OLEH :
NO UJIAN : …………………….
NIS 1436
2022
KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena atas
anugerah dan rahmat yang diberikan-Nya. Penulis dapat menyelesaikan Proposal
Iklan Komersial dengan tema "Makanan Khas Daerah” untuk melaksanakan Ujian
Kompetensi Keahlian (UKK). Dengan dibuatnya proposal ini sebagai pengajuan
bahwa akan melaksanakan Ujian Kompetensi Keahlian tahun 2022.
KATA PENGANTAR.........................................................................................i
DAFTAR ISI........................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR...........................................................................................iv
DAFTAR TABEL................................................................................................v
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................1
1.1 Latar Belakang........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah...................................................................................1
1.3 Batasan Masalah......................................................................................2
1.4 Tujuan dan Manfaat.................................................................................2
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................27
PENDAHULUAN
Sate lilit ini berasal dari daerah bali. alasan penulis memilih makanan ini
untuk dijadikan iklan komersial ialah karna makanan ini sangat familiar di bali
selain itu cara membuat sate lilit ini unik,dimana biasanya sate pada umumnya
potongan dagingnya ditusuk, sate khas bali ini dibuat dengan cara daging
dihaluskan,dan dililitkan pada batang daun serai atau tangkai bambu.
Berdasarkan apa yang telah penulis paparkan pada latar belakang diatas, maka
didapatkanlah beberapa rumusan, antara lain :
Berdasarkan apa yang telah penulis paparkan pada rumusan masalah diatas,
maka didapatkanlah beberapa tujuan penulisan, antara lain :
LANDASAN TEORI
Sate lilit adalah sebuah varian sate yang berasal dari Bali. Sate ini terbuat.
dari daging babi, ikan, ayam, atau bahkan kura kura yang dicincang, kemudian
dicampurmdengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu / sereh
kemudia dipanggang diatas arang. Tidak seperti sate pada umumnya yang dibuat
dengan tusuk sate yang sempit dan tajam, tusuk sate lilit berbentuk datar dan
lebar. Permukaan yang luas memungkinkan daging cincang untuk melekat.
Secara bahasa, Multimedia tersusun dari dua kata yaitu “Multi” dan “Media”.
Multi memiliki arti banyak, sedangkan media berarti sesuatu yang dimanfaatkan
untuk menyampaikan sebuah pesan (perantara). Jadi Multimedia didefinisikan
sebagai perantara pesan yang terdiri lebih dari satu elemen atau banyak.dalam
definisi lain, Multimedia adalah sarana komunikasi yang mengintegrasikan teks,
grafik, gambar diam dan bergerak, animasi audio, dan media lain. Kombinasi dari
elemen-elemen tersebut dapat ditampilkan, disimpan, dikirim, dan diproses
dengan sebuah perangkat tertentu. Pemanfaatan multimedia termasuk juga dalam
bidang pendidikan dan bisnis. Di bidang pendidikan, multimedia dimanfaatkan
sebagai media pengajaran, baik dalam kelas maupun secara mandiri atau otodidak.
Di bidang bisnis, multimedia dimanfaatkan dalam media profil perusahaan, profil
produk, bahkan sebagai media kios informasi dan pelatihan dalam sistem
pembelajaran daring.
2.3 Pengertian Motion grapic dan Film Dokumenter
Motion Graphics adalah bidang ilmu yang fleksibel di industri kreatif karena
bisa diterapkan di berbagai sektor seperti desain, periklanan, multimedia, animasi,
games, dan film. Industri-industri tersebut membutuhkan banyak motion designer.
Tahap produksi merupakan tahap lanjutan dari Pra Produksi, dimana semua
materi yang direncanakan pada tahap sebelumnya yang masih mentah untuk
direkam baik gambar maupun suara. Jika perencanaannya matang, maka akan
memudahkan untuk menghasilkan produksi yang bagus. Namun, seringkali apa
yang direncanakan dan di lapangan ada perubahan karena situasi dan kondisi.
