestisida. rumah. Struktur. tinggal. Penanggulangan Hama. 2011, 1015, 5–18.
113. Ahmad, SM; Eapen, M. Toksisitas uap dan penolakan beberapa minyak esensial untuk hama serangga. Parfum India.
1986, 30, 273–278.
114. Mateeva, A.; Karov, S. Studi tentang efek insektisida dari beberapa minyak esensial. Naushni Tr. Vissha Selskostop.
Inst. Vasil Kolar. Plodiv. 1983, 28, 129–139.
115. Hamraoui, A.; Regnault-Roger, C. Oviposisi dan pertumbuhan larva Acanthoscelides obtectus Say (Col., Bruchidae) terhadap tanaman
inang dan bukan inang dari famili leguminosae. J. Aplikasi Entomol. 1995, 119, 195-196. [CrossRef]

116. Regnault-Roger, C.; Hamraoui, A. Aktivitas toksik fumigan dan penghambatan reproduksi yang disebabkan oleh Monoterpen pada
Acanthoscelides obtectus Say (Coleoptera), bruchid kacang merah (Phaseolus vulgaris).
J. Produk Tersimpan. Res. 1995, 31, 291–299. [CrossRef]
117. Maia, MF; Moore, SJ Penolak serangga nabati: Tinjauan kemanjuran, pengembangan, dan pengujiannya.
Malar. J. 2011, 10 (Lampiran 1). [CrossRef] [PubMed]

© 2016 oleh penulis; pemegang lisensi MDPI, Basel, Swiss. Artikel ini adalah artikel akses terbuka yang
didistribusikan di bawah syarat dan ketentuan Creative Commons Attribution

(CC-BY) lisensi (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).