1. Kitchen (dapur)
Membuat jus mama
Memasak (assistant dapur)
Cuci piring dan semua peralatan dapur dengan benar-benar BERSIH
(juicer/blender/botol minum disikat) setelah kering langsung disusun dirak piring
Sapu dan pel dapur, setelah selesai simpan peralatan di tempatnya
Mengosongkan tong sampah dapur setiap sore
Mencuci kain lap dengan Sodium Percarbonat
Mencuci kanebo dengan sabun biasa
Lap kering wastafel dan di bawah rak peniris setiap sore sebelum pulang (kanebo)
Ganti sponge cuci setiap SENIN, RABU, JUMAT
Lap dan sabun meja dapur SETIAP HARI
Membersihkan kompor dan cuci, meja kompor lap sabun SETIAP HARI
Semua peralatan membersihkan disimpan didapur (dalam keranjang)
Mengecek isi kulkas SETIAP HARI
Membuat daftar menu makanan
Setiap JUMAT– Merapikan semua rak piring dan lemari
Membersihkan kulkas dapur dan membuang makanan yang sudah tidak baik
Membersihkan dispenser galon air didapur
Refill isian sabun cuci piring dan sabun cuci tangan (dipisah)
Mencatat jumlah stock dapur jika diperlukan
Menyikat lantai cuci dapur dan membersihkan dibawah rak kuali
Lap jendela dapur
Notes :
barang yang tidak tahu tempat menyimpannya wajib ditanyakan
barang/makanan yang sudah tertaruh lama wajib ditanyakan