Nama : Putu Sri Darmayanthi

Nomor : 26
Kelas : XII MIPA 1
TGL. : 28 Juli 2021
Tugas PKWU

Kisah Inspiratif Pendiri KFC, Kolonel Sanders.

Hampir semua orang sukses pernah mengalami kegagalan. Mungkin bukan cuma
pernah, melainkan sahabat dari kegagalan itu. Begitulah yang dirasakan oleh Kolonel
Sanders, pendiri KFC, yang resepnya dulu ditolak oleh 1008 restoran.
Kolonel Sanders lahir di Henryville, Indiana, Amerika pada 9 September 1890,
dengan nama asli Harland David Sanders. Dia berasal dari keluarga sederhana. Ayahnya
adalah seorang petani, yang meninggal dunia ketika Sanders berusia 6 tahun. Oleh karena itu,
sang ibu harus menjadi tulang punggung keluarga, dengan bekerja di pabrik pengalengan
tomat. Ketika sang ibu sedang bekerja, Sanders kecil harus mengurus saudar-saudaranya,
melakukan pekerjaan rumah dan memasak untuk keluarga kecilnya itu. Dari sinilah bakat
memasaknya itu muncul.
Pada usia 13 tahun, Sanders kecil memutuskan pergi dari rumah karena tidak tahan
dengan perlakuan ayah tirinya. Dia terpaksa putus sekolah, dan harus bersusah payah bekerja
sebagai buruh tani. Singkat cerita pada tahun 1906, dia pindah ke New Albany, tempat sang
paman, dan diberikan pekerjaan sebagai kondektur kereta api. Tak berselang lama, demi
bertahan hidup, pada usia 15-16 tahun, Senders nekat memalsukan identitasnya untuk
mendaftar di Angkatan darat Amerika, kemudian bertugas dalam misi militer ke wilayah
Kuba. Pada tahun 1907, pasca misi militer di Kuba, Sanders kembali untuk mencari
pekerjaan baru. Pekerjaan apapun diambil, asalkan mendapatkan uang untuk memenuhi
kebutuhan hidupnya. Sanders sempat bekerja sebagai montir di sebuah bengkel, kemudian
beralih menjadi petugas kebersihan kereta api, lalu beralih lagi menjadi petugas pemadam
kebakaran. Sifat Sanders yang keras membuatnya sering terlibat konflik pada saat bekerja,
yang selalu berakhir dengan pemecatan.
Merasa selalu gagal dalam pekerjaan, Sanders kemudian memilih mengambil
pendidikan di bidang hukum, lalu bekerja sebagai pengacara. Nampaknya profesi itu juga
tidak bersahabat. Tak bertahan lama, reputasi bidang hukumnya hancur tak bersisa ketika
terlibat cekcok dengan kliennya sendiri. Cerita tentang Sanders berlanjut, ketika dia
memutuskan untuk bekerja sebagai agen asuransi, namun sekali lagi dia gagal, dan mencoba
peruntungan sebagai agen keuangan.
Merasa bosan sebagai pekerja, Sanders memiliki rasa percaya diri yang cukup tinggi
untuk menjadi seorang pengusaha. Sempat berhasil pada bisnis kapal ferri, dia kemudian
gagal dan terpaksa bangkrut ketika merintis sebuah perusahaan lampu. Singkat cerita,
Sanders memutuskan untuk pindah ke Kota Kentucky, dan disana dia dipercaya untuk
mengelola sebuah bengkel. Naas, kisah Sanders menjadi sangat menyedihkan ketika pada
tahun 1930, krisis keuangan yang melanda dunia, memaksa bengkel yang di kelola bangkrut.
Lagi-lagi dia bertemu dengan sahabat karibnya, yaitu kegagalan. Beruntung di tahun tersebut,
perusahaan Shell (bahan bakar) menawarkan Sanders sebuah lahan untuk disewa secara
gratis, dengan sedikit pembagian komisi. Tanpa berpikir panjang akhirnya dia sepakat
mengelola semacam SPBU, dan sedikit demi sedikit kembali ke passion utamanya, yaitu
memasak, dengan cara membangun sebuah restoran di Kawasan SPBU tersebut. Restoran
inilah yang menjadi cikal bakal berdirinya KFC.
Bukan tanpa rintangan, pendirian restoran itu diwarnai dengan persaingan bisnis yang
sangat ketat. Ketika seorang pesaing bernama Steawart merasa tidak terima dengan
banyaknya pengunjung SPBU dan restoran milik Sanders, mereka terlibat baku tembak dan
menewaskan seorang pegawai Sanders, sehingga Steawart dihukum bersalah dan masuk
penjara. Akhirnya bisnis Sanders menjadi semakin laris karena tidak ada pesaing lagi. Pada
tahun 1935, gubernur Kentucky saat itu, Mr. Rubby Laffon, memberikan gelar kehormatan
berlabel Kolonel karena kelezatan masakannya. Kemudian pada tahun 1939, seorang
influencer makanan, Mr. Duncan Hines, menuliskan pengalaman baiknya ketika mencicipi
ayam goreng Sanders ke dalam sebuah buku, sehingga restoran itu semakin terkenal.
Berlanjut ke tahun 1940, Sanders yang sudah tidak muda lagi, berhasil menyelesaikan resep
rahasia restorannya, dengan menggunakan penggorengan ayam bertekanan. Dimana proses
memasak bisa dilakukan dengan lebih cepat. Pasca resep itu tercipta, ternyata tidak serta
merta membuat Sanders sukses, melainkan dia harus gigit jari karena menutup restorannya,
akibat kondisi yang tidak kondusif saat perang dunia II. Cerita Sanders berlanjut di tahun
1952, dia percaya diri untuk mewaralabakan resep rahasianya, kepada sebuah restoran
bernama Harman Caffe, dan muncullah untuk pertama kali istilah Kentucky Fried Chicken.
Omzet restoran milik Harman naik drastic, dan resep KFC mulai dilirik oleh restoran-restoran
lain untuk diwaralabakan lagi. Namun kondisi ini ternyata tidak membuat Sanders gembira,
karena keuntungan yang diterimanya terbilang sangat kecil, sehingga dia memutuskan untuk
keluar dari kerjasama itu.
Pasca keluar Sanders berusaha membangun bisnisnya secara mandiri, dengan
menawarkan lagi waralaba olahan ayamnya kepada restoran-restoran lainnya. Tetapi, Sanders
tidak seberuntung percobaan waralaba yang pertama. Tercatat dia selalu ditolak ketika
menawarkan resep olahan ayam gorengnya. Dan akhirnya pada percobaan ke 1009, olahan
ayam goreng ala Sanders berhasil diterima. Pada akhirnya Sanders menuai kesuksesan besar,
KFC diterima oleh kalangan masyarakat dan terus berkembang pesat di berbagai belahan
dunia.
Kesuksesan yang didapatkan Sanders, adalah proses panjang, dan perjalanan
hidupnya yang tidak mudah. Dia tidak pernah gagal berprofesi sebagai apapun, memiliki
tekad yang kuat untuk mencapai cita-citanya, dan dia tidak pernah menyerah walaupun
usianya tidak lagi muda saat merintis KFC.

Sumber : https://youtu.be/pwCPsvkISZc