Tahap Pasca Produksi adalah tahap terakhir dimana pada tahap ini akan
dilakukan penyuntingan (editing), penataan suara, penambahan efek, scoring
music, dan color grading. Untuk di tahap ini, bukan Cuma seorang editor saja
yang berperan untuk menentukan potongan-potongan klip. Tetapi sutradara dan
produser juga perlu ikut serta dalam menjaga keutuhan cerita.
Sinopsis adalah sebuah ringkasan atau garis besar dari naskah yang
menggambarkan isi dari sebuah film, buku, atau pementasan yang dilakukan baik
secara konkrit ataupun secara abstrak.biasanya, sinopsis digunakan sebagai prolog
pada sebuah naskah yang sengaja dibuat untuk memudahkan penonton
mengetahui atau memahami secara singkat dari isi yang ada di naskah tersebut.
Naskah atau skenario adalah sebuah teks yang berisikan gambaran visual
secara rinci yang akan divisualisasikan. Teks tersebut dibuat dan disusun agar
seluruh tim yang terlibat dapat memahami dengan jelas dan detail yang akan
dilakukan dalam proses perekaman gambar.
2.6.3 Storyboard
Storyboard merupakan sketsa gambar yang mewakili dari setiap scene yang
akan dibuat. Storyboard selalu dibuat tersusun sesuai dengan alur cerita. Selain
sketsa gambar yang menjelaskan situasi, storyboard juga menjelaskan rincian
proses kerja perekaman mulai dari posisi sudut pengambilan gambar, properti dan
perlengkapan, pencahayaan, hingga gambar latar serta lokasi proses perekaman
gambar.
Bidang Pandang adalah salah satu bagian dalam teknik pengambilan gambar
yang memperlihatkan bidang pandang gambar. Terdapat beberapa bidang pandang
kamera, antara lain :
Gambar Coreldraw
2.7.3 Adobe Premiere Pro CC
Adobe Premiere Pro merupakan program pengolah video pilihan bagi
kalangan profesional, terutama yang suka bereksperimen. Program ini banyak
digunakan oleh perusahaan Pembuatan Film/Sinetron, Broadcasting, dan
Pertelevisian. Salah satunya adalah BBC dan The Tonight Show. Itu sudah
sering digunakan untuk film-film, seperti Dust to Glory, Captain Abu Raed,
dan Superman Returns, dan untuk tempat lain seperti Confessions Tour oleh
Madonna. Adobe Premiere Pro memiliki sekitar 45 efek video dan 12 efek
audio, yang bisa untuk mengubah pola tampilan dan menganimasikan klip
video dan audio. Beberapa efek memerlukan kartu grafis yang berkualitas
tinggi. Namun dari 45 efek itu, hanya 3 efek saja yang memerlukan kartu
grafis kelas tinggi (misal. AMD atau NVIDIA) agar bisa diaplikasikan pada
klip video.
RANCANGAN
Ide cerita ini saya dapatkan karena keluarga dan temen-teman menyukai
makanan satu ini. Oleh sebab itulah saya mendapatkan ide. Karna rasanya yang
enak dan sering kita jumpai membuat orang orang sudah tidak asing lagi melihat
makanan ini.
3.2 Sinopsis
Menceritakan makanan khas daerah bali yaitu sate lilit. Yang digemari oleh
masyarakat bali ataupun luar bali. Makanan ini terbuat dari banyak rempah
rempah. Daging yang dipakai pun bukan hanya ayam bisa juga daging babi atau
ikan tenggiri. Sate lilit ini juga lebih nikmat jika disajikan bersama nasi putih dan
sambal matah khas bali.
Target pemasaran dalam iklan komersial ini ialah semua khalayak karna
iklan ini berisi tentang makanan khas daerah yang sudah dikenal oleh semua
orang dan hampir semua orang sudah mencoba makanan satu ini.baik dari
kalangan anak- anak,remaja,hingga orang dewasa sudah mengenal mekanan ini
yang banyak ditemukan ditempat makan maupun diacara acara tertentu.
