PEMERINTAH KABUPATEN KONAWE

DINAS KESEllATAN
JI. lnolobunggadue 11/323 Telp/fax: (0408) 21011

NOMOR Kepada
LAMPIRAN Yth. Para Pengelola DEPOTAIR
PERI HAL : KEPEMILIKANSERTIFIKAT MINUM ISi ULANG se-
LAIK HIGIENESANITASI Kab.Konawe
DEPOTAIR DI-
MINUM TEMPAT

Untuk melindungi masyarakat dari resiko mengkonsumsi air minum yang tidak higienis sehingga
menyebabkan penyakit, melalui penyelenggara usaha depot air minum yang diawasi dan di bina secara
tepat sesuai dengan prinsip-prinsip dan kaidah kesehatan seperti yang diatur dalam:

1. Undang-undang perlindungan konsumen No.08 tahun 1999

2. Undang-undang No.04 tahun 1984 tentang wabah penyakit menular
3. Undang-undang tentang pangan No.18 tahun 2012 pasal 142 UU RI
4. Peraturan Menteri kesehatan No.43 Tahun 2014 Tentang Higiene Sanitasi Depot Air Minum
5. Peraturan Menteri kesehatan No. 492/MENKES/Vl/2010 Tentang Persyaratan Kualitas Air Minum.
6. Peraturan Menteri Kesehatan No.736/MENKES/Vl/2010 Tentang Tata Laksana Pengawasan
Kualitas Air Minum.

Sehubungan dengan perihal surat diatas, diharapkan saudara tidak mengedarkan/menjual hasil
produksinya pada masyarakat sebelum memiliki SERTIFIKAT LAIK HIGIENESANITASI dari Dinas Kesehatan
Kabupaten Konawe, apabila saudara telah memiliki izin SERTIFIKAT LAIK HIGIENE SANITASI segera
menyampaikan ke Kantor Dinas Kesehatan Kab.Konawe cq. Seksi Kesehatan Lingkungan paling lama Tujuh
(07) Hari sejak diterimanya surat ini.

Nb.

• Pemeriksaan bakteriologis air baku setiap l(Satu) bulan sekali dan/atau setiap pergantian sumber
air baku;
• Pemeriksaan kualitas kimiawi air baku minimal 1 (Satu) sampel setiap 3 (Tiga) bulan sekali;
• Pemeriksaan kesehatan penjamah paling sedikit 1 (Satu) kali dalam setahun;
• Sertifikat laik hygiene sanitasi berlaku selama 3 (Tiga) Tahun dan dapat diperpanjang selama
memenuhi persyaratan.

Demikian disampaikan atas perhatian dan kerjasamanya diucapkan terimakasih.

Dipindoi dengon ComSconner