Mata Kuliah : Pengantar Teknik Mesin Fluida

Pertemuan ke : 5

Materi kuliah : Volume tumpah pengaruh putaran gelas.

Materi kuliah pertemuan kelima ini adalah melanjutkan materi kuliah pertemuan keempat,
perbedaannya ialah jika pada pertemuan keempat putaran gelas diketahui maka pada
pertemuan kelima ini kita akan menganalisis berapa rpm putaran gelas yang harus diberikan
jika volume tumpah diketahui. Sementara teori dasar terkait dengan pengaruh putaran
terhadap permuaan fluida sama dengan yang telah dijelaskan pada pertemuan yang keempat .
Gelas yang penuh berisi air, jika gelas tersebut diam (ω = 0), maka permukaan fluidanya akan
selalu datar Tetapi jika gelas tersebut diputar dengan kecepatan putaran tertentu (ω > 0)
maka permukaan fluida di tengah gelas akan turun setinggi H dan akan ada volume air yang
tumpah keluar. Volume air yang tumpah (Vtu) akan sama denga volume ruang kosong di dalam
gelas (Vko) seperti dijelaskan Gambar 1. dan persamaan yang berlaku adalah,
Vtu = Vrk
Vtu = 3,14 x R2 x H / 2
H = ω2 x R2 / 2 x g

Gambar 1. Dua posisi gelas, diam dan gelas diputar

Diketahui,
H = tinggi total perubahan permukaan fluida .....m
ω = putaran gelas ..... rad/s
D = diameter gelas ..... m
R = jari jari gelas ..... m
g = gravitasi = 9,81 m/s2
Satuan putaran yang umum adalah putaran per menit (rpm), tetapi dalam penyelesaian soa ini
menggunakan rumus empiris dengan satuan putaran yang digunakan adalah radian/s, konversi
satuan dari rpm ke rad/s adalah sebagai berikut,
1 putaran = 2 π rad = 2 x 3,14 rad = 6,28 rad, maka
1 rpm = 1 putaran/ menit = 6,28 rad/ 60 s = 0,1046 rad/s

Contoh kasus :
1. Gelas jumbo diameter 40 cm dan tinggi 50 cm penuh berisi air, kemudian gelas diputar
hingga seperempat bagian air dalam gelas tumpah keluar, tentukan :
a. Gambarkan sistem gelas sebelum dan sesudah diputar !
b. Berapa liter volume air yang tumpah keluar dari gelas saat itu ?
c. Berapa cm tinggi total perubahan permukaan air dalam gelas ?
 d. Berapa cm tinggi air di tengah dan di tepi gelas saat itu
e. Berapa rpm gelas tersebut diputar ?

Jawab,
Diketahui :
Ukuran gelas : D = 40 cm = 0,4 m, R = 0,2 m, T = 50 cm = 0,5 m
Vtu = ¼ bagian dari volume gelas

Ditanyakan :
a. Gambar sistem gelas !
b. Vtu = ?
c. H = ?
d. h1 dan h2 = ?
e. ω = ?

Jawab :
a. Gambar sistem gelas !

Gambar 2. Sistem gelas

b. Vtu = ?
Vtu = ¼ volume total air dalam gelas
Vtu = ¼ x 3,14 x R2 x T
Vtu = ¼ x 3,14 x (0,2 m)2 x 0,5 m
Vtu = 0,0157 m3
Vtu = 15,7 liter

c. H = ?
Vtu = volume ruang kosong dalam gelas = Vrk
Vtu = 3,14 x R2 x H / 2
H = Vtu x 2 / 3,14 x R2
H = 0,0157 m3 x 2 / 3,14 x (0,2 m)2
H = 0,0314 m3 / 0,1256 m2
H = 0,25 m = 25 cm
d. h1 dan h2 = ?
Perhatikan Gambar 2,
h1 = tinggi air di tengah gelas
h2 = tinggi air di tepi gelas
h1 = 50 cm – H = 50 cm – 25 cm = 25 cm
h2 = tinggi gelas = 50 cm

e. ω = ?
H = (ω2 x R2) / 2 x g
ω2 = H x 2 x g / R2
ω2= 0,25 m x 2 x 9,81 m/s2 / (0,2 m)2
ω2= 4,905 m2/s2 / 0,04 m2
ω2= 122,625 /s2
ω = 11,07 rad/s
ω = (11,07 / 6,28) putaran/s
ω = 1,76 putaran/s
ω = 1,76 x 60 putaran/menit
ω = 105,76 putaran/menit
ω = 105,76 rpm

Tugas 5. PTMF

Kerjakan soal berikut yang masih tekait tentang teori volume tumpah akibat pengaruh putaran
terhadap permukan fluida. Upload jawaban Sdr. melalui portal ditunggu paling lambat sampai pukul
21.oo, jika lebih dari pukul 21.00 tsb mahasiswa ybs dianggap tidak hadir kuliah. Gunakan nama yang
lengkap bukan inisial atau samaran dan beri judul “Tugas 5 PTMF”, hal ini untuk memudahkan dalam
pemeriksaan. Jawaban tugas yang diupload menjadi bukti hadir dan aktif dalam perkuliahan ini. Data
NPM pada soal berikut adalah dua angka terakhir dari no NPM Sdr, contohnya untuk no NPM
2110024427028 maka data NPM pada soal tersebut adalah 28. Untuk NPM 01 s/d 09, data pada soal
dibalikkan gunanya agar nilainya tidak terlalu kecil, misalnya jika dua angka terakhir NPMnya 07 maka
data pada soal adalah 70. Setelah ujian mid nanti semua tugas mulai dr Tugas 1 s/d Tugas 7 serta
jawaban ujian mid dikumpulkan dan kirimkan ke jurusan Tek Pertambangan melalui pos atau dpt
diantar langsung, demikian utk diperhatikan.

Soal :
1. Gelas jumbo diameter 20 cm dan tinggi NPM cm penuh berisi air, selanjutnya gelas diputar
dengan kecepatan ω hingga sepertiga bagian air dalam gelas tumpah keluar, tentukan :
a. Gambarkan sistem gelas sebelum dan sesudah diputar !
b. Berapa liter volume air yang tumpah keluar dari gelas saat itu ?
c. Berapa cm tinggi total perubahan permukaan air dalam gelas ?
d. Berapa cm tinggi air di tengah dan di tepi gelas saat itu
e. Berapa rpm gelas tersebut diputar ?

2. Gelas pada soal 1 penuh berisi air diputar dengan kecepatan ω hingga permukaan air di
tengah gelas mencapai dasar tengah gelas, tentukan :
a. Gambarkan sistem gelas sebelum dan sesudah diputar !
b. Berapa liter volume air yang tumpah keluar dari gelas saat itu ?
c. Berapa cm tinggi total perubahan permukaan air dalam gelas ?
d. Berapa cm tinggi air di tengah dan di tepi gelas saat itu
e. Berapa rpm gelas tersebut diputar ?