Sate Lilit
Sate lilit khas bali yang terbuat dari cincangan daging ayam, babi, ataupun ikan
yang di buat dengan cara dililit pada sebuah tusuk sate yang terbuat dari bambu
dan dipanggang di atas bara api dan disajikan dengan nasi hangat. Dan tak perlu
diragukan makanan ini memiliki banyak gizi.
3.5 Naskah/Skenario
[SCENE 1]
Bumper vidio
[SCENE 2]
Adegan : Tumbuhan di sekitar rumah
Lokasi : Rumah
Voice over :-
[SCENE 3]
Adegan : Orang yang sedang mengambil tempat untuk sate lilit di
Dapur
Lokasi : Rumah
Voice over :-
[SCENE 4]
Adegan : Orang yang sedang melilit sate
Lokasi : Rumah
[SCENE 5]
Adegan : Daging ayam dan bumbu yang beragam di atas nampan
Lokasi : Rumah
Voice over : Dan dengan bahan yang berkualitas dan bumbu yang
beragam
[SCENE 6]
Adegan : Sate yang sedang di bakar
Lokasi : Rumah
[SCENE 7]
Adegan : Sate yang sudah matang di piring bersama nasi dan Sambal
Lokasi : Rumah
6 Cut To : 6.1 (Close Up) Shot sate Music Background (Fade In/Fade
yang sedang di bakar dari Out)
3.7 Storyboard
1.1
1.2
UJIAN
KOMPETENS
I KEAHLIAN
2022 MULTIMEDIA
3.1
3.2
4.2
4.3
6.1
6.2
7.2
8.1
Credits
3.7.2 Bahan
A. DVD-R
Jumlah : 1 (satu) keping
Kegunaan : Untuk menyimpan hasil jadi Film Dokumenter.
B. Kertas Glossy
Jumlah : 1 (satu) lembar
Kegunaan : Untuk membuat cover box DVD Film Pendek.
C. Box DVD
Jumlah : 1 (satu) pcs.
Kegunaan : Tempat menyimpan DVD agar terlindungi dari
segala kerusakan serta agar terlihat menarik.
D. Sound Effects
Diperlukan untuk dipadukan dengan klip yang sudah ada,
bertujuan untuk menambah jiwa dari film tersebut.
E. Gambar Pendukung
Sebagai pelengkap yang umumnya bersifat opsional.
3.9 Rencana Anggaran dan Biaya
Adapun biaya yang sekiranya akan dikeluarkan dalam produksi, adalah sebagai
berikut :
No Bahan Jumlah Kegunaan Harga
1. DVD-R kosong 1 (satu) Menyimpan hasil Rp. 10.000
keping produksi
2. Box DVD 1 (satu) Tempat Rp. 7.000
Buah menyimpan DVD
hasil produksi.
3. Kertas Glossy A4 1 (satu) Membuat cover Rp. 5.000
Lembar box DVD produk.
4. Transportasi Rp. 100.000
5. Proposal 33 Cetak laporan Rp. 31.000
lembar
6. Anggaran tak Rp. 85.000
terduga
Total Anggaran Rp. 238.000
4. Membuat sinopsis 6 7
5. Pembuatan proposal 2 8
6. Proses syuting 10 15
8. UKK 16-17
https://www.zenius.net/blog/21104/Film Dokumenter .
https://salamadian.com/pengertian-multimedia/ .
https://jagad.id/pengertian-definisi-multimedia-jurusan-jenis-manfaat-dan-contoh/ .
https://id.wikipedia.org/wiki/Multimedia .
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Film_dokumenter
https://www.nesabamedia.com/pengertian-videografi/ .
https://www.keeindonesia.com/blogs/keelesson/beberapa-macam-teknik-pengambilan-
gambar .
https://fixthephoto.com/id/download-adobe-premiere-pro-gratis.html
https://bixbux.com/dowload-coreldraw.gratis /
https://fixthephoto.com/id/download-adobe-effect-pro-gratis.html